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Reuma (planta)

Rheum [2] es un género de unas 60 plantas herbáceas perennes de la familia Polygonaceae . Las especies son nativas de Europa del este, Asia templada meridional y oriental, y unas pocas llegan hasta el norte de Asia tropical. Rheum se cultiva en Europa y América del Norte. [1] El género incluye la verdura [3] ruibarbo . Las especies tienen hojas grandes de forma algo triangular con pecíolos largos y carnosos. Las flores son pequeñas, de color blanco verdoso a rojo rosado, y se agrupan en grandes inflorescencias compuestas de hojas . Se han domesticado varios cultivares de ruibarbo tanto como plantas medicinales como para consumo humano. Si bien las hojas son ligeramente tóxicas, los tallos se utilizan en tartas y otros alimentos por su sabor ácido.

Descripción

Rheum ribes crece en Irán

Las especies de Rheum son plantas herbáceas perennes que crecen a partir de raíces carnosas. Tienen tallos de crecimiento vertical y hojas principalmente basales, caducas que crecen a partir de rizomas cortos y gruesos . Tienen ócrea persistente o caduca . Las inflorescencias son terminales y en forma de panícula con pedicelos . Las flores hermafroditas consisten en un perianto de color verde blanquecino a verde rosado, sin pelos y campanulado (en forma de campana) , compuesto por seis tépalos . Los tres tépalos externos son más estrechos que los tres internos y todos tienen apariencia de sépalo . Las flores tienen nueve (a veces seis) estambres insertados en el toro en la base del peranto, son libres o subconnados en su base. Las anteras son de color amarillo o verde rosado, de forma elíptica. El ovario es simple y de forma triangular con tres estilos erectos o deflexos . Los estigmas son como cabezas. Los frutos son un aquenio triangular con lados alados y las semillas son albuminosas con un embrión recto o curvado .

Semillas

Taxonomía

El género Rheum fue creado en 1753 por Carl Linnaeus , [4] inicialmente para tres especies: R. rhaponticum , R. rhabarbarum y R. ribes . [5] Linnaeus no explicó el origen del nombre del género. Rheum generalmente se deriva del griego rheon , [6] [7] mencionado por Dioscórides como un nombre alternativo para el ruibarbo medicinal; se cree que la palabra rheon en sí misma se deriva del (antiguo) persa rewend . [7] Dioscórides llama a la planta rha , pero menciona que los romanos la llaman rha ponticum , y también se llamaba ria o rheon . [8] Se teoriza que la palabra griega antigua rha se deriva de un antiguo nombre escita para el río Volga en Rusia, , cerca de donde supuestamente se trajo la planta. [8] [9] [10] (Véase Río Volga § Nomenclatura .)

En 1936 Agnia Losina-Losinskaja en Flora SSSR de Vladimir Leontyevich Komarov reconoció 22 especies nativas de la URSS , y además dos especies introducidas, una variedad y una forma. [11] En Plants of Central Asia de 1989 , que trata un ámbito geográfico más amplio, Alisa E. Grabovskaya-Borodina reconoce solo 12 especies, sinonimizando un gran número. [12] En Vascular plants of Russia and attached states de 1995 se aceptaron 17 especies para los estados de la ex URSS, reconociendo nuevamente muchos de los taxones como especies. [13] En Flora of China de 2003 Borodina y Bao Bojian reconocen 38 especies (de las cuales 19 son endémicas) en China, incluyendo varias que Borodina consideró sinónimos en 1989. [14]

Relaciones intergenéricas

Rheum pertenece a la familia Polygonaceae , subfamilia Polygonoideae . Dentro de la subfamilia, pertenece a la tribu Rumiceae, junto con los dos géneros Oxyria y Rumex . Está más estrechamente relacionado con Rumex . [15]

Clasificación infragenérica

En Flora Republicae popularis Sinicae de 1998 , AR Li propuso clasificar a los representantes chinos del género en cinco secciones . Estas secciones son morfológicamente distintas, pero hasta 2010 los estudios sobre cariotipo , morfología del polen o datos moleculares (ADN del cloroplasto) no han logrado dilucidar las relaciones interespecíficas. [16] [17]

Rheum nanum es la única especie de la sección Acaulia de Losinskaja.

