Aigues-Mortes ( en occitano : Aigas Mòrtas ) es una comuna del departamento de Gard , en la región de Occitania , en el sur de Francia . Las murallas medievales que rodean la ciudad están bien conservadas. Situada en la unión del Canal du Rhône à Sète y el Chenal Maritime hasta Le Grau-du-Roi , la ciudad es un centro de tránsito para embarcaciones de canal y barcazas holandesas . [3] [4]
El nombre de Aigues-Mortes fue atestiguado en 1248 en la forma latinizada Aquae Mortuae , que significa "agua muerta" o "agua estancada". El nombre proviene de los pantanos y estanques que rodean el pueblo (que nunca ha tenido agua potable ). Los habitantes de la comuna son conocidos como Aigues-Mortais o Aigues-Mortaises en francés. [5]
El occitano Aigas Mortas es equivalente a los tipos toponímicos en el dialecto Morteau Oil cf. Morteau (Doubs) : mortua Aqua (1105, VTF521) [ se necesita aclaración ] y Morteaue (Haute-Marne) : mortua Aqua (1163, VTF521). Grau du Roy en francés significa "estanque del Rey". En occitano, grau significa "estanque con extensión".
Se dice que el general romano Cayo Mario fundó Aigues-Mortes alrededor del año 102 a. C., pero no hay pruebas documentales que lo respalden.
Un romano llamado Peccius cultivó la primera marisma y dio su nombre a la marisma de Peccais. [6] La extracción de sal comenzó en el Neolítico y continuó en el período helenístico , pero los antiguos usos de la sal no han dado lugar a ningún descubrimiento arqueológico importante. Es probable que los restos hayan sido destruidos por las instalaciones salinas modernas. [7]
En 791, Carlomagno hizo construir la Torre de Matafère en medio de los pantanos para la seguridad de los pescadores y los trabajadores de la sal. Algunos sostienen que la señalización y la transmisión de noticias no eran ajenas a la construcción de esta torre, destinada a dar aviso en caso de llegada de una flota, como en el caso de la Torre Magne en Nimes .
La finalidad de esta torre formaba parte del plan de guerra y del plan espiritual que Carlomagno concedió a la abadía benedictina , dedicada al Opus Dei (obra de Dios) y cuyo canto incesante, día y noche, debía designar al convento como Psalmody o Psalmodi . Este monasterio todavía existía en el año 812, como lo confirma un acta de dotación realizada por la Badila de Nimes en la abadía. [8]
En aquella época, la gente vivía en chozas de caña y vivía de la pesca, la caza y la producción de sal en pequeñas marismas a lo largo de la costa. La región estaba entonces bajo el gobierno de los monjes de la Abadía de Psalmody .
En 1240, Luis IX , que quería librarse de la dependencia de las repúblicas marítimas italianas para el transporte de tropas a las Cruzadas , se centró en la posición estratégica de su reino. En ese momento, Marsella pertenecía a su hermano Carlos de Anjou , rey de Nápoles, Agde al conde de Toulouse y Montpellier al rey de Aragón. Luis IX quería un acceso directo al mar Mediterráneo. Obtuvo la ciudad y las tierras circundantes mediante un intercambio de propiedades con los monjes de la abadía. [9] Los residentes estaban exentos del impuesto sobre la sal que se recaudaba anteriormente, de modo que ahora podían tomar la sal sin restricciones. [10]
Construyó un camino entre las marismas y construyó la Torre Carbonnière para que sirviera de torre de vigilancia y protegiera el acceso a la ciudad. Luis IX construyó después la Torre de Constanza en el emplazamiento de la antigua Torre Matafère, para albergar la guarnición. En 1272, su hijo y sucesor, Felipe III el Temerario , ordenó continuar la construcción de murallas para rodear por completo la pequeña ciudad. La obra no se completaría hasta 30 años después.
Esta fue la ciudad de la que partió Luis IX dos veces para la Séptima Cruzada en 1248 y para la Octava Cruzada en 1270, donde murió de disentería en Túnez .
