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Resina

Insecto atrapado en resina
Cono de cedro del Líbano que muestra motas de resina como las utilizadas en la momificación de los faraones egipcios

En química de polímeros y ciencia de materiales , una resina es una sustancia sólida o muy viscosa de origen vegetal o sintético que normalmente se puede convertir en polímeros . [1] Las resinas suelen ser mezclas de compuestos orgánicos . Este artículo se centra principalmente en las resinas naturales.

Las plantas secretan resinas por sus beneficios protectores en respuesta a las lesiones. Las resinas protegen a las plantas de insectos y patógenos. [2] Las resinas confunden a una amplia gama de herbívoros, insectos y patógenos, mientras que los compuestos fenólicos volátiles pueden atraer a benefactores como parasitoides o depredadores de los herbívoros que atacan a la planta. [3]

Composición

La mayoría de las resinas vegetales están compuestas de terpenos . Los componentes específicos son alfa-pineno , beta-pineno , delta-3 careno y sabineno , los terpenos monocíclicos limoneno y terpinoleno , y cantidades más pequeñas de los sesquiterpenos tricíclicos longifoleno , cariofileno y delta-cadineno . Algunas resinas también contienen una alta proporción de ácidos resínicos . Las colofonias , por otro lado, son menos volátiles y consisten en diterpenos entre otros compuestos. [ cita requerida ]

Ejemplos

Ejemplos de resinas vegetales incluyen el ámbar , el bálsamo de Galaad , el bálsamo , el bálsamo de Canadá , el copal de los árboles Protium copal y Hymenaea courbaril , la goma damamar de los árboles de la familia Dipterocarpaceae , la sangre de drago de los dragos ( especie Dracaena ), elemí , el incienso de Boswellia sacra , gálbano de Ferula gummosa , goma guaiacum de los árboles lignum vitae del género Guaiacum , goma kauri de árboles de Agathis australis , hachís (resina de cannabis) de Cannabis indica , ládano de especies mediterráneas de Cistus , lentisco (resina vegetal) de el árbol de lentisco Pistacia lentiscus , mirra de los arbustos de Commiphora , resina de sandarac de Tetraclinis articulata , el árbol nacional de Malta, styrax (una resina de benjuí de varios Styrax especies) y resina spinifex de pastos australianos.

El ámbar es una resina fósil (también llamada resinita) procedente de coníferas y otras especies arbóreas. También se pueden encontrar en forma de depósitos subfósiles el copal, la goma kauri, el dammar y otras resinas. El copal subfósil se puede distinguir del ámbar fósil genuino porque se vuelve pegajoso cuando se le coloca una gota de un disolvente como la acetona o el cloroformo . [4] El copal africano y la goma kauri de Nueva Zelanda también se obtienen en estado semifósil.

Colofonia

Resina extremadamente viscosa que sobresale del tronco de una Araucaria columnaris madura .

La colofonia es una resina solidificada de la que se han eliminado los terpenos volátiles por destilación. La colofonia típica es una masa transparente o translúcida, con una fractura vítrea y un color ligeramente amarillento o marrón, sin olor o con solo un ligero olor y sabor a trementina. La colofonia es insoluble en agua, principalmente soluble en alcohol, aceites esenciales , éter y aceites grasos calientes. La colofonia se ablanda y se derrite cuando se calienta y arde con una llama brillante pero humeante.

La colofonia consiste en una mezcla compleja de diferentes sustancias, entre las que se incluyen ácidos orgánicos denominados ácidos resínicos . Relacionados con los terpenos, los ácidos resínicos son terpenos oxidados . Los ácidos resínicos se disuelven en álcalis para formar jabones resínicos , a partir de los cuales los ácidos resínicos se regeneran mediante el tratamiento con ácidos. Ejemplos de ácidos resínicos son el ácido abiético (ácido sílvico), C 20 H 30 O 2 , ácido plicatico contenido en el cedro, y el ácido pimárico , C 20 H 30 O 2 , un componente de la resina de galipot . El ácido abiético también se puede extraer de la colofonia mediante alcohol caliente.

