Un jardín en la azotea es un jardín en la azotea de un edificio. Además del beneficio decorativo, las plantaciones en tejados pueden proporcionar alimento, control de temperatura, beneficios hidrológicos, mejora arquitectónica, hábitats o corredores [1] para la vida silvestre, oportunidades recreativas y, a gran escala, incluso pueden tener beneficios ecológicos. La práctica de cultivar alimentos en los tejados de los edificios a veces se denomina agricultura en los tejados . [2] La agricultura en tejados se suele realizar mediante sistemas de tejados verdes , hidroponía , aeroponia o aire-dinaponía o jardines en contenedores . [3]
Los seres humanos han cultivado plantas encima de estructuras desde que los zigurats de la antigua Mesopotamia (cuarto milenio a. C.-600 a. C.) tenían plantaciones de árboles y arbustos en terrazas aéreas. Un ejemplo en la época romana fue la Villa de los Misterios en Pompeya , que tenía una terraza elevada donde se cultivaban plantas. [4] También se ha descubierto un jardín en la azotea alrededor de una sala de audiencias en la Cesarea romano-bizantina . [5] La ciudad egipcia medieval de Fustat tenía una serie de edificios de gran altura que Nasir Khusraw, a principios del siglo XI, describió como de hasta 14 pisos, con jardines en la azotea en el piso superior con ruedas hidráulicas tiradas por bueyes para irrigarlos. . [6]
Entre las Siete Maravillas del Mundo Antiguo , los Jardines Colgantes de Babilonia a menudo se representan como estructuras altas que sostienen vegetación; incluso árboles inmensos.
En la ciudad de Nueva York, entre 1880 y la Prohibición , se construyeron grandes jardines en las azoteas que incluyeron el Hotel Astor (Nueva York) , el American Theatre en la Octava Avenida, el jardín en lo alto del Madison Square Garden de 1890 de Stanford White y el Paradise Roof Garden inaugurado por Oscar Hammerstein. Yo en 1900. [7]
Los invernaderos comerciales en los tejados han existido al menos desde 1969, cuando se inauguró el vivero en la azotea Terrestris en la calle 60. En nueva york. [8]
En la década de 2010, Gotham Greens , Lufa Farms y otros iniciaron grandes granjas hidropónicas comerciales en azoteas.
Los jardines en tejados se encuentran con mayor frecuencia en entornos urbanos . Las plantas tienen la capacidad de reducir la absorción de calor general del edificio, lo que luego reduce el consumo de energía para refrigeración. "La causa principal de la acumulación de calor en las ciudades es la insolación , la absorción de la radiación solar por las carreteras y los edificios de la ciudad y el almacenamiento de este calor en los materiales de construcción y su posterior re-radiación. Sin embargo, las superficies vegetales de transpiración, no se elevan más de 4 a 5 °C (7 a 9 °F) por encima del ambiente y, a veces, son más fríos". [9] Esto se traduce en un enfriamiento del medio ambiente entre 3,6 y 11,3 °C (6,5 y 20,3 °F), dependiendo de la zona de la Tierra (en zonas más cálidas, la temperatura ambiental se enfriará más). El estudio fue realizado por la Universidad de Cardiff. [10]
Un estudio del Consejo Nacional de Investigación de Canadá mostró las diferencias entre tejados con jardín y tejados sin jardín en función de la temperatura. El estudio muestra los efectos de la temperatura en diferentes capas de cada techo en diferentes momentos del día. Los jardines en los tejados son obviamente muy beneficiosos para reducir los efectos de la temperatura en los tejados sin jardines. "Si se adoptan ampliamente, los jardines en las azoteas podrían reducir la isla de calor urbana , lo que disminuiría los episodios de smog, los problemas asociados con el estrés por calor y reduciría aún más el consumo de energía". [11]
Además de que los jardines en las azoteas brindan resistencia a la radiación térmica, los jardines en las azoteas también son beneficiosos para reducir la escorrentía de lluvia. Un jardín en la azotea puede retrasar el escurrimiento; Reducir la tasa y el volumen de escorrentía. “A medida que las ciudades crecen, los sustratos permeables son reemplazados por estructuras impermeables como edificios y carreteras pavimentadas. La escorrentía de aguas pluviales y los desbordamientos combinados de aguas residuales son ahora problemas importantes para muchas ciudades de América del Norte. Una solución clave es reducir el flujo máximo retrasando (p. ej., controlando el drenaje del flujo en los techos) o reteniendo la escorrentía (p. ej., depósitos de retención de lluvia). Los jardines en las azoteas pueden retrasar el flujo máximo y retener el escurrimiento para que las plantas lo utilicen más tarde”. [11]
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“En un jardín accesible en la azotea, se dispone de espacio para la agricultura urbana localizada a pequeña escala, una fuente de producción local de alimentos. Un huerto urbano puede complementar la dieta de la comunidad a la que alimenta con productos frescos y proporcionar un vínculo tangible con la producción de alimentos”. [12] En la Universidad de Trent , actualmente hay un jardín en la azotea en funcionamiento que proporciona comida al café de estudiantes y a los ciudadanos locales.
