Mardi Gras ( Reino Unido : / ˌ m ɑːr d i ˈ ɡ r ɑː / , EE. UU .: / ˈ m ɑːr d i ɡ r ɑː / ; [1] [2] también conocido como Martes de Carnaval ) es el último día del Carnaval (también conocido como Shrovetide o Fastelavn ); por tanto, el día anterior al inicio de la Cuaresma cae en el Miércoles de Ceniza . [3] Mardi Gras en francés significa " Martes Gordo ", lo que refleja la práctica de la última noche de consumir alimentos ricos y grasos en preparación para la temporada de ayuno cristiano de la Cuaresma , durante la cual se evita el consumo de dichos alimentos. [4]
Las prácticas populares relacionadas están asociadas con las celebraciones del Carnaval antes del ayuno y las obligaciones religiosas asociadas con la temporada penitencial de Cuaresma. En países como el Reino Unido , el Mardi Gras se conoce más comúnmente como Día del Panqueque o (tradicionalmente) Martes de Carnaval, derivado de la palabra shrive , que significa "administrar el sacramento de la confesión a; absolver". [5]
Durante el tiempo litúrgico de Cuaresma, los creyentes cristianos históricamente se han abstenido de alimentos ricos como carne, huevos, lacticinia (productos lácteos) y alcohol, una práctica que continúa en el cristianismo oriental (en denominaciones como la Iglesia copta ortodoxa ) y entre los occidentales. Congregaciones cristianas practicando el Ayuno de Daniel . [6] [7] [8] [4] Carnaval brindó a los cristianos la oportunidad de consumir estos alimentos antes del inicio de la temporada de ayuno de 40 días de la Cuaresma. [9] [10] [11] Antes del siglo VI, la Cuaresma se observaba normativamente mediante la práctica del Ayuno Negro, que ordena el ayuno de alimentos y líquidos, con la asignación de una comida vegetariana y agua después del atardecer. [10] [12] La tradición de los desayunos de panqueques durante Carnaval, así como la de las carreras de panqueques, se debe a esta práctica de "utilizar los huevos, la leche y la mantequilla sobrantes" antes de la Cuaresma. [9] [13] En muchas iglesias parroquiales cristianas, tanto protestantes como católicas romanas, una tradición popular del martes de carnaval es el repique de las campanas de la iglesia (en este día, el peaje se conoce como la Campana de Carnaval) "para llamar a los fieles a confesión antes del tiempo solemne de Cuaresma" y que la gente "empezara a freír sus panqueques". [14] [15] [16] Como tal, un sello distintivo de Shrovetide es la oportunidad de una última ronda de alegría asociada con Mardis Gras antes del inicio de la sombría temporada de Cuaresma. [17] [18] [4] El último día de Carnaval, Mardi Gras (Martes Gordo), se llama así "porque la gente se sentía hinchada por haber comido todos los alimentos ricos antes de la Cuaresma" para prepararse para la próxima temporada de arrepentimiento. [4]
La temporada de festivales varía de una ciudad a otra; Mardis Gras suele referirse al último día de Carnaval (o Fastelavn o Carnaval), siendo por tanto sinónimo de Martes de Carnaval . [4] Algunas tradiciones, como la de Nueva Orleans , Luisiana , consideran que el Mardi Gras abarca todo el período desde la Noche de Reyes (la última noche de Navidad que comienza la Epifanía ) hasta el Miércoles de Ceniza. [19] [20] Otros tratan el último período de tres días antes del Miércoles de Ceniza como el Mardi Gras. [21]
En Mobile, Alabama , los eventos sociales asociados al Mardi Gras comienzan en noviembre , seguidos de bailes de sociedad mística [19] [22] la víspera de Año Nuevo, seguidos de desfiles y bailes en enero y febrero, que se celebran hasta la medianoche antes del Miércoles de Ceniza . Antiguamente los desfiles se celebraban el día de Año Nuevo. [19] El Carnaval (o Fastelavn o Shrovetide ) es una celebración importante en las naciones europeas luteranas , anglicanas y católicas . [5] [17]
El Carnaval de tres días de Binche , cerca de Mons , es uno de los más conocidos de Bélgica. Tiene lugar alrededor del martes de carnaval (o Mardi Gras), justo antes de la Cuaresma . Los artistas conocidos como Gilles visten elaborados trajes con los colores nacionales : rojo, negro y amarillo. Durante el desfile, lanzan naranjas a la multitud. [23] En 2003, fue reconocida por la UNESCO como una de las Obras Maestras del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad . [24]
En la República Checa es una tradición popular celebrar el Mardi Gras, que se llama Masopust (ayuno de carne, es decir, el comienzo del ayuno). Hay celebraciones en muchos lugares, incluida Praga , [25] pero la tradición también prevalece en pueblos como Staré Hamry , cuyas procesiones puerta a puerta llegaron a la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO . [26]
