Grubhub Inc. (estilizado en mayúsculas ) es una plataforma estadounidense de pedidos y entrega de alimentos preparados en línea y móvil con sede en Chicago, Illinois .
Fundada en 2004, es una filial de la empresa holandesa Just Eat Takeaway desde 2021. [2] Grubhub ha sido criticado por manipulación de precios antimonopolio, listar restaurantes sin permiso y supuestamente clasificar erróneamente a los trabajadores.
Grubhub Seamless salió a bolsa en abril de 2014 y cotiza en la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE) con el símbolo GRUB. [3]
En 2019, tenía 19,9 millones de usuarios activos, con 115.000 restaurantes asociados en 3.200 ciudades de los 50 estados de EE. UU. [4] [5] [6]
Grubhub original , con sede en Chicago , fue fundado en 2004 por Mike Evans y Matt Maloney para crear una alternativa a los menús en papel. [7] Dos años más tarde, en 2006, Maloney y Evans ganaron el primer lugar en el Edward L. Kaplan New Venture Challenge de la Escuela de Negocios Booth de la Universidad de Chicago con el plan de negocios para Grubhub. [8]
En noviembre de 2007, Grubhub obtuvo 1,1 millones de dólares en financiación Serie A, liderada por Amicus Capital y Origin Ventures con el fin de expandirse a los mercados de San Francisco y Nueva York . [9] En marzo de 2009, Grubhub ganó 2 millones de dólares en financiación Serie B, liderada por Origin Ventures y Leo Capital, [10] a la que siguieron 11 millones de dólares en financiación Serie C, liderada por Benchmark Capital en noviembre de 2010. [11] En Marzo de 2011 DAG Ventures lideró la recaudación de fondos de la Serie D por valor de 20 millones de dólares . [12]
La cartera de marcas de Grubhub incluye Seamless, AllMenus, MenuPages, LevelUp y Tapingo. Seamless es una plataforma de pedidos de comida en línea y móvil para restaurantes regionales activos en EE. UU. y Londres. [13]
En septiembre de 2011, Grubhub obtuvo 50 millones de dólares en financiación Serie E y adquirió el competidor Dotmenu, con sede en Nueva York, la empresa matriz de Allmenus y Campusfood. [14] Grubhub completó la adquisición de AllMenus ese mes. [15] MenuPages fue adquirida por Seamless en septiembre de 2011. [16]
DiningIn, una empresa de pedidos en línea y entrega de alimentos con sede en Brighton, Massachusetts , fue adquirida por Grubhub en febrero de 2015. [17] Restaurants on the Run, una empresa corporativa de entrega de alimentos con sede en Aliso Viejo, California , fue adquirida por Grubhub en febrero de 2015 [18 ]
En diciembre de 2015, Grubhub adquirió Delivered Dish, un servicio de entrega a domicilio en siete mercados del noroeste y suroeste del Pacífico, incluidos Denver, Las Vegas, San Diego, Portland, El Paso y Albuquerque. [19] [20] LAbite, un servicio de entrega de restaurantes con sede en Los Ángeles, fue adquirido por Grubhub en mayo de 2016. [21]
En agosto de 2017, Grubhub acordó adquirir Eat24 de Yelp por 287,5 millones de dólares, sujeto a revisión regulatoria. [22] En octubre de 2017, Grubhub anunció que había completado la adquisición de Eat24. [23] A finales de 2018, Grubhub cerró la marca Eat24. [24]
Ciertos activos se adquirieron en 11 mercados de OrderUp propiedad de franquiciados en septiembre de 2018. Ciertos activos de 27 mercados de OrderUp ya se habían adquirido en 2017. [25] GrubHub completó la adquisición de OrderUp en octubre de 2018. [26]
LevelUp , una plataforma de soluciones de pago y participación de comensales con sede en Boston, fue adquirida por Grubhub en septiembre de 2018. [25] La adquisición de LevelUp fue por un monto en efectivo de $ 390 millones. [27] Grubhub adquirió Tapingo , una plataforma con sede en San Francisco para pedidos de comida en el campus, en noviembre de 2018. [28]
En marzo de 2019, Grubhub se hizo cargo de las operaciones de SkipTheDishes en los Estados Unidos después de que SkipTheDishes anunciara su salida del mercado estadounidense. [29]
