Silvio Werner Denz (nacido el 14 de septiembre de 1956) es un empresario suizo y coleccionista de arte y vino. En el pasado, trabajó para varias empresas en Suiza y Estados Unidos en las áreas de finanzas, comercio minorista y marketing. Es conocido principalmente por sus emprendimientos en la industria hotelera y de lujo. Adquirió Lalique en 2008 [1] y en 2022 Florhof , una propiedad histórica en el casco antiguo de Zúrich, junto con Peter Spuhler . Esta reabrirá como Villa Florhof, un hotel Lalique. [2] [3] La revista de negocios suiza Bilanz lo ubica entre los 300 ciudadanos suizos más ricos y las 100 figuras más importantes de la economía suiza. [4]
Denz nació el 14 de septiembre de 1956 en Basilea, Suiza , hijo de Werner Denz (1920-1997) y Doris Denz ( née Steiger). [5] [6] Tiene un hermano y una hermana. Su padre y su tío eran dueños de Alrodo Ltd. , una empresa de distribución de perfumes vendida a la empresa de perfumería francesa Marionnaud en 2000. [7] Denz completó un aprendizaje comercial. Tiene un hijo, Claudio Denz.
En 1980, Silvio Denz se hizo cargo de la gestión de Alrodo AG, con sede en Zúrich , [8] propiedad de su padre y su tío. Inicialmente, con ocho empleados, la empresa compraba perfumes y cosméticos para minoristas de perfumería importada. Después de adquirir todo el capital de Alrodo en 1984, la empresa creció hasta convertirse en la cadena de perfumería más grande de Suiza, con 120 sucursales. Entre 1980 y 2000, el número de empleados aumentó de 8 a 800. En 2000, Denz vendió Alrodo a la cadena de perfumería francesa Marionnaud. [9] En el mismo año fundó Lalique Group (antes conocido como Art & Fragrance), especializado en la creación, producción y comercialización de marcas de perfumes y cosméticos como Perfumes Alain Delon , Parfums Grès , Lalique Parfums, Jaguar Fragrances, Bentley Fragrances, Superdry fragrances, Mikimoto fragrances y perfumes for Brioni. [10] [11] En 2007, la marca de protección solar Ultrasun se incorporó a la cartera. El 28 de marzo de 2019, el Grupo Lalique completó la adquisición del 50% de la destilería Glenturret , [12] una de las destilerías de whisky de pura malta en funcionamiento más antiguas de Escocia, ampliando aún más su cartera en el mercado de artículos de lujo. En 2021, el restaurante Glenturret Lalique abrió sus puertas en la destilería y fue galardonado con dos estrellas Michelin en 2024. En julio de 2022, Silvio Denz y el empresario Peter Spuhler adquirieron el Hotel Florhof en Zúrich. Tras una cuidadosa renovación al estilo Lalique, este edificio histórico volverá a abrir sus puertas como "Villa Florhof" en 2025. [13] En 2023, el Grupo Lalique adquirió la marca de seda de Zúrich Fabric Frontline, que se relanzará en la primavera de 2025. Tras el cierre exitoso de la oferta pública de adquisición realizada por Silvio Denz, las acciones de Lalique Group AG se retiraron de la bolsa suiza SIX el 4 de septiembre de 2024. [14]
Denz acumuló la colección privada más grande del mundo de frascos de perfume vintage diseñados por René Lalique , [15] [16] que comprende más de 650 piezas originales. [17] En 2008, la empresa adquirió el almacén de cristal francés Lalique SA Después de ser reestructurado, el grupo volvió a ser rentable, con una marca enfocada en arte, artículos decorativos, diseño de interiores, joyería, perfumería y hospitalidad. [18] Se desarrollaron proyectos de co-branding entre Lalique y otras marcas de lujo (incluidas Bentley , The Macallan y Steinway & Sons ). También se firmaron colaboraciones con artistas como Zaha Hadid , Jean-Michel Jarre , Damien Hirst y Elton John , [19] lo que resultó en colecciones para la empresa. En 2011, el museo Lalique en Wingen-sur-Moder ( Alsacia ) abrió para exhibir más de 650 piezas diseñadas por René Lalique y sus sucesores, entre joyas, cristal y vidrio decorativo. [20] Denz prestó 230 piezas de su colección, en su mayoría frascos de perfume. [21] Denz también convirtió la villa de René Lalique en Wingen-sur-Moder en un hotel y restaurante de lujo, que abrió en septiembre de 2015 [22] y cuenta con dos estrellas Michelin. El chef Paul Stradner preside el restaurante. [23]
En 1994, Denz, Franz Wermuth y otros cinco socios fundaron Les Grand Vins Wermuth SA, hoy dividida en Denz Weine (distribución) y Wermuth Auktionen AG (subastas) [24] en Zúrich. En 1998, actuando con los mismos socios, compró la finca Clos d'Agon [25] en la Costa Brava , supervisada por el enólogo Peter Sisseck ( Dominio Pingus ). En 2020, Denz vendió su participación en Clos d'Agon. [26]
