Smirnoff ( en ruso : [smʲɪrˈnof] ) es una marca de vodka propiedad y producida por la empresa británica Diageo . La marca Smirnoff comenzó con una destilería de vodka fundada en Moscú por Pyotr Arsenievich Smirnov ( 1831-1898). [ 1] Se distribuye en 130 países, [ 1] y se fabrica localmente en algunos, como en Illinois en los Estados Unidos. [2]
Los productos de Smirnoff incluyen vodka, vodka saborizada y bebidas de malta . En 2014, Smirnoff fue el vodka más vendido en todo el mundo. [3]
El vodka no se añeja y se elabora con un método de filtración tradicional desarrollado por P. A. Smirnov. La receta n.° 21 fue creada por el hijo de Smirnov, Vladimir, después de escapar de Rusia durante la Revolución de Octubre . [4] [5]
Historia
Pyotr Arsenyevitch Smirnov (9 de enero de 1831 - 29 de noviembre de 1898) fundó su destilería de vodka en Moscú bajo el nombre comercial PA Smirnov en 1864, fue pionero en la filtración con carbón en la década de 1870 y en 1886 había captado dos tercios del mercado en Moscú en virtud del primer uso de publicidad en periódicos mientras suprimía los llamados clericales a la abstinencia mediante generosas contribuciones al clero . Se dice que la realeza rusa consideraba a Smirnov como uno de sus favoritos. Cuando Pyotr murió, su tercer hijo Vladimir lo sucedió. La empresa floreció y produjo más de cuatro millones de cajas de vodka por año.
Cuando el zar nacionalizó la industria rusa del vodka en 1904, Vladimir Smirnov se vio obligado a vender su fábrica y la marca. Durante la Revolución de Octubre de 1917, la familia Smirnov huyó del país. En 1920, Vladimir Smirnov estableció una fábrica en Constantinopla (actual Estambul ). Cuatro años más tarde se mudó a Lwów (entonces en la Segunda República Polaca , ahora Lviv en Ucrania ). Cambió el nombre del vodka a "Smirnoff". Se vendió marginalmente bien, pero no tanto como en Rusia antes de 1904. Aunque se fundó una destilería adicional en París en 1925, las ventas siguieron siendo mucho menores que las producidas en Rusia.
En la década de 1930, Vladimir conoció a Rudolph Kunett , un ruso que había emigrado en la década de 1920 a Nueva York , y había tenido éxito en los negocios. La familia Kunett había sido proveedora de grano para Smirnov en Moscú antes de la Revolución. En 1933, Vladimir vendió a Kunett los derechos de producción y venta de vodka Smirnoff en América del Norte. Kunett luego regresó a los Estados Unidos, dejó su trabajo de ventas y estableció su primera destilería norteamericana en Bethel, Connecticut , después del fin de la Prohibición en 1933. Sin embargo, el negocio en América del Norte no fue tan exitoso como Kunett había esperado. En 1938, Kunett no podía pagar las licencias de venta y se puso en contacto con John Martin , presidente de Heublein , una empresa que se especializaba en la importación y exportación de licores y alimentos extranjeros. Martin compró los derechos de Smirnoff en 1939 con los 14.000 dólares que la empresa Heublein ganó con un nuevo producto que acabó salvándolos de la quiebra. Su junta directiva pensó que estaba loco. Los estadounidenses eran tradicionalmente bebedores de whisky y no estaban familiarizados con el vodka, por lo que las ventas eran lentas. Las ventas aumentaron considerablemente después de que Heublein lo anunciara como un "whisky blanco" "sin sabor ni olor" sellado con corchos de whisky. [6]
En 1982, la RJ Reynolds Tobacco Company adquirió Heublein Inc. por 1.400 millones de dólares. Su sucesora, RJR Nabisco , vendió la división a Grand Metropolitan en 1987. En 1985, el director de auditoría corporativa de Heublein, Hanson J Kan, había recomendado a Heublein que adquiriera la licenciataria de Grand Metropolitan IDV Smirnoff y sus establecimientos globales. [7] Grand Metropolitan se fusionó con Guinness para formar Diageo en 1997.
Desde los años 1990
Durante la década de 1990, uno de los descendientes de Pyotr Smirnov comenzó a producir vodka Smirnov (Смирновъ) en Rusia, afirmando ser "El único Smirnov real". [8] Después de una serie de demandas, Smirnoff recuperó con éxito su marca registrada, mientras que en 2006 Diageo concluyó un acuerdo de empresa conjunta con la empresa Smirnov. [9]
A finales de la década de 1990, Smirnoff introdujo una serie de nuevos productos en el Reino Unido y más tarde en el mercado europeo y norteamericano , que rápidamente se hicieron populares entre los jóvenes, especialmente dentro de la escena de los clubes (ver " Alcopops ").
