Un vaso de pony puede significar uno de dos tipos de cristalería pequeña :
- Un vaso de cerveza de un cuarto de pinta: 5 imp fl oz (142 ml), medido a 140 ml en Australia.
- Un vaso pequeño con pie de aproximadamente una onza, [1] similar a un vaso de chupito con pie . Se utiliza para licores o cordiales , [2] de ahí que también se le llame "copa cordial" o "copa de licor".
- Una barra medida que es la mitad de un jigger , utilizada para medir un cordial. Un pony tradicionalmente contenía 1 imp fl oz (28 ml) y está sujeto al fondo de una medida jigger, que contenía 2 imp fl oz (57 ml). [ cita necesaria ] Sin embargo, en los tiempos modernos, tanto el tamaño como la proporción entre el jigger y el pony varían ampliamente.
Nombre
El nombre "pony" se debe a su pequeño tamaño y data del siglo XIX. [3] Términos similares incluyen botella de pony y barril de pony .
Historia
El pony como medida alcanzó su apogeo a finales del siglo XIX, que también fue una época dorada de los artículos de bar. [4]
Referencias
- ^ CóctelDB
- ^ Mr. Boston Bartender's Guide , Mr. Boston Distiller Corporation, Boston, 1978, guardas traseras
- ↑ Notas y Consultas , 8 de agosto de 1896, p. 126: “Parece probable que el origen se deba a lo diminuto del vidrio”;
"La expresión 'un pony de cerveza' se usa a menudo en el sur de Gales para un vaso pequeño que contiene aproximadamente un cuarto de pinta". - ^ Curtis, Wayne (26 de septiembre de 2018). "Mixopedia: Pony Glass". Revista Imbibe . Consultado el 24 de abril de 2019 .
