Las vitaminas del grupo B forman un grupo de 8 vitaminas relacionadas con el metabolismo celular.Al principio se creía que solo era una vitamina, pero luego se descubrió que eran varias, con funciones parecidas.Son hidrosolubles, por lo que se pueden perder en el agua de cocción y, en caso de tomarse en exceso, se eliminan por la orina (hasta cierto límite).[1] Las siguientes son las vitaminas del grupo B: Las siguientes sustancias, se han incluido también dentro del grupo B, aunque en realidad no son vitaminas (algunas de ellas se consideraron vitaminas en el pasado):[2]El Complejo B tiene como beneficios el incremento de energía, efecto analgésico ante los dolores neuropáticos y contribuye a la prevención de la anemia perniciosa, debido a que ayuda a la formación de glóbulos rojos en el organismo Productos con complejo B son de utilidad para cubrir requerimientos de condiciones físicas que incrementan la demanda vitamina, como es el caso de la diabetes mellitus en adultos mayores, y alcohólicos crónicos, así como también deficiencias por actividad física intensa.
