Santo Tomé[1] (llamada oficialmente Santa María de San Tomé) es una parroquia y un lugar[2] español del municipio de Cartelle, en la provincia de Orense, Galicia.
[3][4][5][6] Determinado quizá por el patronazgo de Tomás el Apóstol, Santo Tomé fue un centro alfarero activo desde el siglo xviii hasta el primer tercio del xx.
Produjo pucheros, jarras y varios tipos de «olas», siendo las más típicas las dedicadas a conservar o acarrear el agua.
[7][8] Llegando a tener una capacidad equivalente a 16 litros y medio, también fueron utilizadas como medida de vino en la comarca del Ribeiro.
La parroquia está formada por dos entidades de población:[3][4] Datos según el nomenclátor publicado por el INE.