Mucuna pruriens es una leguminosa tropicaloriginaria de África y Asia tropical y ampliamente naturalizada y cultivada. [2] Sus nombres comunes en inglés incluyen tamarindo de mono , frijol terciopelo , frijol terciopelo de Bengala , frijol terciopelo de Florida , frijol terciopelo de Mauricio , frijol terciopelo de Yokohama , cowage , cowitch , frijol lacuna y frijol Lyon . [2] El nombre en idioma Tshivenda/Venda es Vhulada.
La planta es conocida por la picazón extrema que produce al entrar en contacto con ella, [3] particularmente con el follaje joven y las vainas de semillas. También produce muchas protuberancias hinchadas de tamaño mediano y rojas junto con la picazón. Tiene valor agrícola y hortícola y se utiliza en herboristería .
Mucuna pruriens es un arbusto trepador anual con largas enredaderas que pueden alcanzar más de 15 metros (50 pies) de longitud. Cuando la planta es joven, está casi completamente cubierta de pelos vellosos, pero cuando es más vieja, está casi completamente libre de pelos. Las hojas son tripinnadas, ovadas, ovadas invertidas, en forma de rombo o ampliamente ovadas. Los lados de las hojas a menudo están muy acanalados y las puntas son puntiagudas. En los ejemplares jóvenes, ambos lados de las hojas tienen pelos. Los tallos de los folíolos miden entre 2 y 3 milímetros ( 1 ⁄ 16 – 1 ⁄ 8 pulgadas) de largo. Hay hojas adyacentes adicionales presentes y miden aproximadamente 5 mm ( 1 ⁄ 4 pulgadas) de largo.
Las cabezas florales toman la forma de panículas dispuestas axialmente . Tienen entre 15 y 32 centímetros (6 a 13 pulgadas) de largo y tienen dos o tres, o muchas flores, que pueden ser blancas, lavanda o púrpuras. Las hojas que las acompañan tienen aproximadamente 12,5 mm ( 1 ⁄ 2 pulgada) de largo; los ejes de los soportes florales son de 2,5 a 5 mm ( 1 ⁄ 8 - 3 ⁄ 16 pulgadas). La campana tiene entre 7,5 y 9 mm ( 5 ⁄ 16 - 3 ⁄ 8 pulgadas) de largo y es sedosa. Los sépalos son más largos o de la misma longitud que las lanzaderas. La corona es violácea o blanca. La bandera tiene 1,5 mm ( 1 ⁄ 16 pulgadas) de largo. Las alas miden entre 2,5 y 3,8 cm (1 a 1 pulgada) .+1 ⁄ 2 pulgada) de largo.
En la etapa de maduración del fruto, se desarrolla un fruto leguminoso sin alas de 4–13 cm (2–5 pulgadas) de largo, 1–2 cm ( 3 ⁄ 8 – 3 ⁄ 4 pulgadas) de ancho . Hay una cresta a lo largo de su longitud y la cáscara está cubierta de pelos sueltos de color naranja que causan una picazón severa si entran en contacto con la piel. [4] [5] Las vainas llevan hasta siete semillas, que son semillas flotantes de color negro o marrón brillante . Son elipsoides uniformes aplanados, de 1–1,9 cm ( 3 ⁄ 8 – 3 ⁄ 4 pulgadas) de largo, 0,8–1,3 cm ( 3 ⁄ 8 – 1 ⁄ 2 pulgadas) de ancho y 4–6,5 cm (2–3 pulgadas) de espesor. El hilio , la base del funículo (conexión entre la placenta y las semillas de la planta) está rodeado por un arilo significativo (cáscara de semilla carnosa). El peso seco de las semillas es de 55 a 85 gramos (2 a 3 onzas)/100 semillas. [6]
Las semillas de la planta contienen entre un 3,1 y un 6,1 % de L -DOPA . [7] La variedad M. pruriens pruriens tiene el mayor contenido de L -DOPA . Se encontró una degradación media del 52,11 % de L -DOPA en quinonas dañinas y especies reactivas de oxígeno en las semillas de las variedades de M. pruriens . [8]
