El dilema de causalidad del huevo o la gallina se plantea comúnmente como la pregunta "¿qué fue primero: el huevo o la gallina ?" El dilema surge de la observación de que todos los pollos nacen de huevos y todos los huevos de gallina son puestos por gallinas. "El huevo y la gallina" es un adjetivo metafórico que describe situaciones en las que no está claro cuál de los dos eventos debe considerarse la causa y cuál debe considerarse el efecto , para expresar un escenario de regresión infinita , o para expresar la dificultad de secuenciar acciones donde cada una parece depender de que las demás se realicen primero. Plutarco planteó la cuestión como una cuestión filosófica en su ensayo " Los Simposios ", escrito en el siglo I d.C. [1] [2]
La pregunta representa una antigua paradoja popular que aborda el problema de los orígenes y la primera causa . [3] Aristóteles , escribiendo en el siglo IV a. C., concluyó que se trataba de una secuencia infinita, sin un origen verdadero. [3] Plutarco, escribiendo cuatro siglos después, destacó específicamente esta pregunta como relacionada con un "gran y pesado problema (si el mundo tuvo un comienzo)". [4] En el siglo V d. C., Macrobio escribió que si bien la pregunta parecía trivial, "debería considerarse como una de importancia". [4]
A finales del siglo XVI, la conocida cuestión parecía haberse considerado resuelta en el mundo cristiano, basándose en la historia del origen de la Biblia . Al describir la creación de los animales, se admite la existencia de un primer pollo que no surgió de un huevo. Sin embargo, los filósofos de la Ilustración posteriores comenzaron a cuestionar esta solución. [4] A mediados del siglo XVII, Carlo Dati publicó una erudita sátira sobre el tema. [5]
Aunque la pregunta suele usarse metafóricamente, la biología evolutiva proporciona respuestas literales, posibles gracias al principio darwiniano de que las especies evolucionan con el tiempo y, por lo tanto, los pollos tenían ancestros que no eran pollos, [4] similar a una opinión expresada por el filósofo griego Anaximandro al abordar la paradoja. [3]
Si la pregunta se refiere a los huevos en general, el huevo apareció primero. El primer huevo amniota –es decir, un huevo de cáscara dura que podía ser puesto en la tierra, en lugar de permanecer en el agua como los huevos de los peces o los anfibios– apareció hace unos 312 millones de años. [6] En cambio, las gallinas son descendientes domesticados de las gallinas de la jungla roja y probablemente surgieron hace poco más de ocho mil años, como máximo. [7]
Si la pregunta se refiere específicamente a los huevos de gallina , la respuesta sigue siendo el huevo, pero la explicación es más complicada. [8] El proceso por el cual el pollo surgió a través del mestizaje y la domesticación de múltiples especies de gallos de jungla salvajes es poco conocido, y el punto en el que este organismo en evolución se convirtió en un pollo es una distinción un tanto arbitraria. Cualquiera sea el criterio que uno elija, un animal casi idéntico al pollo moderno (es decir, un protopollo) puso un huevo fertilizado que tenía ADN que lo convirtió en un pollo moderno debido a mutaciones en el óvulo de la madre, el esperma del padre o el cigoto fertilizado . [9] [4] [10] [11]
Se ha sugerido que las acciones de una proteína que se encuentra en los huevos de gallina modernos pueden hacer que la respuesta sea diferente. [10] [11] En el útero, las gallinas producen ovocleidina-17 (OC-17), que causa la formación de la cáscara engrosada de carbonato de calcio alrededor de sus huevos. Debido a que la OC-17 es expresada por la gallina y no por el huevo, el ave en la que surgió la proteína por primera vez, aunque haya nacido de un huevo no reforzado, habría puesto el primer huevo con esa cáscara reforzada: la gallina habría precedido a este primer huevo de gallina "moderno". [10] [11] Sin embargo, la presencia de OC-17 o un homólogo en otras especies, como pavos [12] y pinzones [13] sugiere que dichas proteínas que refuerzan la cáscara de huevo son comunes a todas las aves, [14] y, por lo tanto, son muy anteriores a las primeras gallinas.
En Indonesia, durante el verano de 2024, dos hombres estaban bebiendo en una fiesta cuando entraron en un debate sobre si el huevo o la gallina eran verdad. Uno de ellos se enfureció tanto que se fue y regresó con un cuchillo, apuñaló al otro quince veces y lo mató. No se sabe con certeza de qué lado se puso el asesino, si del huevo o de la gallina. [15] [16] [17]
