Una pescadera , pescadera [1] o pescadera es una mujer que vende pescado . [2] Por lo general, es la esposa de un pescador que vende la pesca de su marido, pero se han utilizado otras fuentes de pescado.
Algunas esposas e hijas de pescadores eran notoriamente ruidosas y malhabladas, como se indica en la expresión “ maldecir como una pescadera mientras vendían pescado en el mercado”. Entre las razones de su franqueza estaban que sus productos eran altamente perecederos y perdían valor si no se vendían rápidamente, y la similitud de su producto con el de otros que vendían lo mismo, con el volumen de voz o el lenguaje colorido que atraía la atención del cliente. Además, el hecho de arreglárselas solas mientras sus hombres estaban fuera pescando durante períodos prolongados las hacía fuertes y autosuficientes. [3]
En este contexto, la palabra esposa significa mujer en lugar de mujer casada , del inglés antiguo wif (mujer). [4] [5]
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El tradicional mercado de pescado de Londres era frecuentado por este tipo de mujeres conocidas como " las esposas de Billingsgate ". " Se vestían con vestidos de tela resistente y enaguas acolchadas; el pelo, las gorras y los bonetes estaban aplastados formando una masa indistinguible sobre sus cabezas... Fumaban pequeñas pipas de tabaco, tomaban rapé , bebían ginebra y eran conocidas por su lenguaje colorido " . [6]
En el siglo XVIII, las pescaderas aparecían con frecuencia en las sátiras como temibles azotes de los petimetres y los extranjeros. Su talante vigoroso y decidido contrastaba con el de los políticos, que, en cambio, eran retratados como vacilantes y débiles. Por ejemplo, en A New Catamaran Expedition!!! de Isaac Cruikshank , una flota de pescaderas de Billingsgate navega a través del Canal de la Mancha para aterrorizar a los franceses y avergonzar al primer ministro británico Pitt por su inacción. [7]
La tradición de las mujeres pescadoras de Cullercoats se remonta al menos al siglo XIX. William Finden señaló, en 1842, que las esposas e hijas de los pescadores de Cullercoats buscaban el cebo, cavando gusanos de arena , recolectando mejillones o buscando lapas y cangrejos . También ayudaban a poner el cebo en los anzuelos. Más tarde, llevaban el pescado al mercado para venderlo. "Cuando el pescado escaseaba, no era raro que llevaran una carga sobre sus hombros, que pesaba entre 3 y 4 piedras (42 o 56 libras; 19 o 25 kg), a Newcastle , que está a unas diez millas de distancia de Cullercoats, con la esperanza de encontrar un mejor mercado". [8]
Edward Corvan escribió e interpretó una canción popular de music hall , " The Cullercoats Fish Lass ", en 1862: [9]
El pescado de Cullercoats se convirtió en un tema popular para el artista estadounidense Winslow Homer , que residió en el pintoresco pueblo pesquero, para pintar desde la primavera de 1881 hasta noviembre de 1882. Homer pronto se volvió sensible a las vidas extenuantes y valientes de sus habitantes, particularmente las mujeres, a quienes retrató arrastrando y limpiando pescado, remendando redes y, lo más conmovedor, de pie al borde del agua, esperando el regreso de sus hombres.
Jean F. Terry escribió en 1913: "La pescadera de Cullercoats, con su alegre rostro bronceado por el clima, su chaqueta corta y sus amplias faldas de franela azul y su "cesta" cargada de pescado no sólo es apreciada por la hermandad del pincel y el lápiz, sino que es una de las atracciones más notables del distrito". [10]
William S. Garson, en su libro de 1935, The Romance of Old Tynemouth and Cullercoats , escribió: "La pescadera de Cullercoats desempeña el papel de un hombre al ayudar a lanzar el bote salvavidas, a menudo vadeando hasta la cintura en aguas furiosas y heladas, y nunca duda en permitir que su hombre ocupe un lugar en el bote, aunque pueda enfrentarse a la muerte y al desastre". [11]
Las pescaderas escocesas de Newhaven tenían una reputación entre la realeza. Eran admiradas por la reina Victoria y consideradas sumamente "guapas" por Jorge IV . Sin embargo, eran duras regateadoras y todos los pescadores del estuario de Forth llevaban sus capturas a Newhaven para que las pescaderas las vendieran en Edimburgo . Las pescaderas vestían trajes distintivos de trencas azules que cubrían capas de enaguas de rayas coloridas con un gorro de muselina u otro tocado similar. Sus pescados, como el eglefino y el arenque , se llevaban a la espalda en nasas . [12]
El caso Bourhill v Young de 1942 se refería a una pescadera de Glasgow que estaba embarazada y había sufrido una enfermedad psiquiátrica tras presenciar un accidente de motocicleta. El caso llegó a la Cámara de los Lores , que sostuvo que no se esperaba que una persona con " flema habitual " sufriera tanto. [13]
Una mujer que vende pescado.
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