Existen dos productos diferentes con el nombre de Smirnoff Ice: uno, vendido en Francia y Estados Unidos , es una bebida de malta con sabor a cítricos (5,0% ABV ) con variantes en "Original" y "Triple Black". El otro, vendido en Europa (excluida Francia), América Latina, Australia y Canadá, es una bebida de vodka premezclada. También tiene variantes en "Original" y "Black Ice" (o en algunos mercados, "Triple Black" o "Double Black"), que van desde el 4,5% en el Reino Unido hasta el 7% ABV en diferentes mercados.
Según el sitio web oficial de Smirnoff, el Smirnoff Ice que se comercializa en Estados Unidos no contiene vodka. [11] Es más parecido a la cerveza que al vodka, principalmente porque está elaborado artesanalmente. Sin embargo, fuera de Estados Unidos y de los países que reciben vodka fabricado en Estados Unidos, sí contiene Smirnoff Vodka No. 21.
Smirnoff Ice Twisted fue una versión derivada del Smirnoff Ice estadounidense que incluía sabores como mandarina y manzana verde. La confusión en la marca entre Smirnoff Twist Vodka y Smirnoff Twisted Malt Beverage dio como resultado la decisión de eliminar la marca "Twisted" de la línea de sabores de Smirnoff Ice. Se vende en botellas de 22 oz (650 ml) y en paquetes de seis botellas de 12 oz (355 ml).
La siguiente línea de bebidas de malta de Smirnoff que se produjo fue "Raw Teas", similar a la marca Twisted Tea . Viene en sabores como limón, melocotón, frambuesa y té verde. Esta línea de productos se ha comercializado principalmente con el video musical y el sitio web de " Tea Partay ". Se vende en paquetes de seis botellas de 12 oz (355 ml).
Smirnoff Source , una alternativa a la cerveza ligeramente carbonatada, se lanzó en mayo de 2007. Tiene sabor a cítricos y está hecha con alcohol (3,5 % ABV) y agua de manantial y se vende en paquetes de 4 botellas de 1 cuarto de galón (947 ml).
También se ha presentado una línea de 22 vodkas con sabores (basadas en el Nº 21 Red Label) con el apodo "Twist" añadido al final del nombre. Los sabores incluyen manzana verde, naranja, arándano, frambuesa, cítricos (limón), vainilla, fresa, cereza negra, sandía, lima, arándano, uva blanca, melón (melocotón), granada, maracuyá, pera, melocotón, piña, mango, coco y, más recientemente, amaretto.
En 2004, Smirnoff probó una nueva mezcla de vodka en el Reino Unido y Canadá llamada Smirnoff Penka. La comercialización y distribución estuvieron a cargo de The Reserve Brands de Diageo plc. A partir de 2007, [actualizar]Penka ya no está disponible en el Reino Unido. [12]
En una cata a ciegas de 21 vodkas realizada en 2005 por el New York Times , Smirnoff ganó como el "favorito indiscutible". [13]
En 2010, Smirnoff presentó la gama de cócteles: Martini de granada con licor con sabor a limón Meyer y jugo de granada , Mojito con una pizca de menta y lima kaffir y Grand Cosmopolitan con jugo de arándano. [14] Posteriormente se agregaron la limonada toscana y el té Savannah. En 2014, Smirnoff presentó los vodkas Smirnoff Sours, disponibles en ponche de frutas, sandía, manzana verde y limón con frutos rojos.
Un estudio de 2013 concluyó que las bebidas de malta Smirnoff eran las segundas marcas de alcohol más populares consumidas por jóvenes menores de edad en los Estados Unidos. [15]
En 2016, Smirnoff presentó dos nuevos sabores de Smirnoff Ice: Electric Mandarin y Electric Berry. También en 2016, Smirnoff presentó la nueva línea Spiked, disponible en Original, Screwdriver y Hurricane Punch, así como su línea Sourced de vodka de jugo de fruta, disponible en Ruby Red Grapefruit, Pineapple y Cranberry Apple.
