stringtranslate.com

Más allá de la carne

Beyond Meat, Inc. es un productor de sustitutos de carne de origen vegetal fundado en 2009 por Ethan Brown . Los productos iniciales de la empresa se lanzaron en los Estados Unidos en 2012. [3] [4] [5] [6] La empresa salió a bolsa en 2019, convirtiéndose en la primera empresa de análogos de carne de origen vegetal en cotizar en bolsa. [7]

Historia

Una hamburguesa Beyond servida en un restaurante en el condado de Tuolumne, California , Estados Unidos

Establecimiento

Ethan Brown fundó la empresa en 2009 con la misión declarada de combatir el cambio climático . [8] Brown contactó inicialmente a dos profesores de la Universidad de Missouri , Fu-hung Hsieh y Harold Huff, quienes habían estado desarrollando su proteína sin carne durante años. [8] [9]

Tras obtener la licencia de la tecnología de Hsieh y Huff, Beyond Meat lanzó su primer producto, Beyond Chicken Strips (originalmente llamado "Chicken-Free Strips"), [10] en Whole Foods en 2012 y se expandió a nivel nacional en 2013. [8] [9] [11] En 2014, Beyond Meat desarrolló su primer producto de carne de res de origen vegetal, Beyond Beef Crumbles, y desde entonces se ha expandido a la carne de cerdo de origen vegetal. [12] La organización People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) nombró a Beyond Meat como su Compañía del Año 2013. [13] [14]

IPO y finanzas

Entre 2013 y 2016, la empresa recibió financiación de riesgo de GreatPoint Ventures, Kleiner Perkins , Obvious Corporation , Bill Gates , Biz Stone , Humane Society [15] [16] y Tyson Foods . [17] Tyson Foods compró una participación del 5% en Beyond Meat en octubre de 2016, [18] pero vendió su participación del 6,5% y abandonó la inversión en abril de 2019, antes de la oferta pública inicial de la empresa . [19]

En 2018, Beyond Meat había recaudado 72 millones de dólares en financiación de riesgo. [20] Beyond Meat también cuenta con el respaldo de inversores famosos y deportistas como Leonardo DiCaprio , Jessica Chastain , Snoop Dogg , Liza Koshy , Chris Paul , Kyrie Irving , DeAndre Hopkins y otros. [21] [22] [23]

En mayo de 2019, Beyond Meat salió a bolsa y cotiza en la bolsa Nasdaq de Estados Unidos bajo el símbolo BYND. [24] Es la primera empresa de análogos de carne de origen vegetal en salir a bolsa. [7] El día de su IPO, la empresa estaba valorada en 3.800 millones de dólares y fue la oferta pública de mejor rendimiento de una importante empresa estadounidense en casi dos décadas. [25] En junio de 2021, Beyond Meat tenía una capitalización de mercado de 9.440 millones de dólares. [26] En noviembre de 2020, Beyond Meat anunció que las ventas solo habían crecido un 2% interanual en comparación con un aumento esperado del 40% debido al impacto de COVID-19 en las ventas de servicios de alimentos. Beyond Meat cambió su enfoque a comestibles, tiendas de conveniencia y otras formas de distribución durante la pandemia de COVID-19 . [27] En septiembre de 2022, el precio de las acciones había caído a un mínimo histórico, es decir, un 93% más bajo que el máximo histórico establecido en julio de 2019 y un 74% más bajo que a principios de 2022. [28] En octubre de 2022, la empresa anunció una reducción de plantilla del 19% , o aproximadamente 200 empleados, debido a la disminución de los ingresos. [29] En noviembre de 2023, Beyond Meat anunció despidos adicionales tras una continua caída de las ventas y un trimestre decepcionante, ya que las ventas cayeron aproximadamente un 9% durante el tercer trimestre de 2023. [30]

Fabricación

En Estados Unidos, Beyond Meat tiene varias instalaciones de fabricación en Estados Unidos, incluidas en Columbia, Missouri y Pensilvania . [31] En junio de 2018, Beyond Meat abrió su segunda planta de producción en Columbia, Missouri, lo que resultó en un aumento de tres veces del espacio de fabricación de la empresa. [32] En 2020, Beyond Meat adquirió una planta de fabricación en Devault, Pensilvania . [31] En Europa, Beyond Meat tiene dos instalaciones en los Países Bajos : una planta de cofabricación en Zoeterwoude, propiedad y operada por la empresa holandesa Zandbergen, y una instalación propia en Enschede . Estas dos instalaciones dan servicio a la red de distribución en Europa, Oriente Medio y África. [33]

