Cardillac es una ópera de Paul Hindemith en tres actos y cuatro escenas.

[1]​ Se estrenó en el Reino Unido en 1935, con Miriam Licette.

[2]​ Hindemith revisó tanto el texto como la partitura, porque según Ian Kemp, el idioma musical "parecía grosero e indisciplinado".

Sin embargo, después de la muerte del compositor en 1963, la versión original estuvo disponible para producciones,[5]​ y es la que se representa habitualmente.

[6]​ El estreno estadounidense lo realizó la Ópera de Santa Fe en 1967.