Uelzen se encuentra situada en Baja Sajonia, a las afueras del Brezal de Luneburgo.
La ciudad fue fundada en 1270 por ciudadanos con desavenencias con el obispo de Verden, a orillas del Ilmenau.
En 1374 se convirtió en miembro de la Liga Hanseática y hasta el siglo XVII disfrutó de un desarrollo y auge constantes, hasta que quedó destruida por un gran incendio, que redujo a cenizas la mayor parte de la ciudad.
[3] Hoy en día la ciudad tiene su lugar dentro de la arquitectura moderna merced a la estación de ferrocarril que ideó y construyó en ella el arquitecto austriaco Friedensreich Hundertwasser.
En ella se asientan pequeñas y medianas empresas.