Eschscholzia californica , amapola de California , amapola dorada , luz solar de California o copa de oro , es una especie de planta con flores de la familia Papaveraceae , nativa de Estados Unidos y México. Se cultiva como planta ornamental que florece en verano (primavera en el sur de Australia), con vistosas flores en forma de copa en brillantes tonos de rojo, naranja y amarillo (ocasionalmente rosa y blanco). También se utiliza como alimento o guarnición . Se convirtió en la flor oficial del estado de California en 1903.
La amapola de California es una planta perenne o anual que crece hasta 13-30 cm de altura [2] con follaje azul verdoso glauco que se ramifica de forma alternada . Las hojas se dividen de forma alternada en segmentos redondos y lobulados. Las flores son solitarias en tallos largos, de textura sedosa, con cuatro pétalos, cada uno de 2 a 6 cm (0,79 a 2,36 pulgadas) de largo y ancho; el color de la flor varía entre amarillo, naranja y rojo. [3] La floración ocurre de febrero a septiembre en el hemisferio norte. Los pétalos se cierran por la noche (o en clima frío y ventoso) y se abren nuevamente a la mañana siguiente, aunque pueden permanecer cerrados en clima nublado. [4] El fruto es una cápsula delgada y dehiscente de 3 a 9 cm (1,2 a 3,5 pulgadas) de largo, que se divide en dos, a veces explosivamente con un chasquido audible, para liberar numerosas semillas pequeñas de 1,5 a 1,8 mm (0,059 a 0,071 pulgadas) de ancho, de color negro o marrón oscuro . [5] Sobrevive a inviernos suaves en su área de distribución nativa, muriendo por completo en climas más fríos.
Su hábitat nativo incluye California y se extiende a Oregón, Washington, Nevada, Arizona, Nuevo México, Sonora y el noroeste de Baja California . [4] La Reserva de Amapolas de California de Antelope Valley está ubicada en el norte del condado de Los Ángeles . En el pico de la temporada de floración, las flores anaranjadas parecen cubrir las 1745 acres (706 ha) de la reserva. Otras ubicaciones destacadas de praderas de amapolas de California incluyen Bear Valley ( condado de Colusa ) y Point Buchon ( condado de San Luis Obispo ).
Eschscholzia californica fue la primera especie nombrada del género Eschscholzia , llamado así por el botánico alemán Adelbert von Chamisso en honor al botánico alemán del Báltico Johann Friedrich von Eschscholtz , su amigo y colega en la expedición científica de Otto von Kotzebue a California y el Pacífico alrededor de 1810 a bordo del barco ruso Rurik .
La amapola de California es muy variable y tiene más de 90 sinónimos . Algunos botánicos aceptan dos subespecies (una con cuatro variedades , por ejemplo, Leger y Rice, 2003), aunque otros no las reconocen como distintas (por ejemplo, Jepson, 1993):
La investigación botánica ha tenido implicaciones significativas para la clasificación de Eschscholzia . A pesar de algunos aspectos no resueltos en las filogenias, es evidente que las clasificaciones taxonómicas son necesarias dentro del género, particularmente en tres áreas: apoyar dos subespecies de E. californica , respaldar dos subespecies de E. lemmonii y reconocer dos nuevos taxones potenciales. [7] Actualmente, se reconocen oficialmente 8 taxones. [10]
Pertenece a la subfamilia Eschscholzioideae , grupo hermano de la subfamilia Papaveroideae (que incluye a Papaver somniferum , la adormidera). [11]
Como las amapolas no son polinizadas por el viento, su polen no supone ningún riesgo de alergia por inhalación .
Un estudio realizado en el Reino Unido sobre flores de pradera, incluidas mezclas comerciales y plantas comunes como la hierba cana y el diente de león , clasificó a la amapola de California en un lugar destacado en la producción de polen , aunque no produjo una cantidad significativa de néctar . Por flor, ocupó el segundo lugar, con una tasa de 8,3 ± 1,1 μl. La amapola de maíz, Papaver rhoeas , encabezó la lista de producción de polen por flor con su tasa de 13,3 ± 2,8 μl. Al medir todo el capítulo, las dos especies principales fueron la margarita de ojo de buey, Leucanthemum vulgare , con 15,9 ± 2 μl, y Cosmos bipinnatus , que tuvo una tasa casi equivalente a la de la amapola de maíz. [12]
A finales del siglo XVIII, los colonos españoles llamaban cariñosamente a la amapola "copa de oro". En 1816, los exploradores rusos la bautizaron oficialmente como Eschscholzia californica . Desde que California se convirtió en estado en 1850, los residentes locales la han adoptado como amapola de California o amapola dorada .
Varios años después, Chamisso introdujo la flor silvestre a través de una descripción detallada y una pintura a color de tamaño natural en Horae Physicae Berolinenses (1820). [13] Esto marcó la entrada de la amapola en los sistemas taxonómicos europeos como Eschscholzia californica . [14] La flor viva hizo su debut europeo en 1826, cortesía del botánico escocés David Douglas , quien recolectó varias semillas de plantas, incluida Eschscholzia californica , para la Royal Horticultural Society of England. [14] Si bien la evidencia indica que la amapola dorada comenzó a aparecer en los jardines británicos durante los cincuenta años posteriores, aún no se había asociado fuertemente con las ideas de identidad y estado de California. [14] Un informe escocés de 1883, que relata una visita a California y un encuentro con las flores silvestres doradas, refleja las primeras actitudes que se formaron en torno a la amapola. [14]
En la década de 1890, Eschscholzia californica había pasado de ser simplemente la amapola de California o dorada a ser la amapola designada por el estado: un cambio de un espécimen botánico con vínculos regionales a un símbolo del estado.
