El paharnic (plural: paharnici ; también conocido como păharnic , paharnec o păharnec ; dialecto moldavo : ceașnic , [1] griego : παχάρνικος , pakharnikos , [2] ‹Ver Tfd› ruso : пахарник , paharnik ) era un rango histórico rumano , uno de los cargos no hereditarios atribuidos a la aristocracia boyarda en Moldavia y Valaquia (los principados del Danubio ). Era el equivalente local de un copero o cześnik , originalmente centrado en servir y obtener vino para la corte de los príncipes moldavos y valacos . Con el tiempo, se convirtió en un cargo administrativo importante y, en Valaquia, también tenía una función militar menor . El séquito de estos boyardos, habitualmente llamados Păhărnicei , era en ambos países también un ejército privado.
Los paharnici, que datan de alrededor de 1400, estuvieron a la vanguardia de la vida política en Valaquia durante los dos siglos siguientes, a menudo como un título asociado con los boyardos Craiovești y Florescu. Los paharnici valacos fueron especialmente importantes durante los siglos XVI y XVII, cuando incluyeron figuras como Lupu Mehedințeanu, Șerban de Coiani y Matei Basarab . Ellos y otros paharnici establecieron medios de protección de los boyardos contra el ascenso social de los inmigrantes griegos . El príncipe Constantin Brâncoveanu , él mismo un antiguo paharnic , dio una posición privilegiada a los Păhărnicei , pero condenó a muerte a su controvertido paharnic , Staico Bucșanu. Antes de 1700, entre las figuras asociadas con el cargo moldavo se encontraban parientes cercanos de los monarcas, como Alexandru Coci y Ştefan Lupaşcu Hâjdău. Aunque el cargo en sí fue perdiendo importancia, fue objeto de una reforma meritocrática por parte del príncipe Dimitrie Cantemir .
Los paharnici crecieron en número y perdieron relevancia política a partir de 1720, con el ascenso de los fanariotas , y finalmente cayeron en una segunda clase de boyardos. Sus descendientes fueron reconocidos como una rama del pequeño boyardo, junto con los păhărnicei . Mientras que estos se convirtieron en una clase media rural, las oficinas de los paharnici fueron cada vez más permeables a las clases comerciales de la ciudad. Los tres grupos se entrelazaron, y algunos paharnici , incluidos Ianache Hafta y Manuc Bei , tuvieron un efecto notable en el desarrollo de Bucarest . Varios paharnici también participaron de primera mano en el cultivo del nacionalismo rumano , lo que condujo a los enfrentamientos de Gavril Istrati con el " Bando Sagrado " griego.
De Moldavia, el cargo fue heredado por un tiempo por el Imperio ruso , que conservó los Paharnici titulares en su Gobernación de Besarabia . Tanto en Moldavia como en Valaquia, el régimen ruso de 1834-1854 reconoció a una multitud de Paharnici titulares , desde los inspectores Ion Heliade Rădulescu y Constantin N. Brăiloiu hasta el pintor Constantin Lecca . La proliferación de Paharnici y otros cargos, asumidos por los príncipes moldavos Ioan y Mihail Sturdza , contribuyó a las tensiones sociales y luego a un intento revolucionario fallido . Después de la Guerra de Crimea , el cargo de Paharnic fue abolido, junto con todos los demás títulos históricos.
Paharnic es un término rumanizado, originado con la variante eslava eclesiástica , Пєхарник ( Peharnik ). [3] Dimitrie Cantemir , el príncipe intelectual de Moldavia, fue el primero en notar que la institución fue copiada de la antigua nomenclatura serbia , a diferencia de otros títulos de boyardo, que originalmente eran bizantinos o (en un caso) húngaros . [4] Sin embargo, el historiador legal Ivan Biliarsky señala que tanto el término serbio como el rumano se originaron con un cargo bizantino, el Pinkernes , siendo sus equivalentes funcionales. [5] El término rumano componente es pahar ("vaso" o "cáliz"), que llegó al rumano ya sea del húngaro pohár o del serbocroata pehar . [6] Después de pasar por el eslavo, el pahárnico adquirió una forma en el rumano histórico y el cirílico rumano , como Пъхарникȣ , transliterado como păhárnico ( [pəˈharnic] , en lugar de [paˈharnic] ). Todavía fue codificado de esta manera por el erudito de principios del siglo XVIII Anthim el Ibérico . [7]
Todos estos términos continuaron escribiéndose en cirílico mientras se usaron los títulos que representaban. Sin embargo, hubo intentos de romanización ya en 1468, cuando Paharnic apareció como Poharnig en un documento latino renacentista ; [8] esto también se tradujo como Paharnig . [9] En la década de 1670, Miron Costin , utilizando ortografías polacas estandarizadas , produjo Paharnik . [10] Antes de 1600, los documentos eslavos también admitían una traducción rumana, Canatnic , creada a partir del dialecto canată , "taza pequeña". [11] Ceașnic fue otra variante eslava que adquirió uso en Moldavia, donde generalmente se escribía como Чашникь ; también podía aparecer en Valaquia, pero como Чашникȣ . [12] Ambos tienen su fuente etimológica en Cześnik , usado por la nobleza szlachta al norte. [13] Un término sinónimo originario del Segundo Imperio Búlgaro , Пичерникȣ ( Picernic ), solo aparece una vez, en 1392 en Valaquia. [9]
