Ximenia americana , comúnmente conocida como madera de sebo , [3] ciruela de cerdo , ciruela amarilla , limón de mar o pi'ut ( Chamorro ), [4] es un arbusto/árbol pequeño que forma matas; una especie del género Ximenia en lafamilia Olacaceae . [2] Se encuentra principalmente en los trópicos , desde África , India y el sudeste asiático , hasta Australia , Nueva Zelanda , Islas del Pacífico, Indias Occidentales, América Central, del Norte y del Sur . [5] [6] Es especialmente común en África y América del Sur. [7] No está domesticado, por lo que solo se lo encuentra en estado silvestre.
Crecen en áreas con más de 500 mm de precipitación media anual y hasta alturas de 2000 m. Se encuentra comúnmente en una variedad de hábitats diversos que van desde bosques secos , áreas montañosas hasta matorrales costeros , a lo largo de riberas de ríos y manglares [8]. Se encuentran comúnmente en tipos de suelos pobres y secos. La planta no ha sido domesticada, por lo que solo se encuentra en estado silvestre. [5]
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Ximenia americana es una planta semiescandente que crece como un arbusto o un árbol pequeño hasta una altura de entre 2 y 7 metros (6,6 y 23,0 pies), [9] [8] aunque es más común observar plantas de menos de 4 m (13 pies). [7] El tronco tiene un diámetro de menos de 10 cm (4 pulgadas); la corteza tiene un color que va del marrón oscuro al gris pálido. [9] Las ramas forman un arco hacia abajo [7] y las ramitas tienen espinas rectas y delgadas de 1 cm de largo que sobresalen de él y son de color rojo púrpura con una flor cerosa. [9] [10]
Las hojas son simples, alternas o agrupadas en brotes espuela, tienen forma lanceolada (similar a una lanza) a elíptica (ovalada), son obtusas, emarginadas o retusas en el ápice y tienen una textura similar al cuero. Las hojas crecen hasta 2,5 a 8 cm (1 a 3 pulgadas) de largo y 1 a 4 cm (0,4 a 1,6 pulgadas) de ancho, tienen un grosor que varía de delgado a semisuculento y tienen de 3 a 7 pares de venas laterales que son difíciles de observar en ambos lados de la hoja. Se curvan hacia arriba a lo largo de la nervadura central . [9] [7] [10]
Las hojas son peludas cuando comienzan a crecer, pero se vuelven lisas y brillantes a medida que maduran. [5] Los pecíolos son cortos y delgados, midiendo entre 3 y 6 mm (0,1 y 0,3 pulgadas) de largo. Son canaliculados, lisos y tienen un color verde grisáceo o verde brillante y una pulpa que es correosa o delgada. [11] [9] [7] [10] [5] Desprenden un olor fuerte como el de las almendras cuando se trituran. [8]
La floración se observa comúnmente durante las estaciones secas. [7] Las flores son fragantes, pequeñas, de color blanco, verde amarillento o rosa y miden alrededor de 5 a 10 mm (0,2 a 0,4 pulgadas) de largo. Crecen en inflorescencias ramificadas , que son pedunculadas, racemosas o cimas umbeliformes, que están sobre pedúnculos de 3 a 7 mm de largo. Los frutos tienen forma globosa, subglobosa, drupácea o elipsoidal, crecen hasta 3 cm de largo, tienen un diámetro de 2,5 cm y son lisos. [9] [7] [10]
Los árboles producen frutos después de unos 3 años de crecimiento. [7] Los frutos jóvenes son verdes pero se vuelven de color amarillo dorado o amarillo (y rara vez de color rojo anaranjado) a medida que maduran, [11] [9] [10] [12] las condiciones climáticas no afectan su maduración. [9] [7] Cuando madura, el fruto tiene una pulpa verde y jugosa, y una gran semilla endospérmica, que tiene un embrión pequeño y una testa delgada. La semilla es leñosa y de color amarillo claro y crece hasta 1,5 cm de largo con un diámetro de 1,2 cm, y tiene alrededor del 60% de contenido de aceite. [9] [7] [10] [12] El fruto es "refrescante" cuando se come y se dice que tiene "un sabor ácido de almendra". [7] [10] Las semillas son luego dispersadas por animales que comen el fruto. [12]