A mediados de 2020, en medio de la pandemia de coronavirus , donde aumentó la demanda de servicios de entrega de comida en restaurantes y comida para llevar, Grubhub anunció que mantenía a sus conductores seguros al ofrecer entrega sin contacto, así como la opción de pedir retiro para cualquiera que lo sintiera. se sienten más cómodos obteniendo la comida ellos mismos. [30]
El 9 de junio de 2020, Just Eat Takeaway, con sede en los Países Bajos , anunció un acuerdo para comprar Grubhub por 7.300 millones de dólares en acciones. [31]
En 1999, el abogado neoyorquino Jason Finger fundó SeamlessWeb para proporcionar a las empresas un sistema basado en la web para pedir comida a restaurantes y empresas de catering. Seis años después, en 2005, SeamlessWeb introdujo un servicio de pedidos gratuito para los comensales consumidores para complementar el servicio de pedidos corporativos existente. [32] En abril de 2006, Aramark adquirió SeamlessWeb y la integró en su segmento de alimentos, hostelería e instalaciones. [33]
Jonathan Zabusky fue nombrado presidente de Seamless en 2009, y en junio de 2011, Seamless fue reprivatizada, ya que Spectrum Equity Associates, con sede en Boston , invirtió 50 millones de dólares en una participación minoritaria en la empresa de Aramark. Luego, la empresa cambió su nombre de SeamlessWeb a Seamless. [34]
En septiembre de 2011, Seamless adquirió MenuPages, [35] y en febrero de 2012, Seamless lanzó una aplicación para iPad . [36]
En mayo de 2013, Grubhub y Seamless anunciaron que se fusionarían, representando Seamless el 58% del capital y GrubHub el 42% del capital del negocio combinado; la fusión finalizó a principios de agosto de 2013. [37]
Grubhub salió a bolsa en abril de 2014 a 26 dólares por acción. Durante su etapa como empresa independiente, cotizaba en la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE) con el símbolo "GRUB". [38]
En junio de 2014, Grubhub comenzó a ofrecer entregas a restaurantes que no operaban su propio servicio de entrega. En 2016, la empresa realizaba entregas en más de 50 mercados en los EE. UU. [39] En julio de 2018, Grubhub anunció que había ampliado sus capacidades de entrega a 28 nuevas ciudades en los EE. UU. [40] [41] [42]
Los competidores de Grubhub en el Reino Unido son Deliveroo y UberEATS . En Estados Unidos, sus competidores incluyen Uber Eats , DoorDash , Postmates y EatStreet . [43]
En febrero de 2020, la compañía anunció el lanzamiento de su nuevo programa de suscripción mensual Grubhub+, que ofrece entrega de comida gratuita e ilimitada desde restaurantes asociados por una tarifa mensual. [44]
En 2021, la compañía anunció una asociación con Yandex para agregar robots de entrega Yandex a la plataforma Grubhub para entregas de alimentos en universidades. [45]
El 12 de mayo de 2020, Uber anunció que se acercaba a Grubhub con una oferta pública de adquisición. [46] [47] Sin embargo, el 9 de junio de 2020, Just Eat Takeaway anunció que compraría Grubhub por 7.300 millones de dólares en un acuerdo de acciones. [48] La adquisición crearía el mayor servicio de entrega de alimentos en línea fuera de China y proporcionaría a Just Eat Takeaway una base en el mercado estadounidense. [31] La sede norteamericana permanecería en Chicago y el fundador de Grubhub, Matt Maloney, se uniría a la junta directiva y encabezaría las operaciones norteamericanas. [49]
El 10 de junio de 2021, Just Eat Takeaway asumió las operaciones de Grubhub cuando los accionistas de Grubhub aprobaron la transacción con Just Eat Takeaway. La venta se completó el 15 de junio de 2021. [50] Como parte de esto, se cambió el logotipo de Grubhub para incluir la casa Just Eat Takeaway. [51]
En abril de 2022, Just Eat dijo que consideraría la venta total de Grubhub después de que Cat Rock Capital, un inversor activista , presionara a la empresa para que se centrara en los mercados europeos. [52] [53]