En 2005, por recomendación de su amigo, el conde Stephan von Neipperg ( Château Canon-la-Gaffelière y La Mondotte ), Denz compró la finca Château Faugères, a seis kilómetros al este de Saint Emilion . Faugères, que cuenta con 30 empleados, [27] comprende tres viñedos: Château Faugères, Château Péby Faugères, ambos ubicados en la denominación Saint-Emilion, y Château Cap-de-Faugères en Côtes de Castillion. En 2010, él y Peter Sisseck se hicieron cargo del viñedo de Château Rocheyron en Saint-Emilion. Las fincas en Burdeos cubren un total de 120 hectáreas. [28]
La bodega de Château Faugères fue diseñada por el arquitecto Mario Botta . [29] [30] Él describe su creación como una "catedral del vino". [31] Los vinos se añejan en barricas de roble utilizando tecnología moderna combinada con métodos tradicionales, como el llenado por gravedad. [32] En 2012, Château Faugères y Château Péby Faugères recibieron el estatus de Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Según el crítico de vinos Robert Parker , Château Péby Faugères se encuentra hoy entre los mejores vinos de Burdeos. [33] [34] En 2015, la influyente Parker's Wine Buyer's Guide calificó a Château Péby Faugères Vintage 2005 con 100/100. [35] En febrero de 2014, Denz adquirió Château Lafaurie-Peyraguey , uno de los pocos Premiers Grands Crus Classés de 1855 y uno de los viñedos más antiguos de Sauternes. En 2018, el hotel de lujo y el restaurante gourmet se inauguraron en el Château Lafaurie-Peyraguey, hoy miembro de la colección Relais & Châteaux y un hotel de 5 estrellas. El chef Jérôme Schilling y el restaurante Lalique fueron galardonados con la primera estrella Michelin en 2019 y la segunda estrella en marzo de 2022. [36] En noviembre de 2023, Denz decidió vender sus participaciones al Grupo Lalique, que ha completado la adquisición de una participación del 75% en el renombrado viñedo Château Lafaurie-Peyraguey.
El 17 de septiembre de 2017, Denz fue nombrado Jurado de Saint-Emilion. [37] La Jurade de Saint-Emilion está formada actualmente por 127 Jurados y más de 3000 embajadores del vino de Saint-Emilion en todo el mundo. En octubre de 2017, recibió un Premio Especial del Jurado de Fond'Action Alsace [38] por su participación activa en la región de Alsacia. En el mismo mes, recibió el premio Guillon d'Or [39] de una hermandad de vinos de Vaud fundada en 1954, en reconocimiento a su pasión y desempeño en el mundo del vino.
La revista de vinos francesa La Revue du Vin incluyó a Denz entre las 200 personalidades del vino más importantes de 2018 [40] y la revista suiza Vinum lo nombró entre las 25 personalidades del vino más importantes de 2022. [41]
En 2003, Denz entró en el negocio inmobiliario en Londres. Trabajando con socios locales, compra, renueva y luego revende casas tradicionales en Mayfair, Knightsbridge y Kensington. [42]
Denz tiene un hijo, nacido en 1988. [43] Tiene doble ciudadanía de Suiza e Italia.
Denz colecciona obras de arte a través de su empresa Art & Trade. [44]
Denz lleva más de 30 años comprando vinos añejos, principalmente de Burdeos. Su bodega privada contiene más de 35.000 botellas. [45]
Su interés por los frascos de perfume data de su época en Alrodo. Hoy en día, es el propietario de la colección privada más grande del mundo de frascos del célebre artista del vidrio francés René Lalique . [46] [47]
Oficial de Honor «Coteaux de Champagne» (7 de octubre de 2022); [48] Denz es "Commandeur de la Commanderie du Bontemps de Médoc, des Graves, de Sauternes et de Barsac" (17 de mayo de 2019); Miembro del Consejo de Administración Lindt & Sprüngli (2018); [49] Distinción "Les 200 personnalités du vin", La Revue du vin de France (2018), [50] Miembro "Chaîne des Rôtisseurs", Alsacia (2018); [51] Saint-Emilion Jurat, La Jurade de Saint-Emilion 17 de septiembre (2017); [37] Premio Especial del Jurado, Fond'Action Alsace (2017); [38] Premio Guillon d'Or, Confrérie du Guillon (2017); [52] Miembro de los Guardianes del Quaich, Escocia (2015); [53] Miembro honorario de la Confrérie Saint-Etienne d'Alsace (2017); [54] Miembro del Club Prosper Montagne (2016) [55]
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