Ximenia americana es similar a la planta Ximenia afra , otra especie del género Ximenia . Sin embargo, las hojas y frutos de X. americana son más pequeños que los de X. afra, lo que hace que sea fácil distinguirlos. X. americana también tiene varias flores en inflorescencias que están ramificadas, mientras que las flores de X. afra se encuentran en mechones o de forma individual, lo que marca otra diferencia entre estas dos especies. [13]
Los ácidos grasos y los glicéridos están disponibles en abundancia en X. americana . [7] [14] Otras clases de compuestos químicos encontrados en X. americana incluyen alcaloides , antraquinonas , glucósidos cardíacos , flavonoides , glucósidos , compuestos fenólicos , flobataninos, quinonas , saponinas , taninos y terpenoides . [7] [14] Se encontró que las hojas recolectadas de X. americana en el sur de Níger eran ricas en calcio, hierro, magnesio y manganeso, pero también se observó que carecían de proteínas. [7] [15] [16] También se detectó linolenato en las hojas, junto con altos niveles de palmitato. [7] [15] [16]
Se identificó ácido cianhídrico en la fruta [7] junto con altos niveles de contenido de vitamina C , de los cuales los verdes tenían 74% más vitamina C que los amarillos maduros. [7] [17] La semilla de la fruta contiene derivados de cianuro [14] y se observaron altos niveles de riproximina en las semillas de la fruta. [18] Se observó que el aceite de semilla contenía los compuestos ácidos ximénico, linolénico , linoleico y esteárico junto con cantidades más pequeñas de ácido lumequico, ximenínico, araquidónico , erúcico y nervónico y una variedad de otros compuestos. [7] Se observó que el aceite volátil de las hojas consistía en benzaldehído (63,5%), cianuro de hidroxibencilo (13%) e isoforona (3,5%), [15] el contenido de cianuro contribuye al olor a almendra de las hojas antes mencionado. [8]
Jean Baptiste Christophore Fusée Aublet publicó apariciones de Heymassoli inermis y Heymassoli spinosa en Histoire des Plantes de la Guiane Françoise en 1775, que luego fueron identificadas como X. americana . [19] [20] Este último, Heymassoli spinosa , se convirtió en el basónimo de Ximenia spinosa que se publicó en A Botanical nomenclator: que contiene una disposición sistemática de las clases, órdenes, géneros y especies de plantas como se describe en la nueva edición de Linnæsus. Systema naturæ, del Dr. Gmelin por William Jr. Forsyth en 1794. [21]
Ximenia americana pertenece al género Ximenia , junto con otras 7 especies, todas pertenecientes a la familia Olacaceae. [7] El término Ximenia proviene del sacerdote español Francisco Ximénez, quien detalló una colección de plantas encontradas en México en el siglo XVII. El nombre de la especie, Americana, que significa "de América", es una indicación de dónde se había recolectado la planta "por primera vez". [13]
Los nombres comunes de la planta incluyen "ciruela costera", "ciruela agria pequeña", "ciruela silvestre", "ciruela agria azul", "ciruela de cerdo", "ciruela agria", "sándalo falso", "nuez de sebo", "madera de sebo". ", "wild olivein" y "wild lime" en inglés. "chabbuli" y "ysada" en África occidental, "ghène", "n'ghani" y "léaman" en Costa de Marfil y "kleinsuurpruim", "inkoy", "mutente", "kol", "mulebe", "mungomba ", "musongwasongwa", "mulutulwa", "museka", "ntogé", "nogbé", "séno", "séné", "madarud" y "madarau", en otras regiones de África. "ameixa-da-terra", "ameixa", "ameixeira-do-Brasil", ameixa-brava", "ameixa-da-Baía", "ameixa-de-espinho", "ameixa-do-Pará", " ameixeira-do-Pará", y "muirapuama" en Brasil, "hicaco", "espino de brujo", "ciruelillo", "caimito de monte", "cagalero", "albaricoque", "albaria", "tigrito", y "almendro de costa" en español y "citron de mer", "cerise de mer", "croc", "macaby" y "prunier de mer" en francés [7] .
