Mirabilis jalapa

Especies de flores

Mirabilis jalapa , la maravilla del Perú ^[1] o flor de las cuatro en punto , es la especie ornamental más comúnmente cultivada de la planta Mirabilis , y está disponible en una gama de colores. Mirabilis en latín significa maravilloso y Jalapa (o Xalapa) es la capital del estado de Veracruz en México . Mirabilis jalapa fue cultivada por los aztecas con fines medicinales y ornamentales.

Las flores suelen abrirse a última hora de la tarde o al anochecer (es decir, entre las 4 y las 8 en punto), lo que da lugar a uno de sus nombres comunes. Las flores luego producen una fragancia fuerte y dulce durante toda la noche, luego se cierran por la mañana. Las nuevas flores se abren al día siguiente. Llegó a Europa en 1525. Hoy en día, es común en muchas regiones tropicales y también se valora en Europa como una planta ornamental (no resistente) . Es la flor del estado de Connecticut con el nombre de Michaela Petit's Four O'Clocks. ^[2]

Etimología

El nombre de Mirabilis jalapa dado por Carl Von Linné en 1753 se forma a partir del latín científico Mirabilis que significa "admirable" por alusión a los notables colores de sus flores y el nombre específico jalapa que haría referencia a su origen en la Jalapa en Guatemala . Pero el epíteto de jalapa también podría referirse a la ciudad de Xalapa (Jalapa) en México de donde provenía un antiguo fármaco purgante, llamado jalap , tomado de los tubérculos de la jalapa tuberosa . ^[3]

Linneo se refiere a todas las especies de Jalapa descritas por Joseph Pitton de Tournefort quien en 1694 escribió:

"La jalapeña o Belle de nuit es una especie de planta cuya flor es un tubo ensanchado en forma de embudo con un pabellón almenado... El padre Plumier me aseguró que la jalapeña, que nos traen con la raíz de América, era una verdadera especie de Belle de nuit. También hemos recibido la semilla, que ha producido en el Jardín Real de París una planta muy parecida a la Belle de nuit común; pero esta semilla es más arrugada y las hojas de la planta son menos lisas". ^[4]

Descripción

Fruto, semilla y brote.

Es una planta herbácea perenne y arbustiva que alcanza alturas de 1 metro, raramente hasta 2 metros. También se puede cultivar como anual , especialmente en la zona templada . Los frutos de una sola semilla son esféricos, arrugados y negros al madurar, habiendo comenzado de color amarillo verdoso. Los tallos son gruesos, llenos, cuadrangulares con muchas ramificaciones y enraizamiento en los nudos. La postura es a menudo postrada . ^[5]

Un aspecto curioso de M. jalapa es que en la misma planta crecen simultáneamente flores de distintos colores. Además, una misma flor puede estar salpicada de distintos colores. Los patrones florales se conocen como sectores (secciones enteras de la flor), copos (rayas de longitud variable) y manchas. Una sola flor puede ser de color amarillo, rojo, magenta, rosa o blanco, o tener una combinación de sectores, copos y manchas. ^{[6] [7] [8] [9] [10]} Además, pueden darse distintas combinaciones de flores y patrones en distintas flores de la misma planta. ^[11]

Por lo general, las flores son amarillas, rosadas y blancas, pero se pueden encontrar diferentes combinaciones de flores que crecen en la misma planta de las cuatro en punto . Otro punto interesante es un fenómeno de cambio de color. Por ejemplo, en la variedad amarilla, a medida que la planta madura, puede mostrar flores que gradualmente cambian a un color rosa oscuro. Del mismo modo, las flores blancas pueden cambiar a violeta claro. A pesar de su apariencia, las flores no están formadas por pétalos , sino que son una modificación pigmentada del cáliz . Del mismo modo, el 'cáliz' es un involucro de brácteas . Las flores tienen forma de embudo y son pentalobuladas, no tienen cáliz (reemplazado por hojas bracteales) sino que están hechas de una corola . ^[12]