En julio de 2022, Amazon llegó a un acuerdo con Just Eat para ofrecer a los clientes Prime una membresía gratuita de Grubhub+ durante un año. La asociación permite a Amazon adquirir una participación del 2% en la empresa con la opción de adquirir hasta un 15% en función del rendimiento. [54]
A lo largo de 2020, Grubhub lanzó una serie de comerciales de televisión animados de personas pidiendo comida en la aplicación. En enero de 2021, uno de estos comerciales, llamado "Delivery Dance", se hizo popular en Internet como meme , y muchas personas subieron parodias del mismo. El comercial muestra a varias personas bailando después de pedir comida de Grubhub, con la música de " Soy Yo " de la banda de pop colombiana Bomba Estéreo . El comercial fue criticado porque se consideró demasiado desagradable. [55] Se hicieron comparaciones en línea entre este anuncio y un anuncio similar de la cadena de supermercados Kroger . [56]
En febrero de 2018, la jueza federal Jacqueline Scott Corley determinó que Grubhub clasificó correctamente al demandante Raef Lawson como contratista independiente y rechazó su reclamo de clasificación errónea en el caso judicial Lawson contra Grubhub . [57]
En una demanda de 2017, la abogada Shannon Liss-Riordan dijo que la empresa vuelve a etiquetar las palabras, utilizando eufemismos como "bloques" en lugar de "cambios", para justificar la clasificación errónea deliberada de los conductores como contratistas. [58]
La demanda contra contratistas de Wallace contra Grubhub Holdings alega que Carmen Wallace y Broderick Bryant y otros conductores fueron clasificados erróneamente como contratistas independientes y Grubhub desafió los requisitos de salarios y horas establecidos en la Ley de Normas Laborales Justas, la Ley de Salario Mínimo de Illinois y el Código Laboral de California. . [59]
Los demandantes en Wallace contra Grubhub afirman que el trabajo de estos conductores los convierte en empleados en lugar de contratistas independientes. Wallace y Bryant sostienen que los conductores trabajan en turnos programados y deben trabajar en un área determinada. "Los conductores, en general, no pueden participar en actividades personales no laborales durante sus turnos de GrubHub", afirma la denuncia, lo que significa que esencialmente funcionan como empleados. También alegan que no reciben los mismos beneficios que recibe un empleado. Los conductores de Grubhub supuestamente deben pagar algunos de sus gastos. [60] Debido a la forma en que se les paga, los demandantes afirman que a menudo se les puede pagar por debajo del salario mínimo federal o estatal, incluso cuando trabajan muchas horas. Muchos conductores supuestamente trabajan más de 40 horas a la semana pero no reciben remuneración por horas extras por su trabajo. [61]
Según la demanda del contratista de Grubhub, la empresa violó varias leyes de la FLSA y de Illinois al no pagar las horas extras y el salario mínimo. Los demandantes presentaron su demanda colectiva contra el contratista de Grubhub el 29 de junio de 2018 en el Tribunal de Distrito de EE. UU. para el Distrito Norte de Illinois. [62]
Broderick y Carmen presentaron la demanda en nombre de ellos mismos y de todos los demás en una situación similar y el caso está en curso.
El 10 de noviembre de 2016, después de la victoria del presidente Donald Trump en las elecciones generales, el presidente y director ejecutivo de Grubhub, Matt Maloney, envió un memorando de toda la empresa a los empleados diciendo que rechazaba la "política nacionalista, antiinmigrante y odiosa de Donald Trump". y "Si no está de acuerdo con esta declaración, responda a este correo electrónico con su renuncia porque no tiene lugar aquí". El Washington Times informó que Maloney "desató una diatriba política después de las elecciones del 8 de noviembre y dijo que aquellos que no estén de acuerdo con sus opiniones anti-Trump deberían dimitir " .