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Los paharnici o similares fueron mencionados por primera vez en Valaquia bajo Mircea el Viejo (1386-1418) y en Moldavia bajo Alejandro el Bueno (1400-1432). [14] La versión moldava del cargo lo clasificaba inmediatamente después del Spatharios ; en Valaquia, se mencionaba originalmente como debajo del Vistier , que era cuarto o quinto en la línea en el Consejo de Boyardos ( en rumano : Sfatul boieresc ), el Ban , el Vornic , el Logothete y, a veces, también el Spatharios , clasificados por encima de ellos. [15] Una diferenciación social y funcional atravesaba estas clases de boyardos. Según tales tipologías, algunos cargos de boyardos eran administrativos o "públicos" ( Ban o Logothete ), mientras que otros, incluidos Ban y Spatharios , eran puramente militares. Paharnici cayó en una tercera categoría de cargos, considerados "cortesanos" ( de curte ), junto con Cluceri , Jitniceri , Medelniceri , Pitari , Postelnici , Slugeri y Stolnici . [16]
Como resume el historiador Constantin Rezachevici, la función de un Paharnic era "llenar la primera copa en la mesa del príncipe, y mientras estaba en el país supervisaba los viñedos principescos y se aseguraba de que estuvieran bien cuidados". [14] Biliarsky también señala que el Paharnic actuó como camarero y catador de vinos , que se aseguraba de que la bebida fuera segura para beber, siendo así "cercano y de gran confianza para el gobernante". [17] Desde el principio, estos atributos se alternaron con los asuntos de estado: en octubre de 1407, el Paharnic Iliaș "Dumitrovscio" estuvo presente en la delegación moldava que juró lealtad al Reino de Polonia y, en consecuencia, luchó en Grunwald . [18] Una variación del cargo, ya presente en Moldavia en la década de 1540, era el Paharnic al servicio de la princesa consorte. [19]
También en Moldavia, Paharnici tenía control directo sobre Staroste de Cotnari , que producía la variedad de vino dulce homónima , considerada la mejor de la región, [20] así como sobre las regiones vinícolas de Dealu Morii , Hârlău , Huși y Târgu Trotuș . [21] Después de 1482, la institución moldava también apareció en Panciu , condado de Putna , rico en vinos , que anteriormente había sido disputado entre los dos principados. [22] En 1700, el mayor Paharnic era, ex officio , el jefe de la administración de Putna, mientras que su asistente solo controlaba los viñedos principescos de Huși. [23] El historiador N. Stoicescu propone que los Paharnici valacos también pueden haber ejercido cierto control sobre los enólogos de Dealurile Buzăului. Esta función no está comprobada, pero se sugiere por el hecho de que los Paharnici dependían tradicionalmente del apoyo de esa zona, en la frontera de Valaquia con Putna. [21]
En ambos principados, los paharnici operaban como recaudadores de impuestos y recibían una pequeña contribución de todos los demás productores de vino, que se les entregaba personalmente el 14 de septiembre de cada año. [14] Los paharnic de Moldavia solo recaudaban el diezmo del vino, conocido como vinărici . [21] Para los valacos, el vinărici se fijaba en 1000 barriles de vino al año, de las bodegas del condado de Argeș ( Ștefănești , Topoloveni ) y del condado de Vâlcea ( Drăgășani ). [23] Aquí, otro tributo especial, también recaudado de bodegas privadas , se conocía generalmente como păhărnicie , y era principalmente lucrativo en Bucarest . [24] Fuentes del siglo XVIII informan que los paharnicos de Valaquia también recaudaban el impuesto al vino conocido como cămănărit , que tenía su origen en la ayuda feudal ( plocon ). [25]
Los paharnici contaban con la ayuda de su propio ejército privado, los Păhărnicei ("pequeños paharnici ", singular Păhărnicel ). Al menos originalmente, estos eran miembros jóvenes de la aristocracia: el primer paharnicel moldavo conocido , mencionado como tal en diciembre de 1437, fue un Pan Ureche. Anteriormente había sido paharnic de Iliaș I , y pasó a convertirse en su vornic en 1438. [26] En algún momento de 1479 o después, Esteban el Grande recompensó a otro paharnicel , Cârstea, con las escrituras de la aldea de Coșești . [27] También en Moldavia, los paharnici eran los únicos encargados de juzgar en casos que involucraban a su séquito. [28] Otros registros muestran que ellos (ayudados por el Pârcălabi pertinente ) dictaron sentencia en todos los casos que involucraban directamente al vino, ya sea en Cotnari o Hârlău. [29] Sin embargo, los Paharnici estaban completamente sujetos a la justicia expedita del Príncipe, como ya se demostró en la década de 1480, cuando Esteban el Grande ordenó la ejecución de su Paharnic Negrilă, por razones no registradas. [30]
Durante el siglo XV de Valaquia, los títulos de Paharnic y Ban estaban estrechamente asociados con una familia conocida como Craiovești . Su fundador, Barbu I, surgió alrededor de 1431 como Paharnic de Alejandro I Aldea , sentado en el Consejo de Boyardos, pero probablemente fue expulsado del país por Vlad II Dracul . [31] Este período destacó la guerra civil entre las casas de Dănești , a quienes los Craiovești eran leales, y la familia de Vlad II, o Drăculești . Una diferenciación de los cargos de boyardo ocurrió por primera vez en Valaquia bajo los gobernantes Dănești. Vladislav II (1447-1456) creó a la familia Craiovești como su Vlastelini , presumiblemente significando "boyardos fuertes" o "inamovibles". [32] Esa categoría incluía a los Paharnic junto con los Ban , Vornic , Logothete y otras dignidades menores. La mayoría de estas funciones (20/34) correspondían a boyardos que también eran parientes del Príncipe y descendían de la anterior Casa de Basarab . [33]
