Cirsium vulgare , cardo lanza , cardo toro o cardo común , es una especie delgénero Cirsium de las Asteraceae , nativa de la mayor parte de Europa (al norte hasta 66°N, localmente 68°N), Asia occidental (al este del valle de Yenisei ) y el noroeste de África ( Montañas del Atlas ). [3] [4] [5] [6] También está naturalizada en América del Norte , África y Australia y es una maleza invasora en algunas áreas. [7] [8] [9] Es la flor nacional de Escocia .
La planta proporciona una gran cantidad de néctar a los polinizadores . Fue clasificado entre los 10 primeros por la mayor producción de néctar (néctar por unidad de cobertura por año) en una encuesta de plantas del Reino Unido realizada por el proyecto AgriLand, que cuenta con el apoyo de la Iniciativa de Polinizadores de Insectos del Reino Unido. [10] El cardo de los pantanos, Cirsium palustre , ocupó el primer lugar, mientras que este cardo ocupó el sexto lugar. También fue uno de los principales productores de azúcar néctar en otro estudio realizado en Gran Bretaña, ocupando el tercer lugar con una producción por unidad floral de (2300 ± 400 μg). [11]
Es un cardo monocárpico alto , bienal o de vida corta , que forma una roseta de hojas y una raíz pivotante de hasta 70 cm (28 pulgadas) de largo en el primer año, y un tallo floral de 1 a 1,5 m (3 pies 4 pulgadas - 4 pies). 11 pulgadas) de altura en el segundo (raramente tercer o cuarto) año. Puede crecer hasta 1,8 metros (5 pies 11 pulgadas) de altura. [12] A veces funcionará como anual y florecerá en el primer año. El tallo es alado, con numerosas alas longitudinales con puntas de espinas en toda su longitud. Las hojas son fuertemente espinadas, de color verde grisáceo, profundamente lobuladas; las hojas basales crecen hasta 30 centímetros (12 pulgadas) de largo, [12] con hojas más pequeñas en la parte superior del tallo floral; los lóbulos de las hojas tienen forma de lanza (de donde deriva el nombre en inglés). La inflorescencia mide entre 2,5 y 5 centímetros (0,98 a 1,97 pulgadas) de diámetro, es de color rosa violeta, y todas las florecillas tienen una forma similar (sin división en florecillas de disco y radiales). Las semillas miden 5 milímetros (0,20 pulgadas) de largo y tienen un vilano velloso que ayuda a la dispersión por el viento. Como en otras especies de Cirsium (pero a diferencia de las especies del género relacionado Carduus ), los pelos del vilano son plumosos con pelos laterales finos. [13] [14]
El cardo lanza es a menudo una especie ruderal que coloniza terrenos desnudos y perturbados, pero también persiste bien en tierras de pastoreo intenso , ya que es desagradable para la mayoría de los animales que pastan. [14] Los suelos ricos en nitrógeno ayudan a aumentar su proliferación. [15] Las flores son una rica fuente de néctar utilizada por numerosos insectos polinizadores, incluidas las abejas melíferas , las abejas cardadoras de lana y muchas mariposas . [16] Las semillas son comidas por jilgueros , pardillos y verderones . [17] Las semillas son dispersadas por el viento, el barro, el agua y posiblemente también por las hormigas ; no muestran una latencia significativa a largo plazo, la mayoría germina poco después de la dispersión y sólo unas pocas duran hasta cuatro años en el banco de semillas del suelo . [18] Las semillas también suelen propagarse mediante la actividad humana, como los fardos de heno . [14]
El cardo lanza está designado como "maleza nociva" según la Ley de malezas del Reino Unido de 1959 , [19] y una maleza nociva en Australia [18] [20] [21] y en nueve estados de EE. UU. [22] La propagación se realiza únicamente por semilla, no por fragmentos de raíz como en el cardo rastrero relacionado C. arvense . Es mejor eliminarlo de la tierra con una azada y un corte profundo de la raíz principal antes de que maduren las semillas; el cultivo regular también impide su establecimiento. [14]
A pesar de esta etiqueta, la planta tiene cualidades beneficiosas más allá de su altísima producción de néctar . Produce semillas que come el jilguero americano , a partir de vainas de semillas que esas aves utilizan como material de nidificación , y sirve como planta huésped para la mariposa dama pintada . La mariposa monarca y otras mariposas de mayor tamaño pueden alimentarse fácilmente de las flores debido a su gran tamaño. Algunos agricultores, debido a su utilidad como parte de la cadena alimentaria natural , pueden considerar útil permitirle crecer en bancos de escarabajos . Los apoyos para los polinizadores y las aves que se alimentan de plagas podrían compensar sus inconvenientes. En zonas donde no forma monocultivos, también puede ser bienvenido como parte de un paisaje de pradera . [ cita necesaria ]
Los nombres comunes incluyen cardo toro, [14] [23] cardo escocés, escocés o escocés y cardo común. [23]
Los tallos se pueden pelar (quitando sus superficies espinosas) y luego cocerlos al vapor o hervirlos. [12] Las raíces principales se pueden comer crudas o cocidas, pero sólo son apetecibles en los cardos jóvenes que aún no han florecido. [24] Los floretes secos remojados en agua se utilizan en la Italia rural para cuajar la leche de cabra y prepararla para hacer queso. [ cita necesaria ]
La planta aparece en algunas ceremonias escocesas como la "Riding of the Marches", que se celebra anualmente en Langholm en julio. El espécimen de 1992 medía seis pies de largo [25]
El cardo lanza es también el emblema de Newton Regis en Inglaterra. [25]
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