A menudo faltan zonas de jardinería disponibles en las ciudades, lo que probablemente sea el impulso clave para muchos jardines en tejados. El jardín puede estar en el tejado de un edificio autónomo que se ocupa de su propia agua y residuos. La hidroponía y otros métodos alternativos pueden ampliar las posibilidades de la jardinería en tejados al reducir, por ejemplo, la necesidad de tierra o su enorme peso. [13] Las plantaciones en contenedores se utilizan ampliamente en los jardines de las azoteas. La plantación en contenedores evita un estrés añadido a la impermeabilización del techo. Un ejemplo destacado de un edificio con jardín en la azotea es el Ayuntamiento de Chicago.
Para quienes viven en apartamentos pequeños con poco espacio, la jardinería de pies cuadrados o (cuando hay incluso menos espacio disponible) las paredes verdes (jardinería vertical) pueden ser una solución. Estos utilizan mucho menos espacio que la jardinería tradicional. Estos también fomentan prácticas ambientalmente responsables, eliminando la labranza, reduciendo o eliminando pesticidas y desmalezando, y fomentando el reciclaje de desechos mediante el compostaje. [ cita necesaria ]
Ser ecológico es una alta prioridad para los planificadores urbanos. [ cita necesaria ] Los beneficios ambientales y estéticos para las ciudades son la principal motivación. Se calculó que la temperatura en Tokio podría reducirse entre 0,11 y 0,84 °C (0,20 y 1,51 °F) si el 50% de todo el espacio disponible en los tejados estuviera plantado con vegetación. Esto supondría un ahorro de aproximadamente 100 millones de yenes. [14]
Singapur participa activamente en el desarrollo urbano ecológico. "Los jardines en los tejados presentan posibilidades para llevar más allá las nociones de naturaleza y espacio abierto en el desarrollo de edificios altos". [14] Cuando fueron encuestados, el 80% de los residentes de Singapur votaron a favor de que se implementaran más jardines en los tejados en los planes de la ciudad. Los motivos recreativos, como el ocio y la relajación, la embellecimiento del medio ambiente y el verdor y la naturaleza, fueron los más votados. Plantar jardines en los tejados de los edificios es una forma de hacer que las ciudades sean más eficientes. [14]
Un jardín en la azotea se puede distinguir de un techo verde , aunque los dos términos suelen usarse indistintamente. El término jardín en la azotea se adapta bien a los espacios en la azotea que incorporan recreación y entretenimiento y brindan espacio adicional para vivir al aire libre para los residentes del edificio. Puede incluir maceteros, plantas, muebles de comedor y de descanso, estructuras exteriores como pérgolas y cobertizos, y sistemas automatizados de riego e iluminación.
Aunque pueden proporcionar beneficios estéticos y recreativos, un techo verde no está necesariamente diseñado para este propósito. Es posible que un techo verde no proporcione ningún espacio recreativo y se construya con énfasis en mejorar el aislamiento o mejorar la eficiencia energética general y reducir los costos de refrigeración y calefacción dentro de un edificio.
Los techos verdes pueden ser extensivos o intensivos. [15] Los términos se utilizan para describir el tipo de plantación requerida. Los paneles que componen un techo verde generalmente no tienen más que unos pocos centímetros hasta 30 cm (desde unas pocas pulgadas hasta un pie) de profundidad, ya que el peso es un factor importante cuando se cubre toda la superficie del techo. Las plantas que se colocan en un techo verde suelen ser sedum u otras plantas de raíces poco profundas que tolerarán las condiciones cálidas, secas y ventosas que prevalecen en la mayoría de los jardines en los tejados. Con un tejado verde, "la capa de plantas puede proteger hasta el 87% de la radiación solar, mientras que un tejado desnudo recibe el 100% de exposición directa". [dieciséis]
Las jardineras en un jardín en la azotea pueden diseñarse para una variedad de funciones y variar mucho en profundidad para satisfacer propósitos estéticos y recreativos. Estas jardineras pueden contener una variedad de plantas ornamentales: desde árboles, arbustos, enredaderas o una variedad de flores. Como la estética y la recreación son la prioridad, es posible que no proporcionen los beneficios ambientales y energéticos de un techo verde.
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Medios relacionados con los jardines en la azotea en Wikimedia Commons