La amapola de California ha sido utilizada históricamente como medicina tradicional y cosmética por algunos pueblos indígenas de California , en particular los nativos de las regiones donde se encuentra la planta. [7] En particular, los tongva gabrielino , los cahuilla , los costanoanos , los luisenos y los pomo tienen conexiones culturales e históricas con la amapola. [7] Estas conexiones implican usos tradicionales de la planta, significado cultural e incluso folclore. Si bien las comunidades indígenas han cuidado la tierra durante generaciones, estableciendo condiciones ecológicas propicias para el crecimiento de flores silvestres, los colonos y sus estructuras de gobierno encontraron atractivo el estatus de la flor nativa como un producto genuino e intrínseco de la tierra. [15]
En el siglo XIX, la amapola de California tenía una identidad dual: como planta botánica autóctona y como representación simbólica de California. Fue creada para representar la esencia de un californiano "auténtico", y la comunidad blanca californiana la celebraba y la utilizaba predominantemente. [15] Las hijas e hijos nativos del Oeste Dorado desempeñaron un papel fundamental en el establecimiento de la amapola de California como icono cultural. [15]
En cambio, los pueblos Tongva de la región del Valle de San Gabriel reconocían la amapola de California con el término Mekachaa. [15] Estas comunidades indígenas interpretan a la Mekechaa como un pariente de la planta y resistieron activamente los intentos de apropiarse de su existencia a través de proyectos artísticos comunitarios. [15] En Waa'aka', la última planta creada por el dios de la creación de los Tongva, Wiyot , fue la amapola de la isla , descrita como " dorada como el sol, que trae belleza al mundo ". [15]
Las hojas de amapola de California se utilizan como alimento o guarnición, mientras que las semillas se emplean en la cocina. [16] No existen ensayos clínicos que demuestren que puede tratar eficazmente trastornos psiquiátricos en humanos. [17]
E. californica contiene californidina (N + (CH3)2), alocriptopina , eschscholtzina N-CH3 (californidina) y otros alcaloides similares ( Papaveraceae ) . [18] También berberina .
La amapola de California se ha utilizado mediante dos métodos: pétalos frescos para crear un jarabe, y pétalos secos añadidos al agua para hacer una infusión o hervidos para hacer té. [19]
La E. californica es tolerante a la sequía , se auto-siembra y es fácil de cultivar. Se cultiva mejor como anual , a pleno sol y en suelos arenosos o francos con buen drenaje. [20] Los horticultores han producido numerosos cultivares con una gama de colores y formas de flores y tallos. Por lo general, no se reproducen de forma fiel al resembrarlos. Las semillas a menudo se venden como mezclas. Los siguientes cultivares han ganado el Premio al Mérito en Jardinería de la Royal Horticultural Society : [21]
Se comercializa y se ha naturalizado ampliamente en Australia, incluida Tasmania, y se introdujo en Sudáfrica, Chile, Nueva Zelanda y Argentina. Tanto en Chile como en California, existen marcadas diferencias entre las amapolas de California cultivadas en altitudes bajas y altas. Los ejemplares costeros o de baja altitud producen menos flores y semillas, tienen tiempos de floración más largos y tallos más cortos. [11]
Durante la década de 1890, Sarah Plummer Lemmon abogó por la adopción de la amapola dorada como la flor del estado de California, y finalmente redactó el proyecto de ley aprobado por la Legislatura de California y firmado por el gobernador George Pardee en 1903. [25] [26] En esta era, el estado tenía como objetivo construir una identidad externa basada en la riqueza natural de la región, atrayendo a los recién llegados y a las empresas con promesas de celebración y prosperidad. [15] Públicamente, los productos sinónimos del color dorado, como las naranjas, el trigo, el oro real y la icónica amapola dorada, se emplearon estratégicamente como elementos influyentes en el esfuerzo por dar forma y promover el estado. [15]
La designación de la amapola de California como flor del estado estuvo influenciada por una convergencia de factores culturales, sociales y políticos destinados a definir y afirmar la identidad del estado colonial. [15] Al afirmar sus reivindicaciones de identidad comunitaria, los colonos blancos orquestaron un movimiento para construir una identidad cultural centrada en la amapola dorada. [15]
Tras el terremoto y el incendio de San Francisco de 1906 , la amapola de California se convirtió en un motivo de diseño central y un símbolo que influyó en varios objetos decorativos. [15] Dichos objetos decorativos presentaban escenas de California y mostraban de forma destacada la amapola de California, que simbolizaba la California imaginada, pastoral y próspera que los artistas buscaban crear. [15]
Un ejemplo particular es una caja de madera pintada por Lucia Mathews en 1929, esta caja sirve como representación visual de la relación simbiótica entre la amapola y California, reforzando la identidad del estado a través del diseño. [15] Como flor oficial del estado de California, Eschscholzia californica aparece representada en los carteles de bienvenida a lo largo de las carreteras que entran en California y en los carteles oficiales de la Ruta Escénica .
En marzo de 2019, una " superfloración " de amapolas de California en la ciudad de Lake Elsinore , California, atrajo la atención nacional. Las llamadas superfloraciones ocurren después de un período de fuertes lluvias y suelen atraer grandes multitudes. El lugar turístico más popular, Walker Canyon, se vio abrumado por más de 100.000 visitantes en el lapso de unos pocos días, lo que provocó que los funcionarios de la ciudad cerraran temporalmente las carreteras circundantes a los vehículos de motor. [27]
