Hyacinthus / ˌ h aɪ ə ˈ s ɪ n θ ə s / [1] es un género pequeñodehierbas bulbosas , plantas perennes que florecen en primavera . [2] [3] Son plantas con flores fragantes de la familia Asparagaceae , subfamilia Scilloideae [4] y se llaman comúnmente jacintos ( / ˈ h aɪ ə s ɪ n θ s / ). El género es nativo predominantemente de la región del Mediterráneo oriental desde el sur de Turquía hasta la región de Palestina , aunque naturalizado más ampliamente. [5]
El nombre proviene de la mitología griega : Jacinto fue asesinado por Céfiro, el dios del viento del oeste, celoso de su amor por Apolo , quien luego transformó las gotas de sangre en flores.
Varias especies de Brodiaea , Scilla y otras plantas que antes se clasificaban en la familia Liliaceae y que tienen racimos de flores que se encuentran a lo largo del tallo también tienen nombres comunes que incluyen la palabra "jacinto". Los jacintos tampoco deben confundirse con el género Muscari , que se conoce comúnmente como jacintos de uva.
El jacinto crece a partir de bulbos, cada uno de los cuales produce de cuatro a seis hojas estrechas sin dientes y de una a tres espigas o racimos de flores. En la especie silvestre, las flores están muy espaciadas, con tan solo dos por racimo en H. litwinovii y típicamente de seis a ocho en H. orientalis , que crece hasta una altura de 15 a 20 cm (6 a 8 pulgadas). Los cultivares de H. orientalis tienen espigas florales mucho más densas y generalmente son más robustos. [6]
El nombre del género Hyacinthus fue atribuido a Joseph Pitton de Tournefort cuando fue usado por Carl Linnaeus en 1753. [5] Se deriva de un nombre griego usado para una planta por Homero , ὑάκινθος ( hyákinthos ), las flores supuestamente crecieron de la sangre de un joven de este nombre asesinado por el dios Céfiro por celos. [7] La planta silvestre original conocida como hyakinthos por Homero ha sido identificada con Scilla bifolia , [8] entre otras posibilidades. Linnaeus definió el género Hyacinthus ampliamente para incluir especies ahora ubicadas en otros géneros de la subfamilia Scilloideae , como Muscari (por ejemplo, su Hyacinthus botryoides ) [9] y Hyacinthoides (por ejemplo, su Hyacinthus non-scriptus ). [10]
Hyacinthus era anteriormente el género tipo de la familia separada Hyacinthaceae; antes de eso, el género estaba ubicado en la familia de los lirios Liliaceae . [11]
Dentro del género Hyacinthus se incluyen tres especies : [5]
Algunas autoridades ubican a H. litwonovii y H. transcaspicus en el género relacionado Hyacinthella , [13] lo que haría de Hyacinthus un género monotípico .
El género Hyacinthus se considera originario del Mediterráneo oriental desde el sur de Turquía hasta la región de Palestina , incluyendo Líbano y Siria , y a través de Irak e Irán hasta Turkmenistán . [5] Está ampliamente naturalizado en otros lugares, incluyendo Europa (Bulgaria, Francia, Grecia, Italia, Países Bajos, Cerdeña, Sicilia y la ex Yugoslavia), Chipre, América del Norte (California, Pensilvania, Texas), México central, el Caribe (Cuba, Haití) y Corea. [5]
El jacinto holandés, o jacinto común, de cultivo doméstico y de jardín ( H. orientalis , originario del suroeste de Asia ) fue tan popular en el siglo XVIII que se cultivaron más de 2000 cultivares en los Países Bajos , su principal productor comercial. Este jacinto tiene una única espiga densa de flores fragantes en tonos de rojo, azul, blanco, naranja, rosa, violeta o amarillo. Una forma del jacinto común es el jacinto romano, menos resistente y más pequeño, de pétalos azules o blancos. Estas flores necesitan plena luz solar y deben regarse moderadamente. [14]
Los bulbos no comestibles contienen ácido oxálico y pueden causar irritación leve de la piel. Se recomienda el uso de guantes protectores. [15]
Algunos miembros de la subfamilia de plantas Scilloideae se denominan comúnmente jacintos, pero no son miembros del género Hyacinthus y son comestibles; un ejemplo es el jacinto de borla , que forma parte de la cocina de algunos países mediterráneos. [16]
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Los jacintos suelen asociarse con la primavera y el renacimiento. [ cita requerida ] La flor del jacinto se utiliza en la mesa Haft-Seen para la celebración del Año Nuevo persa , Nowruz , que se lleva a cabo en el equinoccio de primavera . La palabra persa para jacinto es سنبل ( sonbol ), que significa 'racimo'.
El nombre ὑάκινθος ( hyakinthos ) se utilizó en la Antigua Grecia para al menos dos plantas distintas, que se han identificado de diversas formas como Scilla bifolia u Orchis quadripunctata y Consolida ajacis (espuela de caballero). [17] Las plantas conocidas con este nombre eran sagradas para Afrodita . [18]
El jacinto aparece en la primera sección de La tierra baldía de TS Eliot durante una conversación entre el narrador y la "chica jacinto" que tiene lugar en la primavera. [19]
Me diste jacintos por primera vez hace un año;
"Me llamaban la niña jacinto".
—Sin embargo, cuando regresamos, tarde, del jardín de los jacintos,
con tus brazos llenos y tu cabello mojado, no podía
hablar y mis ojos fallaban, no estaba ni
viva ni muerta, y no sabía nada,
mirando hacia el corazón de la luz, el silencio.
En la tradición católica romana , H. orientalis representa la prudencia, la constancia, el deseo del cielo y la paz mental. [20]
El color de la planta de jacinto de flores azules varía entre 'azul medio', [21] azul violáceo y púrpura azulado . Dentro de este rango se puede encontrar Persenche , que es un nombre de color estadounidense (probablemente del francés), para un tono de jacinto. [22] El análisis de color de Persenche es 73% ultramar , 9% rojo y 18% blanco . [23]
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