Agave amica , anteriormente Polianthes tuberosa , el nardo , es una planta perenne de la familia Asparagaceae , subfamilia Agavoideae , cuyos extractos se utilizan como nota en perfumería . Ahora ampliamente cultivada como planta ornamental , la especie era originalmente nativa de México.
El nombre común deriva del latín tuberosa a través del francés tubereuse , [2] que significa hinchado o tuberoso en referencia a su sistema radicular.
El nardo es herbáceo y crece a partir de tubérculos subterráneos o raíces tuberosas. Produce compensaciones. Las hojas son de un verde opaco y miden entre 30 y 50 cm (1 a 1,5 pies) de largo y hasta 13 mm (0,5 pulgadas) de ancho en la base. Son ligeramente suculentos . La inflorescencia es una espiga que alcanza hasta 3 pies (1 m) de altura, con flores cerosas de color blanco puro. Las flores son tubulares, con un tubo de hasta 6 cm (2,5 pulgadas) de largo, que se separa en seis segmentos acampanados ( tépalos ) al final y son fuertemente fragantes. Hay seis estambres , insertados en el tubo de la flor, y un estigma de tres partes . [3]
El cultivar de doble flor 'The Pearl' tiene hojas más anchas y oscuras, y espigas florales más cortas, que generalmente alcanzan sólo 1,5 a 2 pies (50 a 60 cm). Se han informado formas de la especie con flores anaranjadas. [3] Además, debido al cruce con otras especies, ahora hay formas amarillas, rosadas, rojas y verdosas. [ cita necesaria ]
La especie fue descrita por primera vez para la ciencia por Carl Linnaeus en 1753, como Polianthes tuberosa . [4] En 1790, Friedrich Kasimir Medikus trasladó la especie al género Tuberosa como Tuberosa amica . [5] [1] Tanto los estudios filogenéticos morfológicos como moleculares han demostrado que Polianthes está incluido dentro del género más grande Agave , y el género ahora está incluido en un Agave ampliamente circunscrito . [6] [7] Se hicieron dos intentos incorrectos para nombrar la especie cuando se transfirió a Agave . En 1999, Joachim Thiede y Urs Eggli publicaron el nombre " Agave tuberosa ". Sin embargo, Philip Miller había publicado este nombre en 1768, para la especie ahora llamada Furcraea tuberosa , [8] por lo que no se puede volver a utilizar, y el nombre de Thiede y Eggli es ilegítimo. En 2001, Thiede y Eggli publicaron un nombre sustituto ( nomen novum ), " Agave polianthes ". Sin embargo, dado que Tuberosa amica de Medikus se considera sinónimo de Polianthes tuberosa , su epíteto es el segundo más antiguo y, según el Código Internacional de Nomenclatura para algas, hongos y plantas, debe usarse cuando el epíteto más antiguo no esté disponible. Por lo tanto, el segundo nombre de Thiede y Eggli es superfluo, [9] y el nombre correcto para la especie dentro de Agave es Agave amica , como explicaron Thiede y Rafaël Govaerts cuando publicaron esta combinación en 2017. [10]
Se cree que el nardo es originario del centro y sur de México. [1] Ya no se encuentra en estado salvaje, probablemente como resultado de haber sido domesticado por los aztecas . Actualmente se cultiva en muchos países tropicales y templados. [3] Polianthes tuberosa es la única especie de Polianthes en cultivo comercial. [11]
La abrumadora fragancia del nardo se ha destilado para su uso en perfumería desde el siglo XVII, cuando la flor fue transportada por primera vez a Europa. La reina francesa María Antonieta utilizó un perfume llamado Sillage de la Reine , también llamado Parfum de Trianon , que contenía nardos, flor de naranjo , sándalo , jazmín , iris y cedro . [12] [13] Sigue siendo una nota floral popular para los perfumes, ya sea en fragancias de nardo independientes o en aromas florales mixtos, pero generalmente debe usarse con moderación porque la esencia es abrumadora y puede volverse enfermiza para quien la usa. [14]
En India y Bangladesh se utilizan ampliamente para hacer guirnaldas de flores que se ofrecen a los dioses o se utilizan como adornos de boda. [ cita necesaria ]
Si bien alguna vez se asoció con funerales , ahora se usa en arreglos florales para otras ocasiones. [15]
En Indonesia, las flores de nardo también se utilizan para cocinar. [dieciséis]
En Hawái son una de las principales flores utilizadas en la construcción de collares. Algunas otras son las plumerias , el jengibre , las orquídeas y el pikake (jazmín). [17]
Los nardos pueden pasar el invierno al aire libre en las zonas de rusticidad 8-10. [18] En las zonas más frías, los nardos se cultivan como plantas anuales de verano, en macetas o en bordes de flores mixtas donde se pueden disfrutar por su aroma. Para florecer, las plantas requieren alrededor de 4 meses de temperaturas cálidas desde el momento en que se planta el rizoma. Los jardineros suelen plantar los rizomas en macetas en invernaderos a partir de finales del invierno o principios de la primavera, y los trasladan al aire libre a finales de la primavera una vez que ha pasado el peligro de las heladas. [19] Si se cultivan directamente en el suelo en esta época, es posible que no florezcan hasta septiembre, lo que reduce en gran medida el período en el que se pueden disfrutar sus flores. Una vez que el follaje comienza a amarillear en octubre, se deben cortar las hojas, desenterrar los rizomas y almacenarlos en un lugar fresco, seco y oscuro para el invierno. [19]
La variedad más popular es un cultivar de doble flor conocido como 'The Pearl' que crece hasta 76 cm (2,5 pies) de altura y presenta cogollos de color rosa pálido que se abren a color crema. [20] La variedad más común se llama 'Mexican Single', que, aunque no es tan decorativa como 'The Pearl', hace que la flor cortada dure más. [19]
Los nardos eran especialmente queridos por Luis XIV de Francia, quien los plantó por cientos en los macizos de flores del Gran Trianón de Versalles para que el aroma fuera abrumador, lo que sin duda ayudó a disimular los olores del mal saneamiento del palacio. Se cultivaban en vasijas de barro y se plantaban directamente en el suelo; para mantener el perfume consistentemente fuerte, se rotaban nuevos especímenes, a veces a diario. [21]
