La Torre de los Gualandi (en italiano, «Torre dei Gualandi» o «Torre della Muda») es una antigua casa torre medieval italiana ubicada en Pisa e integrada en el Palacio del Reloj, en la parte norte de la plaza de los Caballeros.

En sus orígenes se encontraba en la llamada plaza de las siete calles, la actual plaza de los Caballeros.

En esta torre, el 1 de julio de 1288 fueron encerrados sin víveres, bajo la acusación del delito de traición, el conde Ugolino della Gherardesca, con sus hijos Gherardo y Uguccione y sus dos nietos Nino y Brigata, muriendo por inanición pocos meses después, en 1289.

En la Divina Comedia, Ugolino explica a Dante cómo los prisioneros murieron lentamente de inanición, y antes de morir, sus hijos le pidieron que se comiera sus cuerpos («Padre: más corto será el duelo si comes de nosotros: Tú que vestiste nuestra carne, desnúdala si quieres»).

Así, de la frase deliberadamente ambigua puede entenderse que el conde murió de hambre antes que de pena, aunque la interpretación más popular es que Ugolino acabó comiéndose los cuerpos de sus hijos y nietos, Si bien, hay estudios que dudan de esta circunstancia, atribuyéndola más a la leyenda del conde.