La celebración de un mismo día en Alemania conoce muchos términos diferentes, según la región, como Fastnacht , que significa la víspera del ayuno que se realiza durante la Cuaresma, o Veilchensdienstag (martes violeta), como se le llama en la región del Bajo Rin. . Las celebraciones a menudo se extienden desde la Epifanía, conocida en algunas partes de Alemania como Heilige Drei Könige, hasta la noche anterior al Miércoles de Ceniza, y se la conoce con diferentes nombres, como Karneval o Fasching en Alemania, Austria y las zonas de habla alemana de Suiza. También se la conoce a menudo como la "quinta temporada", que tradicionalmente comienza con Hoppeditz Erwachen (el despertar de Hoppeditz, el Loco que encarna la temporada de Karneval) el 11 de noviembre a las 11:11 a. m. (11/11 11:11). [ cita necesaria ] y termina con su cómica misa fúnebre en Fastnacht.
Karneval está lleno de grandes banquetes celebrados por las diversas sociedades organizadoras y generalmente llega a su clímax comenzando en lo que se conoce como Schmutziger Donnerstag o Fetter Donnerstag ( Jueves Gordo ), Unsinniger Donnerstag (Jueves Sin Sentido), Altweiberfastnacht , Greesentag y otros. En alemán estándar , schmutzig significa "sucio", pero en los dialectos alemanes schmotzig significa "manteca de cerdo" ( Schmalz ), o "gordo"; [27] De ahí el "jueves grasiento", ya que en aquella época, antes de comenzar el ayuno, se consumían las reservas invernales de manteca y mantequilla. Altweiberfastnacht a menudo presentaba mujeres vestidas con ropa de hombre y asumiendo sus roles. En muchas ciudades del estado federado de Renania del Norte-Westfalia se ha convertido en tradición una "toma" ritual de los ayuntamientos por parte de las mujeres locales.
En Italia el Mardi Gras se llama Martedì Grasso (Martes Gordo). Es el día principal del Carnaval junto con el jueves anterior, llamado Giovedí Grasso (Jueves Gordo), que ratifica el inicio de las celebraciones. Los carnavales más famosos del norte de Italia son los de Venecia, Viareggio e Ivrea, mientras que en el sur de Italia son más populares la Sartiglia sarda y las intrigantes máscaras apotropaicas, especialmente los mamuthones, issohadores, s'urtzu (etc.). perteneciente a una tradición muy antigua. Ivrea tiene la característica " Batalla de las Naranjas " que tiene sus raíces en la época medieval. La versión italiana del festival se escribe Carnevale. [28]
En Suecia la celebración se llama Fettisdagen, cuando se come fastlagsbulle, más comúnmente llamado Semla . El nombre proviene de las palabras "fett" (gordo) y "tisdag" (martes). Originalmente, este era el único día que se debía comer fastlagsbullar . [29]
Si bien no se observa a nivel nacional en todos los Estados Unidos, varias ciudades y regiones históricamente étnicamente francesas del país tienen celebraciones notables. Mardi Gras llegó a América del Norte como una tradición católica francesa con los hermanos Le Moyne, [30] Pierre Le Moyne d'Iberville y Jean-Baptiste Le Moyne de Bienville , a finales del siglo XVII, cuando el rey Luis XIV envió a la pareja a defender Reclamación de Francia sobre el territorio de Luisiana , que incluía lo que hoy son los estados estadounidenses de Alabama , Misisipi , Luisiana y parte del este de Texas . [30]
La expedición, encabezada por Iberville, entró en la desembocadura del río Mississippi la tarde del 2 de marzo de 1699 (nuevo estilo), Lundi Gras . Todavía no sabían que era el río explorado y reclamado para Francia por René-Robert Cavelier, señor de La Salle en 1683. El grupo avanzó río arriba hasta un lugar en la orilla este a unas 60 millas (100 kilómetros) río abajo de donde se encontraba Nueva Orleans. Es hoy, y acampamos. Esto fue el 3 de marzo de 1699, Mardi Gras, por lo que en honor a esta festividad, Iberville nombró el lugar Point du Mardi Gras (en francés: "Mardi Gras Point") y llamó al afluente cercano Bayou Mardi Gras. [31]
Bienville fundó el asentamiento de Mobile, Alabama en 1702 como la primera capital de la Luisiana francesa. [32] En 1703, los colonos franceses en Mobile establecieron la primera tradición organizada de celebración del Mardi Gras en lo que se convertiría en los Estados Unidos. [30] [33] [34] [35] La primera sociedad mística informal , o krewe , se formó en Mobile en 1711, la Sociedad Boeuf Gras . [33] Luego vino la Sociedad Independiente de Striker en 1842, seguida por la sociedad mística desfilante más antigua, la Orden de los Mitos o "OOMs" en 1867.