Las inflorescencias contienen de tres a siete flores sin abrir. Las flores fragantes, que se han ganado el nombre de "flor de las cuatro en punto", se abren a última hora de la tarde o al principio de la noche, y también en tiempo nublado , y exhalan un aroma que recuerda a la flor del tabaco , y atraen a las polillas para la polinización . La antesis dura de 16 a 20 horas y, por lo tanto, permanece visible parte del día. Las flores son polinizadas por polillas de lengua larga de la familia Sphingidae , como las polillas esfinge o las polillas halcón y otros polinizadores nocturnos atraídos por la fragancia. ^[13]

Cultivo

La planta crece mejor a pleno sol . A menudo, al sol, las hojas se marchitan, para luego volver a crecer con fuerza al anochecer, cuando las temperaturas empiezan a bajar y se pone el sol. No soporta el frío, ya que la parte aérea, con las primeras heladas, se deteriora y puede morir, pero la parte subterránea, que puede volver a vegetar en primavera, sigue siendo vital. La planta se auto-sembrará y, a menudo, se extenderá rápidamente si no se controla en un jardín. Algunos jardineros recomiendan remojar las semillas antes de plantarlas, pero esto no es totalmente necesario. En América del Norte , la planta se vuelve perenne en ambientes cálidos y costeros, particularmente en las zonas USDA 7 a 10. La planta es fácil de cultivar, siempre que esté soleada o parcialmente sombreada. En estas condiciones, crece muy rápidamente.

Crece preferentemente en suelos ligeros, ricos en humus y bien drenantes, de acidez lateral (pH) neutra. El cultivo en maceta siempre es posible con una mezcla de 80% de tierra y 20% de tierra de jardín y un recipiente muy profundo, colocando los tubérculos a una profundidad de 10 cm. Se suele sembrar desde mediados de febrero hasta mayo. Las semillas germinan rápidamente a una temperatura de 18 °C. ^[14]

Distribución y hábitat

Mirabilis jalapa es originaria de las regiones tropicales secas de América del Norte, Central y del Sur : México , Guatemala , Chile y Perú . Esta planta ha sido introducida con fines ornamentales y se ha naturalizado en todas las regiones tropicales, subtropicales y templadas del mundo. Actualmente está presente en muchos países de Asia, África, Estados Unidos, Medio Oriente y Europa. En Reunión , Mirabilis jalapa fue inicialmente una especie ornamental; sin embargo, se naturalizó en la costa oeste, entre 400 y 700 m de altitud, y en la costa sur entre 0 y 700 m. Ocurre en un área de escombros ruderales , y es relativamente común en los campos de caña de azúcar con maleza en las costas oeste y sur. Su alta producción de semillas y su rápido crecimiento le permiten cubrir hasta un 30% a 50% en las parcelas de caña. En las regiones templadas y subtropicales más frías , morirá con las primeras heladas o cuando el clima comience a enfriarse (especialmente después de que madure por completo y termine de auto-sembrarse), volviendo a crecer en la primavera siguiente a partir de las raíces tuberosas.

Estudios genéticos

Alrededor de 1900, Carl Correns utilizó a Mirabilis como organismo modelo para sus estudios sobre la herencia citoplasmática . Utilizó las hojas variegadas de la planta para demostrar que ciertos factores externos al núcleo afectaban al fenotipo de una manera que no explicaban las teorías de Mendel . ^[15] Correns propuso que el color de las hojas en Mirabilis se transmitía a través de un modo de herencia uniparental. ^[15]

También cuando se cruzan plantas con flores de color rosa oscuro con plantas de flores blancas, se obtienen descendientes con flores de color rosa claro. Esto se considera una excepción a la Ley de dominancia de Mendel porque en este caso, los genes de color rosa oscuro y blanco parecen tener la misma fuerza, por lo que ninguno domina completamente al otro. El fenómeno se conoce como dominancia incompleta . Sin embargo, el principio mendeliano de uniformidad en la generación F _{1 y el principio de segregación en la generación F 2} de genes sí se aplican, lo que confirma la importancia de los descubrimientos de Mendel. ^{[16] [17] [18]}