El año 1270 ha sido establecido, erróneamente por muchos historiadores, como la última etapa de un proceso iniciado a finales del siglo XI. La sentencia es precipitada porque el traslado de cruzados o mercenarios desde el puerto de Aigues-Mortes continuó después de este año. La orden dada en 1275 a sir Guillermo de Roussillon por Felipe III el Temerario y el papa Gregorio X después del Concilio de Lyon de 1274 para reforzar San Juan de Acre en Oriente muestra que la actividad marítima continuó durante una novena cruzada que nunca llegó a realizarse. [11]
Existe la creencia popular de que el mar llegó a Aigues-Mortes en 1270. De hecho, como confirman los estudios del ingeniero Charles Leon Dombre, toda Aigues-Mortes, incluido el propio puerto, se encontraba en el estanque de Marette, el Canal-Viel y el Grau Louis , siendo el Canal Viel el canal de acceso al mar. El Grau-Louis se encontraba aproximadamente en el emplazamiento actual de La Grande-Motte .
A principios del siglo XIV, Felipe el Hermoso utilizó el recinto fortificado para encarcelar a los templarios . Entre el 8 y el 11 de noviembre de 1307, cuarenta y cinco de ellos fueron interrogados, declarados culpables y encarcelados en la Torre de Constanza . [12]
Aigues-Mortes conservó los privilegios que le habían concedido los reyes. [13] El protestante Jean d'Harambure "el Tuerto", comandante de la caballería ligera del rey Enrique IV y antiguo gobernador de Vendôme, fue nombrado gobernador de Aigues-Mortes y de la Torre Carbonnière el 4 de septiembre de 1607. Para ello, prestó juramento ante el condestable de Francia Henri de Montmorency , gobernador del Languedoc, que era católico y apoyaba al rival Adrien de Chanmont , señor de Berichère. El conflicto se prolongó hasta 1612, y Harambure, apoyado por los pastores del Bajo Languedoc y los habitantes, lo puso fin mediante una apelación personal a la reina. [14] Finalmente, dimitió el 27 de febrero de 1615 en favor de su hijo Jean d'Harambure, pero el rey Luis XIII lo restituyó durante seis años. El 27 de julio de 1616 dimitió de nuevo en favor de Gaspard III de Coligny , no sin obtener una muestra de aprecio de los jueces y cónsules de la ciudad.
A principios del siglo XV se realizaron importantes obras para facilitar el acceso a Aigues-Mortes desde el mar. El antiguo Grau-Louis , excavado para las Cruzadas, fue sustituido por el Grau-de-la-Croisette y se excavó un puerto al pie de la Torre de Constanza. Perdió su importancia a partir de 1481, cuando Provenza y Marsella se unieron al reino de Francia. Sólo la explotación de las salinas de Peccais animó a Francisco I , en 1532, a conectar la industria salinera de Aigues-Mortes con el mar. Este canal, llamado Grau-Henry , se colmató a su vez. La apertura, en 1752, del Grau-du-Roi resolvió el problema durante un tiempo. Una solución definitiva se encontró en 1806 conectando el puerto fluvial de Aigues-Mortes a través del Canal du Rhône à Sète . [15]
De 1575 a 1622, Aigues-Mortes fue uno de los ocho lugares de refugio concedidos a los protestantes . La revocación del Edicto de Nantes en 1685 provocó una dura represión del protestantismo, que se vio marcada en el Languedoc y las Cevenas a principios del siglo XVIII por la Guerra de los Camisards . Al igual que otras torres de la ciudad, a partir de 1686, la Torre de Constanza fue utilizada como prisión para los hugonotes que se negaron a convertirse al catolicismo romano . En 1703, Abraham Mazel, líder de los Camisards , logró escapar con dieciséis compañeros. [ cita requerida ]
Durante la Revolución Francesa, la ciudad se llamó Port-Pelletier . [16] En esa época, el puerto casi había desaparecido debido a la sedimentación, inducida por la intensificación del trabajo en la cuenca hidrográfica al mismo tiempo que la tala de bosques y selvas tras la abolición de los privilegios . La disminución de la cubierta forestal provocó la erosión del suelo y, en consecuencia, una mayor cantidad de depósitos aluviales en los puertos de la región. Así, en 1804 el prefecto "Sr. de Barante padre" escribió en un informe [17] que: "Las costas de este departamento son más propensas a la sedimentación... Los puertos de Maguelonne y Aigues Mortes y el antiguo puerto de Cette ya no existen excepto en la historia", alertó: "Un deseo desmesurado de recolectar y multiplicar estos claros de bosque desde 1790... La codicia ha devorado en pocos años el recurso del futuro, las montañas, abiertas al arado, muestran esa roca pronto desnuda y estéril, cada surco convirtiéndose en un barranco; la capa superior del suelo, arrastrada por las tormentas, ha sido llevada a los ríos, y de allí a las partes bajas, donde sirve cada día para encontrar las partes más bajas y los pantanos más oscuros".
