Un hogar ( / h ɑːr θ / ) es el lugar en una casa donde se mantiene o se mantenía tradicionalmente un fuego para calentar la casa y para cocinar , generalmente constituido por al menos una piedra de hogar horizontal y a menudo cerrado en diversos grados por cualquier combinación de retablo (una pared baja y parcial detrás de un hogar), chimenea , horno , campana extractora de humo o chimenea . Los hogares generalmente están compuestos de mampostería como ladrillo o piedra . Durante milenios, el hogar fue una parte tan integral de una casa , generalmente su característica central y más importante, que el concepto se ha generalizado para referirse a un lugar de vivienda o casa, como en los términos "hogar y hogar" y "mantener el fuego del hogar encendido". En la era moderna, desde la llegada de la calefacción central , las chimeneas suelen ser menos importantes en la vida diaria de la mayoría de las personas, ya que la calefacción de la casa se realiza mediante un horno o una estufa de calefacción , y la cocina se realiza con una cocina /horno (una combinación de placa de cocina y horno ) junto con otros electrodomésticos ; por lo tanto, muchas casas construidas en los siglos XX y XXI no tienen chimeneas. No obstante, muchas casas todavía tienen chimeneas, que aún ayudan a cumplir los propósitos de calidez, cocina y comodidad.
Antes de la era industrial, un diseño común era colocar un hogar en el medio de la habitación como un hogar abierto, con el humo subiendo a través de la habitación hasta un orificio para humo en el techo. En diseños posteriores, que generalmente tenían un techo más sólido y continuo, el hogar se colocaba en cambio a un costado de la habitación y se le proporcionaba una chimenea .
En el diseño de chimeneas, el hogar es la parte de la chimenea donde arde el fuego, que generalmente consiste en mampostería de ladrillos refractarios a nivel del piso o más arriba, debajo de la repisa de la chimenea .
La palabra hogar deriva de una raíz indoeuropea , *ker- , que hace referencia a la quema, el calor y el fuego (que también se ve en la palabra carbono ). [1] En arqueología , un hogar es un fogón u otro elemento de la chimenea de cualquier período. Los hogares son elementos comunes de muchas eras que se remontan a los campamentos prehistóricos y pueden estar revestidos con una amplia gama de materiales, como piedra, o dejarse sin revestimiento. Se utilizaban para cocinar, calentar y procesar algunos recursos de piedra, madera, fauna y flores. Ocasionalmente, los procesos de formación del sitio (por ejemplo, la agricultura o la excavación) deforman o dispersan los elementos del hogar, lo que dificulta su identificación sin un estudio cuidadoso.
Los hogares revestidos se identifican fácilmente por la presencia de roca agrietada por el fuego , a menudo creada cuando el calor de los fuegos dentro de los hogares alteró y agrietó químicamente la piedra. A menudo están presentes huesos de pescado y animales fragmentados, conchas carbonizadas , carbón , cenizas y otros productos de desecho, todos incrustados en una secuencia de tierra que se ha depositado sobre el hogar. Los hogares sin revestimiento, que son menos fáciles de identificar, también pueden incluir estos materiales. Debido a la naturaleza orgánica de la mayoría de estos elementos, se pueden utilizar para determinar la fecha en que se utilizó el hogar por última vez a través del proceso de datación por radiocarbono . Aunque las fechas de carbono pueden verse afectadas negativamente si los usuarios del hogar quemaron madera vieja o carbón, el proceso suele ser bastante confiable. Esta era la forma más común de cocinar y calentar espacios interiores en estaciones frías.
En el Imperio bizantino, un impuesto sobre los hogares, conocido como kapnikon, se mencionó explícitamente por primera vez durante el reinado de Nicéforo I (802-811), aunque su contexto implica que ya era antiguo y estaba establecido, y tal vez deba remontarse al siglo VII d. C. El kapnikon era un impuesto que se cobraba a los hogares sin excepciones para los pobres. [2]
En Inglaterra, el 19 de mayo de 1662 se introdujo un impuesto sobre los hogares. Los propietarios de viviendas debían pagar una tasa de dos chelines anuales por cada hogar, debiendo pagar la mitad en Michaelmas y la otra mitad en Lady Day . Se concedían exenciones al impuesto a quienes recibían ayuda para pobres , a aquellos cuyas casas valían menos de 20 chelines al año y a quienes no pagaban ni impuestos a la iglesia ni a los pobres . También estaban exentas las instituciones de caridad, como escuelas y asilos , y los hogares industriales, con excepción de las forjas de los herreros y los hornos de los panaderos. Las declaraciones se presentaron ante el secretario de paz entre 1662 y 1688. [3]
Una revisión de la Ley en 1664 hizo que el impuesto fuera pagadero por todos aquellos que tuvieran más de dos chimeneas.
El impuesto fue abolido por Guillermo III en 1689 y la última recaudación se realizó con motivo del Día de la Dama de ese año. Fue abolido en Escocia en 1690. [3]
Los registros de impuestos sobre los hogares son importantes para los historiadores locales , ya que proporcionan una indicación del tamaño de cada casa tasada en ese momento. La cantidad de hogares generalmente es proporcional al tamaño de la casa. Las tasaciones se pueden utilizar para indicar la cantidad y la distribución local de casas más grandes y más pequeñas. No todas las habitaciones tenían un hogar, y no todas las casas del mismo tamaño tenían exactamente la misma cantidad de hogares, por lo que no son una medida exacta del tamaño de la casa. La Universidad de Roehampton tiene un proyecto en curso que coloca los datos del impuesto sobre los hogares en un marco nacional al proporcionar una serie de bandas estándar de riqueza aplicables a cada condado y ciudad.
Existen listas publicadas de muchas declaraciones y los documentos originales se encuentran en la Oficina de Registro Público . Las declaraciones más informativas, muchas de las cuales han sido publicadas, corresponden a los años entre 1662-1666 y 1669-1674.
En la mitología griega , Hestia es la diosa del hogar, mientras que en la mitología romana Vesta tiene el mismo papel. [4]
En la antigua Persia, según las tradiciones zoroástricas , se esperaba que cada casa tuviera un hogar para ofrecer sacrificios y oraciones. [5]
En las creencias populares tradicionales albanesas , el Vatër , el hogar, es un vínculo espiritual entre las generaciones pasadas, presentes y futuras de la tribu , que une a los antepasados con la familia de hoy y con los descendientes de mañana.
Hogar es también un término que designa a una unidad familiar o a un grupo de adoración local en la religión pagana . [ cita requerida ]
