El actual casco urbano de Villaprovedo se corresponde en líneas generales con el que ya había en el siglo XVI.

Más exactamente, se cuenta que el casco urbano era mucho más grande, y que la iglesia de San Sebastián estaba en el medio; sin embargo poco a poco una parte del pueblo desapareció.

Actualmente no hay ningún motivo para creer esta teoría ya que no queda resto de edificación alguna más allá de donde se sitúa la iglesia.

Parece que nunca ha superado los 545 habitantes (273 varones y 272 mujeres en el año 1904).

Tan sólo queda un pequeño grupo de jóvenes, dedicados en su mayoría a las tareas del campo, en el que se cultivan cereales casi exclusivamente.