En China, Beyond Meat opera una planta de fabricación propia en Jiaxing , Zhejiang . Es la primera "instalación de fabricación integral" de la empresa fuera de los Estados Unidos y comenzó la producción a gran escala en 2021. [34]

Investigación e innovación

En 2018, Beyond Meat abrió un laboratorio de I+D de 26.000 pies cuadrados (2.400 m2) en El Segundo, California . [35] [36] En enero de 2021, Beyond Meat anunció que abrirá una nueva sede mundial en El Segundo, California, a finales de ese año. La empresa afirma que la instalación albergará de tres a cuatro veces su número actual de miembros del equipo de I+D una vez que el campus esté completo. [37]

Empresas conjuntas y distribución

En julio de 2019, Dunkin' Donuts anunció que comenzaría a vender sándwiches de desayuno utilizando el producto Meatless Sausage en Manhattan , con planes de distribución nacional a partir del 6 de noviembre de 2019. [38] [39]

En noviembre de 2020, Beyond Meat anunció una colaboración con McDonald's para el desarrollo de la opción McPlant , una hamburguesa de origen vegetal y un sustituto de pollo. [40] Comenzó a probar el McPlant en Dinamarca y Suecia en febrero de 2021. [41] Beyond Meat también anunció el lanzamiento en China de una versión de origen vegetal de carne de cerdo picada. [42]

En 2020, Beyond Meat lanzó un sitio de comercio electrónico para vender productos directamente a los consumidores. [43]

En enero de 2021, Taco Bell anunció una colaboración con Beyond Meat, inicialmente como prueba y luego como opción permanente para un nuevo alimento proteico de origen vegetal. [44]

También en enero de 2021, Beyond Meat y PepsiCo anunciaron una empresa conjunta, llamada The PLANeT Partnership, para desarrollar y comercializar snacks y bebidas de origen vegetal. [45]

En febrero de 2021, Beyond Meat inició una asociación con McDonald's y Yum Brands. Estos acuerdos aportarán nuevas opciones al menú de comida, como la hamburguesa McPlant y los aderezos de pizza a base de proteínas vegetales, alternativas de pollo y posiblemente rellenos de tacos para los restaurantes de Yum Brands, KFC, Taco Bell y Pizza Hut. [46] Las pruebas de la hamburguesa McPlant por parte de McDonald's en EE. UU. finalizaron en julio de 2022 tras unas ventas deficientes en 600 restaurantes, pero el producto se vende en varios países europeos. [47]

En septiembre de 2021, Beyond Meat anunció que comenzaría a vender sus tiras de pollo veganas en tiendas minoristas, incluido Walmart. [48]

Demanda civil

En marzo de 2019, Don Lee Farms, antiguo socio comercial y proveedor de Beyond Meat, presentó una demanda civil contra Beyond Meat. Esto se debió a que Beyond Meat cambió de proveedor, con quien luego compartió detalles sobre el proceso de fabricación. [49] Don Lee Farms alegó incumplimiento de contrato y, además, alegó que habían expresado "preocupaciones significativas" sobre los protocolos de seguridad alimentaria para las materias primas producidas en las instalaciones de Beyond Meat que luego se entregaron a Don Lee Farms para su posterior procesamiento. [50]

Productos

Tiras de pollo

El primer producto de la empresa, lanzado en 2012, fue diseñado para emular al pollo y se vendió congelado. El producto fue licenciado por Harold Huff y Fu-Hung Hsieh de la Universidad de Missouri. [10] Estaban hechos de "polvo de soja, harina sin gluten, fibra de zanahoria y otros ingredientes" que se mezclaban y se introducían en una máquina de extrusión de alimentos que cocina la mezcla mientras la fuerza a pasar a través de un mecanismo especialmente diseñado que utiliza vapor, presión y agua fría para formar la textura similar a la del pollo del producto. [51] [10] Aunque fue elogiado por algunas celebridades, los periodistas que lo probaron dijeron que la "semejanza con el pollo real era tolerable, en el mejor de los casos", y el producto de pollo se suspendió en 2019. [10]