Más tarde, en la década de 1450, Vlad el Empalador organizó una purga de boyardos, matando supuestamente a todos los miembros de su Consejo que identificaron a los Dănești como verdaderos príncipes. [34] En 1482, Basarab Țepeluș , que también relegó a los Craiovești, elevó a su Paharnic Mircea a una segunda posición en las filas del Consejo. [35] El primer príncipe Craiovești, Neagoe Basarab (reinó entre 1512 y 1521), asignó el cargo de Paharnic a un pariente más lejano, Drăghici Florescu, a quien también le dio la propiedad de Tismana . [36] Las Enseñanzas , un tratado político a menudo atribuido a Neagoe, van más allá al proponer que el cargo de Paharnic se asigne a mercenarios extranjeros, asegurando así la meritocracia . El historiador PP Panaitescu señala que este detalle, así como la designación de Paharnici como Credinciari , establece que el libro es una falsificación. [37]
El Paharnic valaco también era un rango en el ejército de leva feudal , al mando de los Păhărnicei como cuerpo montado. [14] Estos últimos, junto con los boyardos menores al servicio de los Paharnici , formaban un cuerpo militar especial y una categoría fiscal, separada de los séquitos de otros rangos de boyardos. Probablemente hubo 13 "órdenes" de este tipo en Moldavia en la década de 1580, [38] donde los propios Păhărnicei todavía eran terratenientes relevantes. Antes de 1600, un Păhărnicel Ionașcu poseía todo el pueblo de Drăgușeni , que su familia vendió más tarde al príncipe Miron Barnovschi. [39] Sin embargo, el cargo de Paharnic en sí mismo no garantizaba la independencia financiera. En 1557, bajo el reinado de Pătrașcu el Bueno de Valaquia , Paharnic Vlad de Bârsești quedó en la indigencia económica y, como muestra un registro, incluso se enfrentó a la inanición. [40]
Con la delegación del poder militar llegó la participación de Paharnic en más rebeliones. Esto también coincidió con el aumento del poder del Imperio otomano , que fue el poder soberano de Valaquia y Moldavia durante las eras medievales tardías y modernas tempranas . A principios de la década de 1540, un poseedor del título, Stroe Florescu, siguió a Şerban de Izvorani y luchó contra el príncipe valaco Radu Paisie ; ambos rebeldes fueron ejecutados. [41] Casi al mismo tiempo, Petru Rareş de Moldavia se enfrentaba a rebeliones de boyardos en el condado de Cârligătura, confiscando una aldea de Paharnic Ştefan Mânjea y donando otra al reemplazo leal, Nicoară. [42] La década de 1570 fue testigo de una de varias guerras entre los dos principados, con Juan III de Moldavia ocupando Bucarest, lo que permitió que el supuesto nieto de Radu Paisie, Vintilă , asumiera el cargo de príncipe de Valaquia. Este reinado de varios días fue probablemente finalizado por los partidarios de Alexandru Mircea , incluido un Bratu de Paharnic . [43] A principios de la década de 1580, uno de los hermanos supervivientes de Vintilă, el príncipe Petru Cercel , ordenó la ejecución de otro Paharnic rebelde , Gonțea. [44]
En 1595, el supuesto hermano de Vintilă y Cercel, Miguel el Valiente , asumió la causa antiotomana en la Larga Guerra Turca . Poco después, castigó a su paharnic Iane de Boleasca, apoderándose de la propiedad de Iane en Daia . Esto fue posiblemente una venganza por la cobardía mostrada en la batalla de Călugăreni . [45] En cambio, los otros paharnici de Miguel fueron tenidos en alta estima por su servicio, y recibieron aldeas del fondo de tierras personal de Miguel: Lupu Mehedințeanu tomó las aldeas de Dobra y Ponorălul ; Paharnic Turturea fue galardonado con Găuriciu . [46] Un comandante mercenario, conocido como Necula Paharnic , también recibió la aldea de Roșiani, en el condado de Romanați . [47]
Entre los poseedores del título paharnico desde los días de Mihnea Turcitul se encontraba un craiovești matrilineal, Radu Șerban (Șerban de Coiani), que litigó con éxito sobre los bienes de su familia. [48] Șerban continuó sirviendo bajo Miguel el Valiente y su hijo Nicolae Pătrașcu , vendiendo sus propiedades en Seaca de Pădure y Segarcea al primero. [49] En 1600, habiendo ya conquistado el Principado de Transilvania , Miguel también extendió su gobierno a Moldavia. El desarraigado régimen movilești de Moldavia continuó existiendo en el exilio, recibiendo un respaldo crucial del leal paharnico y diplomático, Ion Caraiman. [50] Al año siguiente, durante los problemas que siguieron a la caída de Miguel, Șerban de Coiani fue elegido príncipe valaco por la asamblea de boyardos en Sălătrucu , tomando el nuevo nombre de Radu Șerban . [51]