Se encuentra en muchos hábitats, predominantemente en matorrales semiáridos y en bosques secos y húmedos, bosques abiertos arenosos, áreas montañosas secas, matorrales costeros, zonas rurales, sabanas arbustivas, tierras forestales y a lo largo de cursos de agua como riberas de ríos y pendientes pedregosas. [9] [10] [5] [6] X. americana se encuentra en altitudes de hasta 2000 m (6562 pies) y donde la precipitación media anual es más de 500 mm. [5] [6] Crece en muchos tipos de suelo, como suelos arcillosos, arcillosos fangosos, limo arenosos; sin embargo, se observa principalmente creciendo en suelos pobres y secos. [9] [5] También puede absorber nutrientes y agua de otras especies de plantas a través de sus raíces, sin embargo, no utiliza este método como su modo de supervivencia. [7]
Ximenia americana es una planta perenne de larga vida [22] y se encuentra presente en las sabanas , uno de sus hábitats naturales, y son fuentes vitales de alimento para los animales que viven en los mismos hábitats, a saber, mamíferos como las jirafas, que dependen de las hojas de X. americana para su alimentación. [13] Las hojas también son comidas por insectos, como mariposas, y sus larvas, [13] siendo especies documentadas Axiocerses amanga (el arbusto escarlata), Stugeta bowkeri (el zafiro de Bowker) e Hypolycaena philippus (el rizo de color marrón púrpura). [23] [24] Los colores vibrantes de la fruta, que a menudo se produce en grandes cantidades durante el comienzo del verano, atraen a las aves, como los bulbuls , estorninos y barbudos, y otros animales salvajes para alimentarse de la fruta. [13] [22]
Se sabe que las flores atraen a muchos insectos polinizadores, en particular las abejas. [22] Las abejas documentadas incluyen Agapostemon splendens (la abeja de alas marrones y rayas), Apis mellifera (la abeja melífera occidental), Augochloropsis sumptuosa , Coelioxys germana , Dialictus placidensis , Megachile mendica (la abeja cortadora de hojas de cola plana [25] ) y Melissodes communis (la abeja común de cuernos largos). [26]
Ximenia americana puede clasificarse como una hemiparásita facultativa, debido a su tendencia a vivir de las raíces de otras especies hospedantes cercanas, pero no como una forma de supervivencia ya que puede crecer perfectamente sin un hospedante. Debido a esto puede crecer mejor en el suelo donde puede entrar en contacto con las raíces de otras plantas. También puede adherirse a objetos como plástico o rocas. [13] [22]
La lista roja de la UICN declaró a Ximenia americana como una planta de “Preocupación menor”. Esto se debe principalmente a la amplia distribución y gran población de X. americana en todo el mundo. No se han identificado amenazas importantes para la especie en la actualidad ni en el futuro. Esta evaluación fue realizada por el Grupo Global de Especialistas en Árboles de la CSE de la UICN y Botanic Gardens Conservation International (BGCI) en 2018. [1]
Sin embargo, los investigadores de Etiopía han observado que la planta se está volviendo rara en sus respectivas áreas de estudio, principalmente debido al uso excesivo de la planta y sus componentes. Han sugerido la rehabilitación de las plantas, principalmente mediante la domesticación, con la esperanza de conservar la especie en esas áreas específicas. [9] [5]
No se han registrado casos de domesticación de X. americana . [5] Sin embargo, se observa que Ximenia americana puede propagarse fácilmente plantando semillas frescas en una mezcla de 5 partes de tierra y 1 parte de compost. [13] La germinación se observa generalmente de 14 a 30 días después de que se haya plantado la semilla. [13] La planta crece alrededor de 0,5 m (1,6 pies) cada año, una tasa de crecimiento moderada. [13] Puede crecer en suelos arcillosos, francos y otros tipos de suelos pobres y secos [12] y es adaptable a los cambios en el pH del suelo. [27] [28] Es resistente a la sequía, [28] lo que la convierte en una buena fuente de alimento durante los períodos secos. [9] También es tolerante a las inundaciones leves, que ocurren durante tormentas o inundaciones, durante períodos cortos de tiempo. [28] También es levemente tolerante a los tipos de suelos salados y a las salpicaduras de sal y los vientos. [28] Debido a sus raíces semiparasitarias, crece bien alrededor de otras plantas y se cultiva mejor junto a un huésped como el roble. [13] [28]
