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Incienso

Incienso de Yemen
Árbol de Boswellia carteri que produce incienso y crece dentro de la Biosfera 2

El incienso , también conocido como olibanum ( /oʊˈlɪbənəm/ ), [1] es una resina aromática utilizada en incienso y perfumes , obtenida de árboles del género Boswellia de la familia Burseraceae . La palabra proviene del francés antiguo franc encens ('incienso de alta calidad'). [2] Hay varias especies de Boswellia que producen verdadero incienso: [3] Boswellia sacra ( sin. B. bhaw-dajiana , sin. B. carteri ), B. frereana , B. serrata ( B. thurifera , incienso indio) y B. papyrifera . La resina de cada uno está disponible en varios grados, lo que depende del momento de la cosecha. La resina se clasifica a mano por su calidad.

Etimología

La palabra inglesa frankincense deriva de la expresión francesa antigua franc encens , que significa " incienso verdadero ", tal vez con el sentido de " incienso de alta calidad ". [4] [2] El adjetivo franco en francés antiguo significaba "noble, verdadero", en este caso quizás "puro"; aunque franco se deriva en última instancia del nombre tribal de los francos , no es una referencia directa a ellos en la palabra francincenso . [5]

La palabra para incienso en el griego koiné del Nuevo Testamento, λίβανος , líbanos (o λιβανωτός , libanōtós ), está relacionada con el nombre de Líbano (griego: Λίβανος ); lo mismo puede decirse respecto del árabe, el fenicio, el hebreo, [6] y el latín vulgar : lĭbănus . [7] Se postula que esto se debe a que ambos derivan de la palabra "blanco" y a que la ruta de las especias pasaba por el Monte Líbano (griego koinē: Λίβανος , romanizado:  Libanos ). [6] Latín medieval : olibanum derivado de λίβανος o libanus . La " o " inicial puede haber venido del latín : oleum , lit.  'aceite', o del artículo griego o- o del artículo árabe al- . [8] Otros nombres incluyen árabe : اللبان , romanizado :  al-lubān , persa : کندر , romanizado :  kondor , siríaco : בוּסמִין , romanizado :  busmin , hebreo : לבונה , romanizado :  ləvonā , bengalí : লোবান, ধুনো , romanizado :  lōban, dhunō , somalí : foox , latín clásico : tūs . [9]

Descripción

Flores y ramas del árbol Boswellia sacra.

Los árboles empiezan a producir resina entre los ocho y diez años. [10] El golpeteo se realiza dos o tres veces al año y los golpes finales producen las mejores lágrimas debido a su mayor contenido de terpenos , sesquiterpenos y diterpenos aromáticos . En general, las resinas más opacas son las de mejor calidad. La resina barata se produce en el Cuerno de África , que es la principal fuente de la Iglesia Católica Romana . [11]

Las principales especies comercializadas son:

Otras especies notables:

Estudios recientes indican que las poblaciones de árboles de incienso están disminuyendo, en parte debido a la sobreexplotación . [18] [19] Los árboles muy explotados producen semillas que germinan sólo en un 16%, mientras que las semillas de árboles que no habían sido explotados germinan en más del 80%. Además, los incendios, el pastoreo y los ataques del escarabajo de cuernos largos han reducido la población de árboles. [20] La conversión (clara) de bosques de incienso para dedicarlos a la agricultura también es una amenaza importante. [21]

Composición química

Estructura del ácido β-boswélico , uno de los principales componentes activos del incienso

Estos son algunos de los compuestos químicos presentes en el incienso:

Entre varias plantas del género Boswellia , solo se ha confirmado que Boswellia sacra , Boswellia serrata y Boswellia papyrifera contienen cantidades significativas de ácidos boswélicos. [12] : 10  [12] [26]