La colofonia se obtiene de los pinos y algunas otras plantas , principalmente coníferas . [5] Las resinas de las plantas generalmente se producen como secreciones de los tallos, pero en algunas especies de Dalechampia y Clusia de América Central y del Sur se producen como recompensas por la polinización y algunas especies de abejas sin aguijón las utilizan en la construcción de nidos. [6] [7] El propóleo , que consiste principalmente en resinas recolectadas de plantas como álamos y coníferas , es utilizado por las abejas melíferas para sellar pequeños huecos en sus colmenas, mientras que los huecos más grandes se rellenan con cera de abejas. [8]

Resinas derivadas del petróleo y de insectos

La goma laca es un ejemplo de resina derivada de insectos.

La asfaltita y la resina de Utah son betunes de petróleo .

Historia y etimología

El material que gotea de un almendro tiene un aspecto confuso parecido a la resina, pero en realidad es una goma o mucílago , y químicamente muy diferente.

El uso humano de resinas vegetales tiene una historia muy larga que fue documentada en la antigua Grecia por Teofrasto , en la antigua Roma por Plinio el Viejo , y especialmente en las resinas conocidas como incienso y mirra , apreciadas en el antiguo Egipto . [9] Estas eran sustancias muy apreciadas y requeridas como incienso en algunos ritos religiosos.

La palabra resina proviene del francés resine , del latín resina "resina", que deriva o es un cognado del griego ῥητίνη rhētínē "resina del pino", de origen anterior desconocido, aunque probablemente no indoeuropeo . [10] [11]

La palabra "resina" se ha aplicado en el mundo moderno a casi cualquier componente de un líquido que se solidifique y dé como resultado un acabado similar al esmalte o la laca dura . Un ejemplo es el esmalte de uñas. Algunas "resinas de colada" y resinas sintéticas (como la resina epoxi ) también han recibido el nombre de "resina".

Algunas resinas de origen natural, cuando son blandas, se denominan «oleorresinas» y, cuando contienen ácido benzoico o ácido cinámico, se denominan bálsamos. Las oleorresinas son mezclas naturales de un aceite y una resina; se pueden extraer de varias plantas. Otros productos resinosos en su estado natural son una mezcla con goma o sustancias mucilaginosas y se conocen como resinas gomosas. Varias resinas naturales se utilizan como ingredientes en perfumes, por ejemplo, los bálsamos del Perú y de Tolú, el elemí, el styrax y ciertas trementinas. [5]

Exudados no resinosos

Otros compuestos líquidos que se encuentran en el interior de las plantas o que ellas exudan, como la savia , el látex o el mucílago , a veces se confunden con la resina, pero no son lo mismo. La savia, en particular, cumple una función nutritiva que las resinas no tienen.

Resina de pino

Usos

Resinas vegetales

Las resinas vegetales son muy valoradas para la producción de barnices , adhesivos y agentes para el glaseado de alimentos . También son apreciadas como materia prima para la síntesis de otros compuestos orgánicos y proporcionan componentes para incienso y perfumes . El uso más antiguo conocido de la resina vegetal proviene de finales de la Edad de Piedra Media en el sur de África, donde se utilizaba como adhesivo para enmangar herramientas de piedra. [12]

Trozos de resina de incienso seca
Caranna , una goma resinosa, dura y quebradiza de especies de Protium

Las resinas duras y transparentes, como el copal, el dammar , el mástique y la sandaraca , se utilizan principalmente para barnices y adhesivos, mientras que las oleorresinas odoríferas más suaves ( incienso , elemí , trementina , copaiba ) y las resinas de goma que contienen aceites esenciales ( amoniaco , asafétida , gamboge , mirra y escamonia ) se utilizan más con fines terapéuticos, alimentarios e incienso . La resina del pino carrasco se utiliza para dar sabor a la retsina , un vino griego resinado . [13]