La masacre de los italianos en Aigues-Mortes fue una serie de hechos que tuvieron lugar el 16 y el 17 de agosto de 1893 y que se saldaron con la muerte de trabajadores italianos inmigrantes de la Compagnie des Salins du Midi a manos de aldeanos y trabajadores franceses. Las estimaciones van desde la cifra oficial de ocho muertos hasta 150, según la prensa italiana de la época. El caso fue también uno de los mayores escándalos legales de la época, ya que nunca se dictó ninguna condena.
Aigues-Mortes se encuentra en la Petite Camargue, a unos 90 km (56 millas) al noroeste de Marsella. Por carretera, Aigues-Mortes está a unos 33 km (21 millas) al suroeste de Nîmes y a 20 km (12 millas) al este de Montpellier en línea recta. El acceso a la comuna es por la carretera D979 que viene hacia el sur desde Saint-Laurent-d'Aigouze hasta la ciudad de Aigues-Mortes. La carretera D979 continúa hacia el suroeste a través de la comuna hasta Le Grau-du-Roi . La ruta D62 también comienza en Aigues-Mortes en dirección suroeste paralela a la D979 antes de girar hacia el este y formar parte de la frontera sur de la comuna. La ruta D62A continúa hasta Plan d'Eau du Vidourie.
El municipio está formado por una parte de las llanuras húmedas y los lagos de la Pequeña Camarga. Está separado del golfo de León (y, por tanto, del Mediterráneo) por la ciudad de Le Grau-du-Roi, sin embargo Aigues-Mortes está conectado al mar a través del Canal du Rhône à Sète . Sólo hay otra aldea en el municipio llamada Mas de Jarras Listel en la frontera occidental.
El Canal del Ródano en Sète entra en el municipio desde el noroeste y el noreste en dos ramales desde el canal principal hacia el norte y los ramales se cruzan en la ciudad de Aigues-Mortes antes de salir como un solo canal a lo largo de la ruta D979 y desembocar en el mar Mediterráneo en Le Grau-du-Roi. [18]
Un ramal ferroviario que parte de Nimes atraviesa Aigues-Mortes de noreste a suroeste, con estación en la ciudad de Aigues-Mortes, hasta su término en la costa de Le-Grau-du-Roi. Esta línea también transporta sal marina.
Los municipios de Saint-Laurent-d'Aigouze y Le Grau-du-Roi están adyacentes a la ciudad de Aigues-Mortes. Sus habitantes se llaman Aigues-Mortais o Aigues-Mortise ; en occitano se les llama aigamortencs .
Aigues-Mortes es uno de los 79 municipios miembros del Esquema de coherencia territorial (SCoT) del sur del Gard y también es uno de los 34 municipios del Pays Vidourle-Camargue . Aigues-Mortes es uno de los cuatro municipios de la Ley Litoral del SCoT en el sur del Gard.
Aigues-Mortes tiene un clima mediterráneo de veranos cálidos ( clasificación climática de Köppen Csa ). La temperatura media anual en Aigues-Mortes es de 16,0 °C (60,8 °F). La precipitación media anual es de 552,6 mm (21,76 in) y octubre es el mes más lluvioso. Las temperaturas más altas de media se registran en julio, alrededor de 24,8 °C (76,6 °F), y las más bajas en enero, alrededor de 7,9 °C (46,2 °F). La temperatura más alta jamás registrada en Aigues-Mortes fue de 40,9 °C (105,6 °F) el 28 de junio de 2019; la temperatura más fría jamás registrada fue de -13,0 °C (8,6 °F) el 4 de febrero de 1963.
