Un palomar o palomar / ˈdʌvkɒt / , doocot ( escocés ) o columbario es una estructura destinada a albergar palomas o palomas . [1] Los palomares pueden ser estructuras independientes en una variedad de formas o estar integradas al final de una casa o granero. Generalmente contienen casilleros para que las aves aniden. [2] Las palomas y las palomas fueron históricamente una importante fuente de alimento en el Medio Oriente y Europa y se criaron por sus huevos y estiércol. [3]
Se cree que los palomares más antiguos fueron los palomares con forma de fortaleza del Alto Egipto y los palomares con cúpula de Irán . En estas regiones los agricultores utilizaban los excrementos como fertilización. Los excrementos de paloma también se utilizaban para curtir cueros y fabricar pólvora. [4]
En algunas culturas, particularmente en la Europa medieval , la posesión de un palomar era un símbolo de estatus y poder y, en consecuencia, estaba regulada por la ley. Sólo los nobles tenían este privilegio especial, conocido como droit de colombier .
Muchas antiguas mansiones de Francia y el Reino Unido tienen un palomar todavía en pie (o en ruinas) en una sección del recinto señorial o en campos cercanos. Los ejemplos incluyen el Château de Kerjean en Bretaña, Francia, Houchin , Francia, Bodysgallen Hall en Gales y el Castillo Muchalls y el Castillo de Newark en Escocia .
La presencia de palomares no está documentada en Francia antes de la invasión romana de la Galia por parte de César. La cría de palomas era entonces una pasión en Roma: el columbario de estilo romano, generalmente redondo, tenía su interior cubierto con una capa blanca de polvo de mármol. Varrón , Columela y Plinio escribieron sobre la cría de palomas y la construcción de palomares.
En la ciudad de Roma , en la época de la República y el Imperio, el diseño interno de los bancos de casilleros se adaptó con el fin de disponer de las cenizas cremadas después de la muerte: estos columbarios generalmente se construían bajo tierra.
La palabra francesa para palomar es pigeonnier o colombier. En algunas provincias francesas, especialmente Normandía , los palomares se construían en madera de forma muy estilizada. La piedra era el otro material de construcción popular para estos antiguos palomares. Estas estructuras de piedra generalmente se construían en forma circular, cuadrada y ocasionalmente octogonal. Algunas de las abadías francesas medievales tenían palomares de piedra muy grandes en sus terrenos.
En Bretaña , el palomar a veces se construía directamente en los muros superiores de la granja o de la casa solariega . [5] En casos raros, se construyó en la galería superior de la torre de vigilancia (por ejemplo, en la mansión Toul-an-Gollet en Plesidy, Bretaña). [6] Los palomares de este tipo se llaman tour-fuie en francés.
Incluso algunos de los castillos-fortales más grandes , como el castillo de Suscinio en Morbihan, todavía tienen un palomar completo en el terreno, fuera del foso y las murallas del castillo.
En Francia se le llamó colombier , fuie o pigeonnier . [7] Gracias a su extenso cultivo de cereales, el alimento favorito de las palomas, Francia tenía 42.000 palomares en el siglo XVII, especialmente en Normandía y el Mediodía . [8]
El interior del palomar, el espacio reservado a las palomas, se divide en una serie de boulins (casilleros). Cada boulin es el alojamiento de una pareja de palomas. Estos bullines pueden ser de roca, ladrillo o adobe e instalados en el momento de la construcción del palomar o ser de cerámica (tinajas de lado, tejas planas, etc.), de mimbre trenzado en forma de cesto o de un nido. Es el número de bulins el que indica la capacidad del palomar. Los del castillo de Aulnay en Aulnay-sous-Bois [9] y el del castillo de Panloy en Port-d'Envaux [10] se encuentran entre los más grandes de Francia.
