[1]) es el nombre dado en idioma maya a las abejas sin aguijón del género Melipona y/o a la miel de ellas obtenida que reúne ciertas características organolépticas distinguibles.[2] Xunán kab o Melipona beecheii -las abejas- pertenecen a la tribu Meliponini, existente en las regiones tropicales.En México, el himenóptero se concentra principalmente en la península de Yucatán.[3] Los mayas domesticaron a la abeja sin aguijón (Melipona beecheii) de la que obtuvieron miel y cera, ambos productos utilizados en las ceremonias religiosas del pueblo mesoamericano.La cera servía para la producción de velas y el edulcorante, entre otros usos, para la producción del Balché, licor sagrado en esa cultura.
La melipona es una gran productora de miel y
cera de Campeche
. En maya se llama xunán kab: señora abeja o señora miel.