En 1720, Biloxi se convirtió en capital de Luisiana. Las costumbres francesas del Mardi Gras habían acompañado a los colonos que se establecieron allí. [30]
En 1723, la capital de Luisiana se trasladó a Nueva Orleans , fundada en 1718. [32] Se registra que el primer desfile de Mardi Gras celebrado en Nueva Orleans tuvo lugar en 1833 y Bernard de Marigny financió el primer desfile organizado, cuadro y pelota. La tradición en Nueva Orleans se expandió hasta el punto de que se convirtió en sinónimo de la ciudad en la percepción popular y fue adoptada por los residentes de Nueva Orleans más allá de los de ascendencia francesa o católica. Las celebraciones del Mardi Gras son parte de la base del lema Laissez les bons temps rouler ("Que pasen los buenos tiempos"), ya que las carrozas "ruedan". [30] [ verificación fallida ]
Las festividades comenzaron formalmente en 1853 cuando un grupo de angloamericanos protestantes , algunos miembros de las Sociedades Místicas Móviles , formaron la primera krewe "antigua", The Mistick Krewe of Comus , basada en el desfile de 1833 de Bernard de Marigny. carros, un tableau vivant formal y presentación de debutantes, seguido de un baile formal . Los Juerguistas de la Duodécima Noche se formaron en 1870, nuevamente con vínculos con Mobile , pero ya no organizan un desfile, solo un cuadro y un baile. Los Caballeros de Momus y Rex surgieron en 1872, y la última de las antiguas krewes, la Krewe of Proteus, se formó 10 años después. De estos 5 grupos sólo Rex y Proteus todavía desfilan formalmente, con los Caballeros del Caos reemplazando a Momus.
Los desfiles de las krewes más grandes (conocidas coloquialmente como "super krewes") se produjeron más tarde, durante las décadas de 1960 y 1970, y tradicionalmente ocurren inmediatamente antes y el martes de carnaval, incluidos los de Endymion (sábado, que también culmina con un concierto en Caesars Superdome ), Bacchus (domingo) y Zulu and Rex (martes).