Después de que se inició una campaña de boicot en Twitter , Maloney afirmó más tarde que sus palabras fueron "malinterpretadas" y agregó: "Quiero aclarar que no pedí que nadie renunciara si votaba por Trump. Nunca haría tal exigencia. Por el contrario , el mensaje del correo electrónico es que no toleramos actividades discriminatorias ni comentarios de odio en el lugar de trabajo y que defenderemos a nuestros empleados". [63] En un tweet que luego fue eliminado, Maloney agregó: "Para ser claros, Grubhub no tolera el odio y estamos orgullosos de todos nuestros empleados, incluso aquellos que votaron por Trump". [64] El jueves por la noche, el hashtag #BoycottGrubHub era tendencia en Twitter. [65] Tras la declaración de Maloney, el 11 de noviembre de 2016, las acciones de la empresa cayeron un 5,93%. [66] [65]
Un episodio de agosto de 2019 del podcast Underunderstood informó que las listas de Yelp para algunos restaurantes proporcionan "números de referencia" de Grubhub que, cuando se llaman en lugar del número de teléfono del restaurante en sí, facilitan la grabación de las llamadas y pueden dar lugar a que se le cobren comisiones al restaurante. incluso en algunos casos cuando no resulta en orden. [67]
En junio de 2019, surgieron informes que alegaban que Grubhub había registrado más de 23.000 dominios web a nombre de restaurantes sin su consentimiento, en lo que se presentó como "un intento de generar mayores ingresos por comisiones y evitar que los restaurantes construyeran su presencia en línea". Grubhub cuestionó las acusaciones, insistiendo en que los restaurantes habían acordado explícitamente en sus contratos con Grubhub permitir la compra de dominios web y la creación de sitios web que publiciten sus negocios. [68] [69]
En abril de 2020, un grupo de neoyorquinos demandó a DoorDash, GrubHub, Postmates y Uber Eats, acusándolos de usar su poder de mercado de manera monopolística al incluir restaurantes en sus aplicaciones solo si los propietarios de los restaurantes firmaban contratos que incluyen cláusulas que exigen que los precios sean los Lo mismo para los clientes que cenan en el restaurante que para los clientes que reciben entrega. [70] [71] [72] [73] Los demandantes afirman que este acuerdo aumenta el costo para los clientes que comen en el restaurante, ya que están obligados a subsidiar el costo de entrega; y que las aplicaciones cobran tarifas “exorbitantes”, que oscilan entre el 13% y el 40% de los ingresos, mientras que el beneficio medio de un restaurante oscila entre el 3% y el 9% de los ingresos. [70] [71] [72] [73] La demanda busca daños triples, incluidos cargos excesivos, desde el 14 de abril de 2016, para clientes de cenas y entregas a domicilio en los Estados Unidos en restaurantes que utilizan las aplicaciones de entrega de los demandados. [70] [71] [72] [73] El caso se presentó en el Tribunal Federal de Distrito de los Estados Unidos, Distrito Sur de Nueva York como Davitashvili contra GrubHub Inc., 20-cv-3000. [74] [70] [71] [72] [73] Aunque ya se han presentado varios documentos preliminares del caso, aún no se ha fijado una fecha para el juicio. [75]
En octubre de 2020, un grupo de restaurantes inició una demanda colectiva contra Grubhub por haberlos incluido en sus listados sin haber pedido permiso (o, en algunos casos, a pesar de que se les había negado el permiso), porque esto causaba "daños a (los restaurantes). ') reputaciones, pérdida de control sobre las experiencias gastronómicas de sus clientes, pérdida de control sobre su presencia en línea y reducción de la demanda de sus servicios por parte de los consumidores"; Los demandantes citaron específicamente que Grubhub incluiría menús obsoletos con precios no válidos y/o opciones no disponibles (lo que generó quejas de los clientes) y que Grubhub se negó a eliminar restaurantes de la lista a pedido. [76] Esta práctica fue prohibida en California en 2021 por su abuso de los restaurantes. [77]
El 17 de mayo de 2022, Grubhub ofreció un código promocional que ofrecía almuerzo gratis para quienes realizaran pedidos en la ciudad de Nueva York . El sistema de Grubhub y los restaurantes locales se vieron inmediatamente abrumados después de recibir casi 6.000 pedidos por minuto. [78] Grubhub emitió un comunicado el mismo día indicando que avisaron a los trabajadores del restaurante con anticipación, pero el reclamo fue inmediatamente cuestionado por los trabajadores. [79] [80] Varios medios consideraron la promoción como un "desastre", ya que los restaurantes no pudieron satisfacer la demanda y no había suficientes repartidores disponibles para recoger los pedidos, lo que resultó en desperdicio de alimentos y clientes sin sus comidas. [81] [82] Los restaurantes se enfrentaron a clientes enojados, pedidos reembolsados y la imposibilidad de comunicarse con el servicio de atención al cliente de Grubhub. [80]
