Un palomar o columbario , también conocido como palomar , es una estructura destinada a albergar palomas o tórtolas . [1] Los palomares pueden ser estructuras independientes de diversas formas o estar construidos en el extremo de una casa o granero. Por lo general, contienen casilleros para que los pájaros aniden. [ 2 ] Históricamente , las palomas y las tórtolas fueron una fuente importante de alimento en Oriente Medio y Europa y se las criaba por sus huevos y su estiércol. [3]
Se cree que los palomares más antiguos fueron los palomares tipo fortaleza del Alto Egipto y los palomares abovedados de Irán . En estas regiones, los agricultores utilizaban los excrementos como fertilizantes. Los excrementos de paloma también se utilizaban para curtir cuero y fabricar pólvora. [4]
En algunas culturas, en particular en la Europa medieval , la posesión de un palomar era un símbolo de estatus y poder y, en consecuencia, estaba regulada por la ley. Solo los nobles tenían este privilegio especial, conocido como droit de colombier .
Muchas mansiones antiguas de Francia y el Reino Unido tienen un palomar que aún se mantiene en pie (o en ruinas) en una sección del recinto señorial o en los campos cercanos. Algunos ejemplos son el castillo de Kerjean en Bretaña, Francia, Houchin , Francia, Bodysgallen Hall en Gales y el castillo de Muchalls y el castillo de Newark en Escocia .
La presencia de palomares no está documentada en Francia antes de la invasión romana de la Galia por parte de César. La cría de palomas era entonces una pasión en Roma: el columbario , de estilo romano, generalmente redondo, tenía su interior cubierto con una capa blanca de polvo de mármol. Varrón , Columela y Plinio escribieron sobre la cría de palomas y la construcción de palomares.
En la ciudad de Roma en tiempos de la República y del Imperio el diseño interno de los columbarios fue adaptado con el propósito de disponer las cenizas cremadas después de la muerte: estos columbarios eran generalmente construidos bajo tierra.
La palabra francesa para palomar es pigeonnier o colombier. En algunas provincias francesas, especialmente Normandía , los palomares se construían de madera de una manera muy estilizada. La piedra era el otro material de construcción popular para estos antiguos palomares. Estas estructuras de piedra se construían generalmente en forma circular, cuadrada y, en ocasiones, octogonal. Algunas de las abadías francesas medievales tenían palomares de piedra muy grandes en sus terrenos.
En Bretaña , el palomar a veces se construía directamente en los muros superiores de la casa de campo o de la casa solariega . [5] En casos raros, se construía en la galería superior de la torre de vigilancia (por ejemplo, en la casa solariega de Toul-an-Gollet en Plesidy, Bretaña). [6] Los palomares de este tipo se llaman tour-fuie en francés.
Incluso algunos de los castillos-fuertes más grandes , como el castillo de Suscinio en Morbihan, todavía conservan un palomar completo en el terreno, fuera del foso y de los muros del castillo.
En Francia, se le llamaba colombier , fuie o pigeonnier . [7] Con su extenso cultivo de cereales, el alimento favorito de las palomas, Francia tenía 42.000 palomares en el siglo XVII, especialmente en Normandía y el Midi . [8]
El interior del palomar, el espacio reservado a las palomas, está dividido en varios casilleros . Cada casillero es el lugar de alojamiento de una pareja de palomas. Estos casilleros pueden ser de piedra, ladrillo o adobe e instalados en el momento de la construcción del palomar, o de cerámica (tinajas colocadas de lado, tejas planas, etc.), de mimbre trenzado en forma de cesta o de nido. El número de casilleros indica la capacidad del palomar. Los del castillo de Aulnay en Aulnay-sous-Bois [9] y el del castillo de Panloy en Port-d'Envaux [10] se encuentran entre los más grandes de Francia.
