Las langostas zapatilla son una familia ( Scyllaridae ) de unas 90 especies de crustáceos achelados , del clado Decapoda Reptantia , que se encuentran en todos los océanos y mares cálidos. No son langostas verdaderas , pero están más estrechamente relacionadas con las langostas espinosas y las langostas peludas . Las langostas zapatilla son reconocibles instantáneamente por sus antenas agrandadas , que se proyectan hacia adelante desde la cabeza como placas anchas. Todas las especies de langostas son comestibles y algunas, como la chinche de la Bahía Moreton y la chinche de Balmain ( Ibacus peronii ), son de importancia comercial.
Descripción
Las langostas zapatilla tienen seis segmentos en la cabeza y ocho segmentos en el tórax , que en conjunto están cubiertos por un caparazón grueso . Cada uno de los seis segmentos del abdomen lleva un par de pleópodos , mientras que los apéndices torácicos son patas para caminar o maxilípedos . Los segmentos de la cabeza llevan varias piezas bucales y dos pares de antenas . Las primeras antenas, o anténulas , se sostienen sobre un tallo largo y flexible y se utilizan para detectar el entorno. Las segundas antenas son la característica más llamativa de las langostas, ya que están expandidas y aplanadas en grandes placas que se extienden horizontalmente hacia adelante desde la cabeza del animal. [3]
Existe una variación considerable de tamaño entre las especies de langostas. La especie mediterránea Scyllarus pygmaeus es la más pequeña y alcanza una longitud total máxima de 55 milímetros (2,2 pulgadas) y rara vez más de 40 mm (1,6 pulgadas). [4] La especie más grande, Scyllarides haanii , puede alcanzar los 50 centímetros (20 pulgadas) de largo. [5]
Ecología
Las langostas zapatilla suelen habitar el fondo de las plataformas continentales y se encuentran a profundidades de hasta 500 metros (1600 pies). [6] Las langostas comen una variedad de moluscos , incluidas lapas , mejillones y ostras , [7] así como crustáceos , poliquetos y equinodermos . [8] Crecen lentamente y viven hasta una edad considerable. Carecen de las neuronas gigantes que permiten a otros crustáceos decápodos realizar saltos de cola y deben depender de otros medios para escapar del ataque de los depredadores , como el entierro en un sustrato y la dependencia del exoesqueleto fuertemente blindado . [9]
Un par de larvas de langosta zapatilla ( Scyllaridae )
Después de salir de sus huevos , las langostas jóvenes pasan por alrededor de diez estadios como larvas de filosoma , zoeas planctónicas con forma de hojas . [10] Estas diez etapas aproximadamente duran la mayor parte de un año, después del cual la larva muda a una etapa "nisto" que dura algunas semanas. Casi nada se sabe sobre la transición de esta etapa a los adultos, que continúan creciendo a través de una serie de mudas. [3]
Importancia comercial
Producción mundial de langostas de 1957 a 2007
Aunque se pescan dondequiera que se encuentren, las langostas zapatilla no han sido objeto de una pesca tan intensa como las langostas o langostas verdaderas . [11] Los métodos utilizados para capturar langostas varían dependiendo de la ecología de la especie. Los que prefieren sustratos blandos , como Thenus e Ibacus , suelen ser capturados con redes de arrastre , mientras que los que prefieren grietas, cuevas y arrecifes (incluidas las especies Scyllarides , Arctides y Parribacus ) suelen ser capturados por buzos . [6]
En 1991 se informó que la captura mundial de langostas fue de 2.100 toneladas (2.100 toneladas largas; 2.300 toneladas cortas). [12] Más recientemente, la producción anual ha sido de alrededor de 5.000 toneladas (4.900 toneladas largas; 5.500 toneladas cortas), la mayor parte de las cuales es producción de Thenus orientalis en Asia . [13]
Nombres comunes
Se han aplicado varios nombres comunes a la familia Scyllaridae. El más común de ellos es la "langosta zapatilla", [2] [6] seguida de la "langosta nariz de pala" [14] y la "langosta". "langosta española" se utiliza para los miembros del género Arctides , [15] "langosta manopla" para Parribacus , [16] y "langosta abanico" para Evibacus [17] e Ibacus . [18] En Australia, varias especies se denominan "insectos" (por ejemplo, el chinche de Balmain y el chinche de Moreton Bay ), especialmente aquellos del género Ibacus . [19] Otros nombres utilizados en Australia incluyen "langosta de bahía", "langosta ciega", "flapjack", "langosta plana", "platillo volador", "langosta del golfo", "chinche de barro", "chinche de arena", "nariz de pala". "bug", "langosta nariz de pala", "cangrejo de río", "chinche zapatilla" y "squagga". [20] Términos más raros incluyen "langosta de cabeza plana" (para Thenus orientalis ) [21] y "langosta bulldozer". [22]
En Grecia pueden ser conocidos como Kolochtypes, que se traduce aproximadamente como "bateador". Se reconocen veintidós géneros, [23] la mayoría de los cuales fueron erigidos en 2002 por Lipke Holthuis para especies anteriormente clasificadas en Scyllarus : [24]
El registro fósil de las langostas se remonta a 100-120 millones de años atrás, lo que es considerablemente menor que el de los parientes más cercanos de las langostas, las langostas espinosas . Un fósil anterior significativo es Cancrinos claviger , que fue descrito en sedimentos del Jurásico superior hace al menos 142 millones de años , y puede representar un antepasado de las langostas modernas [25] o el grupo hermano de la familia Scyllaridae en sentido estricto . [22]
^ ab Gary Poore y Michael Türkay (24 de febrero de 2009). "Scyllaridae". Registro Mundial de Especies Marinas . Archivado desde el original el 12 de octubre de 2012 . Consultado el 21 de enero de 2010 .
