Tell Abu Hureyra

Tell Abu Hureyra (en árabe: تل أبو هريرة), es un yacimiento arqueológico en el valle del Éufrates, en el territorio que actualmente corresponde a Siria.El cultivo comenzó al principio del período Dryas Reciente en Abu Hureyra.Abu Hureyra sugiere que el centeno fue el primer cultivo sistemático de cereales.Ahora se cree que el primer cultivo sistemático de cereales fue hace unos 13.000 años.Debido a la última etapa del glaciar interestatal, el sitio de Abu Hureyra experimentó un cambio climático.