Los utensilios para comer combinados , también conocidos como utensilios híbridos , son utensilios que tienen las cualidades de otros utensilios combinados en uno solo. Esto se puede hacer para crear un producto más conveniente, que desperdicie menos o sea más rentable. [1] Se han creado muchos tipos diferentes de utensilios combinados, cada uno diseñado para cumplir un propósito diferente.
El utensilio combinado más conocido y comúnmente utilizado es el spork , una combinación de cuchara y tenedor.
Los sporks son un tipo de utensilio combinado que combina las funciones de cuchara y tenedor. Los tenedores han existido durante mucho tiempo, y algunos utensilios que se parecen a los tenedores se encontraron ya en 1894. [2] La palabra "spork" fue mencionada por primera vez en el Diccionario Century en 1909, llamándolo un acrónimo de cuchara y tenedor, describiéndolo como una cuchara larga y delgada que posee púas en forma de tenedor. [3] El tenedor es fácilmente uno de los utensilios híbridos más identificables y utilizados popularmente en los tiempos modernos, y se utiliza en prisiones, escuelas, restaurantes y muchas otras instituciones. [4] Según The Washington Post , aproximadamente el 35% de los adultos estadounidenses poseen un tenedor. [5] El nombre "Spork" fue registrado por primera vez en 1970 por Van Brode Milling Company. [4]
Otras variaciones del tenedor para helado incluyen el tenedor para helado, que se parece mucho al tenedor y, en realidad, se inventó antes que el tenedor durante la época victoriana . [6] Incluso se pueden encontrar versiones y artefactos anteriores de la combinación de una cuchara y un tenedor en los holandeses , y se estima que algunos datan del siglo XVII al XIX. [7] En finlandés, hay una palabra para tenedor, Lusikkahaarukka , que literalmente significa cuchara-tenedor. Hace la misma función que el tenedor, combinando las funciones de cuchara y tenedor, aunque en lugar de combinarlas en un utensilio de una sola pieza, se compone de dos partes, cuchara y tenedor, unidas entre sí por una articulación. Normalmente lo utiliza el ejército finlandés . [4]
Un tenedor de ramen es una forma de tenedor diseñado por Masami Takahashi para eliminar los desechos producidos por los palillos desechables. [8] El diseño consiste en una cuchara con cuatro puntas que se extienden directamente desde el borde frontal de la cuchara, en lugar de una taza con incisiones hechas para crear púas como se ve generalmente en el diseño tradicional del tenedor. Fue diseñado originalmente para la popular cadena de ramen japonesa , Sugakiya, en 2007. [9] Fue hecho para comer ramen fácilmente al poder girar los fideos con las puntas y luego servir la sopa con la parte de la cuchara, como lo describe el Museo de Arte Moderno , que vende el utensilio. [10] También lo vende la tienda del Museo Nacional Japonés Americano . [11]
Las Spork Chops son un tipo de utensilio combinado, similar al chork, que combina palillos con tenedor y cuchara. [12] En un palo hay un tenedor de dos puntas y en el otro palo hay una cuchara pequeña. [13] Al igual que el chork, está hecho para adaptarse a quienes tienen dificultades para usar los palillos, al tiempo que conserva la función de los palillos para quienes sí saben cómo usarlos. También se pueden utilizar para poder comer ciertos alimentos, como la sopa de fideos, que puede necesitar cuchara, tenedor y palillos. [14] Están disponibles para la venta en varios sitios web, especialmente en la tienda del Museo Carnegie de Pittsburgh . [15]
Los splayds son un tipo de utensilio combinado que combina las funciones de los tres utensilios principales para comer: tenedores, cucharas y cuchillos. [16] Fue inventado en la década de 1940 en Australia por William McArthur después de ver a personas tener dificultades para equilibrar todos sus utensilios y su plato. [17] En otras palabras, se inventó por conveniencia para que la gente no necesitara tres utensilios diferentes para comer. En la década de 1990, se había vendido en 52 países, con más de 5 millones de piezas en todo el mundo. [18]