En noviembre de 2022, el fiscal general de Pensilvania, Josh Shapiro , demandó a Grubhub alegando que el servicio no reveló adecuadamente que los precios de los alimentos pedidos a través de GrubHub podrían ser más altos que los del mismo artículo pedido en un restaurante. La investigación de la oficina del fiscal general también encontró que Grubhub enrutaría el tráfico web de los usuarios a micrositios que albergan el menú de un restaurante, así como a sitios web de terceros, como Yelp o Menupages.com . [83] Más tarde, ese mismo mes, se anunció un acuerdo por el cual Gruhub tendría que pagar 125.000 dólares a varios bancos de alimentos de Pensilvania y ser más transparente sobre sus precios. [84] Como parte del acuerdo, [85] GrubHub deberá agregar divulgaciones de precios a su menú y páginas de pago. [86] [87]
En octubre de 2023, las estaciones de medios locales KTLA y KABC-TV informaron que el dueño de un restaurante en Long Beach, California, había sorprendido a un repartidor de Grubhub comiendo y luego reenvasando un pedido. El dueño del restaurante pudo interceptar la comida manipulada cuando ya había sido entregada. El restaurador quiere que Grubhub proporcione precintos a prueba de manipulaciones, ya que las pegatinas actuales se quitan fácilmente "como un trozo de velcro ". [88] Grubhub rechazó una solicitud de entrevista después del incidente, [89] y emitió una declaración: "No toleramos la mala conducta en nuestra plataforma. La gran mayoría de nuestros pedidos se completan sin incidentes ni quejas, y cuando las cosas no "No salió según lo planeado, trabajamos duro para hacer las cosas bien. Al enterarnos de esta situación, tomamos medidas inmediatas y suspendimos al conductor de nuestra plataforma. También nos comunicamos con el restaurante para abordar y ayudar a resolver la situación". [90]
Frank señala una cláusula en los contratos que acuerdan los restaurantes y las aplicaciones de entrega de alimentos que prohíbe a los propietarios cobrar a los clientes de entrega más que a las personas que cenan allí, a pesar de que la entrega cuesta más.
"Al no obligar a quienes compran en aplicaciones a soportar el monto total de las tarifas, en lugar de obligar a que todos los precios del menú aumenten juntos, los comensales en los restaurantes están subsidiando efectivamente las altas tarifas de Grubhub", dijo Frank, quien argumenta que tal acuerdo es anti- competitivo e ilegal.
Cada una de las empresas utiliza el "poder de monopolio" para impedir la competencia, limitar las opciones de los consumidores y obligar a los restaurantes a aceptar contratos ilegales que tienen "el propósito y efecto de fijar precios", afirma la demanda.
... Las cuatro empresas dan a los restaurantes una "elección del diablo" que les exige mantener los precios de cena igual que los precios de entrega si quieren estar en las plataformas de entrega basadas en aplicaciones, afirma la demanda.
Y los restaurantes deben pagar comisiones a las empresas de reparto que oscilan entre el 13,5% y el 40%, alega la demanda.
... Los establecimientos se ven obligados a "calibrar sus precios según las comidas más costosas que se sirven a través de las aplicaciones de entrega a domicilio", alega la demanda.
GrubHub, DoorDash, Postmates y Uber Eats fueron demandados el lunes por supuestamente explotar su dominio en las entregas de comidas en restaurantes para imponer tarifas que los consumidores finalmente soportan a través de precios más altos en los menús, incluso durante la pandemia de coronavirus.
En una propuesta de demanda colectiva presentada en el tribunal federal de Manhattan, tres consumidores dijeron que los demandados violaron la ley antimonopolio de EE. UU. al exigir que los restaurantes cobraran a los clientes de entrega a domicilio y a los clientes de cenar el mismo precio, al tiempo que imponían tarifas "exorbitantes" del 10% al 40% de los ingresos a procesar órdenes de entrega.
Los consumidores, todos de Nueva York, dijeron que esto deja a los restaurantes con la "elección del diablo" de cobrar a todos precios más altos como condición para utilizar los servicios de los demandados.
Los clientes de Nueva York, que buscan una demanda colectiva, dicen que los servicios de entrega cobran "tarifas exorbitantes" que oscilan entre el 13% y el 40% de los ingresos, mientras que el beneficio medio de un restaurante oscila entre el 3% y el 9% de los ingresos, lo que hace que las comidas a domicilio más caro para los restaurantes.
"Los restaurantes podrían ofrecer a los consumidores precios más bajos para las ventas directas porque los consumidores directos son más rentables", dijeron los demandantes.
"Esto es particularmente cierto en el caso de los consumidores que comen en el restaurante, que compran bebidas y artículos adicionales, reciben propinas y generan buena voluntad".