Otras ciudades a lo largo de la costa del Golfo con herencia colonial francesa temprana, desde Pensacola, Florida ; Galveston, Texas ; a Lake Charles y Lafayette, Luisiana ; y al norte hasta Natchez, Mississippi y Alexandria, Luisiana , tienen celebraciones activas de Mardi Gras. [ cita necesaria ]
La primera celebración registrada de Mardi Gras en Galveston, en 1867, incluyó un baile de máscaras en Turner Hall (Sealy en 21st St.) y una representación teatral de "Rey Enrique IV" de Shakespeare con Alvan Reed (un juez de paz que pesaba 350 libras). como Falstaff. El primer año en que se celebró el Mardi Gras a gran escala en Galveston fue 1871 con el surgimiento de dos sociedades rivales de Mardi Gras, o "Krewes", llamadas los Caballeros de Momus (conocidos sólo por las iniciales "KOM") y los Caballeros del Mito. , los cuales idearon desfiles nocturnos, bailes de máscaras, trajes exquisitos y elaboradas invitaciones. Los Caballeros de Momus, liderados por algunos destacados habitantes de Galveston, decoraron carros tirados por caballos para un desfile nocturno iluminado con antorchas. Con temas como "Las Cruzadas", "Pedro el Grande" y "La antigua Francia", la procesión por el centro de Galveston culminó en Turner Hall con una presentación de cuadros y una gran gala. [ cita necesaria ]
En la zona rural de Acadiana , muchos cajún celebran con el Courir de Mardi Gras , una tradición que se remonta a las celebraciones medievales en Francia. [36]
St. Louis , Missouri , fundada en 1764 por comerciantes de pieles franceses, afirma albergar la segunda celebración de Mardi Gras más grande de Estados Unidos. [37] La celebración se lleva a cabo en el histórico barrio francés, Soulard , y atrae a cientos de miles de personas de todo el país. [38] Aunque se fundaron en la década de 1760, las festividades del Mardi Gras de San Luis sólo datan de la década de 1980. [39] La celebración de la ciudad comienza con la "noche 12", que se celebra en la Epifanía y termina el Martes Gordo. La temporada está salpicada de varios desfiles que celebran la rica herencia católica francesa de la ciudad. [40]
Mardi Gras, como celebración de la vida antes de la ocasión más sombría del Miércoles de Ceniza, casi siempre implica el uso de máscaras y disfraces por parte de sus participantes, y los colores de celebración más populares son el morado, el verde y el dorado. En Nueva Orleans, por ejemplo, suelen adoptar la forma de hadas, animales, personajes mitológicos o diversos trajes medievales [41], así como payasos e indios ( nativos americanos ). [42]
Muchos disfraces actuales son simplemente creaciones elaboradas de plumas y capas de colores. A diferencia de los disfraces de Halloween , los disfraces de Mardi Gras no suelen asociarse con cosas como zombis, momias, murciélagos, sangre y similares, aunque en algunos la muerte puede ser un tema. La tradición veneciana ha incorporado máscaras doradas a los disfraces habituales. [43]
Aunque la Iglesia enseña que es pecaminoso y que contraviene las normas cristianas de modestia , [44] [45] la práctica de algunas mujeres de exponer sus pechos durante el Mardi Gras en Nueva Orleans , EE.UU., está documentada desde 1889, cuando el Times -El demócrata denunció el "grado de inmodestia exhibido por casi todas las mujeres enmascaradas que se ven en las calles". La práctica se limitaba principalmente a los turistas en el área superior de Bourbon Street. [46] [47] En las concurridas calles del Barrio Francés, generalmente evitadas por los lugareños en el día de Mardi Gras, las luces intermitentes en los balcones provocan que se formen multitudes en las calles. [ cita necesaria ]
En las últimas décadas del siglo XX, el aumento de la producción de cintas de vídeo comerciales dirigidas a voyeurs ayudó a fomentar una tradición de mujeres que desnudaban sus pechos a cambio de cuentas y chucherías. Los científicos sociales que estudiaban el "desnudo ritual" encontraron, en el Mardi Gras de 1991, 1.200 casos de desnudos corporales a cambio de cuentas u otros favores. [47]
El martes de carnaval era el día en que se consumían todos los alimentos de lujo. Estos incluían carne, huevos, leche y harina fina. La gente también iba a la iglesia y confesaba sus pecados. Hoy en día, muchos cristianos renuncian a "algo" durante la Cuaresma, mientras que otros ocupan su tiempo en obras de caridad. En otras partes del mundo, el día se llama Martes Gordo (o 'Mardi Gras') porque la gente se sentía hinchada por haber comido todos los alimentos ricos antes de la Cuaresma. Las celebraciones de Mardi Gras suelen ser muy elaboradas e incluyen disfraces y fiestas.
En los países anglicanos, el Mardis Gras se conoce como Martes de Carnaval (de shrive , que significa "confesar") o Día de los Panqueques , después del desayuno que simboliza una última comida abundante de huevos, mantequilla, leche y azúcar antes del ayuno. El Miércoles de Ceniza, la mañana después del Mardi Gras, los cristianos arrepentidos regresan a la iglesia para recibir en la frente la señal de la cruz en cenizas.