Este nuevo gobernante extendió su protección a los demás asociados de Miguel. Turturea estuvo presente al lado de Miguel en Câmpia Turzii , donde Miguel fue asesinado. Rescató la cabeza cortada de su señor y la conservó como reliquia. [52] La corte de Radu Şerban también incluyó a Mehedinţeanu como paharnic , hasta 1611, cuando desertó al príncipe designado por los otomanos, Radu Mihnea . [53] El cargo de paharnic también fue una posición importante en la carrera de Matei Basarab , un boyardo menor de Craioveşti; en 1612, Matei comenzó a usar un sello personal que mostraba al paharnic sentado en un trono y portando su bastón especial. [54] El régimen de Radu Şerban, aliado con el Sacro Imperio Romano Germánico , fue finalmente terminado por los otomanos. El príncipe depuesto intentó regresar por Moldavia, apoyado por el príncipe local, Alexandru Movilă . Sin embargo, Costea Bucioc , el paharnic moldavo , puso fin a esta campaña negándose a luchar. [55]
Mehedințeanu, que continuó sirviendo como Paharnic , se encontró en desacuerdo con el nuevo establishment y especialmente con los inmigrantes griegos , huyendo del país durante el reinado de Alexandru IV Iliaș (1616-1618). [56] Regresó como líder de una revuelta popular, tomando el control de Bucarest y Târgoviște , donde inspiró un pogromo antigriego. Designado príncipe por los otomanos, Gabriel Movilă entregó a Mehedințeanu a Iskender Pasha , quien ordenó que lo empalaran en Ciocănești . [57] Una década después, bajo Leon Tomșa , el cargo de Paharnic lo ocupó un griego, Balasache Muselim, cuyo mandato desencadenó otra revuelta, que alcanzó su punto máximo en Bucarest y tuvo a Matei Basarab entre sus líderes. [58] El movimiento se debilitó cuando el príncipe León nombró a los lugareños para los cargos más altos, convirtiendo a Barbu Brădescu en su nuevo Paharnic . Brădescu cambió de bando en 1632, ayudando a apoderarse del trono de Valaquia para Matei. [59]
En 1655, el ejército privado de los paharnic se había concentrado en gran parte en la frontera con Moldavia: en los condados de Buzău y Râmnicu Sărat había entre 300 y 400 paharnicei . Estos estaban comandados por un capitán, 6 iuzbași y 6 ceauși . [60] En ese momento de la historia, los paharnic habían perdido importancia relativa. Esto se puso de manifiesto bajo Matei Basarab, quien ordenó que su nuevo paharnic , Chisar Rudeanu, fuera azotado en la sala del trono y luego encarcelado. [61] Bajo su régimen, los Păhărnicei y otros sirvientes de los Paharnic debían un impuesto anual de 8 ducados , mientras que los boyardos subordinados a los Spatharios pagaban 12. [62] Los Paharnici de ambos países pronto fueron superados en rango por los Stolnici y los Comiși ; en Valaquia, sin embargo, continuaron al mando de los Păhărnicei , y también fueron puestos a cargo de una nueva fuerza de caballería, los Roșii ("Casacas rojas"). [63] Ambos grupos lucharon junto al ejército otomano en la guerra polaca de 1672. [ 64]
Después de 1650, algunos paharnici valacos se opusieron al ascenso constante de la familia Cantacuzino , cuyo descendiente Drăghici Cantacuzino también tuvo el título en 1661-1662, [65] mientras que otros lo abrazaron. Entre los boyardos anti-Cantacuzino, el paharnic de la década de 1660 Constantin Vărzarul conspiró, junto con Stroe Leurdeanu , para ejecutar ilegalmente a Constantino I Cantacuzino. [66] Otro conflicto de este tipo estalló a principios de la década de 1680 entre el príncipe Șerban Cantacuzino y su paharnic , Papa Buicescul (hijo de Spatharios Diicul ). [67] Bajo los cantacuzinos, los paharnici menores fueron puestos todos bajo el mando del paharnic mayor , que los organizó en una sola unidad militar. [60] Para entonces, los séquitos armados, y los de todos los demás boyardos de alto rango, eran conocidos colectivamente como Feciori ("Jóvenes" o "Niños") o Slugi ("Sirvientes"). Con el auge de la servidumbre en ambos países, estos Feciori fueron reclutados exclusivamente entre los campesinos libres o manumitidos. [68] Según el historiador Constantin Giurescu , los Păhărnicei valacos , como un grupo especial de Feciori , podrían haber estado manteniéndose a sí mismos de los ingresos de los păhărnicie , que recaudaban para su patrón. [26] Esta práctica está atestiguada en Moldavia, donde, después de la sequía de septiembre de 1663, la princesa Ecaterina Dabija advirtió a Feciori de no cobrar el diezmo a los armenios y judíos , ya que esto habría agotado el suministro. [21]
Un aliado de Cantacuzino, Constantin Brâncoveanu , subió al trono en 1688, en sustitución de Şerban. Él mismo había sido durante mucho tiempo un boyardo regular, sirviendo por primera vez como paharnic cuando tenía 17 años. [69] Durante su reinado posterior, los păhărnicei parecen haber estado confinados casi exclusivamente al condado de Râmnicu Sărat, con algunos también presentes en el condado de Mehedinți . [70] El erudito Alexandru Ligor señala que, "durante y especialmente después de la era de Brâncoveanu", los păhărnicei y otros séquitos de boyardos "se involucrarán más seriamente en la vida productiva (en la agricultura, en el comercio, etc.)". [71] El reinado de Brâncoveanu estuvo marcado en general por un aumento constante de los impuestos, pero los Păhărnicei fueron excluidos explícitamente de algunos de los nuevos deberes, incluido un impuesto sobre las aldeas desocupadas ( siliști ). Ligor propone que esta exención reflejaba las prioridades militares del príncipe y su alianza secreta antiotomana con el Zarato de Rusia . [72]