En 2019, Smirnoff Ice se asoció con la marca de lujo Cremsiffino. [16]
En 2020, Diageo presentó Smirnoff Ice sin azúcar, con un 4,5 % de alcohol por volumen. [17]
Smirnoff fue objeto por error de boicots durante la invasión rusa de Ucrania ; sin embargo, a pesar de su origen ruso, la marca es propiedad de la empresa británica Diageo y para el mercado estadounidense se fabrica en Illinois. [2]
Números de Smirnoff
La mayoría de los productos Smirnoff tienen un número de identificación que aparece en la etiqueta. Algunos de estos números son:
21: Smirnoff Red Label, 37,5 % o 40 % ABV (según la ubicación).
27: Vodka Smirnoff Silver Label, 45,2 % ABV .
55: Smirnoff Black, 40 % ABV . Un vodka de producción limitada que se produce en alambiques de cobre.
57: Vodka Smirnoff Blue Label, 45 % o 50 % ABV (según la ubicación)
60: Smirnoff Vladimir, 40%. Disponible sólo en Polonia .
73: Smirnoff Black Ice triple filtrado, 7,0 % ABV .
El vodka Smirnoff básico, el número 21, ha tenido un buen desempeño en las competiciones de clasificación de bebidas espirituosas . Recibió una doble medalla de oro (el máximo galardón) en la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco de 2009. [18]
Vodkas aromatizadas
Se trata de vodkas Smirnoff numeradas con saborizantes añadidos.
21: Smirnoff North (anteriormente Smirnoff Norsk). Se trata del clásico vodka Smirnoff No. 21 Red Label con sabor a frutos del bosque nórdicos. En el Reino Unido y en otros mercados se denomina Smirnoff Nordic Berries.
21: Smirnoff Classic Mix. Vodka Smirnoff No. 21 premezclado con soda de lima o cola en una botella de 70 cl.
21: Smirnoff "Expertly Mixed". Vodka Smirnoff No. 21 premezclado con cola o agua tónica en una lata de 250 ml. La mezcla de cola tiene un 6,4 % de alcohol por volumen y la tónica, un 7,5 % de alcohol por volumen.
21: Vodka Smirnoff y jugo de arándanos. Vodka Smirnoff No. 21 premezclado con jugo de arándanos Ocean Spray en una lata de 250 ml.
21: Smirnoff Mule . Vodka Smirnoff No. 21 premezclado con cerveza de jengibre y lima, 4,8 % ABV .
21: Smirnoff Espresso. Vodka Smirnoff No. 21 con sabor a café, 37,5 % de alcohol por volumen . [19]
21: Smirnoff Peppermint Twist, 30 % ABV . Lanzamiento en las fiestas de fin de año de 2015
21: Smirnoff Sours Green Apple. Vodka Smirnoff No. 21 Red Label con sabor a manzana verde en botella de 500 ml, 750 ml o 1 litro. [2014]
21: Smirnoff Sours Fruit Punch. Vodka Smirnoff No. 21 Red Label con sabor a ponche de frutas en botella de 500 ml, 750 ml o 1 litro. [2014]
21: Smirnoff Sours Watermelon. Vodka Smirnoff No. 21 Red Label con sabor a sandía en botella de 500 ml, 750 ml o 1 litro. [2014]
21: Smirnoff Sours Berry Lemon. Vodka Smirnoff No. 21 Red Label con sabor a frutos del bosque y limón en botella de 500 ml, 750 ml o 1 litro.
57: Smirnoff Dark Roasted Espresso. Vodka con sabor a espresso, 50 % de alcohol.
57: Smirnoff Spiced Root Beer. Vodka con sabor a cerveza de raíz, 50 % de alcohol .
Bebidas de malta
63: Smirnoff Twisted V Manzana Verde
64: Bebida de malta de granada Smirnoff Ice, 5,5 % ABV
66: Bebida de malta Smirnoff Ice Raspberry Burst, 5,0 % ABV
66: Bebida de malta de frambuesa Smirnoff Twisted V
67: Bebida de malta Smirnoff Twisted V Mandarin Orange
68: Bebida de malta Smirnoff Twisted V Black Cherry
69: Bebida de malta de sandía Smirnoff Twisted V
70: Bebida de malta Smirnoff Ice Watermelon
71: Bebida de malta triplemente filtrada Smirnoff Ice, 5,6 % (4 % en algunas ubicaciones) ABV .
72: Smirnoff Ice, 5 % ABV . En Estados Unidos, es una bebida de malta; en otros lugares, se elabora a base de vodka. En Sudáfrica , se la conoce como "Spin" .
73: Smirnoff Black Ice, 7 % ABV . En Estados Unidos es una bebida de malta; en otros lugares se elabora a base de vodka. En Sudáfrica se la conoce como "Storm" .