Losinskaja utilizó una clasificación ligeramente diferente en la Flora SSSR en 1936: [11]

Especies

Rheum tibeticum en mayo, cultivado en Polonia .
Reuma nobile

El género está representado por unas 50–60 especies existentes. [1] [17] Los numerosos cultivares de ruibarbo culinario que se cultivan más habitualmente para comer se reconocen como Rheum × hybridum en la lista de nombres de plantas reconocidos de la Royal Horticultural Society . El ruibarbo medicinal se prepara a partir de los rizomas y raíces de otra especie, R. officinale o ruibarbo medicinal. Esta especie también es originaria de Asia, al igual que el ruibarbo de Turquía, R. palmatum . Otra especie, el ruibarbo de Sikkim, R. nobile , se limita al Himalaya .

El centro de diversidad de este género se encuentra en Asia Central . [18]

La siguiente es una lista parcial de nombres de especies, algunos de los cuales, según algunas autoridades, se consideran sinónimos o no están completamente resueltos o aceptados: [13] [14] [19]

Ecología

Se han registrado especies de Rheum como plantas alimenticias larvarias para algunas especies de lepidópteros como el armiño, Spilarctia luteum , así como Arctia caja , Hydraecia micacea y Xestia baja . [20]

Las especies de Rheum son a menudo las plantas hospedantes de las orugas mirmecófilas del género de mariposas Callophrys ; Callophrys titanus se alimenta de R. maximowiczii en el sur de Kazajstán , [21] C. mystaphia de R. ribes en el este de Turquía , [22] y C. mystaphioides de R. persicum en el suroeste y centro de Irán . [23] Se sabe que las orugas de la Lycaena violacea relacionada del sureste de Siberia solo se alimentan de R. rhabarbarum . [20]

Las hojas de R. ribes son alimento para la polilla Xylena exsoleta en el este de Turquía. [24] Los escarabajos que son herbívoros especializados de esta especie de planta en el este de Turquía son un gorgojo Petrocladus sp. , el escarabajo joya Capnodis marquardti y el escarabajo de las hojas Labidostomis brevipennis . [25]

En el valle de Taldy-Bulak en Talas Alatau de Kirguistán , las hojas emergentes de R. maximowiczii son una importante fuente de alimento para el oso pardo del Himalaya ( Ursus arctos ssp. isabellinus ) que despierta de su hibernación en abril. [26]

Usos

Muchas especies de Rheum tienen usos alimentarios y medicinales. Algunos de estos usos se originaron en Asia hace más de 2000 años. Todas las partes de la planta contienen ácido oxálico ligeramente venenoso , pero su concentración en los tallos o pecíolos de las hojas utilizados en la preparación de alimentos es muy baja, y su sabor ácido es causado por el ácido málico no tóxico . Las plantas también producen otros compuestos, incluidos el ácido cítrico y los glucósidos de antraquinona , y las láminas de las hojas crudas o cocidas son venenosas para los humanos y el ganado si se consumen en cantidades suficientemente grandes. [27] Las plantas en cultivo se propagan cortando las coronas de plantas más grandes y por semillas.

Rheum tanguticum (sin. R. palmatum var. tanguticum )

Algunas especies se cultivan por sus cualidades ornamentales, entre ellas R. acuminatum , R. alexandrae , R. australe , R. kialense , R. palmatum , R. rhabarbarum y R. ribes . [28]

Las raíces de R. macrocarpum se explotan en el Tian-Shan para fabricar un tinte. [11]

