Las especies de Canarium crecen hasta convertirse en grandes árboles de hoja perenne de 40 a 50 m (130 a 160 pies) de altura y tienen hojas pinnadas dispuestas alternativamente . [3] Son dioicos , con flores masculinas y femeninas que crecen en árboles separados. [4]
Nombres comunes
Los árboles y sus frutos secos comestibles tienen una gran cantidad de nombres comunes en su área de distribución. Estos incluyen la almendra del Pacífico, la nuez canaria, la nuez pili , la almendra de Java, la nuez Kenari, la nuez galip, el nangai y el ngali. [5]
Varias especies tienen nueces comestibles , conocidas como nuez de galip o nangae ( C. indicum ), nuez de pili ( C. ovatum ), o simplemente nuez de canarium ( C. harveyi y C. indicum ). C. indicum se encuentran entre los árboles productores de nueces más importantes del este de Indonesia y el suroeste del Pacífico. C. ovatum se cultiva como alimento sólo en Filipinas . [6]
C. odontophyllum , conocida comúnmente como dabai o kembayau, es una especie con un fruto nutritivo y de sabor cremoso. Es duro cuando está crudo y se puede encurtir o ablandar con agua caliente cuando se prepara. Muchos animales se alimentan de la fruta en la naturaleza, como el lémur de vientre rojo ( Eulemur rubriventer ) y el lémur rufo ( Varecia ) de los bosques tropicales del este de Madagascar . El fruto del canario también forma parte importante de la dieta del aye-aye ( Daubentonia madagascarensis ). [7]
Canarium album produce una fruta consumida en Vietnam, Tailandia (donde se la conoce como nam liap ( tailandés :หนำเลี้ยบ ), samo chin ( tailandés :สมอจีน ) o kana ( tailandés :กาน้า )) y en China ( chino :橄欖) con una Aspecto de una gran aceituna.
^ abc Leenhouts, PW; Kalkman, C.; Lam, HJ (marzo de 1956). «Canarium (Burseraceae)» (Digitalizado, en línea) . Flora Malesiana . Serie I, Spermatophyta: Plantas con flores. vol. 5. Leiden, Países Bajos: Rijksherbarium / Hortus Botanicus, Universidad de Leiden. págs. 249–296 . Consultado el 13 de noviembre de 2013 .
^ Federman, Sarah; Donoghue, Michael J.; Daly, Douglas C.; Eaton, Deren AR (2018). "Conciliar la diversidad de especies en un clado de plantas tropicales (Canarium, Burseraceae)". MÁS UNO . 13 (6): e0198882. Código Bib : 2018PLoSO..1398882F. doi : 10.1371/journal.pone.0198882 . PMC 6003679 . PMID 29906281.
^ "Canarian indicum" http://agroforestry.net/tti/Canarium-canariumnut.pdf, consultado el 12 de diciembre de 2013; Sheppard, Peter J. "Colonización lapita a través de la frontera de Oceanía cercana y remota" Antropología actual vol. 52, núm. 6 (diciembre de 2011), pág. 802
^ Pili Nut, Canarium ovatum, hoja informativa sobre nuevos cultivos. Centro de la Universidad Purdue para nuevos cultivos y productos vegetales.
^ Timoteo M. Sefczek; Zach J. Farris; Patricia C. Wright (2012). "Estrategias de alimentación de Aye-Aye ( Daubentonia madagascariensis ) en el Parque Nacional Ranomafana, Madagascar: un método de muestreo indirecto". Folia Primatológica; Revista Internacional de Primatología . - 83 (1): 1–10. doi :10.1159/000338103. PMID 22627178. S2CID 207622496.
^ Crome, FHJ (1975). "La ecología de las palomas frugívoras en el norte tropical de Queensland". Investigación de vida silvestre . 2 (2): 155–185. doi :10.1071/wr9750155.
^ Frith, HJ; Crome, FHJ; Wolfe, TO (1976). "Comida de palomas frugívoras en Nueva Guinea". Emú . 76 (2): 49–58. doi : 10.1071/mu9760049 . Consultado el 16 de noviembre de 2013 .