Ximenia americana , comúnmente conocida como madera de sebo , [3] ciruela de cerdo , ciruela amarilla , limón de mar o pi'ut ( Chamorro ), [4] es un arbusto/árbol pequeño que forma arbustos; una especie del género Ximenia de la familia Olacaceae . [2] Se encuentra principalmente en los trópicos , desde África , India y el sudeste asiático , hasta Australia , Nueva Zelanda , islas del Pacífico, Indias Occidentales, América Central, del Norte y del Sur . [5] [6] Es especialmente común en África y América del Sur. [7] No está domesticado, por lo que solo se encuentra en la naturaleza.
Crecen en zonas con más de 500 mm de precipitación media anual y hasta alturas de 2000 m. Se encuentra comúnmente en una variedad de hábitats diversos que van desde bosques secos , áreas montañosas hasta matorrales costeros , a lo largo de riberas de ríos y manglares. [8] Se encuentran comúnmente en tipos de suelos pobres y secos. La planta no ha sido domesticada, por lo que sólo se encuentra en estado salvaje. [5]
Ximenia americana es una planta semiescandente que crece como un arbusto o árbol pequeño que forma un arbusto hasta una altura de entre 2 y 7 metros (6,6 a 23,0 pies), [9] [8] aunque las plantas que miden menos de 4 m (13 pies) son más comúnmente observado. [7] El tronco tiene un diámetro de menos de 10 cm (4 pulgadas); la corteza tiene un color que va del marrón oscuro al gris pálido. [9] Las ramas forman un arco hacia abajo [7] y las ramitas tienen espinas rectas y delgadas de 1 cm de largo que sobresalen y son de color rojo púrpura con una flor cerosa. [9] [10]
Las hojas son simples, alternas o agrupadas en brotes espolónicos, tienen forma lanceolada (en forma de lanza) a elíptica (ovalada), son obtusas, emarginadas o retusas en el ápice y tienen una textura similar al cuero. Las hojas crecen de 2,5 a 8 cm (1 a 3 pulgadas) de largo y de 1 a 4 cm (0,4 a 1,6 pulgadas) de ancho, tienen un grosor que varía de delgado a semisuculento y tienen de 3 a 7 pares de venas laterales que son difíciles de observar en ambos lados de la hoja. Se curvan hacia arriba a lo largo de la nervadura central . [9] [7] [10]
Las hojas son peludas cuando comienzan a crecer, pero se vuelven suaves y brillantes a medida que maduran. [5] Los pecíolos son cortos y delgados y crecen de 3 a 6 mm (0,1 a 0,3 pulgadas) de largo. Son canaliculadas, lisas y de color gris verdoso o verde brillante y pulpa coriácea o fina. [11] [9] [7] [10] [5] Liberan un fuerte olor a almendras cuando se trituran. [8]
La floración se observa comúnmente durante las estaciones secas. [7] Las flores son fragantes, pequeñas, de color blanco, amarillo verdoso o rosa y miden entre 5 y 10 mm (0,2 a 0,4 pulgadas) de largo. Crecen en inflorescencias ramificadas , que son cimas racemosas pedunculadas o umbeliformes, que tienen pedículos de 3 a 7 mm de largo. Los frutos tienen forma globosa, subglobosa, drupácea o elipisoide, crecen hasta 3 cm de largo, tienen un diámetro de 2,5 cm y son lisos. [9] [7] [10]
Los árboles producen frutos después de unos 3 años de crecimiento. [7] Los frutos jóvenes son verdes pero se vuelven amarillo dorado o amarillo (y rara vez rojo anaranjado) a medida que maduran, [11] [9] [10] [12] las condiciones climáticas no afectan su maduración. [9] [7] Cuando está maduro, el fruto tiene una pulpa verde y jugosa y una semilla endospérmica grande, que tiene un embrión pequeño y una testa delgada. La semilla es leñosa y de color amarillo claro, crece hasta 1,5 cm de largo con un diámetro de 1,2 cm y tiene aproximadamente un 60% de contenido de aceite. [9] [7] [10] [12] La fruta es "refrescante" cuando se come y se dice que tiene "un sabor ácido a almendra". [7] [10] Las semillas luego son dispersadas por animales que comen la fruta. [12]