El primer Paharnic de Brâncoveanu fue Staico Bucșanu, cuyas intrigas contra el régimen terminaron con su ahorcamiento público en el Mercado Exterior de Bucarest . [73] Su humillación pública y asesinato fueron recibidos con hostilidad por la población de Bucarest. [74] El período así inaugurado vino con un conjunto de reformas administrativas, registradas en el registro principesco, o Anatefter . Esto muestra a Paharnic como uno de los grandes cargos, pero también crea una función superpuesta en él, como Cupar (de cupă , "copa"); en la cima del avance de los boyardos, estos dos cargos coexistieron con Spatharios , Stolnic , Clucer y otro nuevo cargo, el de Șufar (el intendente del personal de cocina). [75] Bajo Brâncoveanu, estos cargos en particular fueron designados como Zvolearnici . Además de recibir una remuneración por el ejercicio de sus cargos, contaban con dádivas principescas, entre las que se encontraban caftanes coloreados de acuerdo con su función. [76]
Hasta su propia caída en 1714, Brâncoveanu se apoyó en varios otros nobles para llenar el papel de Bucșanu. Uno de ellos, Cornea Brăiloiu, sirvió al príncipe como embajador y organizador de expediciones de defensa contra los Kurucok . [77] En 1696, el griego Paharnic Vergo formó parte de un gobierno interino de Caimacami . [78] Al año siguiente, Brâncoveanu tuvo otro Paharnic griego , Skarlatakes Mavrocordatos, hijo del influyente Alexander Mavrocordatos . En octubre, Skarlatakes se casó con la hija del príncipe, Ilinca. [79] Brâncoveanu también promovió a Șerban II Cantacuzino como Paharnic , en cuya capacidad Cantacuzino asistió, en 1702, a la reunión formal entre el príncipe y el barón Paget . [80] Brăiloiu regresó como Paharnic bajo el último Príncipe Cantacuzino, Ștefan , con mayores poderes que le permitieron establecer un vinărici arbitrario y "recoger vino a su gusto". [81]
Los paharnici y păhărnicei de Moldavia aumentaron considerablemente en número entre 1550 y 1650; en 1710, unos 24 estaban presentes de forma permanente en la corte principesca de Iași , actuando como camareros para los invitados extranjeros de los príncipes moldavos. [26] Aunque el prestigio del cargo disminuyó, varios gobernantes moldavos mantuvieron la práctica de asignarlo, junto con otros cargos, a sus cortesanos de mayor confianza, a menudo miembros de las propias familias de los monarcas. Vasile Lupu (que reinó entre 1634 y 1653) nombró paharnic a su joven sobrino, Alexandru Coci ; mientras tanto, los suegros de Lupu, incluidos los paharnici Alexandru Ciogolea y Neculai Mogâldea, estuvieron involucrados en conspiraciones para derrocarlo. [82] Coci y su hermano Enache fueron posteriormente torturados y asesinados por el rival de Lupu, Gheorghe Ştefan , en la corte principesca de Podoleni . [83] En la década de 1670, entre los poseedores del título de Paharnic se encontraba Ştefan Lupaşcu Hâjdău, que era a la vez pariente cercano y cuñado del príncipe Ştefan Petriceicu . [84] El cargo de Cupar también existía en Moldavia, por ejemplo durante el sucesor de Petriceicu , Antonie Ruset , quien se lo asignó a su hermano Constantin. Esta función se mencionaba en las armas cantoras utilizadas por la familia Rosetti , que presentaban de forma destacada una copa de plata. [85]
Moldavia también experimentó un ascenso de Cantacuzino, que resultó en la promoción de boyardos griegos, para irritación de los competidores locales. Este último sentimiento se expresó notablemente en el estallido antigriego de 1673, narrado favorablemente por el cronista Ion Neculce . Se produjo poco después de que Dumitrașcu Cantacuzino abdicara, y apuntó a sus cortesanos, en particular al paharnic Mavrodin, que fue exhibido en un burro y obligado a decir frases de shibboleth en rumano. [86] Al regresar al trono, Petriceicu mantuvo una corte que incluía boyardos griegos como Ilie Stamatie, que era un paharnic de Huși. [87] En 1703, los cantacuzinos moldavos estaban en conflicto con el príncipe griego Constantino Ducas , y el paharnic Ilie Cantacuzino huyó del país. [88] Dimitrie Cantemir , contemporáneo de Brâncoveanu , un boyardo nativo y absolutista ilustrado , se esforzó por reformar el antiguo orden, nombrando a soldados distinguidos, como Adam Luca, como sus Paharnici . [89] Bajo Cantemir, el Postelnic fue el séptimo de los ocho boyardos admitidos en un consejo privado , mientras que los Păhărnicei fueron incluidos en masa en una categoría llamada boiernași ("pequeños boyardos"). [90] Su segundo y último reinado se vio frenado por la Campaña del río Pruth , durante la cual Cantemir apoyó a Rusia. Cuando partió al exilio, se llevó consigo a Neculce y al Paharnic Gheorghiță, ambos contra su voluntad. [91]