Historia

Quema indirecta de incienso sobre brasas.
Resina de incienso olíbano

El incienso se comercializa en la Península Arábiga desde hace más de 5.000 años. [26] : 5  El incienso también se comercializaba desde el Cuerno de África durante la era de la Ruta de la Seda . [27] El historiador griego Heródoto escribió en La Historia que el incienso se recolectaba de árboles en el sur de Arabia. Informó que era peligroso cosechar goma debido a las serpientes aladas [28] que protegen los árboles y que el humo del estoraque quemado ahuyentaría a las serpientes. [29] [30] Plinio el Viejo también mencionó el incienso en su Naturalis Historia . [31] [32]

El incienso fue reintroducido en Europa occidental por los cruzados francos , [ cita necesaria ] y otros europeos occidentales en sus viajes al Imperio Romano de Oriente , donde se usaba comúnmente en los servicios religiosos. Aunque se llama incienso franco , el nombre se refiere a la calidad del incienso traído a Europa occidental, no a los propios francos . [2]

El sur de Arabia era exportador de incienso en la antigüedad y una parte del mismo se comercializaba hasta China. El escritor e inspector de aduanas chino del siglo XIII, Zhao Rugua, escribió que Ruxiang o xunluxiang ( chino :乳香 rǔ xiāng /薰陸香 xūn lù xiāng ) proviene de los tres estados Dashi (chino:大食 dàshí - Califato (musulmanes árabes)) de Maloba ( Murbat ), Shihe ( Shihr ) y Nufa ( Dhofar ), desde lo más profundo de las montañas más remotas; [33] se hace una muesca en el tronco del árbol con un hacha, sobre la cual fluye la resina que, cuando se endurece, se convierte en incienso, que se recoge y se forma en grumos; se transporta en elefantes a los puertos de Dashi y luego en barco a Sanfoqi ; por eso se le conocía como producto de Sanfoqi. [34]

En la tradición cristiana , el incienso es uno de los regalos que los Magos bíblicos dieron a Jesús en su nacimiento , como se describe en el Evangelio de Mateo . [35]

Producción

Incienso

Cada año se comercializan miles de toneladas de incienso para ser utilizado en ceremonias religiosas como incienso en incensarios y por fabricantes de perfumes, medicinas naturales y aceites esenciales . Puede inhalarse o aplicarse sobre la piel por sus supuestos beneficios para la salud. En el Cuerno de África, el incienso se cosecha en las regiones de Bari y Sanaag : montañas situadas al noroeste de Erigavo ; Distrito de El Afweyn ; la sierra de Cal Madow , un escarpe de oeste que discurre paralelo a la costa; Cal Miskeed, incluida la meseta de Hantaara y Habeeno y un segmento medio de la escarpa donde se cultiva incienso; Montañas Karkaar o escarpa oriental, que se encuentran en el margen oriental de la escarpa de frankinscence. [36] [19] En Dhofar , Omán , las especies de incienso crecen al norte de Salalah y se comercializaban en la antigua ciudad costera de Sumhuram, ahora Khor Rori . [37]

Estado ecológico

En 1998, la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza advirtió que una de las principales especies de incienso, Boswellia sacra , está "casi amenazada". Los árboles de incienso no están cubiertos por la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres , pero los expertos sostienen que las especies de Boswellia cumplen los criterios de protección. En un estudio de 2006, un ecologista de la Universidad e Investigación de Wageningen afirmó que, a finales de la década de 1990, los árboles de Boswellia papyrifera en Eritrea se estaban volviendo difíciles de encontrar. En 2019, un nuevo artículo predijo una reducción del 50% en la Boswellia papyrifera en las próximas dos décadas. Esta especie, que se encuentra principalmente en Etiopía, Eritrea y Sudán, representa aproximadamente dos tercios de la producción mundial de incienso. El artículo advierte que todas las especies de Boswellia están amenazadas por la pérdida de hábitat y la sobreexplotación. La mayoría de las Boswellia crecen en regiones duras y áridas acosadas por la pobreza y los conflictos. La recolección y venta de la resina del árbol es una de las únicas fuentes de ingresos de los habitantes, lo que provoca una explotación excesiva. [3]