Química

Se pueden aislar ocho betaxantinas ( indicaxantina , vulgaxantina-I, miraxantina-I, II, III, IV, V y VI) de las flores de M. jalapa . ^[19]

Los rotenoides (mirabijalona A, B, C y D, 9-O -metil -4-hidroxiboeravinona B, boeravinona C y boeravinona F, y 1,2,3,4-tetrahidro-1-metilisoquinolina-7,8-diol) se pueden aislar de las raíces. ^[20]

Un ácido graso (ácido 8-hidroxioctadeca-cis-11,14-dienoico) se encuentra como componente menor en el aceite de semilla. ^[21]

El análisis del extracto metanólico de las partes aéreas produce β- sitosterol , estigmasterol , ácido ursólico , ácido oleanólico y brasicasterol . ^[22]

El fraccionamiento guiado por bioensayo de un extracto orgánico de la masa celular de un cultivo de células vegetales manipuladas de M. jalapa condujo al aislamiento y posterior identificación de una isoflavona, un rotinoide y un deshidrorotenoide. Dos de estos compuestos son responsables de la actividad antimicrobiana contra Candida albicans . ^[23]

El fraccionamiento guiado por bioensayo del extracto metanólico de M. jalapa también condujo al aislamiento de una amida polifenólica activa: N-trans-feruloil 4′-O-metildopamina. Este compuesto muestra una actividad moderada como inhibidor de la bomba de eflujo contra Staphylococcus aureus resistente a múltiples fármacos . ^[24]

Usos

• Las flores se utilizan como colorante alimentario . Las hojas también se pueden comer cocidas, pero sólo como alimento de emergencia. ^[25]
• De las flores se obtiene un tinte carmesí comestible para dar color a pasteles y gelatinas. ^[25]
• En la medicina herbal, algunas partes de la planta se pueden utilizar como diurético, purgante y para curar heridas . Se cree que la raíz es afrodisíaca y tiene propiedades diuréticas y purgantes. También se utiliza en el tratamiento de la hidropesía .
• Las hojas se utilizan para reducir la inflamación. Una decocción de ellas (machacándolas y hirviéndolas) se utiliza para tratar los abscesos. El jugo de las hojas se puede utilizar para tratar las heridas. Las raíces bulbosas de la flor tienen un efecto laxante .
• Las semillas de algunas variedades se utilizan en polvo como cosmético y colorante. ^[25] Las semillas se consideran venenosas. ^[26]
• La planta tiene potencial para la biorremediación de suelos contaminados con concentraciones moderadas de metales pesados ​​como el cadmio . ^[27]
• En Brasil, los indios Kayapo inhalan el polvo de las flores secas para curar los dolores de cabeza y utilizan la decocción de la raíz para lavar heridas y tratar afecciones de la piel como la lepra . En Perú, el jugo extraído de las flores se utiliza para las lesiones de herpes y el dolor de oído. El jugo extraído de la raíz también se utiliza para tratar el dolor de oído, así como la diarrea , la disentería , la sífilis y las infecciones del hígado. En México, las decocciones de toda la planta se utilizan para la disentería, las heridas infectadas y las picaduras de abejas y escorpiones. ^[28]
• El extracto de flores se puede utilizar como indicador natural de pH en la titulación ácido-base . Shishir et al. (2008) descubrieron y demostraron que esto es económico y preciso. ^[29]
• Algunos estudios sugieren que M. jalapa es una antigua introducción a la región del Himalaya . ^[30]

Galería

• 
  Fruto de Mirabilis jalapa
• 
  Una planta de las cuatro en punto en plena floración.
• 
  Diferentes variaciones de color en la flor y flores de diferentes colores en la misma planta.
• 
  Flor abigarrada en una planta de las cuatro en punto.
• 
  Variación de color natural en las flores de las cuatro en punto.
• 
  Flores en varios colores.
• 
  Jardín
• 
  Mirabilis jalapa
• 
  Rosa y blanco
• 
  Estambres
• 
  Cultivar de jalapa Mirabilis