In the Middle Ages, particularly in France, the possession of a colombier à pied (dovecote on the ground accessible by foot), constructed separately from the corps de logis of the manor-house (having boulins from the top down), was a privilege of the seigneurial lord. He was granted permission by his overlord to build a dovecote or two on his estate lands. For the other constructions, the dovecote rights (droit de colombier) varied according to the provinces.[11] They had to be in proportion to the importance of the property, placed in a floor above a henhouse, a kennel, a bread oven, even a wine cellar. Generally, the aviaries were integrated into a stable, a barn or a shed, and were permitted to use no more than 1 hectare (2+1⁄2 acres) of arable land.[citation needed]
Dotted with wooden pegs and hundreds of holes, the towers provided shelter and breeding areas for the birds to nest and raise their young in a mostly harsh desert environment. In Saudi Arabia, fourteen towers were spotted in 2020 and were the oldest seen in the Middle Eastern country. They have often been spotted in Iran, Egypt, and Qatar, where they have a lengthy history dating back to the 13th century. Dovecotes are also prevalent in ancient Iran and Anatolia. Pigeons were found in human settlements in Egypt and the Middle East since the dawn of agriculture, probably attracted to seeds people planted for their crops.[12]
In the 17th century, a European traveler counted up to 3000 dovecotes in the Isfahan area of Persia (Hadizadeh, 2006, 51–4). Today, over 300 historic dovecotes have been identified in Isfahan Province and a total of 65 have been registered on the National Heritage List (Rafiei, 1974, 118–24). Dovecotes were constructed to produce large quantities of high-quality organic fertilizer for Isfahan's rich market gardens. The largest dovecotes could house 14,000 birds, and were decorated in distinctive red bands so as to be easily recognizable to the pigeons.[13]
Los palomares en Capadocia están diseñados en su mayoría como habitaciones que se crean tallando las rocas. Los ejemplos más antiguos de estas costas en la región se construyeron en el siglo XVIII pero son pocos. La mayoría de las costas de la región se construyeron en el siglo XIX y principios del XX (øúçen, 2008). Es significativamente evidente que las cotas se construyeron cerca de fuentes de agua, en un lugar, encima del valle y su entrada, llamado boca de las cotas, y se construyeron principalmente en la dirección este o sur de los valles. Con esta forma de construcción, se propuso proteger las casetas del frío y conseguir que entrara la luz del sol. Las cabañas generalmente se construían tallando las rocas como una habitación. [13]
Los palomares en Grecia se conocen como Περιστεριώνες, Peristeriones (plural). Estas estructuras son muy populares en las islas Cícladas y en particular en Tinos , que cuenta con 1.300 palomares. [14] La cría sistemática de palomas y palomas como fuente de carne y fertilizante fue introducida por los venecianos [15] [16] en el siglo XV. Los palomares se construyen en laderas protegidas del viento predominante del norte y orientadas de manera que su fachada quede hacia un espacio abierto.
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A partir de la época normanda se construyeron en Irlanda palomares de piedra para abastecer de carne a las cocinas monásticas y a las grandes casas de campo . [17] Un palomar tradicional era un edificio de varios pisos con paredes interiores revestidas con nichos o repisas para imitar una cueva. [18] Sobreviven en muchas partes de Irlanda, con ejemplos notables en Ballybeg Priory , [19] Oughterard , [20] Cahir , [21] Woodstock Estate , Mosstown, Adare . [22] [23] Tres casas cistercienses irlandesas tenían palomares: St. Mary's Abbey, Glencairn , Mellifont Abbey y Kilcooley Abbey . [24]
Se incluyeron palomares en varios de los diseños de villas de Andrea Palladio . Como parte integrante del Patrimonio Mundial "Vicenza y las Villas Palladianas del Véneto ", los palomares como los de Villa Barbaro gozan de un alto nivel de protección.
Los palomares en Bélgica están asociados principalmente con las carreras de palomas . Tienen características especiales, como trampillas que permiten a las palomas entrar, pero no salir. La palabra flamenca para palomar es "duivenkot". La palabra holandesa para palomar es "duiventoren", o "duiventil" para un palomar más pequeño.
Los palomares en España se conocen como Palomar o Palomares (plural). Estas estructuras son muy populares en la comarca de Tierra de Campos y también se cuenta con una maqueta de este tipo de edificios en un Parque Temático situado en el Mudéjar de Olmedo. Otros buenos ejemplos se encuentran en los Museos ubicados en Castroverde de Campos, (Provincia de Zamora), Villafáfila, (Provincia de Zamora), Santoyo, (Provincia de Palencia) y el famoso "Palomar de la Huerta Noble" en el municipio de Isla Cristina (Provincia de Huelva). ) que fue construido en el siglo XVIII para albergar 36.000 palomas.
