Bacalhau com todos es una preparación de bacalao típica de la cocina portuguesa.
Significa literalmente bacalao con todos sus ingredientes.
[1] Se trata de una mezcla de verduras (tal y como patata, zanahorias, garbanzos, cebolla col portuguesa) acompañado generalmente de huevo duro.
Se suele servir napado con una vinagreta elaborada con aceite de oliva virgen, ajo, vinagre de vino blanco y sal marina[2]