Esta lista de cristalería [1] incluye vasos para beber (bebidas) y vajillas utilizadas para poner la mesa para comer, artículos de vidrio en general , como jarrones y vasos utilizados en la industria de la restauración. No incluye cristalería de laboratorio .
Vasos
Vasos , artículos para bebidas (en otras palabras, tazas ) es un término general para un recipiente destinado a contener bebidas o alimentos líquidos para beber o consumir. [2]
La palabra taza proviene del inglés medio cuppe , del inglés antiguo , del latín tardío cuppa , recipiente para beber, quizás variante del latín cupa , tina, barril. [2] El primer uso conocido de la palabra copa es antes del siglo XII. [4]
Vaso de zumo, para zumos de frutas y zumos de verduras.
Vaso antiguo , tradicionalmente, para un cóctel sencillo o un licor " on the rocks " o " solo ". Los vasos "rocks" estadounidenses contemporáneos pueden ser mucho más grandes y usarse para una variedad de bebidas con hielo.
Vaso de chupito , vaso pequeño con capacidad para hasta cuatro onzas de licor. El vaso de chupito moderno tiene una base y unos lados más gruesos que el vaso de whisky más antiguo.
Vaso de agua
Vaso de whisky, un vaso pequeño de paredes delgadas para un trago directo de licor.
Yard glass , un vaso de cerveza cónico, muy alto, con una base esférica redonda, que normalmente se cuelga en la pared cuando está vacío.
copas
Vaso de absenta , un vaso corto, de tallo grueso, con un cuenco alto y ancho y alguna característica (como una cresta, una cuenta o un bulto) que indica una porción correcta de absenta.
Cáliz o copa , una copa adornada, especialmente para fines ceremoniales.
Cupé de champán , una copa con un cuenco ancho y poco profundo, para champán (similar a una copa de cóctel)
Flauta de champán , una copa con un cuenco alto y estrecho, para champán
Copa de cóctel , copa de pie con un cuenco ancho y poco profundo, para cócteles
^ "Cristalería". El diccionario gratuito de Farlex . Consultado el 20 de mayo de 2012 .
^ ab "Copas". El diccionario gratuito de Farlex . Consultado el 20 de mayo de 2012 .
^ McClenehan, Robert L. Algunos Quaichs escoceses . Illinois, 1955, pág. 3.
^ "Copa". Merriam Webster . Consultado el 20 de mayo de 2012 .
^ Herbst, Sharon; Herbst, Ron (1998). La guía de barras definitiva de la A a la Z. Nueva York: Libros de Broadway. pag. 8.ISBN978-0-7679-0197-0.
^ Rathbun, AJ (2007). Buenos espíritus: recetas, revelaciones, refrescos y romance, batidos y servidos con un toque especial . Boston, Massachusetts: Harvard Common Press. pag. 13.ISBN978-1-55832-336-0.
^ McGookin, Martín. "El vaso de Glencairn". whiskyglass.com. Archivado desde el original el 20 de mayo de 2014 . Consultado el 20 de mayo de 2014 .
enlaces externos
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