En la Edad Media, sobre todo en Francia, la posesión de un colombier à pied (palomar en el terreno accesible a pie), construido independientemente del corps de logis de la casa solariega (que tenía boulins de arriba a abajo), era un privilegio del señor señorial . Su señor feudal le concedía permiso para construir uno o dos palomares en las tierras de su propiedad. Para las demás construcciones, los derechos de palomar ( droit de colombier ) variaban según las provincias. [11] Debían ser proporcionales a la importancia de la propiedad, colocados en un piso encima de un gallinero, una perrera, un horno de pan, incluso una bodega. Generalmente, los aviarios estaban integrados en un establo, un granero o un cobertizo, y se les permitía utilizar no más de una hectárea ( 2+1 ⁄ 2 acres) de tierra cultivable. [ cita requerida ]
Las torres, salpicadas de clavijas de madera y cientos de agujeros, proporcionaban refugio y zonas de cría para que las aves anidaran y criaran a sus crías en un entorno desértico en su mayor parte hostil. En Arabia Saudita, se avistaron catorce torres en 2020 y fueron las más antiguas vistas en el país de Oriente Medio. Se han visto a menudo en Irán, Egipto y Qatar, donde tienen una larga historia que se remonta al siglo XIII. Los palomares también son frecuentes en el antiguo Irán y Anatolia. Se han encontrado palomas en asentamientos humanos en Egipto y Oriente Medio desde los albores de la agricultura, probablemente atraídas por las semillas que la gente plantaba para sus cultivos. [12]
En el siglo XVII, un viajero europeo contó hasta 3000 palomares en la zona de Isfahán, en Persia (Hadizadeh, 2006, 51-4). Hoy en día, se han identificado más de 300 palomares históricos en la provincia de Isfahán y un total de 65 han sido registrados en la Lista del Patrimonio Nacional (Rafiei, 1974, 118-24). Los palomares se construyeron para producir grandes cantidades de fertilizante orgánico de alta calidad para los ricos huertos de Isfahán. Los palomares más grandes podían albergar a 14.000 pájaros y estaban decorados con distintivas bandas rojas para que las palomas los reconocieran fácilmente. [13]
Los palomares de Capadocia están diseñados principalmente como habitaciones que se construyen tallando las rocas. Los ejemplos más antiguos de estos palomares en la región se construyeron en el siglo XVIII, pero son pocos. La mayoría de los palomares de la región se construyeron en el siglo XIX y principios del XX (øúçen, 2008). Es evidente que los palomares se construyeron cerca de fuentes de agua, en un lugar, por encima del valle y su entrada, llamada boca de los palomares, se construyó principalmente en dirección este o sur de los valles. Con esta forma de construcción, se propuso proteger los palomares del frío y dejar entrar la luz del sol. Los palomares generalmente se construían tallando las rocas como una habitación. [13]
Los palomares en Grecia se conocen como Περιστεριώνες, Peristeriones (plural). Tales estructuras son muy populares en las islas Cícladas y en particular en Tinos , que tiene 1300 palomares. [14] La cría sistemática de palomas y tórtolas como fuentes de carne y fertilizante fue introducida por los venecianos [15] [16] en el siglo XV. Los palomares se construyen en pendientes protegidas del viento predominante del norte y orientadas de manera que su fachada esté hacia un espacio abierto.
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Los palomares de piedra se construyeron en Irlanda desde el período normando en adelante, para abastecer de carne a las cocinas monásticas y a las grandes casas de campo . [17] Un palomar tradicional era un edificio de varios pisos con paredes interiores revestidas de hornacinas o cornisas para imitar una cueva. [18] Sobreviven en muchas partes de Irlanda, con ejemplos notables en Ballybeg Priory , [19] Oughterard , [20] Cahir , [21] Woodstock Estate , Mosstown y Adare . [22] [23] Tres casas cistercienses irlandesas tenían palomares: St. Mary's Abbey, Glencairn , Mellifont Abbey y Kilcooley Abbey . [24]
Los palomares han sido incluidos en varios diseños de villas de Andrea Palladio . Como parte integrante del Patrimonio de la Humanidad "Vicenza y las Villas Palladianas del Véneto ", los palomares como los de Villa Barbaro gozan de un alto nivel de protección.
Los palomares en Bélgica se asocian principalmente con las carreras de palomas . Tienen características especiales, como trampillas que permiten que las palomas entren, pero no salgan. La palabra flamenca para palomar es "duivenkot". La palabra holandesa para palomar es "duiventoren", o "duiventil" para un palomar más pequeño.
Los palomares son conocidos en España como Palomares. Estas estructuras son muy populares en la región de Tierra de Campos y también hay una maqueta de este tipo de construcción en un Parque Temático ubicado en el Mudéjar de Olmedo. Otros buenos ejemplos se encuentran en los Museos ubicados en Castroverde de Campos, (Provincia de Zamora), Villafáfila, (Provincia de Zamora), Santoyo, (Provincia de Palencia) y el famoso "Palomar de la Huerta Noble" en el municipio de Isla Cristina (Provincia de Huelva) que fue construido en el siglo XVIII para albergar 36.000 palomas.
