Tangyuan

Se come tradicionalmente durante el Yuanxiao o Fiesta de los Faroles.Históricamente se han usado varios nombres diferentes para aludir al tangyuan.Sin embargo, en el sur de China se llama tangyuan o tangtuan.Sin embargo, también ha llegado a estar asociado con la Fiesta del Solsticio de Invierno y el año nuevo chino en varias regiones.En el sur de Vietnam hay un plato parecido llamado chè xôi nước, que se sirve en un caldo suave y dulce condimentado con raíz de jengibre rallada.