Midnight Diner (serie de televisión japonesa)

Serie de televisión japonesa

Midnight Diner (深夜食堂, Shinya shokudō ) es una serie de televisión japonesa basada en el manga de Yarō Abe  [ja] , Shin'ya Shokudō . Se centra en un restaurante nocturno en eldistrito Shinjuku de Tokio , su misterioso chef conocido solo como "Maestro" y las vidas de sus clientes. Está dirigida por Joji Matsuoka .

Configuración

El escenario es un restaurante sin nombre de 12 asientos en Shinjuku , Tokio , abierto desde la medianoche hasta las 7 de la mañana.

Sinopsis

Cuando la gente termina su día y se apresura a volver a casa, empieza mi día. Mi restaurante abre desde la medianoche hasta las siete de la mañana. Lo llaman "Midnight Diner". [corte al menú que dice "combo de sopa de miso con cerdo, cerveza, sake, shochu"] Eso es todo lo que tengo en mi menú. Pero preparo lo que me piden los clientes siempre que tenga los ingredientes necesarios. Esa es mi política. ¿Tengo clientes? Más de los que cabría esperar. ^[1]

"El Maestro", el personaje principal del programa, es el dueño, chef y barman. Si bien tiene un menú muy limitado (que consta solo de tonjiru , sake , cerveza y shōchū ), siempre se ofrece a producir cualquier plato que un cliente pueda querer, siempre que tenga los ingredientes a mano. El Maestro se niega a cocinar platos que estén más allá de sus habilidades o que sean demasiado complicados. A veces, los clientes contribuyen con los ingredientes, especialmente si son fuera de lo común o un antojo muy específico. ^[2] El Maestro aplica una estricta política de alcohol de tres botellas por persona, excepto en la víspera de Año Nuevo , cuando el alcohol fluye libremente. El restaurante es frecuentado por una variedad de clientes, desde asalariados hasta yakuza y prostitutas, quienes generalmente se llevan bien; solo ocasionalmente hay conflictos entre los personajes dentro del restaurante. Pero, la mayoría de estos conflictos se resuelven en poco tiempo y podemos verlo en el episodio.

Generalmente, cada episodio trata de un drama centrado en un cliente en particular. La trama presenta a los personajes del episodio, a menudo utilizando arquetipos y tropos conocidos, antes de detallar sus desafíos personales. El Maestro, aunque generalmente reservado, ofrece ayuda y consejos. ^[3] La trama generalmente ofrece una lección de vida filosófica como parte de la historia, ya sea simple o complicada. Las historias suelen tener un tono desenfadado, pero algunas se aventuran en un territorio más dramático con resoluciones melancólicas.

La mayoría de los episodios se centran en un plato japonés en particular, a menudo la comida favorita del personaje del que trata el episodio. El plato también se relaciona de alguna manera con la historia, ya sea como un consuelo, un recuerdo nostálgico o una metáfora de la vida o situación del personaje principal. Una vez que concluye la historia principal, cada episodio tiene al Maestro dando una breve demostración de cómo preparar el plato a la audiencia mientras un personaje del episodio da instrucciones verbales directamente a la audiencia antes de los créditos. ^{[4] [5]} El Maestro también rompe ocasionalmente la cuarta pared , para hablar con los espectadores, por ejemplo, en la serie de televisión, para anunciar el próximo episodio o para anunciar el final de una temporada. El Maestro cocina todo por sí mismo, solicitando ayuda solo si sabe que no puede hacer algo o si está incapacitado, por ejemplo, En el primer episodio, el Maestro es asistido por una niña sin hogar interpretada por Mikako Tabe después de sufrir una lesión.

Si bien los personajes son en gran medida transitorios y se los ve principalmente en sus propios episodios independientes, algunos suelen verse como personajes secundarios o cameos en uno o dos episodios más. Varios personajes son clientes habituales del restaurante y aparecen regularmente. ^[6] Algunas historias adoptan matices de realismo mágico , incluidos elementos sobrenaturales, mientras que otras utilizan montajes y saltos en el tiempo para contar completamente la historia de un personaje.

