Comenzó sus estudios escolares en 1975 saliendo bachiller del Colegio Nacional Simón Bolívar, el año 1986 en su ciudad natal.Durante su vida laboral ejerció la abogacía libre en el bufete estable y de reconocimiento internacional: "Chavez & Miramendy Sociedad Civil de Abogados", atendiendo causas civiles, penales, constitucionales y arbitrales.Con su hermano, Victor Hugo Chávez Serrano, plantearon el Proyecto de Demanda Marítima Boliviana, proyecto presentado en La Paz el año 1999, y en libro completo el año 2004, por cuyo aporte fue reconocido y premiado por el Comité Cívico Pro La Paz el año 2004.[5][6] En septiembre de 2011, el entonces ministro de Gobierno Sacha Llorenti Solíz se vio obligado a renunciar a su cargo debido al escándalo sobre la represión que los policías realizaron en Chaparina contra los indígenas del TIPNIS que marchaban con rumbo a la ciudad de La Paz.[8][9] Estuvo al mando del viceministerio hasta noviembre de 2019 cuando el ministro Arturo Murillo lo reemplazó en su cargo por el diputado Wilson Santa María.
Wilfredo Chávez Serrano en julio del año 2021 en calidad de procurador general del Estado de Bolivia.
