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Eructar

El eructo (también llamado eructo ) es la liberación de gas del tracto digestivo superior ( esófago y estómago ) de los animales a través de la boca . Suele ser audible .

En los seres humanos, los eructos pueden ser consecuencia de procesos alimentarios normales o ser un efecto secundario de otras afecciones médicas. Existe una variedad de niveles de aceptación social para los eructos: en ciertos contextos y culturas, los eructos son aceptables e incluso pueden percibirse como algo gracioso, mientras que en otros se consideran de mala educación o incluso ofensivos y, por lo tanto, inaceptables.

Los humanos no son los únicos animales que eructan: es muy común entre otros mamíferos. En particular, los eructos de los rumiantes domésticos, como las vacas o las ovejas, son una de las principales fuentes de emisiones de metano y pueden tener un efecto negativo sobre el medio ambiente . Se están realizando importantes investigaciones para encontrar estrategias de mitigación de los eructos de los rumiantes, es decir, modificando las dietas de los animales con Asparagopsis taxiformis ( alga roja ). [1]

Causas

Complicaciones

En entornos de microgravedad , los eructos se asocian frecuentemente con regurgitación , conocida como eructo húmedo . Con una gravedad reducida, es más probable que el contenido del estómago suba al esófago cuando el esfínter gastroesofágico está relajado, junto con el aire expulsado. [9]

Trastornos

Sociedad y cultura

Aceptación

Algunas culturas del sur de Asia consideran aceptable eructar en determinadas situaciones. Por ejemplo, un invitado que eructa puede ser una señal para el anfitrión de que la comida lo ha satisfecho y está satisfecho. [18]

En Japón , eructar durante una comida se considera de mala educación. [19] Eructar durante una comida también se considera inaceptable en culturas occidentales, como América del Norte y Europa . [18]

A pesar de que prácticamente no hay investigaciones científicas sobre el tema, existen pequeñas comunidades en línea que defienden el eructo como fetiche sexual . [20] En línea, personas de cualquier orientación sexual informan anecdóticamente cierta atracción por el eructo, con lo que parecen ser superposiciones psicológicas y/o conductuales con otros fetiches sexuales, como la inflación corporal , el feedismo , la vorarefilia y los fetiches de los pedos . [21] Anecdóticamente, el aspecto de "volumen" parece ser un elemento importante para los fetichistas del eructo. A pesar de ser un fetiche poco común, [22] continúa siguiendo un patrón general bien conocido de comportamiento sexual donde la audición influye en la excitación y la respuesta sexuales, señalando que "es el ruido producido en lugar de la acción en sí lo que parece ser lo que el fetichista sexualiza y/o interpreta como sexualmente placentero y excitante". [21]

Bebés

Un bebé eructando contra el hombro de un adulto

Los bebés tienden a acumular gases en el estómago mientras se alimentan y experimentan un malestar considerable (y agitación) hasta que se les ayuda. Para hacer eructar a un bebé, se coloca al niño en una posición que favorezca la expulsión de gases (por ejemplo, contra el hombro del adulto, con el estómago del bebé apoyado sobre el pecho del adulto) y luego se le da unas palmaditas suaves en la parte inferior de la espalda. Debido a que los eructos pueden provocar vómitos , a veces se utiliza un "paño para eructar" o "almohadilla para eructar" sobre el hombro para proteger la ropa. [23]

Concurso

El récord mundial Guinness del eructo más fuerte fue de 112,4 dB , establecido por Neville Sharp de Darwin, Australia, en 2021. [24] Esto es aproximadamente tan fuerte como un motor a reacción a 100 m (330 pies). [25] El récord lo tenía anteriormente Paul Hunn, quien lo mantuvo durante 12 años. [26]

Discurso eructado

Es posible inducir voluntariamente el eructo al tragar aire y luego expulsarlo, y mediante la manipulación del tracto vocal producir habla eructada.

Aunque esto se utiliza a menudo como medio de entretenimiento o competición, también puede actuar como un medio alternativo de vocalización para las personas que se han sometido a una laringectomía , en el que el eructo sustituye a la fonación laríngea . Esto se conoce como habla esofágica .

Otros animales

Muchos otros mamíferos , como las vacas , los perros y las ovejas , también eructan.

Rumiantes

Gran parte del gas expulsado se produce como subproducto del proceso digestivo del rumiante . Estos gases incluyen notablemente un gran volumen de metano , producido exclusivamente por una estrecha cohorte de arqueas metanogénicas en el intestino del animal ; Escherichia coli ( E. coli ) y otras bacterias carecen de las enzimas y cofactores necesarios para la producción de metano. Una vaca lactante produce alrededor de 322 g de metano por día, [27] es decir, más de 117 kg por año a través de eructos y exhalaciones, lo que convierte a las vacas criadas comercialmente en un importante contribuyente (37%) [28] a las emisiones antropogénicas de metano y, por lo tanto, al efecto invernadero . El 95% de este gas (viento) se emite a través de los eructos. [29] Esto ha llevado a los científicos de la Organización de Investigación Científica e Industrial de la Commonwealth de Perth , Australia , a desarrollar una vacuna antimetanógena para minimizar el metano en los eructos de las vacas. [30]

Una de las razones por las que las vacas eructan tanto es que a menudo se las alimenta con alimentos que sus sistemas digestivos no pueden procesar por completo, como el maíz y la soja . Algunos granjeros han reducido los eructos en sus vacas alimentándolas con alfalfa y linaza , que son más parecidas a las hierbas que comían en estado salvaje antes de ser domesticadas. [31]

Pájaros

No hay evidencia documentada de que las aves eructen, aunque los ornitólogos creen que no hay nada que les impida fisiológicamente hacerlo. Sin embargo, dado que la microbiota de las aves no incluye el mismo conjunto de bacterias productoras de gases que los mamíferos tienen para ayudar en la digestión, los gases casi no se acumulan en el tracto gastrointestinal de las aves. [32]

Véase también

Referencias

  1. ^ Fox, Alex. "Las vacas alimentadas con algas marinas eructan menos metano que calienta el planeta". Revista Smithsonian . Consultado el 28 de marzo de 2021 .
  2. ^ Cormier, René E. (1990), Walker, H. Kenneth; Hall, W. Dallas; Hurst, J. Willis (eds.), "Gas abdominal", Métodos clínicos: historia clínica, exámenes físicos y de laboratorio (3.ª ed.), Butterworths, ISBN 040990077X, PMID21250257 ​
  3. ^ "Consejos prácticos para reducir la hinchazón, los eructos y los gases". Mayo Clinic . Consultado el 14 de agosto de 2024 .
  4. ^ "DailyMed: Acerca de DailyMed" . Consultado el 4 de octubre de 2014 .
  5. ^ "DailyMed: Acerca de DailyMed" . Consultado el 4 de octubre de 2014 .
  6. ^ "Eructo (Guía profesional de signos y síntomas (quinta edición)) - WrongDiagnosis.com". Better Medicine . Archivado desde el original el 17 de julio de 2012. Consultado el 4 de octubre de 2014 .
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