Reparto y personajes

Personaje principal

• Maestro ( Kaoru Kobayashi ): el único personaje que aparece en todos los episodios. Es una figura algo misteriosa; muy apreciado por su destreza en la cocina, su origen es en gran parte desconocido. Tiene una cicatriz visible en el lado izquierdo de su rostro, que en un episodio se da a entender que es de un ataque con espada en una vida pasada; sin embargo, su origen nunca se explica adecuadamente. Hay una referencia sutil a su participación en la Yakuza , que puede deberse simplemente a que el Maestro y el comensal caen bajo la protección de la Yakuza debido a la amistad y el patrocinio de Ryu Kenzaki (Yokata Matsushige), un jefe de la Yakuza. En la temporada 1, episodio 1, en la interacción inicial del Maestro con Ryu y su subordinado Gen (Takashi Yamanaka), cuando Gen se vuelve agresivo con el menú, el Maestro toma su cuchillo de chef y lo sostiene detrás de su espalda hasta que cree que los dos no son una amenaza. Al final de la temporada 1, episodio 10, Katagiri (Joe Odagiri), un ex capo de casino de alto perfil, se disculpa por la cicatriz. El nombre real de Master nunca se da. Generalmente es comprensivo, a pesar de los diversos problemas que tienen sus clientes, aunque nunca se involucra demasiado en sus asuntos. Por lo general, no está involucrado directamente en escenas externas con ellos, interactuando solo cuando vienen a su restaurante. Sin embargo, hay un episodio en el que Master se aventura fuera de su restaurante (Temporada 1; Episodio 10) para enfrentarse a Gen en el bar de Kosuzu (Toshiki Ayata) para entregarse. Independientemente, su forma principal de ayudar a las personas es brindarles consuelo preparando comida y brindándoles consejos. Su personaje es similar a un barman en el sentido de que funciona como asesor / terapeuta mientras los personajes proyectan sus inseguridades o problemas en él, o discuten y reflexionan sobre sus problemas. La mayor parte del tiempo, se lo ve cocinando, lavando platos o fumando un cigarrillo en el restaurante o en el pequeño balcón de su apartamento de arriba. Tiene algunas reglas no escritas para los clientes: hay un límite de tres bebidas por persona, ya que no dirige un bar; también hay un límite de tres palillos (Temporada 3, Ep 4); y cualquier discusión debe llevarse a cabo afuera. ^[7]

Clientes habituales

• Tadashi/Sr. Chu (Mansaku Fuwa  [ja] ): Con frecuencia se le llama "Chu-san" y es el personaje que aparece con más frecuencia en el programa (aparte del Maestro). Es un hombre mayor y alegre, que siempre lleva una gorra azul. Ocasionalmente ofrece consejos y bromas inofensivas a los demás clientes del restaurante. Por lo general, las historias no lo involucran, sino que se sienta en el restaurante para hacer comentarios y recordar su juventud.
• Kosuzu (Toshiki Ayata): Un travesti homosexual que es dueño de un exitoso restaurante/bar gay en el mismo barrio que el restaurante. A Kosuzu se lo ve a menudo vestido con atuendos excéntricos mientras al mismo tiempo reprende a los demás por su apariencia o comportamiento. Le gusta chismorrear, pero es rápido para defender a sus amigos en el restaurante y a los empleados de su restaurante del escrutinio. Entabla una improbable amistad con Ryu.
• Ryu Kenzaki ( Yutaka Matsushige ): El jefe de la Yakuza, Ryu, pasa por el restaurante al azar, siempre pidiendo al Maestro que prepare platos de su infancia. Las historias de Ryu se desarrollan en gran parte fuera del restaurante y, a pesar de ser miembro de la Yakuza, los otros clientes se preocupan por su bienestar. Forma una improbable amistad con Kosuzu. Tiene un pasado turbulento con el detective Noguchi, con quien fue compañero de escuela y miembro del mismo equipo de béisbol. Aunque es miembro de la Yakuza, ocasionalmente ha mostrado una veta generosa, como al negociar con usureros para extender una fecha límite y reducir el interés de un préstamo vencido tomado por uno de los clientes. Sin embargo, permanece mayormente reservado y distante de los demás.
• Detective Noguchi ( Ken Mitsuishi ): Un detective de policía diligente y que sigue las reglas , que visita el restaurante cuando está trabajando en un caso o para satisfacer un antojo específico. Noguchi es un jugador de béisbol en la escuela secundaria y disfruta de comer alimentos de su juventud que le recuerdan los viajes durante los torneos de béisbol. Tiene un pasado turbulento con Ryu Kenzaki, con quien fue compañero de escuela y miembro del mismo equipo de béisbol.
• Komichi (Shohei Uno): Un fotógrafo aficionado que toma fotografías de los clientes del restaurante y ocasionalmente realiza exhibiciones en una galería de arte local . Es un poco despistado en lo que respecta a la etiqueta adecuada y a menudo se distrae con otros personajes para no avergonzarse.
• Las hermanas Ochazuke (Risa Sudo, Asako Kobayashi, Nahoko Yoshimito): llamadas colectivamente "Las hermanas Ochazuke" por el Maestro y otros clientes, Miki, Rumi y Kana son tres mujeres de oficina que van al restaurante después de un largo día de trabajo para relajarse y chismear. Al igual que Tadashi, generalmente no están involucradas en el drama y se encuentran entre los personajes más recurrentes. Con tazones de ochazuke en la mano, ofrecen comentarios sobre el drama, siendo generalmente comprensivas con las partes involucradas mientras se quejan de que aún no están casadas.
• Kanemoto (Kiyofumi Kaneko): Kanemoto es un alcohólico divorciado que trabaja como asalariado y va al restaurante porque los otros clientes son las únicas personas con las que disfruta interactuar. Generalmente es de mal humor y tiene una cara seria, y solo se alegra cuando puede mostrar su inteligencia o consigue una nueva novia.
• Katagiri ( Joe Odagiri ): Un cliente misterioso, siempre se sienta en la esquina trasera del comedor más cercano a la cocina del Maestro. Bebe sake y con frecuencia se lo ve jugando con la comida (en concreto, cacahuetes y cáscaras de huevo) antes de colocarlas en hileras ordenadas. A diferencia de los demás clientes, Katagiri se viste con ropa tradicional japonesa y habla con declaraciones filosóficas y crípticas que quedan abiertas a la interpretación. Tiene una relación especial con el Maestro, ya que es la única persona con la que Katagiri conversa normalmente.
• Kogure ( Joe Odagiri ): Solo aparece en las temporadas 3, 4 y 5. Es un oficial de policía que trabaja en el kōban del barrio con jurisdicción sobre el restaurante del Maestro, así como las tiendas y restaurantes vecinos. A menudo pasa el rato con los detectives Izumi y Noguchi en el kōban, sorbiendo ramen juntos, y su personalidad alegre y sociable contrasta con el reservado Noguchi y el poco convencional Izumi.