Ximenia americana es similar a la planta Ximenia caffra , otra especie de la familia Ximenia. Sin embargo, las hojas y frutos de X. americana son más pequeños que los de X. caffra, lo que facilita la distinción entre los dos. X. americana también tiene varias flores en inflorescencias ramificadas, mientras que las flores de X. caffra nacen en mechones o de forma singular, lo que marca otra diferencia entre ambas especies. [13]
Los ácidos grasos y los glicéridos están disponibles en abundancia en X.americana . [7] [14] Otras clases de compuestos químicos que se encuentran en X. americana incluyen alcaloides , antraquinonas , glucósidos cardíacos , flavonoides , glucósidos , compuestos fenólicos , flobataninos, quinonas , saponinas , taninos y terpenoides . [7] [14] Se descubrió que las hojas recolectadas de X. americana en el sur de Níger eran ricas en calcio, hierro, magnesio y manganeso, pero también se observó que carecían de proteínas. [7] [15] [16] También se detectó linolenato en las hojas, junto con altos niveles de palmitato. [7] [15] [16]
Se identificó ácido cianhídrico en la fruta [7] junto con altos niveles de contenido de vitamina C , de la cual las verdes tenían un 74% más de vitamina C que las amarillas maduras. [7] [17] La semilla de la fruta contiene derivados de cianuro [14] y se observaron altos niveles de riproximina en los granos de la fruta. [18] Se observó que el aceite de semilla contenía los compuestos ácidos ximénico, linolénico , linoleico y esteárico junto con cantidades más pequeñas de ácido luméquico, ximenínico, araquidónico , erúcico y nervónico y una variedad de otros compuestos. [7] Se observó que el aceite volátil de las hojas consistía en benzaldehído (63,5%), cianuro de hidroxibencilo (13%) e isoforona (3,5%), [15] el contenido de cianuro contribuye al olor a almendra de las hojas antes mencionado. . [8]
Jean Baptiste Christophore Fusée Aublet publicó apariciones de Heymassoli inermis y Heymassoli spinosa en Histoire des Plantes de la Guiane Françoise en 1775, que luego fueron identificadas como X. americana . [19] [20] Este último, Heymassoli spinosa , se convirtió en el basónimo de Ximenia spinosa que se publicó en A Botanical nomenclator: que contiene una disposición sistemática de las clases, órdenes, géneros y especies de plantas como se describe en la nueva edición de Linnæsus. Systema naturæ, del Dr. Gmelin por William Jr. Forsyth en 1794. [21]
Ximenia americana pertenece al género Ximenia , junto con otras 7 especies, todas ellas pertenecientes a la familia Olacaceae. [7] El término Ximenia proviene del sacerdote español Francisco Ximénez, quien detalló una colección de plantas encontradas en México en el siglo XVII. El nombre de la especie, Americana, que significa "de América", es una indicación de dónde se recolectó la planta por primera vez. [13]
Los nombres comunes de la planta incluyen "ciruela costera", "ciruela agria pequeña", "ciruela silvestre", "ciruela agria azul", "ciruela de cerdo", "ciruela agria", "sándalo falso", "nuez de sebo", "madera de sebo". ", "wild olivein" y "wild lime" en inglés. "chabbuli" y "ysada" en África occidental, "ghène", "n'ghani" y "léaman" en Costa de Marfil y "kleinsuurpruim", "inkoy", "mutente", "kol", "mulebe", "mungomba ", "musongwasongwa", "mulutulwa", "museka", "ntogé", "nogbé", "séno", "séné", "madarud" y "madarau", en otras regiones de África. "ameixa-da-terra", "ameixa", "ameixeira-do-Brasil", ameixa-brava", "ameixa-da-Baía", "ameixa-de-espinho", "ameixa-do-Pará", " ameixeira-do-Pará", y "muirapuama" en Brasil, "hicaco", "espino de brujo", "ciruelillo", "caimito de monte", "cagalero", "albaricoque", "albaria", "tigrito", y "almendro de costa" en español y "citron de mer", "cerise de mer", "croc", "macaby" y "prunier de mer" en francés [7] .