Más allá de la hamburguesa

Una hamburguesa Beyond Meat

La compañía anunció en 2014 que había comenzado el desarrollo de un nuevo producto que emulaba una hamburguesa de carne de res, que se lanzó en febrero de 2015. [52] [53] [4]

Ingredientes

Las hamburguesas están hechas de aislados de proteína de guisante , proteína de arroz, proteína de frijol mungo , aceite de canola , aceite de coco , almidón de patata , extracto de manzana, lecitina de girasol y polvo de granada . [54] Los productos de carne que "sangran" se logran mediante el uso de jugo de remolacha roja . [55] Los productos están certificados como libres de ingredientes modificados genéticamente. [56] La cantidad de ingredientes y procesos involucrados en la elaboración de los productos significa que están clasificados como alimentos ultraprocesados ​​​​en la clasificación Nova . [57]

Una hamburguesa contiene 1.100 kilojulios (270 kilocalorías) de energía alimentaria , veinte gramos de proteínas, veinte gramos de grasa (de los cuales cinco gramos son grasas saturadas ) y un gramo de sal. El contenido de proteínas y grasas es similar al de una hamburguesa de carne de vacuno de un peso similar, pero el contenido de sal es "mucho mayor". [57] El valor nutricional de la hamburguesa varía según la cadena de restaurantes en la que se sirve. [58]

Más allá de la salchicha

En diciembre de 2017, la empresa anunció una alternativa vegana a la salchicha de cerdo llamada "Beyond Sausage". [59] Las tres variedades de "salchicha" se llamaban Bratwurst , Hot Italian y Sweet Italian. [60]

Más allá de las albóndigas

"Beyond Meatballs", una alternativa vegetal a las albóndigas tradicionales , se introdujo por primera vez en Subway en 2019 a través del sándwich Beyond Meatball Marinara. [61] En septiembre de 2020, Beyond Meat anunció el lanzamiento de Beyond Meatballs en supermercados selectos en todo Estados Unidos [62].

Cecina Beyond Meat

Beyond Meat Jerky es el primer producto estable en almacenamiento de la empresa y el primer producto producido con PepsiCo bajo la asociación PLANeT. [63]

