El ostrero euroasiático ( Haematopus ostralegus ), también conocido como ostrero común o (en Europa ) simplemente ostrero , es una ave limícola de la familia Haematopodidae . Tiene un llamativo plumaje blanco y negro, un pico largo y recto de color rojo anaranjado, ojos rojos y patas relativamente cortas de color rosa opaco. Los sexos son similares en apariencia, pero el pico de la hembra es más largo que el del macho.
Es el ostrero más extendido, con tres razas que se reproducen en Europa occidental , Eurosiberia central , Kamchatka , China y la costa occidental de Corea . No hay ningún otro ostrero en esta zona.
El ostrero euroasiático fue incluido por el naturalista sueco Carl Linnaeus en 1758 en la décima edición de su Systema Naturae bajo el nombre binomial Haemotopus ostralegus . [2] El nombre del género Haematopus combina el griego antiguo haima αἳμα que significa "sangre" y pous πούς que significa "pie". El epíteto específico ostralegus combina el latín ostrea que significa "ostra" y legere que significa "recoger". [3]
El nombre "pescador de ostras" fue acuñado por Mark Catesby en 1731 como un nombre común para la especie norteamericana H. palliatus, descrita como una especie que come ostras . [4] [5] William Yarrell en 1843 estableció este como el término preferido, reemplazando el nombre más antiguo sea pie . [6] [5]
Se reconocen cuatro subespecies : [7]
El ostrero canario extinto ( Haematopus meadewaldoi ), considerado habitualmente como una especie distinta, puede haber sido en realidad una subespecie aislada o una población distinta del ostrero euroasiático. [8] [9]
El ostrero es una de las aves limícolas más grandes de la región. Mide entre 40 y 45 cm (16 y 18 pulgadas) de largo y su pico mide entre 8 y 9 cm (3 y 3 pulgadas) de largo.+1 ⁄ 2 pulgada), y tiene una envergadura de 80-85 cm (31-33 pulgadas). [10] Es un ave obvia y ruidosa parecida al chorlito, con plumaje blanco y negro, patas rosadas y un pico rojo ancho y fuerte que usa para aplastar o abrir moluscos como mejillones o para encontrar lombrices de tierra . [10] Los sexos son similares en plumaje, pero la hembra tiene un pico más largo que el macho. [11] A pesar de su nombre, las ostras no forman una gran parte de su dieta. El ave aún hace honor a su nombre, ya que pocas aves zancudas, si es que hay alguna, son capaces de abrir ostras.
Este ostrero es inconfundible en vuelo, con manchas blancas en las alas y la cola, partes superiores negras y partes inferiores blancas. Los ejemplares jóvenes son más marrones, tienen un collar blanco en el cuello y un pico más opaco. El llamado es un agudo y distintivo chillido.
La forma del pico varía; los ostreros con puntas anchas abren los moluscos haciéndoles palanca o martillando a través de la concha, mientras que los pájaros de pico puntiagudo desentierran los gusanos. Gran parte de esto se debe al desgaste que resulta de alimentarse de la presa. Cada ave se especializa en una u otra técnica que aprende de sus padres. [10] Muestra una variación clinal con un aumento de oeste a este. La subespecie longipes tiene partes superiores claramente parduscas y el surco nasal se extiende más de la mitad del pico. En la subespecie ostralegus el surco nasal termina antes de la mitad. La subespecie osculans carece de blanco en los ejes de las 2-3 primarias externas y no tiene blanco en las membranas externas de las cinco primarias externas. [12]
El ostrero americano ( Haematopus palliatus ) se diferencia del ostrero euroasiático en que tiene un ojo amarillo y un plumaje dorsal de color marrón negruzco en lugar de negro. [13]
El ostrero es una especie migratoria en la mayor parte de su área de distribución. La población europea se reproduce principalmente en el norte de Europa, pero en invierno se puede encontrar en el norte de África y en partes meridionales de Europa. Aunque la especie está presente todo el año en Irlanda , Gran Bretaña y las costas europeas adyacentes, todavía hay movimiento migratorio: las grandes bandadas que se encuentran en los estuarios del suroeste de Inglaterra en invierno se reproducen principalmente en el norte de Inglaterra o Escocia . Las poblaciones asiáticas muestran movimientos similares. Las aves son muy gregarias fuera de la temporada de cría.
El sistema de apareamiento es monógamo y el vínculo de pareja suele durar muchos años. Se reproducen por primera vez cuando tienen entre tres y cinco años de edad. [14] El nido es un rasguño desnudo en guijarros, en la costa o en islas de grava del interior. Se ponen de dos a cuatro huevos. En promedio, los huevos miden 57 mm × 40 mm (2,2 in × 1,6 in) de tamaño y pesan 47 g (1,7 oz). Son de color amarillo anteado con manchas y rayas de color marrón oscuro. A partir de la puesta del último huevo, son incubados por ambos padres y eclosionan sincrónicamente después de 24 a 27 días. Las crías son precoces y nidífugas . [15] Son incubadas por ambos padres y abandonan el nido después de uno o dos días. [16] Son alimentadas por ambos padres. Solo se cría una nidada en una temporada. [15] Tanto los huevos como los polluelos son muy crípticos .
Debido a su gran número y a su comportamiento fácilmente identificable, el ostrero es una especie indicadora importante de la salud de los ecosistemas donde se congrega. Se han llevado a cabo estudios extensos y a largo plazo sobre su comportamiento de alimentación en el norte de Alemania , los Países Bajos y, en particular, en el estuario del río Exe en el suroeste de Inglaterra . [17] Estos estudios forman una parte importante de la base de la disciplina moderna de la ecología del comportamiento .
![Bandera de la isla de Lihou, que representa un ostrero euroasiático.[18]](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Flag_of_Lihou.svg/1280px-Flag_of_Lihou.svg.png)
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