A lo largo de la década de 1710, varias dinastías rivales de aristócratas culturalmente griegos, conocidos colectivamente como " fanariotas ", tomaron el poder como intermediarios otomanos tanto en Valaquia como en Moldavia. El primero de esos gobernantes, Nicolás Mavrocordatos , otorgó privilegios fiscales a los paharnici , eximiéndolos del impuesto sobre los siliști . [92] Los păhărnicei continuaron siendo una fuerte presencia en la región fronteriza de Valaquia, donde en 1729 todavía tenían un cuerpo y un capitán. [26] Se hicieron intentos de atenuar los conflictos entre los rumanos y los griegos en Moldavia, como cuando Grigore II Ghica se negó a procesar a un paharnic traidor, Gavriil. [93] En 1754, Matei Ghica creó más recursos para los dos Paharnici de Panciu , permitiéndoles recaudar la mitad de los ingresos fiscales que anteriormente se quedaban en manos de los Staroste . [94] Sin embargo, la erosión de la importancia de los Paharnici continuó y se acentuó: bajo el mismo Matei Ghica, que gobernó sobre ambos países en sucesión, se crearon veinte Paharnici en cada corte. Mientras que algunos historiadores atribuyen esta anomalía al Príncipe, [95] otros identifican a su Postelnic , Alexandros Soutzos, como el culpable. [96]
El predecesor de Matei, Mihai Racoviță , había rediseñado la tabla de rangos de Valaquia, convirtiendo a Paharnic en la octava posición, dentro de una segunda categoría de boyardos. En consecuencia, los Paharnici tenían derecho a 40 scutelnici , o clientes, y tenían un salario anual de 960 táleros ; en comparación, todos los boyardos de la primera clase recibían 70 scutelnici y 1680 táleros. [97] Como señaló el historiador Pompiliu Eliade , "un protocolo inflexible gobernaba la relación entre clases". [98] Los boyardos de tercera clase debían inclinarse y besar el dobladillo de los superiores de primera clase. Los Paharnici y otros de la clase intermedia solo debían besarles la mano y mostrar timidez en las interacciones. [99] Bajo las nuevas regulaciones fanariotas, estos aristócratas de segunda clase no podían usar caftanes de piel y tenían kalpaks especiales , coronados por cojines verdes; sus abrigos solo podían ser de tonos oscuros de verde, azul y marrón, pero, a diferencia de los boyardos inferiores, se les permitía dejarse crecer la barba. [100]
En paralelo, el erudito Nicolae Iorga señala que el «antiguo cursus honorum » de Valaquia había cedido ante los bienes o demandas personales. Antes de 1796, los paharnici habían caído al noveno o décimo lugar, pero solo porque los cargos superiores se habían «duplicado»; por ejemplo, en 1768 había dos vornici valacos . [101] Otra estratificación ocurrió en Moldavia. Había 27 paharnici en la corte de Grigore Callimachi : 13 disfrutaban de plenos privilegios; 14 eran paharnici secundarios ( vtori- ) y terciarios ( treti- ) . [102] Todavía había 14 păhărnicei cumpliendo funciones militares en la corte moldava en 1763. Su comandante, ahora llamado Vătaf (plural: Vătafi ), era un boyardo griego, Miche. [103] Reducidos al papel de legatarios rurales de los paharnic urbanos , los păhărnicei de ambos países fueron despojados de todos sus privilegios fiscales restantes bajo Constantino Mavrocordatos ; los propios paharnici estaban obligados a pagar cualquier leva militar. [104] Sin embargo, estas nuevas normas también estipulaban que los poseedores de cualquier rango de boyardo de los 19 superiores estarían exentos de impuestos. Ese privilegio también se extendió a tres generaciones de sus descendientes, conocidos como mazili o mazâli . [105] Un visitante occidental, Friedrich Wilhelm von Bauer, evaluó que la intervención de Mavrocordatos solo había dejado 100 păhărnicei en toda Valaquia, con 12 más prestando servicios para el príncipe como mazili . [26] En 1760, los boyardos, incluidos tres Paharnici , habían presentado una queja formal contra Mavrocordatos ante el sultán Mustafa III , acusándolo de malversación de fondos. [106]
Poco después de la muerte de Mavrocordatos en la ocupación rusa de 1769 , el cronista Franz Sulzer señaló que la función del gran Paharnic de Moldavia era residir en Cotnari y recaudar ingresos para la princesa viuda Ecaterina. La ciudad, señaló Sulzer, había decaído mucho. [107] Antes de 1810, el Paharnic había caído a una posición aún menor en la tabla de rangos de Moldavia. Era el duodécimo , aunque por delante del Stolnic y el Serdar . [108] El Vătafi de Păhărnicei se movió en la dirección opuesta y, en 1796, había sido reconocido como un componente del boyardo de quinta clase de Valaquia. [109]
Los paharnici y los păhărnicei también tenían una función decorativa en las ceremonias en honor de los príncipes fanariotas de Valaquia, en particular en las coronaciones de Alejandro Ypsilantis (1775) y Nicolás Mavrogenes (1786), y en la boda de la princesa Zamfira, hija de Juan Caradja (1782). [110] Algunos de los poseedores del título centraron su actividad en proyectos culturales y educativos. En Oltenia , los paharnici locales fundaron escuelas rumanas o griegas , entre ellas Fota Vlădoianu ( Craiova , 1777), Stan Jianu ( Preajba , 1783) y Alexandru Farfara ( Cerneți , 1793). [111] En la década de 1780, el paharnic Mihail Fotino, un griego valaco, se hizo famoso por sus contribuciones a la jurisprudencia y la filosofía moral. [112] En 1806, Toma Carra, el paharnic moldavo , estaba ayudando a redactar un conjunto de Pandectas modernizadoras , que serían utilizadas por el príncipe Alexander Mourouzis para reformar el sistema de justicia. [113]