Map Project Office , en colaboración con Fortnum y Mason , creó un diseño diferente que combina los tres utensilios principales para comer: tenedores, cucharas y cuchillos , llamado Tritensil . Fue creado por el estudio en un intento de mejorar el sporf/spork original y crear un utensilio más elegante, útil, rentable y respetuoso con el medio ambiente. [1] Fue diseñado después de muchas pruebas para usarse con muchos alimentos diferentes y tareas relacionadas con los alimentos, como comer ensalada o untar mermelada. Fue diseñado originalmente por Fortnum en 1914 en su catálogo navideño y luego fue revivido. [19]
Otro producto con el mismo nombre fue inventado por otra empresa del mismo nombre. Fue diseñado para ser respetuoso con el medio ambiente, conveniente y afirma estar diseñado para ser utilizado por amantes de la naturaleza, personal militar, bomberos y más. [20]
Otro diseño para combinar tenedor, cuchara y cuchillo es el spifork . Fue fabricado por DMECH, Inc, con sede en Cincinnati, Ohio . [21] Afirma reducir los desechos plásticos al fabricar un utensilio más ecológico. [22] El utensilio viene con un tenedor en un extremo y un cuchillo en el otro, diseñado para partirse por la mitad para crear dos utensilios separados, como aparece en la revista Cincinnati . [23] Los creadores esperan reemplazar el juego de utensilios de tres piezas que normalmente regalan las tiendas y restaurantes.
El FRED , que es la abreviatura de dispositivo para comer raciones de campo o, humorísticamente, "dispositivo para comer jodidamente ridículo", es una combinación de abrelatas , abridor de botellas y cuchara en un utensilio compacto. Lo emiten las Fuerzas de Defensa de Australia a sus soldados. [24] Pasó a formar parte de los paquetes de raciones de la fuerza en la década de 1960 y, a partir de 2016, todavía lo distribuye la fuerza. [25] Los artefactos del FRED que se utilizaron durante la Guerra de Vietnam también se pueden encontrar en el Memorial de Guerra de Australia . [26]
Los spifes son un tipo de utensilio híbrido que combina las funciones de una cuchara y un cuchillo. El nombre es un acrónimo de "cuchara" y "cuchillo". Fue creado por Zespri , un comercializador de kiwis de Nueva Zelanda , para fabricar un utensilio que pudiera usarse fácilmente para cortar y comer kiwis . [27] Zespri también creó otra versión de la spife, en colaboración con Scion, llamada "biospife". Fue diseñado y fabricado con el fin de hacer un producto mucho más respetuoso con el medio ambiente y sostenible, utilizando materiales bioplásticos y elaborado para ser desechado junto con la piel de kiwi. [28] Después de mucho desarrollo e investigación, en 2017, alrededor de 150.000 bioespecies estaban listas para ser lanzadas al mercado. [29]
La sucursal canadiense de Nutella , una marca popular de chocolate para untar con avellanas, también desarrolló su propio spife y organizó un concurso en 2017, regalando 40.000 spifes a los ganadores. [30] Nutella realizó una campaña promocional para patrocinar el spife, y se comercializó en varias redes sociales , como Instagram y FaceBook , y en una serie de videos en YouTube llamado Nutella Breakfast Challenge , hecho para mostrar la versatilidad de Nutella. [31]
El concepto de combinar cuchara y cuchillo en una sola pieza existe desde hace mucho tiempo. Los primeros ejemplos fueron artefactos romanos antiguos que datan del siglo III d.C., aunque en algunos solo se puede ver la parte de la cuchara. Se presume que en algún momento existió una parte de cuchilla que habría quedado adherida al otro lado. [32] Se han encontrado artefactos romanos como estos en varias partes de Europa , como Worms , Colonia y Helpston . La hoja suele ser la parte menos conservada del artefacto y habría estado unida al mango mediante una espiga de hierro. [33] Estaban hechos de diversos materiales, como plata, hueso y bronce.