Personajes recurrentes

• Hachiro (Yuichiro Nakayama): Un hombre idealista y de voz suave, Hachiro suele estar en desacuerdo con las Hermanas Ochazuke en asuntos importantes como el amor y el dinero.
• Gen (Takashi Yamanaka): Gen es un miembro de la Yakuza y el subalterno bocazas de Ryu. A pesar de causar una mala primera impresión, el Maestro y Gen comienzan a tolerarse mutuamente a medida que Gen madura y comienza a tomar más en serio sus responsabilidades como Yakuza y más allá.
• Jun (Yuko Genkaku): camarera del bar de Kosuzu, Jun es una mujer trans que suele visitar el restaurante con su tímido novio. Comparten su pasión por el natto .
• Mariko "Marilyn" Matsushima (Tamae Andô): Conocida como "Marilyn-chan", es una stripper popular en Shinjuku y amiga de Tadashi. Siempre tiene problemas para establecer relaciones duraderas con los hombres y, a menudo, lamenta su condición de soltera junto a las hermanas Ochazuke.
• Saya Adachi (Kaoru Hirata): Una joven que trabaja como dependienta en un salón de pachinko . Frecuenta el restaurante en busca de pollo karaage , un trago y, ocasionalmente, una siesta rápida. Se lleva bien con los demás clientes que se preocupan por ella y la protegen de las personas que intentan aprovecharse de su inocencia.
• Adachi-san (Tomomitsu Adachi): El hermano mayor de Saya, que desaprueba sus acciones. Es un experto en artes marciales y suele usar sus habilidades en su trabajo como oficial de policía .
• Ko (Yukihiro Yoshimi): Una de las amigas de Kosuzu. Ko es transgénero y siempre pide una "porción gigante" cuando hace su pedido en el restaurante del Maestro.
• Kasumi ( Mitsuki Tanimura ): una nativa de Osaka que se muda a Tokio en la temporada 3. Visitó el restaurante del Maestro para disfrutar de su tempura , tras lo cual Komichi se enamoró de ella. Kasumi siempre se muestra corriendo por Shinjuku, pero nadie sabe cuál es su trabajo.
• Detective Izumi Natsuki (Yukiko Shinohara): compañera del detective Noguchi. Sus tácticas poco ortodoxas son completamente opuestas a las de él, lo que genera un desacuerdo constante sobre cuál es la mejor manera de proceder. Disfruta de la compañía tanto del Maestro como del Oficial Kogure.

Episodios

Producción

El programa ha sido un éxito en Japón, ^{[8] [9]} con cinco temporadas producidas en 2009, 2011, 2014, 2016 y 2019. La cuarta temporada (lanzada como Midnight Diner: Tokyo Stories ) fue producida en 2016 por Netflix Japón . Netflix Japón compró los derechos de transmisión y producción de los productores japoneses originales para producir la cuarta y la quinta temporada, que se muestran en Netflix a nivel internacional. Los diez episodios de la cuarta temporada se transmitieron el 21 de octubre de 2016. Los diez episodios de la quinta temporada se transmitieron simultáneamente el 31 de octubre de 2019.