El patrimonio medieval de los siglos XIII y XIV de la comuna y su proximidad al mar atraen a muchos turistas y residentes de Francia.
La ciudad de Aigues-Mortes es una encrucijada de canales:
La estación de Aigues-Mortes está conectada ferroviariamente con Nimes y con Le Grau-du-Roi. La línea ferroviaria de Nimes a Le Grau-du-Roi también se utiliza para el transporte de la sal producida por las salinas del grupo Salins (ver enlace más abajo).
El desarrollo del turismo de playa desde los años 60 se caracterizó por la construcción de nuevos centros turísticos ( La Grande-Motte ) y la ampliación de las instalaciones existentes desde Le Grau du Roi hasta Port-Camargue . Para facilitar el acceso de los turistas, se ha ampliado la red de carreteras costeras y se ha conectado con la autopista A9. Aigues-Mortes se beneficia de los siguientes aspectos:
El autobús 106 también conecta Montpellier y Saintes-Maries-de-la-Mer .
El consejo municipal está formado por 29 miembros, entre ellos el alcalde, 8 diputados y 20 concejales municipales.
Desde las últimas elecciones municipales su composición es la siguiente:
Lista de alcaldes sucesivos de Aigues-Mortes [21]
La ciudad es la capital del cantón del mismo nombre, cuyo consejero general es Léopold Rosso, teniente de alcalde de Le Grau-du-Roi y presidente de la Comunidad de comunas Terre de Camargue ( UMP ). El cantón forma parte del distrito de Nimes y de la segunda circunscripción electoral del Gard , donde el miembro es Gilbert Collard ( FN ).
La población del municipio es similar a la media departamental. La población femenina está sobrerrepresentada en comparación con la masculina: la tasa (52,2%) es sustancialmente igual a la tasa departamental (51,8%).
Distribución porcentual de los grupos de edad en el departamento de Aigues-Mortes et Gard en 2017
Fuente: INSEE [22] [23]
La fougasse fue uno de los primeros pasteles que podían leudar. Puede ser dulce (a veces llamada "tarte au sucre" o tarta de azúcar) o salada (con o sin gratinados).
Tradicionalmente, la elaboración de la fougasse dulce en Aigues-Mortes se reservaba para el período de Navidad, como parte de los Trece postres . A base de masa de brioche , azúcar, mantequilla y azahar, la elaboraba el panadero con ingredientes proporcionados por el cliente. Actualmente, la fougasse de Aigues-Mortes se vende todo el año.
Lou Drapé es un caballo imaginario mencionado en el folclore local, que se suponía que caminaba de noche alrededor de las murallas de la ciudad y llevaba de 50 a 100 niños en su espalda, para luego desaparecer "en ninguna parte". [24]
Aigues-Mortes cuenta con un gran número de sitios registrados como monumentos históricos [25] y objetos históricos. [26]
La Torre de Constanza fue construida en 1242 por San Luis en el antiguo emplazamiento de la Torre Matafère, construida por Carlomagno alrededor del año 790 d. C. para albergar la guarnición del rey. La construcción se terminó en 1254.
Tiene 22 metros de diámetro y una altura de 33 o 40 metros según la fuente. El espesor de los muros en la base es de 6 metros.
En la planta baja se encuentra la sala de guardia protegida por un rastrillo. En el centro de la sala hay una abertura circular que conduce al sótano que servía de despensa, almacén de municiones y también de mazmorras. Estas zonas se denominaban "culs de basse fosse", una antigua forma de decir mazmorras subterráneas en francés.
En el primer piso se encuentra la sala de los caballeros, que, en su estructura, es similar a la sala de guardia. En esta sala se encarceló a los protestantes del siglo XVIII, en particular a Marie Durand , que grabó la palabra «résister» (en español: resistir) en el borde del pozo, que todavía se puede ver. Fue encarcelada a los 15 años y liberada 38 años después, junto con presos políticos como Abraham Mazel, líder de los Camisards .
Entre estas dos habitaciones se construyó dentro de los muros un estrecho camino cubierto para vigilar la habitación de abajo.
