En la cultura romana clásica, los "pasteles" se servían ocasionalmente en cumpleaños especiales y en bodas.Sin embargo, estos pasteles solo estaban disponibles para personas de alto nivel adquisitivo.En Perú, los invitados cantan «Happy Birthday» primero en inglés con el nombre de la persona cuyo cumpleaños es, luego en español, luego cantan cualquier otra canción en español referente a la fecha, como «Las mañanitas», finalmente soplan velas y sirven el pastel.El pastel de cumpleaños a menudo está decorado con pequeñas velas, aseguradas con soportes especiales, o simplemente presionado en el pastel, o una sola vela con la forma del número de años que se cumplen.[4] En el pasado se creía que los espíritus malignos visitaban a las personas en sus cumpleaños y que, para proteger a la persona del mal, se debía rodear al individuo y alegrarlo.Más tarde, las flores se hicieron bastante populares como regalo de cumpleaños.Los investigadores del Folk-Lore Journal registraron varias "supersticiones" entre la clase media suiza.[9] En muchas culturas, la persona cuyo cumpleaños se celebra es invitada a pedir un deseo y apagar las velas.[10][11][12][13] Hay muchas variaciones de dulces que se comen en todo el mundo en cumpleaños.En lugar de servir una masa grande, cada invitado recibe su propio shou bao.En India hay muy pocas personas que celebran los cumpleaños en las aldeas, pero en las ciudades y pueblos, los pasteles de cumpleaños se usan de manera similar a los países occidentales, especialmente entre las personas con educación superior.