Resinas animales

Si bien las resinas animales no son tan comunes como las resinas vegetales o sintéticas, algunas resinas animales como la laca (obtenida de Kerria lacca ) se utilizan para aplicaciones como lacre en India , [14] y laca en Sri Lanka . [ cita requerida ]

Resinas sintéticas

Muchos materiales se producen mediante la conversión de resinas sintéticas en sólidos. Ejemplos importantes son el éter diglicidílico de bisfenol A , que es una resina que se convierte en pegamento epoxi al añadirle un endurecedor. Las siliconas se preparan a menudo a partir de resinas de silicona mediante vulcanización a temperatura ambiente . Las resinas alquídicas se utilizan en pinturas y barnices y se endurecen o curan mediante la exposición al oxígeno del aire. [15]

Véase también

Referencias

  1. ^ "resina". Compendio de terminología química de la IUPAC . 3.0.1 (3.ª ed.). Unión Internacional de Química Pura y Aplicada. 2019. doi : 10.1351/goldbook.RT07166 .
  2. ^ "Resinas". www.fs.fed.us .
  3. ^ "Resinas vegetales: química, evolución, ecología y etnobotánica", por Jean Langenheim, Timber Press , Portland, OR. 2003
  4. ^ David Grimaldi, Ámbar: ventana al pasado , 1996, pág. 16-20, Museo Americano de Historia Natural
  5. ^ ab Fiebach, Klemens; Grimm, Dieter (2000). "Resinas Naturales". Enciclopedia de química industrial de Ullmann . Weinheim: Wiley-VCH. doi :10.1002/14356007.a23_073. ISBN 978-3-527-30673-2.
  6. ^ Bittrich, V.; Amaral, Maria CE (1996). "Morfología floral y biología de la polinización de algunas especies de Clusia de la Gran Sabana (Venezuela)". Kew Bulletin . 51 (4): 681–694. Bibcode :1996KewBu..51..681B. doi :10.2307/4119722. JSTOR  4119722.
  7. ^ Gonçalves-Alvim, Silmary de Jesus (2001). "Abejas recolectoras de resina (Apidae) en Clusia palmicida (Clusiaceae) en un bosque ripario en Brasil". Revista de Ecología Tropical . 17 (1): 149–153. doi :10.1017/s0266467401001092. S2CID  85842020.
  8. ^ Simone-Finstrom, M.; Spivak, M. (2010). "Propóleo y salud de las abejas: historia natural y significado del uso de resina por las abejas melíferas" (PDF) . Apidologie . 41 (3): 295–311. doi : 10.1051/apido/2010016 . S2CID  15828725.
  9. ^ "La expedición de la reina Hatshepsut a la Tierra de Punt: ¿el primer crucero oceanográfico?". Departamento de Oceanografía, Universidad Texas A&M. Archivado desde el original el 14 de agosto de 2014. Consultado el 8 de mayo de 2010 .
  10. ^ "resina, n. y adj". OED Online . Oxford University Press. Septiembre de 2014 . Consultado el 2 de diciembre de 2014 .
  11. ^ "resina (n.)". Diccionario Etimológico Online . Consultado el 2 de diciembre de 2014 .
  12. ^ Kozowyk, PRB; Langejans, GHJ; Poulis, JA (16 de marzo de 2016). "Pruebas de impacto y cizallamiento de ocre y cera de abejas en adhesivos compuestos experimentales de la Edad de Piedra Media". PLOS ONE . ​​11 (3): e0150436. Bibcode :2016PLoSO..1150436K. doi : 10.1371/journal.pone.0150436 . ISSN  1932-6203. PMC 4794155 . PMID  26983080. 
  13. ^ "Productos forestales no madereros de coníferas - CAPÍTULO 6". www.fao.org . Archivado desde el original el 2015-06-19 . Consultado el 2015-06-18 .
  14. ^ "El arte de sellar."
  15. ^ "Conceptos básicos de la tecnología de resinas alquídicas". Chemical Dynamics . 2016-03-29. Archivado desde el original el 2021-05-14.

Enlaces externos