^ ab Kari L. Lavalli y Ehud Spanier (2007). "Introducción a la biología y pesca de la langosta". En Kari L. Lavalli y Ehud Spanier (eds.). La biología y la pesca de la langosta zapatilla . Cuestiones de crustáceos. vol. 17. Prensa CRC . págs. 3–24. ISBN978-0-8493-3398-9.
^ ab E. Spanier y KL Lavalli (1998). "Historia natural de Scyllarides latus (Crustacea: Decapoda): una revisión del conocimiento biológico contemporáneo de la langosta del Mediterráneo". Revista de Historia Natural . 32 (10 y 11): 1769–1786. doi :10.1080/00222939800771281.
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^ Sandra Y.Espinoza; Lana Breen; Nisha Varghese y Zen Faulkes (2006). "Pérdida de neuronas gigantes relacionadas con el escape en una langosta, Panulirus argus". Boletín Biológico . 211 (3): 223–231. doi :10.2307/4134545. JSTOR 4134545. PMID 17179382. S2CID 6685525. Archivado desde el original el 16 de junio de 2011 . Consultado el 21 de enero de 2010 .
^ Nariaki Inoue y Hideo Sekiguchi (2005). "Distribución de larvas de filosoma esciláridos (Crustacea: Decapoda: Scyllaridae) en el Kuroshio Subgyre". Revista de Oceanografía . 61 (3): 389–398. doi :10.1007/s10872-005-0049-8. S2CID 55564480.
^ Ehud Spanier y Kari L. Lavalli (2007). "Direcciones para futuras investigaciones en biología de la langosta". En Kari L. Lavalli y Ehud Spanier (eds.). La biología y la pesca de la langosta zapatilla . Cuestiones de crustáceos. vol. 17. Prensa CRC . págs. 221–228. ISBN978-0-8493-3398-9.
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^ "Nombres de peces: error de Balmain". Servicios de mariscos Australia. Archivado desde el original el 13 de septiembre de 2009 . Consultado el 21 de enero de 2010 .
^ ab Joachim T. Haug; Carolin Haug; Dieter Waloszek; Andreas Maas; Matthias Wulf y Günter Schweigert (2009). "Desarrollo en esciláridos mesozoicos e implicaciones para la evolución de Achelata (Reptantia, Decapoda, Crustacea)" (PDF) . Paleodiversidad . 2 : 97-110. Archivado (PDF) desde el original el 9 de marzo de 2021 . Consultado el 21 de enero de 2010 .
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^ Lipke Holthuis (2002). "Las langostas escilarinas del Indo-Pacífico (Crustacea, Decapoda, Scyllaridae)" (PDF) . Zoosistema . 24 (3): 499–683. Archivado (PDF) desde el original el 22 de febrero de 2012 . Consultado el 21 de enero de 2010 .
^ W. Richard Webber y John D. Booth (2007). "Taxonomía y evolución". En Kari L. Lavalli y Ehud Spanier (eds.). La biología y la pesca de la langosta zapatilla . Cuestiones de crustáceos. vol. 17. Prensa CRC . págs. 25–52. ISBN978-0-8493-3398-9.
Otras lecturas
Kari L. Lavalli; et al., eds. (2007). La biología y la pesca de la langosta zapatilla . Boca Ratón (Florida): CRC/Taylor & Francis. doi :10.1201/9781420005165. ISBN 9780849333989.