El horno tandur (del inglés: tandoor, /tænˈdʊər/, a su vez proveniente del hindi: तन्दूर, tandoor) u horno tannur (del inglés, tannour, a su vez del persa تنور tanūr), llamado atanor en español medieval,[1] es un tipo de horno de forma cilíndrica hecho de arcilla o metal y usado para cocinar los alimentos mediante carbón vegetal.El ejemplo más antiguo de tandur se ha encontrado en los asentamientos de Harappa y Mohenjo Daro, que corresponden a antiguas culturas del valle del Indo.La palabra tandur proviene del idioma urdú tandūr y tannūr; éstas derivan a su vez del persa tanūr, el cual viene de la palabra árabe tannūr, que en turco es tandır y en azerí es təndir.Hoy en día muchas personas instalan un tandur en sus casas para hacer pan y kebabs.Algunos tandurs modernos hoy en día emplean electricidad o gas en lugar de carbón vegetal.
Un Tandoor también conocido como tannour es un horno cilíndrico de arcilla o metal que se utiliza para cocinar y hornear en Pakistán y otros países asiáticos.