Los pelos que recubren las vainas de las semillas contienen serotonina y la proteína mucunaína , que causan una picazón intensa cuando se tocan las vainas. [3] [7] [11] El cáliz debajo de las flores también es una fuente de espículas que pican y los pelos urticantes en el exterior de las vainas de las semillas se utilizan en algunas marcas de polvos para picazón . [3] [12] Rascarse el área expuesta puede propagar la picazón a otras áreas tocadas, lo que puede causar ceguera si se encuentra en el área de los ojos. [13] Una vez que esto sucede, el sujeto tiende a rascarse vigorosamente e incontrolablemente y por esta razón la población local en el norte de Mozambique se refiere a las habas como "frijoles locos" ( feijões malucos ). Las vainas de semillas se conocen como "frijoles del diablo" en Nigeria . [14]
En muchas partes del mundo, M. pruriens se utiliza como un importante cultivo forrajero , de barbecho y de abono verde . [15] Dado que la planta es una leguminosa, fija el nitrógeno y fertiliza el suelo. En Indonesia , particularmente en Java , las habas se comen y son ampliamente conocidas como 'Benguk'. Las habas también se pueden fermentar para formar un alimento similar al tempeh y conocido como Benguk tempe o 'tempe Benguk'.
M. pruriens es una planta forrajera muy extendida en los trópicos. Con ese fin, toda la planta se alimenta a los animales como ensilaje , heno seco o semillas secas. El ensilaje de M. pruriens contiene entre un 11 y un 23 % de proteína cruda, entre un 35 y un 40 % de fibra cruda y los frijoles secos entre un 20 y un 35 % de proteína cruda. También se utiliza en los países de Benin y Vietnam como control biológico de la problemática hierba Imperata cylindrica . [15] Se dice que M. pruriens no es invasiva fuera de su área cultivada. [15] Sin embargo, la planta es invasiva dentro de las áreas de conservación del sur de Florida, donde invade con frecuencia tierras perturbadas y hábitats de borde de hamacas rocosas . También se pueden comer brotes frescos cocidos o frijoles. La planta contiene niveles relativamente altos (3-7 % del peso seco) de l -DOPA , [16] a la que algunas personas son sensibles; puede causar náuseas, vómitos, calambres, arritmias e hipotensión. Se puede extraer hasta un 88% de l -DOPA de M. pruriens hirviéndola y dejándola en remojo durante aproximadamente 48 horas. La eficiencia del proceso se puede mejorar ligeramente utilizando aproximadamente entre un 0,25 y un 0,50% de bicarbonato de sodio . [17]
La planta y sus extractos se han utilizado durante mucho tiempo en las comunidades tribales como antídoto para las mordeduras de serpientes . Más recientemente, se han estudiado sus efectos contra las mordeduras de especies de Naja ( cobra ), [18] Echis ( víbora de escamas de sierra ), [19] Calloselasma ( víbora de foseta malaya ) y Bungarus ( krait ). [ cita requerida ] Se ha investigado como tratamiento para la enfermedad de Parkinson [20] debido a su alto contenido de l -DOPA , [21] [16] mientras que las semillas han sido reconocidas por su capacidad para aliviar significativamente la neurotoxicidad asociada con la afección. [22]
Las semillas también se han utilizado para tratar trastornos del estado de ánimo, así como para la disfunción sexual en Tibb-e-Unani [23] y la medicina ayurvédica . [ cita requerida ]
Las hojas secas de M. pruriens a veces se fuman. [ ¿Por qué? ] [5]
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{{cite book}}: Mantenimiento de CS1: otros ( enlace )Las semillas de
M. pruriens
se utilizan para tratar la disfunción sexual en Tibb-e-Unani (
Medicina Unani
), el sistema tradicional de medicina del subcontinente indio.
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