Otros Paharnici se dedicaban principalmente a tareas administrativas o empresariales. Bajo el príncipe Juan Mavrocordatos , los cuidadores de Bucarest, o ispravnici , comprendían a Paharnic Nicolae Ruset. [78] En 1724, Paharnic Manolache era dueño de una de las panaderías más grandes de Bucarest. [114] En 1804, los dignatarios valacos incluían a un empresario armenio y Paharnic , Manuc Bei , que se hizo famoso por establecer la Posada de Manuc . [115] En 1800, mientras reinaba en Valaquia, Mourouzis nombró a su Paharnic Ștefănică, junto con Constantin Pastia, para rediseñar un sistema de drenaje y alcantarillado de Bucarest. [116] En 1819, el príncipe valaco Alexandros Soutzos ordenó a su Paharnic , Ianache Hafta, que llevara a cabo un estudio topográfico moderno de Bucarest. [117] Otro Paharnic , Vasile Iconomu, ayudó a Spatharios Gheorghe Vlahuț a capturar una banda de falsificadores ingleses. [118] Los boyardos de segunda clase de Moldavia se dedicaban de manera similar a actividades comerciales. Alrededor de 1740, Paharnic Radu Racoviță estableció una fábrica de vidrio pionera en Luizi-Călugăra . [119] Mientras estaba clasificado como Paharnici , Ioniță Cuza asumió la usura (década de 1770) y Ionică Tăutu se convirtió en uno de los principales agricultores arrendatarios en el condado de Hotin (1810). [120]
Las fricciones entre los fanariotas y los boyardos provinciales de segunda clase continuaron con cierta regularidad. En un incidente de 1799, el paharnic Constantin Bălăceanu del condado de Ialomița se negó a cumplir una orden emitida por Constantino Hangerli . [121] Bajo Constantino Ypsilantis , otro paharnic de Ialomița , Fălcoianu, fue acusado de malversación de fondos. [122] Con la era del despertar nacional, la oposición de los paharnic a los griegos se extendió a otras clases de extranjeros. En 1784, un paharnic "Carpoff" hizo esfuerzos sostenidos para bloquear la penetración en Moldavia de armenios gallegos . [123] El paharnic Manuc siguió siendo uno de los únicos tres armenios que habían alcanzado el rango de boyardo en ambos países bajo los reinados fanariotas. [124] Durante la guerra de 1806 , un paharnico valaco , Ștefan Belu, tuvo un conflicto publicitado con los búlgaros colonizados en Lichirești , que estaban bajo la protección de Dimitrie Macedonski . [125]
La era fanariota también empujó a Moldavia y Valaquia a la órbita del Imperio ruso , lo que llevó a algunos boyardos a aceptar la soberanía rusa. En la década de 1760, un paharnic , Semyon Mikulin, se mudó a Novorossiya y fue recibido en la nobleza rusa . [126] En 1812, de conformidad con el Tratado de Bucarest , Moldavia oriental fue separada y asignada a Rusia. Esto llevó a la creación de una Gobernación de Besarabia que reconoció los títulos moldavos, incluido el de paharnic , como base para la inclusión en la nobleza rusa. [127] Dos de los primeros paharnici de Besarabia fueron Nicolae Done y Toma Stamati. De una familia valaca, Done sirvió como juez en el condado de Hotin a principios de la década de 1820; Stamati, que participó en la asamblea inaugural de la nobleza , fue el padre del poeta Constantin Stamati . [128] Otro Paharnic bajo el dominio ruso, Dinu Negruzzi de Șirăuți , fue el padre del escritor Costache Negruzzi . [129]
Bajo los últimos fanariotas como Caradja de Valaquia, el rango de un Paharnic menor era objeto de tráfico abierto: Hagi Ianuș, un comerciante de Craiova, ofreció comprarlo por 400 ducados en 1816. [130] En el momento de la muerte de Soutzos en 1821 había seis Paharnici mayores en Valaquia, todos ellos presentes en su funeral. [131] Según una nota del burócrata visitante Ignaty Yakovenko, el número de scutelnici había aumentado, y cada uno de estos Paharnici contaba con la lealtad de 25 clientes; el Vătafi de los Păhărnicei tenía tres scultenici propios. [132]
El ascenso de las clientelas valacas fue frenado nuevamente en 1821 por un levantamiento antiboyardo , bajo Tudor Vladimirescu ; al tener una base campesina, esta insurgencia probablemente fue liderada por boyardos de tercera clase descontentos. [133] También en 1821, el señor de la guerra fanariota Alexander Ypsilantis , liderando una " Banda Sagrada " de revolucionarios griegos , había tomado el control de Moldavia y partes de Valaquia. La expedición de Ypsilantis provocó otra intervención otomana , que proporcionó un ajuste de cuentas entre rumanos y griegos. Los boyardos de segunda clase desempeñaron papeles importantes: según Eliade, un Spatharios y un Paharnic viajaron de una ciudad moldava a otra, reemplazando a los hombres de Ypsilantis con lugareños amistosos. [134] El Paharnic Gavril Istrati participó junto a Sturdza en la lucha contra los griegos de la Banda Sagrada, a la cabeza de un partido nacional . En Zvoriștea , organizó una fuerza guerrillera que ondeaba banderas rojas . [135] Luego marchó sobre Botoșani , expulsando a los insurgentes griegos. [136]