Si bien la cuarta y quinta temporadas se lanzaron bajo el título Midnight Diner: Tokyo Stories , Netflix comenzó a transmitir las primeras tres temporadas por separado bajo el título original " Midnight Diner " en junio de 2020. ^[10]

Hasta la fecha, TBS y MBS han producido dos largometrajes cinematográficos : Midnight Diner (2014) y Midnight Diner 2 (2016).

Recepción internacional

Al recomendar el programa, The New Yorker comparó Midnight Diner con Cheers y High Maintenance en la forma en que "encuentra fantasía en lo mundano", y agregó que sus "ritmos lentos y meditativos" desalientan los maratones de series. ^[11] El programa también ha sido descrito como una de las "joyas ocultas" de Netflix. ^[12]

Remakes del este de Asia

Tras el éxito de la versión original japonesa, se realizaron versiones coreana y china. La versión coreana, Late Night Restaurant , tuvo un éxito moderado y se realizó una temporada. ^[13]

La versión televisiva china, también llamada Midnight Diner , se desvió significativamente del original y tuvo una mala recepción. En el momento de su lanzamiento, fue el programa de televisión con menor audiencia en la historia de Douban . ^{[14] [15]}

En 2019 se estrenó una adaptación cinematográfica en idioma chino, dirigida por Tony Leung Ka-fai. ^[16]

Referencias

1. "Fideos de Nochevieja otra vez". Midnight Diner . Temporada 1. Episodio 10. MBS.
2. Tieryas, Peter (28 de noviembre de 2019). "El episodio "Chicken Fried Rice" de Midnight Diner combina buena comida, videojuegos y familia". Kotaku . Consultado el 3 de febrero de 2021 .
3. Herald, The Korea (23 de junio de 2015). "[Reseña de Herald] Al igual que la comida japonesa, 'Midnight Diner' es suave pero reconfortante" . Consultado el 11 de julio de 2018 .
4. Bort, Ryan (7 de diciembre de 2016). «Midnight Diner: Tokyo Stories es el mejor (y más apetitoso) programa que nadie está viendo». Newsweek . Consultado el 11 de julio de 2018 .
5. Dao, Dan. "Midnight Diner: Tokyo Stories de Netflix es el drama gastronómico del año". SAVEUR . Consultado el 11 de julio de 2018 .
6. "Midnight Diner: Tokyo Stories es el próximo gran programa de Netflix Japón". The Verge . Consultado el 11 de julio de 2018 .
7. Peltz, Jonathan (28 de diciembre de 2016). «'Midnight Diner: Tokyo Stories' es una joya escondida en Netflix». Vice . Consultado el 11 de julio de 2018 .
8. "9 J-Dramas que los fans de los K-Dramas deberían empezar a ver | Viu". Viu . 2017-10-20. Archivado desde el original el 2020-02-17 . Consultado el 2017-10-23 .
9. Reid, Joe (25 de octubre de 2016). "'Midnight Diner: Tokyo Stories' es decididamente discreta, pero hace algo que más programas estadounidenses deberían hacer". Decider . Consultado el 11 de julio de 2018 .
10. Moore, Kasey (12 de junio de 2020). "Qué llegará a Netflix en junio de 2020". Qué hay en Netflix . Consultado el 17 de junio de 2020 .
11. "Reseña: "Midnight Diner"". The New Yorker . Consultado el 10 de abril de 2021 .
12. Peltz, Jonathan (28 de diciembre de 2016). «'Midnight Diner: Tokyo Stories' es una joya escondida en Netflix». VICE . Consultado el 10 de abril de 2021 .
13. "Restaurante nocturno (Serie de TV 2015) - IMDb". IMDb .
14. Jie, Jiang (14 de junio de 2017). "La versión china de 'Midnight Diner' no logra conquistar al público". Diario del Pueblo .
15. "La nueva versión de 'Midnight Diner' es de mal gusto". Shenzhen Daily .
16. Parker, Andrew (20 de septiembre de 2019). «Reseña: Midnight Diner». The Gate . Consultado el 2 de noviembre de 2020 .

Enlaces externos

• Juego de cena de medianoche (en japonés)
• Restaurante de medianoche en IMDb
• Midnight Diner: Historias de Tokio en IMDb
• Midnight Diner (película de 2014) en IMDb
• Midnight Diner 2 (película de 2016) en IMDb