Referencias

  1. ^ abc "Rheum L." Plantas del mundo en línea . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 10 de marzo de 2019 .
  2. ^ Del griego antiguo ῥῆον.
  3. ^ Guía de producción de cultivos de hortalizas para las provincias atlánticas [ enlace roto ]
  4. ^ "Detalles del nombre de la planta Rheum L." Índice internacional de nombres de plantas . Consultado el 12 de marzo de 2019 .
  5. ^ Linneo, Carolus (1753). "Rheum ribes". Especie Plantarum, Tomus I. Estocolmo: Impensis Laurentii Salvii . Consultado el 11 de marzo de 2019 .
  6. ^ Hyam, R. y Pankhurst, RJ (1995). Plantas y sus nombres: un diccionario conciso . Oxford: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-866189-4.
  7. ^ de Dunstone, Denis (2014). ¿Por qué una manzana es una pomme? Un viaje con palabras . Lulu Publishing Services. ISBN 978-1-4834-1859-9.
  8. ^ ab Osbaldeston, Tess Anne; Madera, RPA (2000). Dioscórides - De Materia Médica. Johannesburgo: Ibidis Press. pag. 364, 367. ISBN 0-620-23435-0.
  9. ^ JP Mallory y DQ Adams, Enciclopedia de la cultura indoeuropea , sv "rocío" (Londres: Fitzroy Dearborn, 1997), 158-9.
  10. ^ Johnson, AT y Smith, HA (1972). Nombres de plantas simplificados: su pronunciación, derivación y significado . Buckenhill, Herefordshire: Landsmans Bookshop. ISBN 978-0-900513-04-6.
  11. ^ abc Лозина-Лозинская, Агния Сергеевна (1936). " Reum ". En Комаро́в, Влади́мир Лео́нтьевич (ed.). Flora SSSR, vol. 5 (en ruso). Moscú: Издателство Академии Наук СССР. págs. 482–501.
  12. ^ Бородина, А.Е.; Грубов, В.И.; Грудзинская, И.А.; Меницкий, Ю.Л. (1989). Растения Центральной Азии. El material del Instituto Botánico es. В.Л.Комарова. Вып. 9. Ивовые - Гречишные. Л. [ Plantas de Asia Central: colecciones de plantas de China y Mongolia, vol. 9 ] (en ruso). Moscú: Издателство Академии Наук СССР. págs. 77–93.
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  14. ^ ab Bojian (包伯坚), Bao; Grabovskaya-Borodina, Alisa E. (2003). "Rheum". En Zhengyi (吴征镒), Wu; Raven, Peter H. ; Deyuan (洪德元), Hong (eds.). Flora de China, vol. 5. Pekín: Science Press. pág. 341.
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  22. ^ Van Gölü Havzasında Kelebek Çeşitliliği (Diversidad de las mariposas en la cuenca del lago Van, este de Turquía) por Muhabbet Kemal, 2008
  23. ^ Krupitsky, Anatoly; Kolesnichenko, Kirill (marzo de 2013). "Una nueva especie de Callophrys mystaphia Miller, 1913, grupo de Irán (Lepidoptera: Lycaenidae: Eumaeini)". Zootaxa . 3619 (4): 460–466. doi :10.11646/zootaxa.3619.4.4 . Consultado el 5 de abril de 2019 .
  24. ^ Muhabbet Kemal, Halil Özkol y Lokman Kayci (2008), Xylena Ochsenheimer en el este de Turquía con nuevos registros provinciales y plantas alimenticias para larvas (Noctuidae, Lepidoptera), en Documentos varios, Centro de Estudios Entomológicos de Ankara, núm. 139-140, 20.03.2008
  25. ^ Korotyaev, Boris A.; Gültekin, Levent; Volkovitsh, Mark G.; Dorofeyev, Vladimir I.; Konstantinov, Alexander S. (enero de 2016). "Escarabajos y plantas bioindicadores en tierras desertificadas y erosionadas en Turquía". Journal of Insect Biodiversity . 4 (1): 28, 29, 34, 42. doi : 10.12976/jib/2016.4.1 . Consultado el 16 de marzo de 2019 .
  26. ^ Vladimir Kolbintsev y Kurt Vickery (abril de 2013). Los tulipanes del Tien Shan (PDF) (Informe). Greentours Natural History Holidays . Consultado el 2 de abril de 2019 .
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