74: Smirnoff Ice Triple Black. Bebida de malta con sabor a lima que se vende en Estados Unidos. 4,5 % de alcohol.
Algunos productos Smirnoff no tienen un número en la etiqueta.
Vodkas aromatizadas
Smirnoff Fluffed Marshmallow. Vodka con sabor a malvavisco, 30 % de alcohol.
Pastel helado Smirnoff. Vodka con sabor a pastel, 30 % de alcohol.
Smirnoff Kissed Caramel. Vodka con sabor a caramelo, 30 % de alcohol.
Smirnoff Whipped Cream. Vodka con sabor a crema batida, 30 % de alcohol.
Flotado de cerveza de raíz Smirnoff. Vodka con sabor a flotado de cerveza de raíz, 30 % de alcohol por volumen.
Smirnoff Cinna-Sugar Twist. Vodka con sabor a azúcar y canela. 30 % de alcohol.
Smirnoff Wild Honey. Vodka con sabor a miel. 30 % de alcohol.
Smirnoff White. Vodka premium destilado a temperaturas bajo cero para un sabor más suave. 41,3 % de alcohol por volumen.
Smirnoff Red, White and Berry. Vodka con sabores variados de frutos del bosque, lanzado como parte de las elecciones presidenciales de 2016. Edición limitada. 30 % de alcohol por volumen.
Fuente de Smirnoff
Smirnoff Sourced Ruby Red Grapefruit. Vodka con sabor a pomelo y jugo real agregado.
Smirnoff Sourced Pineapple. Vodka con sabor a piña y jugo real añadido.
Smirnoff Sourced Cranberry Apple. Vodka con sabor a arándano y manzana, con jugo real agregado.
Cócteles Smirnoff Ice
Bellini helado de melocotón con Smirnoff
Destornillador para hielo Smirnoff
Mimosa de sandía helada Smirnoff
Vodka Smirnov
Smirnov ( en ruso : Смирновъ ) puede considerarse la versión rusa del vodka Smirnoff. Lo fabrica Smirnov Trading House, una empresa que forma parte de una empresa conjunta del Grupo Alfa de Rusia y Diageo creada en febrero de 2006. [20] El título completo de Smirnov Trading House es The Trading House of the Heirs of PA Smirnov .
Vodkas de Smirnov
Estos no deben confundirse con los vodkas de etiqueta roja, dorada y negra de Smirnoff.
Vodka Smirnov No.21 [botella de 50 cl, 70 cl o 1 litro (40 % de alcohol)] Etiqueta roja y blanca con borde dorado. El vodka, al igual que su primo occidental, se filtra con carbón.
Vodka Smirnov ЗОЛОТАЯ ( Zolotaya > "Dorado") [botella de 61 cl (40% ABV)] Etiqueta marrón y canela con borde dorado. El vodka pasa por un segundo filtro de aleación de oro para obtener un sabor más suave.
Vodka Smirnov ИМПЕРИАЛЪ ( Imperial > "Imperial") [botella de 61 cl (40 % ABV)] Etiqueta negra con borde plateado. Se presenta en una caja de cartón para regalo. El vodka se elabora en lotes pequeños y utiliza miel natural en lugar de azúcar como ingrediente.
Vodka Smirnov ТИТУЛЪ ( Titul > "Título") [botella de 50 cl o 70 cl (40 % ABV)] Etiqueta carmesí con borde plateado y botella esculpida. La botella de 70 cl se presenta en una caja de cartón para regalo. El vodka de lote pequeño se destila dos veces en un alambique de cobre para obtener un acabado más suave.
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^ "Sitio web SFSpiritsCom.com". Archivado desde el original el 20 de marzo de 2011. Consultado el 5 de agosto de 2009 .
^ Diageo lanza Smirnoff Espresso en tiendas libres de impuestos. Dfnionline.com. Consultado el 23 de diciembre de 2013.
^ Diageo en la aventura de Smirnov, The Grocer 28 de febrero de 2006.
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Vodka Smirnoff .
Sitio web de la empresa Smirnoff
Vodka Smirnoff en thebar.com Reino Unido, propiedad de Diageo
Smirnoff y Smirnov vuelven a estar juntos (28 de febrero de 2006)
Smirnoff y Smirnov se enfrentan en la guerra del vodka en Rusia (28 de noviembre de 1997)
Linda Himelstein Autora de un libro sobre Smirnoff (el fundador original)
Sí, Olga, existe un señor Smirnoff: La curiosa historia del vodka Smirnoff