Nombres comunes

• En Grecia se llama "Nychtolouloudo" (Νυχτολούλουδο) que significa "flor de noche" y "Deilina" (Δειλινά) que significa "puestas de sol".
• En Maldivas se le llama "asurumaa", que significa flor que florece en "Asr", la tercera oración diaria y obligatoria de los musulmanes, realizada entre las 3:00 y las 4:00 p. m. en Maldivas, lo que respalda la afirmación de la flor de las 4 en punto.
• En Bangladesh se le llama sandhyamalati ( bengalí : সন্ধ্যামালতী ), que significa " flor de la tarde ".
• En Pakistán se llama gul adnan ( urdu : گل عدنان ) o gul-e-abbas ( urdu : گل عباس ).
• En Bengala Occidental se le llama sandhyamoni (bengalí: সন্ধ্যামণি), que significa "joya del atardecer".
• En Sri Lanka se llama hendirikka ( cingalés : හෙන්දිරික්කා ).
• En Karnataka se llama sanje mallige ( kannada : ಸಂಜೆ ಮಲ್ಲಿಗೆ ).
• En Tamil Nadu se llama andhi mandhaarai ( tamil : அந்தி மந்தாரை ).
• En Tailandia se llama bānyĕn ( tailandés : บานเย็น ), que significa "flor del atardecer".
• En Andhra Pradesh se le llama "chandrakantha" ( telugu : చంద్రకాంత ), que significa "luz de luna", lo que significa que florece con la salida de la luna.
• En Bulgaria se llama noshtna krasavica ( en búlgaro : нощна красавица ), que significa "belleza nocturna", "belleza nocturna".
• En Alemania se llama Wunderblume , que significa "flor del milagro".
• En Kerala se llama naalumani poovu ( malayalam : നാലുമണിപ്പൂ, പതിറ്റടിമുല്ല , que significa "flor de las cuatro"
• En Maharashtra se le llama gulabakshi ( Marathi : गुलबक्षी ).
• En Assam se le llama godhuli gopal ( Assamés : গধূলিগোপাল ), godhuli significa "tarde".
• En Maithili se le llama sanjhaa phool porque florece al atardecer.
• En Odisha se llama rangani ( Odia : ରଂଗଣୀ ).
• En punjabi se llama sham di sohnap , que significa "belleza nocturna".
• En Indonesia se llama bunga pukul empat .
• En Malasia se llama seroja.
• En China se le llama "flor de la ducha" ( chino :洗澡花; pinyin : xǐzǎo huā ) o "flor del arroz hirviendo" ( chino simplificado :煮饭花; chino tradicional :煮飯花; pinyin : zhǔfàn huā ) porque está en flor en el momento de estas actividades.
• En Hong Kong se le conoce como "jazmín púrpura" ( chino :紫茉莉; pinyin : zǐ mòlì ).
• El nombre turco es akşam sefası , que significa "placer nocturno".
• En los Países Bajos y en Francia el nombre de la planta es nachtschone y belle de nuit respectivamente, que significan "belleza de la noche".
• En Italia se llama bella di notte , que significa "bella durante la noche".
• En Irán se llama laleh abbasi ( persa : لاله عباسی ).
• En Japón se le llama oshiroi-bana ( en japonés :オシロイバナ), ya que el endospermo blanco y polvoriento del interior de las semillas maduras se parece al oshiroi , la base en polvo utilizada por las geishas .
• En Israel se llama lilanit rav-gonit ( hebreo : לילנית רב-גונית ; "nocturno multicolor"), y más comúnmente llamada malkat halayla ( hebreo : מלכת הלילה ), que significa "reina de la noche".
• En Namibia se llama vieruurtjie ("las cuatro") porque empieza a abrir a las 16:00 hasta la mañana.
• En Polonia se le llama dziwaczek , que significa "un poco raro, una pequeña rareza" y que denota su época de floración.
• En Eslovenia se llama nočna frajlica , que significa "señorita nocturna".
• En Croacia y Serbia se llama noćurak ( en serbio : ноћурак ).
• En Rumania se llama frumoasa nopții , que significa "la belleza de la noche", o también noptiță .
• En Filipinas se le llama prinsesa ng gabi , que significa "princesa de la noche" o, a veces, alas quatro , "a las cuatro en punto".
• En Chile se le llama putita , porque es más linda cuando sus flores brotan de noche.
• En México y Cuba se le llama maravilla .
• En Malta se llama ħummejr .
• En Rusia se le llama zor'ka ( ‹Ver Tfd› Ruso : зорька ), que significa "amanecer".
• En Siria se le llama alshab alzarif ( árabe : الشاب الظريف ), que significa "el joven encantador".
• En Ucrania se llama nichna krasunya ( ucraniano : нічна красуня ), que significa "belleza nocturna".
• En Colombia se le llama Don Diego de noche .
• En Puerto Rico se llama Ceciliana.
• En el Líbano se le llama shab el layl ( árabe : شاب الليل ), que significa "joven de la noche".
• En Uttarakhand se llama "गुल बांक" Gul baank