El homólogo de Istrati en Valaquia fue Scarlat Cerchez, quien organizó la recepción del primer príncipe post-fanariota de Moldavia, Ioan Sturdza . [137] Incluso antes de llegar a su capital, Sturdza satisfizo las expectativas de los nacionalistas rumanos , incorporando a sus partidarios al boyardo. En 1825, había creado 350 boyardos de segunda clase, incluidos los paharnici . [138] Estos cambios desconcertaron al boyardo de primera clase de Moldavia, cuyos delegados pidieron a Mahmud II que mediara. [139] Finalmente, la guerra ruso-turca de 1828 llevó a Sturdza al exilio en Besarabia. Este momento mostró las tensiones entre los dos sistemas aristocráticos, ya que Sturdza comenzó a entregar títulos a los plebeyos y supuestamente creó un sirviente doméstico llamado paharnic . [140]
La agitación post-fanariota terminó con una larga ocupación rusa de ambos principados, proporcionándoles una constitución modernizadora conocida como Regulamentul Organic . Bajo este sistema, los paharnici eran un séptimo rango aristocrático, por debajo de Cluceri y por delante de Serdari . [141] El príncipe moldavo designado por Rusia, Mihail Sturdza , replicó la política de inducir a nuevos boyardos y, en 1835, elevó a la mayoría de los funcionarios públicos a la aristocracia: 140 paharnici y 352 serdari fueron contabilizados en el censo de 1849. [142] En 1820, solo en Botoșani había cinco paharnici : Alexandru, Ion Brănișteanu, Necula Dalamaci, Gavril Istrati y Sterie. [143] En 1847, la misma ciudad tenía seis Paharnici , ninguno de ellos presente en el recuento más antiguo. [144] Las restricciones de nacionalidad para los armenios también se levantaron con el Tratado de Adrianópolis . Como señaló el erudito H. Dj. Siruni, 35 armenios se convirtieron en boyardos moldavos en la elevación social posterior, incluidos los Paharnici Hacic Cerchez en Roman y G. Țăranu en Botoșani. [145]
Las medidas de Sturdza fueron ridiculizadas por el genealogista Constantin Sion , un paharnic . Según Sion, Sturdza había logrado convertir en boyardos a "los hijos de carniceros y taberneros", y "condenó al país a caer bajo sus compañeros". [146] En un fragmento de su tratado genealógico, Sion confiesa que él mismo había aceptado un soborno para facilitar el ennoblecimiento del hijo de un sacerdote, Iordachi Popa, también como paharnic . [147] La difusión de ideas liberales y radicales influyó en tales percepciones, lo que condujo al fallido golpe de Estado de 1848. Durante la crisis anterior de 1846, el paharnic Teodor Sion (hermano de Constantin Sion) fue arrestado, junto con Spahtarios Tucidide Durmuz, por haberse unido al intento de Teodor Râșcanu de resistencia fiscal contra Sturdza. [148]
Las fuerzas militares de Valaquia y Moldavia fueron reestructuradas, aunque se dio cierta importancia a la antigua tabla de rangos y al concepto de Mazili . Como tal, al conspirador radical Ion Câmpineanu se le permitió servir como Mayor de Valaquia debido a su descendencia de un Paharnic . [149] Para 1841, el papel de Paharnici en el gobierno de Bucarest se había formalizado, con Paharnic Scarlat Rosetti sirviendo como Presidente del Consejo de la Ciudad . [150] Otros boyardos de ese rango continuaron involucrados principalmente en el comercio. Pitești fue el hogar de un Paharnic Berindei, quien, en 1855, era un jugador importante en el comercio de carne de cerdo de Valaquia. [151] En Piatra Neamț de Moldavia , la era se conmemora con una antigua mansión y almacén, conocida como Casa Paharnicului ("Casa del Paharnic "). Fue construido por el boyardo y comerciante de granos Dimitrie C. Gheorghiadis, quien ejerció el cargo sólo durante una parte de su carrera. [152]
El título también fue ostentado en las décadas de 1830 y 1840 por dos inspectores generales de las escuelas de Valaquia, Ion Heliade Rădulescu [153] y Constantin N. Brăiloiu , [141] [154] así como por el pintor Constantin Lecca . [155] El primero se quejó de que el nombramiento era insignificante, ya que tales títulos se ofrecían a todos los jóvenes educados, convirtiendo a cada uno en un "sirviente de los sirvientes, un don nadie entre los don nadie". [156] Antes de la Revolución Valaquia de 1848 , que buscaba proscribir los rangos de boyardos, el padre del revolucionario Gheorghe Magheru también sirvió como Paharnic y administrador del condado de Romanați . [157] Otro Paharnic , el poeta Grigore Alexandrescu , descartó su rango y trabajo en la burocracia para participar en los eventos revolucionarios. [158]
La revolución fue derrotada, pero la influencia rusa se vio frenada a partir de 1853, con la Guerra de Crimea . Bajo el régimen del príncipe Barbu Dimitrie Ştirbei , a los revolucionarios valacos se les permitió regresar a casa desde el exilio. Entre ellos se encontraba Paharnic Rădulescu, que alternaba roles entre boyardo civil y general en el ejército otomano . [159] Finalmente, todos los rangos de boyardo y los privilegios fiscales fueron eliminados por la Convención de París (1858), que también abrió el camino para una unión moldova-valaca en 1859. [160] El título continuó siendo utilizado en la década de 1860 por aquellos que ya lo ostentaban, incluidos los juristas Gheorghe Lehliu y Barbu Slătineanu. [161]