Beneficios de la salud

El uso de la resina de Boswellia con fines espirituales y medicinales se remonta a civilizaciones antiguas. En la resina se identifican numerosos compuestos de diferentes categorías químicas; Las acciones farmacológicas de la resina de Boswellia se atribuyen a los efectos complementarios que ejercen estos compuestos. Algunos estudios clínicos han demostrado débilmente la eficacia de la resina de incienso en algunas enfermedades como el asma, la artritis reumatoide, las enfermedades inflamatorias del intestino, la osteoartritis y la esclerosis múltiple remitente-recurrente; sin embargo, se necesitan más estudios. [38] [39] El aceite esencial obtenido de la resina de oleogum de Boswellia serrata mostró actividades antimicrobianas. [40] [41] Un estudio de 2022 [42] afirmó que "el aceite de incienso tiene un efecto inhibidor débil contra MRSA y MDR-P. aeruginosa"; y los estudios in vivo en animales revelaron que la resina de oleogum de incienso exhibe actividad neuroprotectora. [43] [44]

Usos

El incienso a menudo se prepara dentro de un incensario , como el dabqaad de espuma de mar que se usa tradicionalmente en el Cuerno de África.

Los egipcios limpiaban las cavidades corporales en el proceso de momificación con incienso y natrón . En la medicina persa , se utiliza para la diabetes, la gastritis y la úlcera de estómago. [45] El aceite se usa en las religiones abrahámicas para limpiar una casa o edificio de energía mala o maligna, incluido el uso en exorcismos y para bendecir el ser (como el bakhoor que se encuentra comúnmente en las culturas del Golfo Pérsico al esparcir los vapores hacia el cuerpo).

La ofrenda de incienso ocupaba un lugar destacado en la legislación sacrificial de los antiguos hebreos. [46] El Libro del Éxodo (30:34–38) prescribe que el incienso, mezclado con cantidades iguales de tres especias aromáticas, sea molido y quemado en el altar sagrado delante del Arca de la Alianza en el Tabernáculo del desierto , donde estaba destinado. para ser una ofrenda santa, no para ser disfrutada por su fragancia. Los eruditos han identificado el incienso como lo que relata el Libro de Jeremías (6:20) que fue importado de Saba durante el cautiverio babilónico del siglo VI a.C. [47] El incienso se menciona en el Nuevo Testamento como uno de los tres regalos (con oro y mirra ) que los magos "del Oriente" presentaron al Niño Jesús (Mateo 2:11).

En la medicina tradicional china , se considera que el incienso ( chino :乳香 rǔ xiāng ) junto con la mirra (沒藥 mò yào ) tienen propiedades antibacterianas y usos para mover la sangre. [ cita necesaria ] Puede usarse por vía tópica u oral, también se usa en medicina quirúrgica e interna de la medicina tradicional china. Se utiliza para aliviar el dolor, eliminar la estasis sanguínea, promover la circulación sanguínea y tratar la sordera, los accidentes cerebrovasculares, la mandíbula bloqueada y las anomalías en la menstruación femenina .

Aceite esencial

Aceite esencial de incienso ( Boswellia carteri )

El aceite esencial de incienso se produce mediante destilación al vapor de la resina del árbol. Los componentes químicos del aceite son 75% de monoterpenos , sesquiterpenos y cetonas . Contrariamente a algunas afirmaciones comerciales, los aceites de incienso destilados al vapor no contienen ácidos boswélicos (triterpenoides), insuficientemente volátiles, aunque pueden estar presentes en extracciones con disolventes. La química del aceite esencial se compone principalmente de monoterpenos y sesquiterpenos, como alfa-pineno, limoneno, alfa-tujeno y beta-pineno, siendo pequeñas cantidades de componentes diterpenoides el límite superior en términos de peso molecular. [48] ​​[49] [50] [51]

Los aceites esenciales se pueden diluir y aplicar sobre la piel o se puede inhalar la fragancia. [52]

Ver también

Referencias

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Otras lecturas

enlaces externos

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