Salamanca ( otomí : xidoo "Lugar de Tepetate ") es una ciudad y municipio del estado mexicano de Guanajuato .
La ciudad fue fundada el 1 de enero de 1603, como 'Villa de Salamanca' por el Virrey Gaspar de Zúñiga , quinto Conde de Monterrey, quien era originario de Salamanca ( España ). El pueblo fue fundado en tierras del Bajío , luego de que en la zona ya vivieran ganaderos y agricultores pobres, algunos españoles y pequeños grupos de otomíes que antiguamente ocupaban un pueblo llamado Xidoo.
En los últimos años, se han abierto muchas refinerías y Salamanca ha crecido rápidamente hasta convertirse en un sitio importante para la industria manufacturera y de servicios en la región. Asimismo, la Universidad de Guanajuato ha realizado numerosos aportes científicos para desarrollar tecnologías agrícolas e industriales, dando impulso a las industrias locales y regionales.
La ciudad informó una población del censo de 2020 de 160,682. La cuarta ciudad más grande del estado (detrás de León , Irapuato y Celaya ), también es la más grande de cuatro lugares llamados "Salamanca" en México.
La gastronomía de Salamanca es muy diversa pues, gracias a la refinería de petróleo, es una ciudad que cuenta con gente de todo el país, de ciudades como Veracruz , Oaxaca y Ciudad de México . Cada una de estas ciudades tiene su propia variedad de comida, por lo que se pueden encontrar enchiladas , gorditas de trigo, pambazo , hamburguesas , sus famosas carnitas , arrachera , cabrito, birria , barbacoa, cecina y pizza. Hay puestos de comida prácticamente en todas las esquinas. Muchos tipos de paletas heladas y helados de fabricación local también son populares en la ciudad.
La industria petroquímica es la principal de la ciudad, dando origen a numerosas empresas y servicios de transporte en autobús a disposición de los empleados. La estrategia fue impulsar la creación y desarrollo del llamado "corredor industrial" del Bajío.
La refinería de Pemex más grande de México está ubicada en Salamanca y es la undécima refinería de petróleo crudo más grande del mundo. [2]
También se destaca CFE Termoeléctrica, fuente importante de empleo en el municipio.
En febrero de 2014, Mazda abrió su planta norteamericana en las afueras de Salamanca. A plena producción, se espera que la planta produzca hasta 240.000 vehículos por año y emplee a más de 4.600 trabajadores. Alrededor del 30 por ciento de los vehículos vendidos en los Estados Unidos procederán de esta fábrica. [3]
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A Salamanca es posible llegar por la Carretera Federal 45 , que une las ciudades de Querétaro, Celaya, Irapuato, Silao y León; así como la Ciudad de México a través de la Carretera Federal 57 . La Carretera Federal 43 también conecta al sur con las ciudades de Morelia y Lázaro Cárdenas en Michoacán.
Si bien la ciudad en sí no tiene aeropuerto, puede ser atendida por el Aeropuerto Internacional del Bajío (BJX), que sirve a todo el estado de Guanajuato; el aeropuerto en sí está a unos 50 kilómetros de distancia.
México no ha tenido ningún servicio ferroviario de pasajeros de larga distancia desde el año 2000 (a excepción de una línea turística en el noroeste), sin embargo, hay planes para construir un Ferrocarril Interurbano a nivel estatal que una las mismas ciudades actualmente unidas por la Carretera 45, además de las del estado. capital. Sin embargo, este proyecto ha estado estancado durante al menos 10 años. [4]
Hay cuatro estaciones de radio AM disponibles en la ciudad: XEMAS, XEEMM, XEZH, XESAG, así como un canal de televisión local disponible para los suscriptores de cable local.
La ciudad cuenta con una rica industria artesanal , especialmente estatuas de cera, bronce y peltre, y también es sede del Centro de las Artes de Guanajuato. [ cita necesaria ]
Dentro de la ciudad se encuentran el ex convento de San Juan de Sahagún y su iglesia (con 12 retablos monumentales artísticamente tallados en chapa bañada en oro de 24 quilates), y la ex parroquia de San Bartolomé Apóstol.
Salamanca ofrece varios:
Salamanca contaba actualmente con un equipo de fútbol llamado Petroleros de Salamanca CFC (conocidos como los Oilers) jugando en la Liga Premier.