Referencias

1. USDA, NRCS (nd). "​Mirabilis jalapa​". Base de datos PLANTS (plants.usda.gov) . Greensboro, Carolina del Norte: Equipo Nacional de Datos de Plantas . Consultado el 28 de enero de 2016 .
2. Connecticut State Register and Manual (PDF) , 2018, pág. 825 , consultado el 2 de mayo de 2020
3. Bruneton, J. Farmacognosia - Fitoquímica, plantas medicinales, 4ª edición, revisada y ampliada. , París, Tec & Doc - International Medical Publishing, 2009, 1288 págs. ( ISBN 978-2-7430-1188-8 ) 
4. Uta Effmert, "Composición volátil, patrón de emisión y localización de la emisión de aroma floral en Mirabilis jalapa (Nyctaginaceae)", American journal of Botanical, vol. 92, no 1, enero de 2005, p. 2-12 ( ISSN 0002-9122 )
5. Fotos de Flores de las Cuatro en Punto, Mirabilis Jalapa (Maravilla del Perú) Archivado el 17 de julio de 2016 en Wayback Machine .
6. "Cómo cultivar flores de las cuatro en punto, cultivo de plantas de las cuatro en punto, semillas".
7. "Consejos e información sobre el cultivo de plantas de las cuatro en punto".
8. "Las cuatro en punto".
9. "Las cuatro en punto".
10. "Las cuatro en punto, Mirabilis jalapa".
11. "Investigaciones sobre la herencia de la variegación de las flores en Mirabilis jalapa L. 1. Introducción general y 2. Herencia del color en flores de color uniforme. JMM Engels, WNM van Kester, CJT Spitters, L. Vosselman, AC Zeven. Instituto de Fitomejoramiento, Universidad Agrícola, Wageningen".
12. J. Hutchinson, 1969. Evolución y filogenia de las plantas con flores. Londres.
13. "Jardín Botánico Mildred E. Mathias de la UCLA". Botgard.ucla.edu. Archivado desde el original el 15 de agosto de 2012. Consultado el 31 de julio de 2012 .
14. Jorge M. Vivanco, "Actividad antiviral de extractos que contienen antiviroides y MAP de raíces de Mirabilis Jalapa", Plant Disease, vol. 83, no 12,1999, p. 1116-1121 ( ISSN 0191-2917)
15. Miko, I. Genes no nucleares y su herencia. Nature Education 1(1), (2008)
16. Biologie Schule - kompaktes Wissen: Uniformitätsregel (1. Mendelsche Regel)
17. Frustfrei Lernen: Uniformitätsregel (1. Mendelsche Regel)
18. Spektrum Biologie: Unvollständige Dominanz
19. Pigmentos de centrospermas—V. : Betaxantinas de Mirabilis jalapa LM Piattelli, L. Minale y RA Nicolaus, Phytochemistry, 1965, Volumen 4, Número 6, Páginas 817–823 (resumen)
20. Nuevos rotoides de raíces de Mirabilis jalapa. Wang Yi-Fen, Chen Ji-Jun, Yang Yan, Zheng Yong-Tang, Tang Shao-Zong y Luo Shi-De, Helvetica Chimica Acta, agosto de 2002, volumen 85, número 8, páginas 2342–2348, doi :10.1002/ 1522-2675(200208)85:8<2342::AID-HLCA2342>3.0.CO;2-S