Otros utensilios que realizan una función similar de combinar cuchara y cuchillo incluyen la cuchara de pomelo , que aparece como una cuchara cuya punta posee un borde dentado. Se utiliza para comer frutas cítricas usando la parte dentada para cortar la cáscara y luego usando la parte de la cuchara para sacar la pulpa y comerla. [34]
Los chorks son un tipo de utensilio combinado que combina las funciones de los palillos y un tenedor. Fueron popularizados por la importante cadena de restaurantes de comida rápida, Panda Express , para ayudar a las personas que tienen dificultades para usar los palillos , que pueden ser un utensilio relativamente difícil de usar. [35] El utensilio apareció por primera vez en una foto en 2016 en la que se mostraba una vista previa de la edición limitada del pollo General Tso del restaurante .
El concepto de chorks surgió de BIG, también conocido como Brown Innovation Group, y debutó en 2010 en la feria comercial de la Asociación Nacional de Restaurantes , ganando un premio a la innovación. [36] Inventado por Jordan Brown, se inspiró en sus dificultades para usar los palillos cuando estaba en un restaurante de sushi, y necesitaba alcanzar un tenedor cuando intentaba agarrar granos de arroz más pequeños. [37] Lo diseñó para personas que aún no dominan la habilidad con los palillos y todavía necesitan usar ocasionalmente un tenedor para comer. En el sitio web de la empresa, afirma ser rentable y útil para ayudar a las personas a convertirse en maestros con los palillos, con 3 usos diferentes: como tenedor, como entrenador y como palillos. [38]
Los Forkchops son otro utensilio híbrido que combina las funciones de palillos y tenedores, pero además añade un cuchillo. [39] Fue diseñado por Donald BonAsia, un diseñador de Los Ángeles , y estaba disponible para su venta en la tienda del Museo Nacional Japonés Americano . [40] Ha aparecido en varias revistas, así como en The Chew and Friends . [41]
No existe un nombre único para este tipo de utensilios, pero ha habido dos diseños notables que combinan la cuchara y los palillos en uno. Aissa Logerot, una diseñadora francesa , creó los palillos más uno , una combinación que consta de una parte separada de la cuchara que tiene dos pequeños orificios en el costado donde se pueden colocar fácilmente dos palillos para poder convertir los dos palillos en un mango para luego usarlos. la parte de la cuchara, como se muestra en las imágenes del producto. [42] También se conoce como Spoonplus . Se puede adquirir en el sitio web de AC/AL Studio, [43] el estudio que fundaron Aissa, junto con Amandine Chhor. [44]
Otro diseño se llama Froggetmee ( alternativamente escrito FrogGetMee o Frog Get MEE ), diseñado por Ankul Assavaviboonpan. [45] Como lo describe WIRED , combina palillos con una cuchara en el otro extremo y podría permitir un consumo rápido de alimentos. [46] Froggetmee ganó el premio Good Design 2006 , en la sección de productos para el hogar. [47]
Los Knorks son un tipo de utensilio híbrido que combina las funciones de un cuchillo y un tenedor. Es un acrónimo de las palabras "cuchillo" y "tenedor". Fueron diseñados por Mike Miller en Newton, Kansas . [48] Concibió el diseño por primera vez en octavo grado mientras intentaba comer pizza con un tenedor, pero tuvo problemas al intentar cortar la pizza, por lo que pensó en una solución de mitad cuchillo, mitad tenedor. Hizo su primer prototipo usando los cubiertos de su madre y Bondo para unir los cubiertos. Dejó su universidad para dedicarse al diseño del knork, pidió prestados 10.000 dólares a sus abuelos y pidió materiales por valor de 40.000 dólares para crear el knork, debutando con el knork en la Feria Estatal de Kansas de 2003 . [49] El knork fue diseñado para ser utilizado tanto por usuarios diestros como zurdos e incluía una plataforma para los dedos para que fuera más fácil de cortar y permanecer cómodo mientras cortaba. Desde entonces, el utensilio ha cosechado un gran éxito, atrayendo la atención de grandes marcas como Bed Bath & Beyond , Taco Bell , KFC , así como del ejército estadounidense , que estaban interesados en desarrollar un knork plegable de titanio. [50] Los knorks están recopilados en el catálogo en línea de la Sociedad Histórica de Kansas . [51] La marca Knork también diseña una variedad de otros utensilios. [52]
