Sus estudiantes, los Gadz'Arts, perpetúan antiguas tradiciones (Ropas especiales, ceremonias, jerga, canciones).
En este tiempo, la escuela fue dedicada a la formación de obreros especializados y técnicos medios.
[2] En 1792, el duque debe exiliarse, la escuela se instala en el castillo de Liancourt.
Los cursos del tronco común incluyen : El diploma es equivalente a un máster en ingeniería industrial, mecánica y energética.
Arts et Métiers ParisTech es miembro fundador del grupo France AEROTECH.
También está implicado en las cooperaciones con Aerospace Valley, AS Tech y Pegase PACA.
Asociaciones culturales y clubes tecnológicos son también muy variados (robótica, eco-maratón, carreras automovilísticas).