La Iglesia nos enseña a ayunar hasta el atardecer. No se permite pescar durante este período. También las parejas casadas deben abstenerse de relaciones físicas para darse tiempo para el ayuno y la oración (1 Cor. 7: 5). Nos gustaría resaltar la importancia del período de abstención estricta durante el ayuno. Se trata de abstenerse de comer y beber durante un período de tiempo, seguido de comer comida vegetariana. ... El verdadero ayuno debe ir acompañado de la abstención de comer y beber hasta el atardecer según lo designado por la Iglesia.
En algunos casos, iglesias enteras hacen juntas el ayuno de Daniel durante la Cuaresma. La idea toca la fibra sensible de las tradiciones metodistas, cuya herencia se remonta a John Wesley, un defensor del ayuno. Los líderes de la Iglesia Episcopal Metodista Africana han instado a los feligreses a hacer juntos el Ayuno de Daniel, y congregaciones desde Washington hasta Pensilvania y Maryland se han sumado.
Muchos feligreses de St. Philip Neri están participando en el ayuno de Daniel, un programa de dieta religiosa basado en las experiencias de ayuno del profeta Daniel del Antiguo Testamento. ... los feligreses participantes comenzaron el ayuno del Miércoles de Ceniza (10 de febrero) y continuarán hasta el Sábado Santo, el día antes del Domingo de Pascua.
Hasta hace relativamente poco tiempo, el ayuno de Cuaresma se tomaba tan en serio en Irlanda que implicaba abstenerse no sólo de carne sino también de huevos y de todos los productos lácteos. La tradición de hacer panqueques el martes de Carnaval (el día antes del Miércoles de Ceniza) surgió como una forma práctica de utilizar los excedentes de huevos, leche y mantequilla que de otro modo se desperdiciarían. La mayoría de las familias irlandesas todavía preparan panqueques el martes de carnaval y la tradición de lanzar panqueques no sólo sobrevive sino que en realidad prospera, brindando oportunidades fotográficas amigables para los votantes para los políticos y oportunidades comerciales para el sector de la restauración.
Los cristianos primitivos en Cuaresma rompían el ayuno sólo después del atardecer y, por lo general, sólo con hierbas, raíces y pan. Al menos todos estaban obligados a abstenerse no sólo de carne, sino también de pescado y de todo lo que tuviera vida; también todo lo que se derive de la carne, como huevos, leche, queso, mantequilla, según el antiguo canon. Lo mismo ocurre con el vino, que en las épocas primitivas no estaba menos prohibido en todos los días de ayuno que el uso de la carne misma... Algunas mitigaciones se introdujeron en parte de la abstinencia en el siglo VI... En la misma época se permitía el pescado, pero no de los más queridos y delicados.
Es indudable que antiguamente beber en los días de ayuno no estaba menos prohibido que comer, sólo en la reflexión después de la puesta del sol.
Es indudable que antiguamente beber en los días de ayuno no estaba menos prohibido que comer, sólo en la reflexión después de la puesta del sol.
La asociación entre los panqueques y el martes de carnaval parece tener su origen en el hecho de que los panqueques consumían alimentos como mantequilla, huevos y grasas que estaban prohibidos durante la Cuaresma, que comienza al día siguiente, el Miércoles de Ceniza. ... Las tortitas se comen el martes de carnaval desde al menos el siglo XVI. En algunas parroquias era costumbre que la campana de la iglesia sonara al mediodía como señal para que la gente comenzara a freír sus panqueques.
En muchas iglesias cristianas protestantes y católicas romanas, un ritual popular del martes de carnaval es el repique de las campanas de la iglesia (en este día, conocida como la campana de confesión) "para llamar a los fieles a la confesión antes de la temporada solemne de la Cuaresma" y para que la gente "Empiecen a freír sus panqueques".
Uno de ellos fue el gran espectáculo de carnaval previo a la Cuaresma, aunque parece que se celebró en mucha menor medida en Gran Bretaña que lo que se celebró (y se sigue celebrando) en el continente; sin embargo, sabemos de obras de teatro de carnaval inglesas y de Mankind. tiene signos de ser uno de ellos ( 335 ).
carnaval en italia.
Y, por cierto, no sólo no es necesario flashear, sino que no se recomienda.