El pueblo Szekely de Transilvania incorpora un palomar en el diseño de sus famosas puertas. Estas estructuras de madera intrincadamente tallada cuentan con un gran arco con una puerta de listones, que está destinada a admitir conductores de carruajes y carretas (aunque hoy en día los visitantes probablemente conducen automóviles y camiones), y un arco más pequeño con una puerta similar para los peatones. Al otro lado de la parte superior de la puerta hay un palomar con 6-12 o más casilleros y un techo de tejas o tejas de madera. [25]
Es posible que los romanos hayan introducido palomares o columbarios en Gran Bretaña, ya que se encontraron casilleros en las ruinas romanas de Caerwent . Sin embargo, se cree que las palomas no se guardaban allí hasta después de la invasión normanda. [ cita necesaria ] Los primeros ejemplos conocidos de cría de palomas ocurren en los castillos normandos del siglo XII (por ejemplo, en el castillo de Rochester, Kent, donde se pueden ver nidos en la torre del homenaje), y las referencias documentales también comienzan en el siglo XII. siglo. El palomar independiente más antiguo que se conserva en Inglaterra, definitivamente fechado, se construyó en 1326 en Garway, Herefordshire. [26] El nombre galés colomendy se ha convertido en sí mismo en un topónimo (de manera similar en Cornualles: colomen & ty = casa de las palomas). Un palomar medieval todavía permanece en pie en el lugar de una sala en Potters Marston en Leicestershire , una aldea cercana al pueblo de Stoney Stanton .
Escocia tiene un número considerable de doocots, especialmente concentrados en el este del país, en Fife y East Lothian, donde los campos cultivables más ricos proporcionaban cereales para alimentarse. Un nomenclátor en Buxbaum enumera 108 doocots en 1987. [27] [28] Los primeros doocots construidos expresamente en Escocia suelen tener forma de "colmena", de planta circular y ahusándose hasta un techo abovedado con una abertura circular en la parte superior. . Estos también se encuentran en el norte de Inglaterra y a veces se les conoce como "de vientre abultado". [29] A finales del siglo XVI, fueron reemplazados por el tipo " atril ", rectangular con un techo a dos aguas con una pendiente bastante pronunciada en la dirección adecuada. [30] Phantassie Doocot es un ejemplo inusual del tipo colmena rematado con un techo inclinado, y Finavon Doocot del tipo atril es el doocot más grande de Escocia, con 2.400 cajas nido. Los doocots se construyeron hasta bien entrado el siglo XVIII con formas cada vez más decorativas, luego su necesidad desapareció, aunque algunos continuaron incorporándose a los edificios agrícolas como elementos ornamentales. Sin embargo, el siglo XX vio un resurgimiento de la construcción de doocot por parte de los aficionados a las palomas , y todavía se pueden encontrar espectaculares torres revestidas de hierro corrugado pintado de negro o verde en terrenos baldíos cerca de urbanizaciones en Glasgow y Edimburgo . [31] [32]
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En Estados Unidos, un nombre alternativo en inglés para los palomares es pigeonaire (del francés). Esta palabra es más común que "palomar" en Luisiana y otras áreas con una fuerte herencia francófona.
La ciudad de Québec , Canadá, tiene un palomar que se alza en una plaza del Viejo Québec; el Pigeonnier es también el nombre de la plaza y es donde los artistas callejeros presentan sus espectáculos.
Un palomar de marco notable se encuentra en Bowman's Folly , agregado al Registro Nacional de Lugares Históricos en 1974. [34] [35]
Su ubicación se elige alejada de árboles grandes que puedan albergar aves rapaces y protegida de los vientos dominantes y su construcción obedece a algunas reglas de seguridad: puertas de acceso herméticas y paredes lisas con una banda de piedras (u otra superficie lisa) que sobresalga para prohibir la entrada de trepadores. depredadores (martas, comadrejas...). La fachada exterior, en caso necesario, sólo se recubría uniformemente con una banda horizontal para evitar su ascenso.
Los materiales del palomar pueden ser muy variados y de formas y dimensiones sumamente diversas:
En el interior, un palomar podía estar prácticamente vacío ( los bulins estaban situados en las paredes de abajo hacia arriba), el interior reducido a albergar únicamente una escalera giratoria, o "potencia", que facilitaba el mantenimiento y la recogida de huevos y pichones .
Los palomares a dos aguas y en la azotea se asocian con casas de cuentos con elementos de diseño caprichosos. [36]
Un palomar es un pequeño refugio decorativo para palomas, a menudo construido encima de una casa. Parece un receptáculo para mensajes secretos de un mundo de cuento de hadas, y esta fantasía compensa el hecho de que nadie quiere que las palomas se posen en su casa. Los palomares son especialmente comunes en ciertas partes de los suburbios de Los Ángeles, en casas estilo "rancho de cuento": casas remodeladas en el exterior para parecerse a una cabaña en la que podría vivir uno de los Siete Enanos . [37]
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