Se observó que las hojas a 100 ppm eran fatales para el caracol de agua dulce, Bulinus globus , la especie responsable de causar la enfermedad esquistosomiasis . [12] Los investigadores notaron que el extracto de X. americana no tuvo muertes cuando se detectaron los efectos tóxicos del extracto de la planta durante 14 días, sin embargo, después de una administración oral de 2000 mg.kg−1, se notó respiración forzada y analgesia en los animales. [7] Se realizó otro estudio sobre los efectos de los extractos líquidos de la raíz, el tallo y las hojas de X. americana en la sangre y el hígado, y se notaron daños a las células del hígado. [7]
Ximenia americana se puede utilizar como fuente de alimento, principalmente su fruto, que se puede comer crudo o en escabeche, y se puede utilizar para sustituir al limón en recetas de pescado, hacer zumos, mermeladas o bebidas embriagantes; En Sudáfrica, se elabora una especie de cerveza a partir de los frutos. La semilla del fruto se puede convertir en aceite, que se utiliza en la cocina como sustituto de la mantequilla o el ghee. [12] Las nueces tienen un fuerte efecto purgante y no se deben comer en grandes cantidades. [8] En Asia , las hojas tiernas se cocinan como verdura. Sin embargo, las hojas también contienen cianuro y deben cocinarse bien, y no se deben comer en grandes cantidades.
La semilla del fruto de X. americana se puede triturar para producir aceite. Este aceite (ácido ximenínico) se utiliza para diversos fines cosméticos, como emolientes, acondicionadores, suavizantes de la piel, aceites corporales y capilares, así como ingredientes en jabones, lápices labiales y lubricantes. [7] [12]
También se pueden obtener aceites esenciales del duramen y de las flores de X. americana , que luego se utilizan para fumigaciones y como sustituto de la flor de naranja respectivamente. [12]
La madera se utiliza como leña y carbón. [12] El aceite de semilla de X. americana se puede utilizar como un posible biocombustible cuando se mezcla con queroseno. [29]
Se ha informado que Ximenia americana se usa para tratar una gran cantidad de enfermedades, incluyendo sarampión , malaria , infecciones de la piel, enfermedades de transmisión sexual, diarrea, calambres musculares y abscesos pulmonares. [7] Las hojas y ramitas se usan como tratamiento para resfriados y fiebres, como laxantes y loción para los ojos, y como enjuague bucal para prevenir dolores de muelas e infecciones de garganta. Sin embargo, los curanderos tradicionales informaron que el exceso de salivación es un signo de toxicidad cuando se usa para tratar enfermedades bucales. [7] [12] Las hojas se usan para tratar dolores de cabeza, angina y como antídoto para venenos. [12] Las raíces de X. americana se usan como tratamiento de multitud de enfermedades como problemas de la piel, dolores de cabeza, lepra, hemorroides, enfermedades de transmisión sexual, enfermedades del sueño y gusanos de guinea. [12] La corteza, que se utiliza habitualmente en forma de polvo o decocción, se utiliza para tratar úlceras de la piel, se coloca en la cabeza para los dolores de cabeza y se coloca en el agua del baño para los bebés enfermos. [12] La fruta se come en exceso para tratar cualquier caso de vermífugo y estreñimiento. [12] = Se ha informado que los extractos de corteza, raíces y hojas de X. americana se utilizan para tratar infecciones del tracto urinario, inflamación , ardor, gastritis y cáncer. [7] Las principales formas en que se preparan estas partes de X. americana son mediante infusión , decocción , jarabe, cataplasma y/o tintura . [7]
Xymelys 45 es un medicamento que contiene extracto de corteza de X. americana y que se comercializa como cosmético para brindar protección a la piel ultrasensible, al estrés oxidativo y a los radicales libres. El té de X. americana se ha comercializado en Brasil para curar externamente heridas y úlceras y para curar internamente problemas cardíacos y renales; el té de X. americana es solo el polvo vegetal de corteza. El aceite de semilla se comercializa como tratamiento para afecciones de piel seca, en humectantes, emolientes y productos antienvejecimiento y antiacné, y como tratamiento para el cabello frágil y dañado. [7]
La especie también se utiliza como borde y límite, si se cultiva como seto de forma adecuada. La planta también se puede utilizar con fines decorativos, ya que tiene flores y follaje atractivos. [12]
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