Ajo macho

El ajo macho es una hortaliza muy extendida por toda Latinoamérica, más que por su uso culinario, especialmente por su uso en esoterismo.

Por ejemplo, entre los inganos de Bolivia, Ecuador y el Perú se usa como talismán de la suerte.

Nothoscordum inodorum), conocida en otros lugares como ajo blanco.

[2]​ El ajo macho, a diferencia del ajo común o «ajo hembra», está conformado por un único diente,[3]​ y es considerablemente más pequeño y redondo.

Se usa en la medicina tradicional indígena latinoamericana para diferentes dolencias,[3]​ así como talismán contra el mal de ojo y la brujería.