Otro diseño anterior, no relacionado pero similar, se creó después de la Primera Guerra Mundial , para personas amputadas que habían perdido un brazo y tenían dificultades al intentar utilizar múltiples utensilios. Los utensilios también se llamaban cuchillos Nelson. La combinación les permitió poder utilizar un solo utensilio para cortar y comer su comida. [53] Los Knorks todavía se utilizan hasta el día de hoy y, según muchos que sufren de discapacidades físicas, son una herramienta muy útil para comer. [54] [55] Por estas razones, se dice que es un invento médico importante. [56]
En las islas Andamán también se han encontrado algunas herramientas más primitivas que se asemejan a una combinación de cuchillo y tenedor , como se documenta en las Actas del Museo Nacional de Estados Unidos . [57]
Los predecesores del knork moderno incluyen el tenedor de repostería , que tiene un diseño muy similar y se utiliza para comer pasteles. [58]
Las pajitas de cuchara son un tipo de pajita híbrida que combina las funciones de una pajita y una cuchara. También pueden denominarse stroons y se utilizan normalmente para batidos , granizados y otras bebidas que contienen sólidos o que son sólidos pero se funden en un líquido. [59] Algunas empresas, como Polar Krush, han adaptado las pajitas de cuchara para que sean biodegradables, en un intento de ser más respetuosas con el medio ambiente . [60]
Una bombilla es muy similar al diseño de una cuchara pajita, sin embargo, en lugar de tener la "cuchara" para consumir partes sólidas, se usa para todo lo contrario; se utiliza como filtro para filtrar sólidos, como hojas, que normalmente se encuentran en el mate , un tipo de bebida a base de hierbas rica en cafeína. [61] Se utilizó por primera vez en el siglo XVI en América del Sur con el fin de beber Mate, para que no sorbieran los pequeños trozos de hojas que suele tener la bebida. [62] El utensilio todavía se usa ampliamente hoy en día. Existen otros diseños de bombillas, cada una para un uso diferente a la hora de tomar mate, y pueden estar fabricadas en diferentes tipos de materiales, como por ejemplo plata . [63]
El tenedor para pizza es una combinación de tenedor y cortador de pizza , que permite al usuario cortar una pizza y luego comerse rápidamente el trozo cortado. [64] Fue creado por Daniel Morvec, quien también creó y dirige Stupidiotic, donde también se vende en el sitio web. [65] [66] También se creó un Kickstarter para el utensilio, donde se afirma que también podría usarse en panqueques , gofres , filetes y más, aunque el iniciador no tuvo éxito. [64]
Otros productos que combinan un tenedor y un cortador de pizza en uno incluyen el Nyfork , que también afirma poder usarse con otros alimentos, como pastel de carne . [67] Fue creado por Innovative Products, inc, y el utensilio permite a los usuarios cortar sus pizzas en trozos pequeños sin la molestia de usar cuchillo y tenedor. [68] También se puede ver una patente para mejorar el diseño de los tenedores para pizza, afirmando su creación para evitar lesiones a los usuarios mediante la creación de una defensa entre el cortador de pizza y el mango. [69] La venta de tenedores para pizza de otros vendedores también se puede encontrar en el sitio web de Walmart . [70]