21. Ácido 8-hidroxioctadeca-cis-11,14-dienoico del aceite de semilla de Mirabilis jalapa. Mohammad Shamim Ahmad, Abdul Rauf, Jamal Mustafa y Mohammad Osman Sheikh, Phytochemistry, 1984, Volumen 23, Número 10, Páginas 2247–2249 (resumen)
22. Componentes de Mirabilis jalapa. Siddiqui S., Siddiqui BS, Adil Q. y Begum S., Fitoterapia, 1990, Volumen 61, N.º 5, página 471 (resumen archivado el 4 de enero de 2014 en Wayback Machine ).
23. Tres nuevos compuestos fenólicos a partir de un cultivo de células vegetales manipuladas, Mirabilis jalapa. Shu-Wei Yang, Rosa Ubillas, James McAlpine, Angela Stafford, Dawn M. Ecker, M. Kelly Talbot y Bruce Rogers, J. Nat. Prod., 2001, volumen 64, número 3, páginas 313–317, doi :10.1021/np0004092
24. Derivados de N-cafeoilfenalquilamida como inhibidores de la bomba de eflujo bacteriana. Serge Michalet, Gilbert Cartier, Bruno David, Anne-Marie Mariotte, Marie-Geneviève Dijoux-franca, Glenn W. Kaatz, Michael Stavri y Simon Gibbons, Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters, 15 de marzo de 2007, volumen 17, número 6, páginas 1755-1758 (resumen)
25. "Base de datos de plantas de la PFAF Mirabilis jalapa Maravilla del Perú". Pfaf.org . Consultado el 31 de julio de 2012 .
26. "h2g2 - Four O'Clocks - Bellezas de la noche". Bbc.co.uk. 20 de agosto de 2002. Consultado el 31 de julio de 2012 .
27. Respuestas de crecimiento y acumulación de cadmio de Mirabilis jalapa L. bajo interacción entre cadmio y fósforo. Yu Z y Zhou Q, J Hazard Mater., 15 de agosto de 2009, volumen 167, números 1-3, páginas 38-43, doi :10.1016/j.jhazmat.2008.12.082
28. Bernard Boullard, Plantas medicinales del mundo, creencias y realidades, De Boeck Secundair, 2001 ( ISBN 9782843711176 ) 
29. Lim, Tong (2014). Plantas medicinales y no medicinales comestibles . Dordrecht : Springer . pp. xiii+1024. ISBN. 978-94-017-8747-5.OCLC 878641531  . ISBN  978-94-017-8748-2 . LCCN  2014-936737.
30. Singh, Anurudh K. (28 de noviembre de 2016). "Introducción de plantas antiguas exóticas". Recursos fitogenéticos . 14 (4). Instituto Nacional de Botánica Agrícola ( CUP ): 356–369. doi :10.1017/s1479262116000368. ISSN  1479-2621. S2CID  89209775.

Lectura adicional

• Correns, C. (1909). Vererbungsversuche mit blass (gelb) grünen und buntblättrigen Sippen bei Mirabilis, Urtica und Lunaria (en alemán). ZIAV 1.{{cite book}}: CS1 maint: ubicación ( enlace ) CS1 maint: ubicación del editor faltante ( enlace )
• Pierce, B. (2005). Genética: un enfoque conceptual (2.ª ed.). Nueva York, Freeman. ISBN 9780716788812.{{cite book}}: Mantenimiento de CS1: falta la ubicación del editor ( enlace )