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Tallo subterráneo

Los tallos subterráneos son partes modificadas de la planta que derivan del tejido del tallo pero existen debajo de la superficie del suelo . [1] Funcionan como tejidos de almacenamiento de alimentos y nutrientes, facilitan la propagación de nuevos clones y ayudan en la perennización (supervivencia de una temporada de crecimiento a la siguiente). [2] Los tipos de tallos subterráneos incluyen bulbos , cormos , rizomas , estolones y tubérculos . [3] [4] [5] [6] [7]

Las plantas tienen dos estructuras o ejes de crecimiento, que se pueden ver mejor en la germinación y el crecimiento de las semillas. Las plántulas desarrollan dos ejes de crecimiento: tallos, que se desarrollan hacia arriba desde el suelo, y raíces , que se desarrollan hacia abajo. Las raíces están modificadas para tener pelos radiculares y ramificarse indiscriminadamente con células que absorben agua y nutrientes, mientras que los tallos están modificados para mover agua y nutrientes hacia y desde las hojas y las flores . [8] [9] [10] Los tallos tienen nodos con brotes donde las hojas y las flores surgen en lugares específicos, mientras que las raíces no. Las plantas usan tallos subterráneos para multiplicarse por reproducción asexual y sobrevivir de un año al siguiente, generalmente a través de la latencia . [11] Algunas plantas producen tallos modificados para almacenar energía y preservar una ubicación de crecimiento potencial para sobrevivir a un período frío o seco que normalmente es un período de crecimiento inactivo, y cuando ese período termina, las plantas reanudan el nuevo crecimiento de los tallos subterráneos. [12] [13] [14] [15]

Estar bajo tierra protege a los tallos de los elementos durante el período de latencia, como la congelación y descongelación en invierno, el calor extremo y la sequía en verano u otros elementos potencialmente dañinos como el fuego. También pueden proteger a las plantas de la fuerte presión de pastoreo de los animales , la planta puede ser devorada hasta el suelo, pero puede producirse un nuevo crecimiento a partir de un tallo subterráneo al que los herbívoros no pueden llegar . [16] [17] [18] [19] Varias plantas, incluidas las especies de malezas , [20] utilizan tallos subterráneos para extenderse y colonizar grandes áreas, [21] dado que los tallos no tienen que estar sujetos ni ser fuertes, se necesitan menos energía y recursos para producir estos tallos y, a menudo, estas plantas tienen más masa subterránea que sobre el suelo.

Tipos de tallos subterráneos

Las diferentes formas de tallos subterráneos incluyen: [22]

La gente consume una serie de tallos subterráneos, entre ellos la cebolla , la patata , el jengibre , el ñame y el taro . [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30]

Los tallos subterráneos de las gramíneas tienen escamas, mientras que las raíces son lisas y no tienen escamas. [31]

Geófito

Un geófito (tierra+planta) es una planta con un órgano de almacenamiento subterráneo que incluye bulbos verdaderos, cormos, tubérculos, raíces tuberosas, hipocótilos agrandados y rizomas . La mayoría de las plantas con tallos subterráneos son geófitas, pero no todas las plantas que son geófitas tienen tallos subterráneos. Los geófitos suelen ser fisiológicamente activos incluso cuando carecen de hojas. Pueden sobrevivir durante condiciones ambientales adversas entrando en un estado de inactividad y luego reanudar el crecimiento a partir de sus órganos de almacenamiento , que contienen reservas de carbohidratos y agua cuando las condiciones ambientales vuelven a ser favorables. [32] [33] [34] [35] [36] [37]

Referencias

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