Se encuentra en muchos hábitats, predominantemente en matorrales semiáridos y en bosques secos y húmedos, bosques abiertos arenosos, zonas montañosas secas, matorrales costeros, campos, sabanas arbustivas, tierras forestales y a lo largo de cursos de agua como riberas de ríos y laderas pedregosas. [9] [10] [5] [6] X. americana se encuentra en altitudes de hasta 2000 m (6562 pies) y donde la precipitación media anual es de más de 500 mm. [5] [6] Crece en muchos tipos de suelos, como suelos arcillosos, arcillosos, fangosos y arenosos limosos; sin embargo, se observa principalmente creciendo en suelos pobres y secos. [9] [5] También puede absorber nutrientes y agua de otras especies de plantas a través de sus raíces, sin embargo, no utiliza este método como modo de supervivencia. [7]
Ximenia americana es una planta perenne de larga vida [22] y se encuentra presente en las sabanas , uno de sus hábitats naturales, y es una fuente de alimento vital para los animales que viven en los mismos hábitats, es decir, mamíferos como las jirafas, que dependen de las hojas de X. americana por su comida. [13] Las hojas también son comidas por insectos, como las mariposas, y sus larvas, [13] especies documentadas como Axiocerses amanga (el arbusto escarlata), Stugeta bowkeri (el zafiro de Bowker) y Hypolycaena philippus (la racha de pelo marrón púrpura). . [23] [24] Los colores vibrantes de la fruta, que a menudo se produce en grandes cantidades a principios del verano, atraen a aves, como bulbuls , estorninos y barbudos, y otros animales salvajes para que se alimenten de la fruta. [13] [22]
Se sabe que las flores atraen a muchos insectos polinizadores, en particular las abejas. [22] Las abejas documentadas incluyen Agapostemon splendens (la abeja de alas marrones y sudor rayada), Apis mellifera (la abeja melífera occidental), Augochloropsis sumptuosa , Coelioxys germana , Dialictus placidensis , Megachile mendica (la abeja cortadora de hojas de cola plana [25 ] ) y Melissodes communis (la abeja común de cuernos largos). [26]
Ximenia americana puede clasificarse como un hemiparásito facultativo, debido a su tendencia a vivir de las raíces de otras especies hospedantes cercanas, pero no como una forma de supervivencia ya que puede crecer perfectamente sin un hospedador. Debido a esto, puede crecer mejor en el suelo donde puede entrar en contacto con las raíces de otras plantas. También puede adherirse a objetos como plástico o piedras. [13] [22]
La lista roja de la UICN declaró a Ximenia americana como una planta de "Preocupación Menor". Esto se debe principalmente a la amplia distribución y gran población de X. americana en todo el mundo. No se han identificado amenazas importantes para la especie actualmente ni en el futuro. Esta evaluación fue realizada por el Grupo Global de Especialistas en Árboles de la CSE de la UICN y Botanic Gardens Conservation International (BGCI) en 2018. [1]
Sin embargo, investigadores en Etiopía han notado que la planta se está volviendo rara en sus respectivas áreas de estudio, principalmente debido al uso excesivo de la planta y sus componentes. Han sugerido la rehabilitación de las plantas, principalmente mediante domesticación, con la esperanza de conservar la especie en esas áreas específicas. [9] [5]
No se han registrado casos de domesticación de X. americana . [5] Sin embargo, cabe señalar que Ximenia americana se puede propagar fácilmente plantando semillas frescas en una mezcla de 5 partes de tierra y 1 parte de abono. [13] La germinación generalmente se observa de 14 a 30 días después de que se ha plantado la semilla. [13] La planta crece alrededor de 0,5 m (1,6 pies) cada año, una tasa de crecimiento moderada. [13] Puede crecer en suelos arcillosos y arcillosos y otros tipos de suelos pobres y secos [12] y se adapta a los cambios en el pH del suelo. [27] [28] Es resistente a la sequía, [28] lo que lo convierte en una buena fuente de alimento durante los períodos secos. [9] También es tolerante a inundaciones leves, que ocurren durante tormentas o inundaciones, por períodos cortos de tiempo. [28] También es ligeramente tolerante a los tipos de suelo salados y a los vientos y nieblas salinas. [28] Debido a sus raíces semiparásitas, crece bien alrededor de otras plantas y es mejor cultivarlo junto a un huésped como el roble. [13] [28]
Se observó que las hojas a 100 ppm eran fatales para el caracol de agua dulce, Bulinus globus , la especie responsable de causar la enfermedad esquistosomiasis . [12] Los investigadores observaron que el extracto de X. americana no tuvo muertes cuando los efectos tóxicos del extracto de la planta durante 14 días, sin embargo, después de una administración oral de 2000 mg.kg−1, se notó respiración forzada y analgesia en los animales. . [7] Otro estudio se llevó a cabo sobre los efectos de los extractos líquidos de la raíz, el tallo y las hojas de X. americana en la sangre y el hígado, y se observaron daños a las células del hígado. [7]
La Ximenia americana puede utilizarse como fuente de alimento, principalmente su fruto, el cual puede comerse crudo o encurtido, y puede usarse para sustituir el limón en recetas de pescado, hacer jugos, mermeladas o bebidas embriagantes; En Sudáfrica, se elabora una especie de cerveza con sus frutas. La semilla de la fruta se puede convertir en aceite, que se utiliza en la cocina como sustituto de la mantequilla o el ghee. [12] Las nueces tienen un fuerte efecto purgante y no deben consumirse en grandes cantidades. [8] En Asia , las hojas tiernas se cocinan como verdura. Sin embargo, las hojas también contienen cianuro y deben cocinarse bien y no consumirse en grandes cantidades.