Después de la sala de los caballeros se accede a la terraza, desde la que se puede disfrutar de una amplia vista panorámica de la región, lo que la convierte en un lugar ideal para la vigilancia. A veces se permitía a los prisioneros salir a la terraza para tomar un poco de aire fresco.
Las murallas se extienden a lo largo de 1.650 metros. Son espectaculares por su altura y por su estado de conservación, aunque no fueron restauradas en el siglo XIX, como por ejemplo Carcassonne , pero se conservan en buen estado. Junto con la Torre de Constanza , son un testimonio de la arquitectura militar de Europa occidental en las marismas durante los siglos XIII y XIV.
La Torre Carbonnière , situada en el municipio de Saint-Laurent-d'Aigouze , fue mencionada por primera vez en un antiguo texto de 1346 que especificaba la función de la estructura: "Esta fortaleza es la llave del reino en esta región". Rodeada de marismas, la fortaleza era el único paso hacia Aigues-Mortes . Estaba custodiada por una guarnición formada por un castillo y varios guardias. Desde la terraza, que podía soportar hasta cuatro cañones, se puede disfrutar de una vista panorámica de la Petite Camargue .
La iglesia de Notre-Dame-des-Sablons es una iglesia de estilo gótico y probablemente fue construida antes de las murallas a mediados del siglo XIII durante la época de San Luis . En 1537 sirvió como iglesia colegiata , pero más tarde fue vandalizada por los protestantes en 1575. Después de la reconstrucción del campanario en 1634, sirvió más tarde como Templo de la Razón durante la Revolución Francesa , cuartel, comerciante de grano y almacén de sal. Se restableció como lugar de culto en 1804 y el edificio fue restaurado en estilo barroco neoclásico . Entre 1964 y 1967 se eliminó toda la decoración del siglo XIX, en particular los techos artesonados, lo que dio como resultado la iglesia de estilo medieval mucho más básico que vemos hoy. Desde 1991, las vidrieras de Claude Viallat , artista contemporáneo perteneciente al movimiento de los Soportes/Superficies , aportan una luz y un color extraordinarios al edificio. A excepción de algunas estatuas, el resto del mobiliario de los siglos XVIII y XIX desapareció durante este periodo. La fachada está coronada por un sencillo espadaña que alberga tres campanas. La más grande de las tres tiene 1,07 metros de diámetro. Fue datada en 1740, fundida por el maestro fundidor Jean Poutingon, y ha sido declarada monumento histórico de Francia. La iglesia también alberga una estatua de San Luis .
La Capilla de los Penitentes Grises se encuentra al este de la plaza de la Viguerie . Es propiedad de la Hermandad de los Penitentes Grises fundada en 1400. La fachada es de estilo Luis XIV . La puerta de entrada es del siglo XVII y está decorada con una estatua de madera. El retablo fue tallado en 1687 por Sabatier .
En el interior, un retablo representa la pasión de Cristo . Fue construido en yeso gris en 1687 por el escultor montpellierense Sabatier . Este altar, sobre el que están las armas de la cofradía, ocupa la parte posterior del coro .
La Capilla de los Penitentes Blancos se encuentra en la esquina de la calle de la República y la calle Louis Blanc . Pertenece a la Hermandad de los Penitentes Blancos, creada en 1622.
Encima del coro , en el tejado, se encuentra una copia del Retablo de Jerusalén donde Cristo celebró la Pascua y el Jueves Santo con sus apóstoles . Alrededor del altar mayor, una pintura sobre lienzo traza la venida del Espíritu Santo el día de Pentecostés . Se atribuye a Xavier Sigalon, un pintor nacido en Uzès en 1778. A cada lado del coro se encuentran dos estatuas: a la izquierda, San Félix por la redención de los cautivos, a la derecha, Santiago, hijo de Alfeo , primer obispo de Jerusalén .
Es el corazón turístico de la ciudad. En el centro, frente a la entrada principal de la Porte de la Gardette , se alza la estatua de San Luis , obra de James Pradier de 1849.
Los teatros de la Camarga [27] son plazas de toros que se celebran en Camarga . Fueron inscritos en 1993 en el inventario de la lista de monumentos históricos (MH) por su interés etnológico y cultural. Tienen capacidad para más de 600 personas. [28]