Los escélebres habitantes de Transilvania incorporan un palomar en el diseño de sus famosas puertas. Estas estructuras de madera, talladas con gran delicadeza, presentan un gran arco con una puerta de listones, que sirve para admitir a los conductores de carruajes y carros (aunque hoy en día los visitantes probablemente conducen automóviles y camiones), y un arco más pequeño con una puerta similar para peatones. En la parte superior de la puerta hay un palomar con entre 6 y 12 o más huecos para palomas y un techo de tejas o tejas de madera. [25]
Los romanos pueden haber introducido los palomares o columbarios en Gran Bretaña, ya que se han encontrado agujeros para palomas en las ruinas romanas de Caerwent . Sin embargo, se cree que las palomas no se tenían comúnmente allí hasta después de la invasión normanda. [ cita requerida ] Los primeros ejemplos conocidos de cría de palomas se encuentran en los castillos normandos del siglo XII (por ejemplo, en el castillo de Rochester, Kent, donde se pueden ver agujeros para nidos en el torreón), y las referencias documentales también comienzan en el siglo XII. El palomar independiente más antiguo que sobrevive y está definitivamente datado en Inglaterra se construyó en 1326 en Garway en Herefordshire. [26] El nombre galés colomendy se ha convertido en un nombre de lugar (de manera similar en Cornualles: colomen & ty = casa de palomas). Un palomar medieval aún permanece en pie en el sitio de un salón en Potters Marston en Leicestershire , una aldea cerca del pueblo de Stoney Stanton .
Escocia tiene un número considerable de doocots, particularmente concentrados en el este del país en Fife y East Lothian, donde los campos cultivables más ricos proporcionaban grano para la alimentación. Un diccionario geográfico de Buxbaum enumera 108 doocots en 1987. [27] [28] Los primeros doocots construidos especialmente en Escocia suelen tener forma de "colmena", de planta circular y estrechándose hasta un techo abovedado con una abertura circular en la parte superior. También se encuentran en el norte de Inglaterra y a veces se los conoce como "de vientre de tundra". [29] A fines del siglo XVI, fueron reemplazados por el tipo " atril ", rectangular con un techo de un solo agua que se inclina bastante pronunciadamente en una dirección adecuada. [30] El doocot Phantassie es un ejemplo inusual del tipo colmena rematado con un tejado de un solo agua, y el doocot Finavon del tipo atril es el doocot más grande de Escocia, con 2.400 cajas nido. Los doocots se construyeron hasta bien entrado el siglo XVIII en formas cada vez más decorativas, luego la necesidad de ellos se extinguió, aunque algunos continuaron incorporándose a los edificios agrícolas como elementos ornamentales. Sin embargo, el siglo XX vio un renacimiento de la construcción de doocots por parte de los aficionados a las palomas , y aún se pueden encontrar torres espectaculares revestidas de hierro corrugado pintado de negro o verde en terrenos baldíos cerca de urbanizaciones en Glasgow y Edimburgo . [31] [32]
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En Estados Unidos, un nombre alternativo en inglés para los palomares es pigeonaire (del francés). Esta palabra es más común que "dovecote" en Luisiana y otras áreas con una fuerte herencia francófona.
La ciudad de Quebec , Canadá, tiene un palomar que se encuentra en una plaza del Viejo Quebec; el palomar es también el nombre de la plaza misma y es donde los artistas callejeros presentan sus espectáculos.
En Bowman's Folly se encuentra un notable palomar de madera , agregado al Registro Nacional de Lugares Históricos en 1974. [34] [35]
Su emplazamiento se ha elegido alejado de grandes árboles que puedan albergar aves rapaces y protegido de los vientos dominantes y su construcción obedece a unas normas de seguridad: puertas de acceso estancas y paredes lisas con una banda saliente de piedras (u otra superficie lisa) para prohibir la entrada de depredadores trepadores (garduñas, comadrejas...). La fachada exterior estaba, en caso necesario, recubierta únicamente de manera uniforme por una banda horizontal, con el fin de impedir su ascenso.
Los materiales del palomar pueden ser muy variados y su forma y dimensión muy diversas:
En su interior, un palomar podía estar prácticamente vacío ( los boulins se situaban en las paredes de abajo a arriba), reduciéndose el interior a albergar únicamente una escalera giratoria, o "potence", que facilitaba el mantenimiento y la recogida de huevos y pichones .
Los palomares en los frontones y en los tejados se asocian con casas de cuentos de hadas con elementos de diseño extravagantes. [36]
Un palomar es un pequeño refugio decorativo para palomas, que suele construirse en lo alto de una casa. Parece un receptáculo para mensajes secretos de un mundo de cuentos de hadas, y esta extravagancia compensa el hecho de que nadie quiere que las palomas se posen en su casa. Los palomares son especialmente comunes en ciertas partes de los suburbios de Los Ángeles, en casas tipo "rancho de cuento de hadas", casas remodeladas por fuera para que se parezcan a una cabaña en la que podría vivir uno de los Siete Enanitos . [37]
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![Molinos en Milton de Campsie con una puerta alta al fondo.[33]](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/62/Milton_mcdowall_mills.jpg/1280px-Milton_mcdowall_mills.jpg)
![El Palomar, palomar catalogado del siglo XVI en Long Wittenham.[38]](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c2/The_Dovecote.jpg/1280px-The_Dovecote.jpg)
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