Más allá de la carne picada

En 2021, la gama Beyond en el Reino Unido se amplió para incluir 'Beyond Mince'. [64]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Beyond Meat® informa los resultados financieros del cuarto trimestre y del año completo de 2020 | Beyond Meat, Inc". investors.beyondmeat.com . Archivado desde el original el 26 de febrero de 2021 . Consultado el 28 de febrero de 2021 .
  2. ^ "Informes anuales | Beyond Meat, Inc". investors.beyondmeat.com . Archivado desde el original el 13 de marzo de 2021 . Consultado el 28 de febrero de 2021 .
  3. ^ Jacobsen, Rowan (26 de diciembre de 2014). «Este alimento ultrasecreto cambiará tu forma de comer». outsideonline.com . Archivado desde el original el 7 de octubre de 2019. Consultado el 4 de diciembre de 2019 .
  4. ^ ab Flanagan, Graham (7 de julio de 2014). "Esta carne falsa es tan buena que engañó a los clientes de Whole Foods durante 3 días". Business Insider. Archivado desde el original el 16 de abril de 2017. Consultado el 7 de julio de 2014 .
  5. ^ Strickland, Julie (7 de mayo de 2013). "¿Carne falsa para las masas?". Archivado desde el original el 6 de mayo de 2019. Consultado el 7 de julio de 2014 .
  6. ^ Wellesley, Laura (10 de mayo de 2019). «La 'carne' vegetariana destinada a sustituir a la auténtica». Chatham House . BBC . Archivado desde el original el 10 de mayo de 2019 . Consultado el 10 de mayo de 2019 .
  7. ^ ab Popper, Nathaniel (2 de mayo de 2019). "El precio de las acciones de Beyond Meat aumenta en el primer día de cotización". The New York Times . ISSN  0362-4331.
  8. ^ abc Bronner, Stephen J. (22 de enero de 2018). "Con 72 millones de dólares en financiación, el empresario detrás de Beyond Meat apuesta por la innovación antes que por las ganancias". Entrepreneur .
  9. ^ ab "Lo que necesitas saber: Sabe a pollo, hecho en un laboratorio". america.aljazeera.com .
  10. ^ abcd Andrews, Joe (29 de julio de 2019). "El pollo de Beyond Meat llegó primero y fue un fracaso. A Wall Street y a los inversores no les importa". CNBC . Archivado desde el original el 14 de agosto de 2020. Consultado el 1 de septiembre de 2020 .
  11. ^ Manjoo, Farhad (26 de julio de 2012). "El pollo falso de Beyond Meat tiene un sabor tan real que te asustará". Revista Slate .
  12. ^ Watson, Elaine (3 de abril de 2014). "Fundadores de Beyond Meat: 'Somos una empresa de carne que elabora productos a partir de plantas'". foodnavigator-usa.com .
  13. ^ "Conozca al hombre detrás del sustituto proteico de origen vegetal 'Beyond Meat'". CBS News. 13 de febrero de 2014.
  14. ^ Jane Black (2 de febrero de 2014). «43. Beyond Meat». Fast Company. Archivado desde el original el 3 de septiembre de 2016. Consultado el 7 de julio de 2014 .
  15. ^ Darrell Etherington (7 de mayo de 2013). "Hemos recorrido el 80% del camino hacia la carne falsa que es indistinguible de la auténtica". TechCrunch. Archivado desde el original el 3 de julio de 2014. Consultado el 7 de julio de 2014 .
  16. ^ "¿Dónde está la carne? No en estas nuevas hamburguesas a base de plantas". USA TODAY . Archivado desde el original el 8 de septiembre de 2017 . Consultado el 7 de septiembre de 2017 .
  17. ^ "Tyson Foods invierte en Beyond Meat". 10 de octubre de 2016. Archivado desde el original el 5 de enero de 2018. Consultado el 4 de enero de 2018 .
  18. ^ Strom, Stephanie (10 de octubre de 2016). «Tyson Foods, líder en el sector de la carne, invierte en alternativas proteínicas». The New York Times . Archivado desde el original el 21 de febrero de 2017. Consultado el 14 de octubre de 2016 .
  19. ^ "Tyson vende participación en el fabricante de carne de origen vegetal Beyond Meat". Reuters . 24 de abril de 2019. Archivado desde el original el 24 de abril de 2019 . Consultado el 25 de abril de 2019 .
  20. ^ Bronner, Stephen J. (22 de enero de 2018). «Con una financiación de 72 millones de dólares, el empresario detrás de Beyond Meat apuesta por la innovación antes que por las ganancias». Entrepreneur . Archivado desde el original el 3 de febrero de 2021. Consultado el 26 de enero de 2021 .
  21. ^ "Snoop Dogg habla de cómo introdujo la carne vegetal en su familia". The Beet . 16 de junio de 2020.
  22. ^ Sprung, Shlomo (20 de febrero de 2019). "DeAndre Jordan, Kyrie Irving y Chris Paul invierten en la empresa de alimentos de origen vegetal Beyond Meat". Forbes .