La semilla del fruto de X. americana se puede triturar para producir aceite. Este aceite (ácido ximenyinc) se utiliza para diversos fines cosméticos, como emolientes, acondicionadores, suavizantes de la piel, aceites corporales y capilares, así como ingredientes en jabones, lápices labiales y lubricantes. [7] [12]
También se pueden obtener aceites esenciales del duramen y de las flores de X. americana , que luego se utilizan para fumigaciones y como sustituto de la flor de naranjo respectivamente. [12]
La madera se utiliza como leña y carbón vegetal. [12] El aceite de semilla de X. americana se puede utilizar como posible biocombustible cuando se mezcla con queroseno. [29]
Se ha informado que Ximenia americana se utiliza para tratar una gran cantidad de enfermedades, entre ellas sarampión , malaria , infecciones de la piel, enfermedades de transmisión sexual, diarrea, calambres musculares y abscesos pulmonares. [7] Las hojas y ramitas se utilizan como tratamiento para resfriados y fiebres, como laxantes y loción para los ojos, y como enjuague bucal para prevenir dolores de muelas e infecciones de garganta. Sin embargo, los curanderos tradicionales informaron que el exceso de salivación era un signo de toxicidad cuando se usaba para tratar enfermedades bucales. [7] [12] Las hojas se utilizan para tratar dolores de cabeza, angina y como antídoto contra venenos. [12] Las raíces de X. americana se utilizan como tratamiento para multitud de enfermedades como problemas de la piel, dolores de cabeza, lepra, hemorroides, enfermedades de transmisión sexual, enfermedad del sueño y dracunculos. [12] La corteza, generalmente utilizada en polvo o en decocción, se usa para tratar úlceras en la piel, se coloca en la cabeza para los dolores de cabeza y se coloca en el agua del baño de los bebés enfermos. [12] La fruta se come en exceso para tratar casos de vermífugo y estreñimiento. [12] = Se ha informado que los extractos de corteza, raíces y hojas de X. americana se utilizan para tratar infecciones del tracto urinario, inflamación , ardor, gastritis y cáncer. [7] Las principales formas en que se preparan estas partes de X. americana son mediante infusión , decocción , jarabe, cataplasma y/o tintura . [7]
Xymelys 45 es un fármaco que contiene extracto de corteza de X. americana que se comercializa como cosmético para brindar protección a la piel ultrasensible, el estrés oxidativo y los radicales libres. El té de X. americana se ha comercializado en Brasil para curar externamente heridas y úlceras y curar internamente problemas cardíacos y renales; el té de X. americana es sólo el polvo vegetal de la corteza. El aceite de semilla se comercializa como tratamiento para las afecciones de la piel seca, en humectantes, emolientes y productos antienvejecimiento y antiacné, y como tratamiento para el cabello frágil y dañado. [7]
La especie también se utiliza como frontera y límite, si se cultiva adecuadamente como planta de seto. La planta también se puede utilizar con fines decorativos, ya que tiene flores y follaje atractivos. [12]
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