Té de burbujas

Estas perlas, que en muchos casos también pueden estar hechas de gelatina, se asientan en el fondo de la bebida y se sorben junto a la bebida con largas pajitas gruesas.

Algunas variedades más saludables están hechas íntegramente de fruta con perlas, así como batiendo helado.

Algunas cafeterías ofrecen edulcorantes alternativos, como miel, agave, stevia y aspartamo.

[3]​ Hay dos locales que reclaman ser el creador del té de burbujas.

Poco después, Hanlin cambió el fenyuan blanco (粉圓) por la versión negra que se conoce actualmente.