  23. ^ "Beyond Meat, una empresa vegana y respaldada por celebridades, tiene la mejor oferta pública inicial de 2019 en Estados Unidos". Time . 2 de mayo de 2019.
  24. ^ "Resumen de Beyond Meat, Inc., BYND". Yahoo Finance. 30 de julio de 2019. Archivado desde el original el 30 de julio de 2019. Consultado el 31 de julio de 2019 .
  25. ^ Murphy, Mike (5 de mayo de 2019). "Beyond Meat sube un 163% en la mayor oferta pública inicial en Estados Unidos desde el año 2000". MarketWatch .
  26. ^ "Medidas de valoración y estadísticas financieras de Beyond Meat, Inc. (BYND)". finance.yahoo.com .
  27. ^ "Beyond Meat se desploma tras una gran pérdida de ganancias en el primer trimestre en medio de un 'descongelamiento lento' del COVID-19". money.yahoo.com . 6 de mayo de 2021.
  28. ^ Palumbo, Angela (19 de septiembre de 2022). "Las acciones de Beyond Meat alcanzan su mínimo histórico. La inflación está afectando a la industria de productos de origen vegetal". www.barrons.com . Consultado el 20 de septiembre de 2022 .
  29. ^ Pfanner, Eric (14 de octubre de 2022). "Beyond Meat despide a un ejecutivo que se muerde la nariz, reduce las perspectivas de ventas y dice que despedirá a una quinta parte de su personal". Fortune . Consultado el 25 de octubre de 2022 .
  30. ^ "Beyond Meat planea despidos mientras las ventas en Estados Unidos caen en picada". Oregon Live . 9 de noviembre de 2023 . Consultado el 14 de noviembre de 2023 .
  31. ^ ab "Beyond Meat adquiere un coenvasador para abordar los costos unitarios". Supply Chain Dive . 11 de noviembre de 2020.
  32. ^ Watson, Elaine (29 de junio de 2018). «Beyond Meat triplica su huella de carbono en la fabricación». foodnavigator-usa.com . William Reed Business Media . Archivado desde el original el 19 de febrero de 2020 . Consultado el 7 de julio de 2018 .
  33. ^ White, Martin (11 de junio de 2020). "Beyond Meat expande la producción de carne de origen vegetal en Europa". Foodbev.com .
  34. ^ Agomuoh, Fionna (7 de abril de 2021). "Beyond Meat abre una planta en China, la primera instalación fuera de EE. UU." TheStreet .
  35. ^ Raphael, Rina (19 de julio de 2018). «Dentro del innovador laboratorio de alimentos del futuro de Beyond Meat». fastcompany.com . Archivado desde el original el 25 de octubre de 2019. Consultado el 16 de diciembre de 2019 .
  36. ^ Pomranz, Mike. "El nuevo y enorme laboratorio de Beyond Meat parece sacado de una novela de ciencia ficción". foodandwine.com . Archivado desde el original el 16 de diciembre de 2019. Consultado el 16 de diciembre de 2019 .
  37. ^ Hunt, Rhian (15 de enero de 2021). "Beyond Meat alquila un gigantesco edificio para su nueva sede". Nasdaq.com .
  38. ^ Genovese, Daniella (21 de octubre de 2019). «Dunkin' anuncia el lanzamiento a nivel nacional de Beyond Sausage Sandwich». FOXBusiness . Archivado desde el original el 21 de octubre de 2019 . Consultado el 21 de octubre de 2019 .
  39. ^ Danielle Wiener-Bronner. «Dunkin' lanza un sándwich de desayuno con salchicha Beyond Meat». Cnn.com . Archivado desde el original el 27 de abril de 2021. Consultado el 24 de julio de 2019 .
  40. ^ Shieber, Jonathan (9 de noviembre de 2020). «Las acciones de Beyond Meat suben tras la noticia de que colaboró ​​con McDonald's en las opciones de McPlant – TechCrunch». TechCrunch . Archivado desde el original el 27 de abril de 2021 . Consultado el 1 de enero de 2021 .
  41. ^ Sanchez, Kait (2 de febrero de 2021). «McDonald's está probando la hamburguesa 'McPlant' en Dinamarca y Suecia». The Verge . Archivado desde el original el 6 de febrero de 2021. Consultado el 6 de febrero de 2021 .
  42. ^ Michelle Toh (18 de noviembre de 2020). «Beyond Meat lanza carne de cerdo picada a base de plantas en China». CNN Business . Archivado desde el original el 20 de noviembre de 2020. Consultado el 21 de noviembre de 2020 .
  43. ^ Lyons, Kim (27 de agosto de 2020). «Beyond Meat lanza un sitio web para vender carne de origen vegetal directamente a las personas en línea». The Verge . Archivado desde el original el 27 de agosto de 2020. Consultado el 28 de agosto de 2020 .
  44. ^ TL Stanley (14 de enero de 2021). "Mientras Taco Bell trae de vuelta las papas, una asociación basada en plantas con Beyond está en marcha". AdWeek. Archivado desde el original el 22 de enero de 2021. Consultado el 26 de enero de 2021 .
  45. ^ Matthews, Dylan (27 de enero de 2021). «Beyond Meat y Pepsi se unen para crear snacks y bebidas a base de plantas». Vox . Archivado desde el original el 5 de abril de 2021. Consultado el 15 de abril de 2021 .
  46. ^ Jordan Valinsky. «Beyond Meat firma acuerdos con McDonald's y Yum Brands». CNN . Archivado desde el original el 26 de febrero de 2021. Consultado el 26 de febrero de 2021 .
  47. ^ Lucas, Amelia (28 de julio de 2022). "Las acciones de Beyond Meat caen tras la conclusión de la prueba McPlant de McDonald's". CNBC . Consultado el 25 de octubre de 2022 .
  48. ^ Starostinetskaya, Anna. "Las tiras de pollo veganas de Beyond Meat llegarán a un Walmart cerca de ti". VegNews.com . Consultado el 16 de marzo de 2022 .
  49. ^ Watson, Elaine (3 de febrero de 2020). "Beyond Meat contraataca a un antiguo cofabricante mientras los accionistas presentan una demanda: 'Simplemente no pudimos lograr que Don Lee Farms cumpliera con nuestros estándares'". foodnavigator-usa.com . Archivado desde el original el 27 de abril de 2021 . Consultado el 28 de agosto de 2020 .
  50. ^ Beyond Meat demandada por su ex socio Don Lee Farms Archivado el 26 de abril de 2019 en Wayback Machine , Specialty Food News 3 de noviembre de 2019, consultado el 25 de abril de 2019
  51. ^ Alton Brown (septiembre de 2013). "Sabe a pollo". Wired . Archivado desde el original el 21 de julio de 2014. Consultado el 7 de julio de 2014 .
  52. ^ "Beyond Meat lanza Beast Burger a las Grandes Ligas". VegNews. 7 de julio de 2014. Archivado desde el original el 8 de septiembre de 2017. Consultado el 7 de julio de 2014 .
  53. ^ Haber, Matt (9 de abril de 2015). "¿Cuánto tiempo pasará antes de que Silicon Valley pueda producir carne falsa que tenga el mismo sabor que la carne real?". New York Magazine. Archivado desde el original el 30 de marzo de 2017. Consultado el 16 de abril de 2015 .
  54. ^ Moskin, Julia (22 de octubre de 2019). "¿Cómo se comparan las nuevas hamburguesas a base de plantas? Las probamos". The New York Times . Archivado desde el original el 11 de octubre de 2020. Consultado el 1 de septiembre de 2020 .
  55. ^ "Beyond Burger, FAQ, Beyond Meat, Inc". Beyond Meat, Inc. 2019. Archivado desde el original el 29 de julio de 2019. Consultado el 31 de julio de 2019 .
  56. ^ Starostinetskaya, Anna (24 de julio de 2018). «Beyond Meat obtiene la certificación de no transgénico». VegNews. Archivado desde el original el 16 de diciembre de 2019. Consultado el 16 de diciembre de 2019 .
  57. ^ ab Fernstrom, Madelyn (17 de octubre de 2019). "Impossible and Beyond: Are meatless burgers really healthier?". NBC News . Archivado desde el original el 4 de octubre de 2020. Consultado el 28 de agosto de 2020 .
  58. ^ Capritto, Amanda. "Comparación de Impossible Burger y Beyond Meat Burger: sabor, ingredientes y disponibilidad". CNET . Archivado desde el original el 16 de septiembre de 2019. Consultado el 30 de agosto de 2019 .
  59. ^ Kowitt, Beth (18 de diciembre de 2017). «La startup de tecnología alimentaria Beyond Meat está lanzando una salchicha a base de plantas». Fortune . Archivado desde el original el 25 de diciembre de 2017 . Consultado el 26 de diciembre de 2017 .
  60. ^ Minton, Melissa (18 de diciembre de 2017). «Beyond Meat presenta la primera salchicha vegetal en tres sabores». Bon Appetit . Archivado desde el original el 27 de diciembre de 2017. Consultado el 26 de diciembre de 2017 .
  61. ^ Tyko, Kelly. "Subway probará el sándwich Beyond Meatball Marinara a base de plantas en ubicaciones seleccionadas". USA TODAY . Archivado desde el original el 15 de abril de 2021 . Consultado el 15 de abril de 2021 .
  62. ^ Leggate, James (15 de septiembre de 2020). "Beyond Meat vende albóndigas de origen vegetal en supermercados". FOXBusiness . Archivado desde el original el 15 de abril de 2021. Consultado el 15 de abril de 2021 .
  63. ^ "Beyond Meat ahora produce cecina a base de plantas". Foodandwine.com . Consultado el 25 de abril de 2022 .
  64. ^ "Beyond Meat lanza en los supermercados del Reino Unido una carne picada a base de plantas con más proteínas que la carne de vacuno". www.veganfoodandliving.com . 26 de mayo de 2021 . Consultado el 3 de septiembre de 2022 .

Notas

  1. ^ En 2022, la empresa inició dos rondas de despidos, reduciendo su fuerza laboral en aproximadamente un 4% en agosto de 2022 y un 19% en octubre de 2022 como medidas de reducción de costos.

Enlaces externos

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Beyond Meat .